Nama:

Sit
iNur
azi
zahAghi
snaHendi
ana
NPM :
1810631210097
Kel
as:
4BFar
masi

TugasPenggol
onganMet
odePemi
sahan
1.Ber
sadar
kanWuj
udFase
Fase1 Fase2 Ket
erangan
Gas Gas Di
fusi
Ter
mal
Cai
r Kr
omat
ogr
afi
.Gas-Cai
r
Padat Kr
omat
ogr
afi
.Gas–Padat
Cai
r Gas Dest
il
asi
Cai
r Kr
omatografi
.Cair
-Cair,Ekst
raksi
,
di
ali
si
s,Ul
trasent
ri
fugasi
Kromatograf
i Cair – Padat ,
Padat
Pengendapan, Elektrodeposi
si,
kri
stal
i
sasi, pembentukan
senyawa,i
nklusi
Padat Gas Subl
i
masi
Cai
r Leachi
ng(
Ekst
raksi
Padat–Cai
r)
Dengan
Fase1:
faseawal
/mengandungcupl
i
kansendi
ri
Fase2:
fasey
angdi
tambahkan/y
angt
erbent
uk

2.Ber
dasar
kanasal
fase2
Fase2di
tambah Fase2t
erbent
uk
Kr
omat
ogr
afi Dest
il
asi
ECC Pengendapan
Di
ali
sis Kr
ist
ali
sasi
El
ekt
rof
oresi
s Penghabl
uran
ZonaPengendapan

3.Ber
dasar
kanl
amaf
aseber
kont
ak
 Kont
akSi
nambung Kont
akber
tahap
Kr
omat
ogr
afi ECC(cor
ongpi
sah)
ECC(
Crai
g)
Sokl
etasi

4.Ber
dasar
kanar
ahf
aseber
kont
ak
Li
ntasar
us(
CrossCur
rent
) LawanAr
us(Cr
ossCur
rent
)
ECC(cor
ongpi
sah) ECC(Cr
aig)

Di
am

Lawanarus :padakenyat
aannyafasey
angsat
utidakber
gerak,faseyang
l
ainber
gerak,l
ebi
htepatdi
sebutl
awanar
ussemu(pseudoCountercur
rent
)

5.Ber
dasar
kanj
eni
spr
osesny
a
Pr
osesMekani
s Pengay
akan
Fi
l
trasi
/Pengay
akan
Sent
ri
fugasi
Pr
osesf
isi
s Kr
omat
ogr
afi
Gas–Cai
r
Kr
omat
ogr
afi
Gas–Padat
Kr
omat
ogr
afi
Car
ir–Cai
r
ECC
Dest
il
asi
,
Subl
i
masi
Pr
osesKi
mia Pengendapan
Kr
omat
ogar
fiPer
tukar
ani
on

6.Ber
dasr
kangay
ador
ongpadapemi
sahan
Keset
imbangan Subl
i
masi
Pengendapan
Kr
omat
ogr
afi
ECC
Dest
il
asi
Ki
net
ika Di
ali
sis
Sent
if
ugas

Met
odePemi
sahan
a.Kr
omat
ogr
afi
Kromat
ograf
iadalah metode pemi
sahan y
ang di
sti
busidef
erensi
al
komponensampel
diant
ara2fase.
 Kr
omat
ogr
afi
Gas–Cai
r
Disebutjugasebagaikr omatografifasauap. Met odeinipali
ng
banyak digunakan kar
ena efi
sien,serba guna,cepatdan peka.
Cuplikan dengan ukuran beberapa mi crogr
am sampaidengan
ukuran10x10- 15gram masi hdapatdi det
eksi
.Kelemahannya,
komponencupl ikanharusmempuny aitekananbeber
apatorrpada
suhukolom.
 Kr
omat
ogr
afi
Gas–Padat
Kromatografijenis ini pada awalnya kurang berkembang.
Penemuanj eni
s-j
enispadat
anbarusebagaihasi
lri
setmemperluas
penggunaan met ode i
ni.Kelemahan metode i
nimiri
p dengan
kromator
aficai
r-
padat
 Kr
omat
ogr
afi
Cai
r-cai
r
Menggunakanfasadiam berupal
apisant
ipi
scair
anyangterserap
padapadatani
nertber
pori
,yangber
fungsi
sebagaif
asapendukung.
Keunt
unganmet
odei
nii
alah:
a.pi
l
ihankombi
nasi
cai
rany
angdi
gunakancukupbany
ak;
b.koefi
sien di
str
ibusi
nyat i
dak t
ergant
ung pada konsent
rasi
,
sehi
nggahasi
lpemisahanny
acukuptaj
am.
 Kr
omat
ogr
afi
per
tukar
ani
on
Menggunakan suatu resi
n penukar i
on sebagai fasa diam.
Mekani
smepemi sahandidasar
kanpadakeset
imbanganpert
ukaran
i
on.
b.Sent
ri
fugasi
Sent r
ifugasiialahprosespemi sahanpar t
ikelber dasar
kanberatpar t
ikel
tersebut t erhadap densi t
as l ayangnya ( bouyant densi
ty)
. Pr oses
pemi sahansol iddariliquiddenganpr i
nsipgr afi
tasi
.Densi
tassolidharus
l
ebi hbesardar idensitasl i
quid.Denganadany agay asentr
if
ugalmaka
akant erj
adiper ubahanber atpartikeldarikeadaannor malpada1 xg
(sekitar9,8 m/ s2)menj adimeni ngkatsei r
ing dengankecepat anser t
a
sudutkemi r
inganper putaranpart
ikel t
ersebutt er
hadapsumbuny a.
Pr
insi
pPemi
sahan:
Par
ti
kel yang densit
asnya lebi
h tinggi dar
ipada pel
arut t
urun
(
sedi
mentasi
),danpar
ti
kelyangl
ebihri
nganmengapungkeatas.
Perbedaandensi
tasy
angtinggi
,membuatpart
ikelberger
aklebihcepat
.
Jikati
dakter
dapatper
bedaandensi
tas(kondi
siisoponik)
,part
ikelt
etap
seti
mbang.
Pemisahan sentr
if
ugalmenggunakan pr
insi
p di
mana obj
ek di
put
ar
secarahori
zontalpadajar
akt
ert
entu.
Apabil
a obj
ek ber otasididalam tabung atau sil
indery ang beri
si
campur ancair
andanpar ti
kel
,makacampur antersebutdapatber ger
ak
menujupusatr ot
asi,namunhalt er
sebutti
dakterj
adikar enaadanyagaya
yangber l
awanany angmenuj ukear
ahdindingluarsili
nderataut abung,
yangdisebutgayasent r
ifugasi
.
Gayasentr
if
ugal meny
ebabkanpar
ti
kel–par
ti
kel
menuj
udi
ndi
ngt
abung
danterakumulasi
membentukendapan.

c.Pengay
akan
Metodepengayakanmerupakanmet
odeyangseder
hanamenggunakan
al
atseper t
iayakan,t
apimemi l
i
kiukur
an mesh t
ert
ent
uy ang tel
ah
di
kail
brasi
kan.

d.Fi
l
trasi
Fi
lt
rasi at au peny ar
ingan mer upakan met ode pemi sahan unt uk
memi sahkanz atpadatdar icai
rannyadenganmenggunakanal atberpori
.
Dasarpemi sahanmetodei niadalahberbedaanukur anparti
kelantara
pel
arutdan zatt er
lar
utnya.Peny ari
ng akan menahan zatpadaty ang
mempuny aiukuranpar
tikellebi
hbesardariporisar
ingandanmeneruskan
pel
arut.
e.Di
ali
sis
Dial
i
sis adal
ah suatut ekni
k pemisahan dengan cara menggunakan
membr anyangmemi sahkanduafasecai r
an.Dial
is merupakanmet ode
pemisahanmolkeulbesardar
imolekulkeci
ldengandif
usiselekt
ifmelalui
membr ansemiper
meable.Pri
nsi
pdasaryaperbedaanmolekul–molekul.

f
. Pengendapan
Pengendapan adalah metodepemisahan yang di
lakukan dengan j
alan
mengendapkansal ahsatukomponensehi nggabisadi pi
sahkan.Pri
nsip
dasardaripengendapanadal ahperbedaankelar
utananal i
t(komponen
ataukonst
it
ueny angdicar
i)denganzat-
zatat
aukomponenl ai
nyangtidak
di
ingi
nkan.
Pengendapandapatdi
l
akukandengancar
a
 Pengat
uranph
 Penambahanper
eaksi
sul
fi
de
 Penambahanper
eaksi
anor
gani
k
 Penambahanper
eaksi
organi
k
 El
ekt
rodeposi
si
Ter
dapat3car
apengendapan
 Pengendapansecar
amekani
k
Dengan bantuan sedi
men hasildaripembent
ukan secar
a
mekani
kdibagiber
dasarkanukur
anbut
ir
.
 Pengendapansecar
aki
miawi
Pembentukan endapan inikar
ena pr
oses penguapan pada
l
arutan,
sehinggamenjadij
enuhdant
ert
inggalhany
akandungan
garam.
 Pengendapansecar
abi
ologi
s
Dengan bant
uan sedi
men y
ang t
erbent
uk ol
eh adany
a
or
ganisme.

g.Subl
i
masi
Sublimasi mer upakan met ode pemi sahan campur an dengan
mengguapkanzatpadatt anpamelal
uifasecairter
lebi
hdahul
usehi
ngga
kotoranyangt i
dakmeny ubl
im akantert
inggal.Pr
insi
pdasarsubl
i
masi
adalahperbedaantekananuap.
h.Dest
il
asi
Desti
lasiadalahpemi sahancairanyangmudahmenguapdar isenyawa
yangt i
dakmenguapat aubiasanyamer upakanpemi sahanduaatulebi
h
cair
any angy angber bedati
ti
kdidihnya,atauisti
l
ahlainny
a,suat
uproses
yang di dahului penguapan seny awa cai r dengan memanaskannya,
kemudianmengembunkanuapy angterbentuk.
Pr
insi
pdasarny
aadalahperbedaant
it
ikdi
dihcai
ranpadat
ekanant
ert
ent
u.
Macam macam dest
il
asiada3:
 Dest
il
asi
seder
hana
untukmemisahkan cai
ran yang mudah menguap darizatyang
sukarmenguapataumemi sahkan2cair
andenganper bedaanti
ti
k
didi
h5’C.
 Dest
il
asi
ber
ti
ngkat
Untukmemisahkansenyawacairdi
manazatpencampurny
aberupa
zatcai
ryangtit
ikdi
dihnyarendahdant
idakjauhdenganseny
awa
yangdimurni
kan.
 Dest
il
asi
uap
Untukzatcai
ryangti
ti
kdidihnyacukupti
nggi
,
sedangkansebel
um
zatcai
rter
sebutmencapai
tit
ikdi
dihny
asudahter
urai
.

i
. Di
fusi
Ter
mal
Dif
usiadal
ahprosesberpindahny
azatdar ikonsent
asit
inggikerendah.
Dif
usiter
mali
alahdifusiyangdisebabkankarenagradi
ensushu.Difusi
akan ter
us t
erjadi hi
ngga parti
kel dapayt di
kat
akan dalam posisi
seti
mbang.

j
. El
ekt
rodeposi
si
Elektr
odeposi si adal ah pr oses pengendapan suat u zat dengan
menggunakanar usl istr
iksearah.Proseselektr
odeposisit er
masukpr oses
el
ekt r
oli
sis.El ektrolisisadalahperi
stiwapenguraianzatel ektroli
tolehar us
searah.Dal am sel elektr
oli
siskatodadihubungkandengankut ubposi stif
(+)
sumberar us,sedangkananodadi hubungkandengankut ubnegat if(
-)dar i
sumber ar us. Pada el ektrol
isi
s, bahan y ang akan di deposisikan
ditempatkan pada anoda, sedangkan subst rat yang akan di lapisi
ditempatkandikat oda.Secaraumum,j i
kaar usl i
str
ikdialir
kan kedal am
l
ar ut
anelekt roli
tmakakat ionakanmengal amir eduksidenganmenangkap
el
ekt r
ondanani onakanmengal ami oksi
dasidenganmel epaskanel ekt r
on.
 Olehkarena oksi
dasit
erj
adidianodadanreduksit
erj
adidikat
oda,maka
anionakanmenujuanodadankationmenuj
ukatoda.

k.Kr
ist
ali
sasi
Kri
stal
isasimer upakanmet odepemi sahanuntukmemper ol
ehzatpadat
yang terl
arutdalam suat ularut
an.Dasarmet odeiniadal
ah kel
arut
an
bahandal am suatupelarutdanperbedaantit
ikbeku.Kri
stal
i
sasiadadua
carayait
ukr i
stal
isasipenguapandankrist
ali
sasipendi
ngi
nan.

l
. Ul
tr
asent
ri
fugasi
Ul
trasentr
if
ugasimerupakanmetodepenent
uanbobotmol ekuldengan
melibat
kanpemutaranlarut
anpol
imerpadakecepatant
inggi
.Mot edeini
l
ebihbanyakdipakaiuntukmennt
ukanber
atmolekulpol
i
meral am seper
ti
pr
otein.
Pr
ini
spdasar:
 Mol
ekul
-mol
ekul
dibawahpengar
uhmedansent
if
ugasi
yangkuat
 Makromolekuldal
am l
arut
andikar
enakangay
asent
ri
fugal
,mer
eka
akanmulaimenetapdi
kecepat
antert
entu
 Kecepat
an sedi
mentasi t ergant
ung pada pengaturan
i
ntrumen(kecepatansudut)mol
ekul(masa,
massajeni
s,danbentuk)
danlar
utanpembawa.

m.Ekst
raksi
Ekstr
aksiadalahjenispemi sahansat uat aubeber apabahandar
isuat u
padatan atau cai
ran.Pr oses ekstraksibermul a daripenggumpalam
ekst
rakdenganpel arutkemudiant erj
adikontakant arbahandanpelarut
sehi
nggapadabi dangant armukabahanekst raksidanpelarutter
jadi
pengendapanmassadengancar adifusi(sudj
adadi,
1998).
Umumny a mekanisme pr oses ekstraksidi bagimenj adi3 bagi an :
Perubahanf asekonstit
uen(sol
ute)untuklarutkedalam pelarut,misal
nya
daribentukpadatmenj adili
qui
d.Diff
usimel aluipel
arutdidalam pori-
pori
untuksel anj
utny
adi kel
uarkandariparti
kel.Akhirnyaperpindahansol ut
e
(konst
ituen)inidarisekitarparti
kelke dal am lapisan kesel
uruhannya
(bul
k).

 Ekst
raksi
Cai
r–Cai
r
adaekst
raksicai
r-
cai
r,sat
ukomponenbahanat
aul
ebi
hdar
isuat
u
 campur andi pisahkandenganbant uanpel arut.Ekstraksicai
r-cai
r
ter
utama di gunakan,bi la pemi sahan campur an dengan car a
desti
lasit i
dakmungki ndilakukan( misalnyakar enapembent ukan
azeotrop atau kar ena kepekaanny at er
hadap panas)at au ti
dak
ekonomi s.Ekst r
aksicai
r-cairselalut er
dir
i darisediki
tnyaduatahap,
yai
tupencampur ansecarai ntensifbahanekst raksidenganpel ar
ut
danpemi sahankeduaf asecai ritusesempur namungki n.

Ekstraksicair-cai r( l
iquid ext r
action,sol ventext racti
on) :solute
dipi
sahkandar icai r
anpembawa( diluen)menggunakansol vencair.
Campur andi luendansol veni niadal ahhet erogen(i mmi sci
ble,
ti
daksal ingcampur ),jikadi pisahkant erdapat2f ase,y aitufase
dil
uen( rafi
nat)danf asesol ven( ekstrak).Perbedaankonsent rasi
solute didal am suat uf asadengan konsent rasipada keadaan
setimbangmer upakanpendor ongt erjadinyapelarutan( pelepasan)
solute darilarut anyang ada.Gay a dor ong (driv
ing force)y ang
meny ebabkant erjadinyapr osesekst raksidapat di
tentukandengan
mengukurj araksy stem dari kondisi seti
mbang.
Ekst
arkasi
cai
r–cai
rini
dapatdi
l
akukandenganduat
ahap:
o Ber
tahap
Beber
apahal
yanghar
usdi
per
hat
ikan:
Pel
arut1 yang di
gunakan har
usdijenuhkan dulu dengan
pel
arut2sansebali
knya.
pengocokanjangandil
akukankuat
–kuatutnukmencegaht er
jadi
nyaemulsi.Di
perhati
kant i
ti
k
di
dihpel
arut
o Si
nambung
Dal
am pr osedurumum labor
atori
um v
olume ekst
rakt
an
di
pert
ahanaknakonst
andanberul
ang.

 Ekst
raksi
Padat–Cai
r(l
eachi
ng)
Ekstraksipadatcai rataul eachingmer upakanmet odepemisahan
satuat aubeber apakomponen( solute)dar icampur annyadalam
padatany angtidakdapatl arut(inert)denganmenggunakanpel arut
(solv
ent)ber upacai ran( Treybal,R.E. ,1981) .Pemi sahandapat
terj
adikar enaadany adr i
ving forcey aituper bedaankonsentrasi
solute di padat an dengan pel arut dan adany a perbedaan
kemampuan mel arutkomponen dal am campur an. Pada bahan
alami,solutebi
asany at er
kurungdidal am selsehi nggapadaproses
pengont akan l angsung ant ara pel ar
ut dengan sol ute
mengaki batkanter j
adinyapemecahandi ndi
ngselkar enaadany a
 perbedaaant ekananantaradidal am dengandil uardindi
ngsel.
Apabi l
asal
ahsat uberl
angsungr el
atifl
ebihcepat,makakecepat an
ekstr
aksiditentukanolehpr osesy angl ambat
,t etapibil
akedua
prosesberlangsungdengankecepat any angt
idakj auhberbeda,
makakecepat anekst
raksiditent
ukanol ehkeduapr osester
sebut
(SediawandanPr aset
ya,1997).

n.Sokl
etasi
Sokl
etasiadal
ahmet odepemi
sahansuatukomponeny anter
dapatdal
am
zatpadatdengancarapenyar
inganber
ulangulangdenganmenggunakan
pel
arutter
tent
u,sehi
nggasemuakomponeny angdii
nginkanteri
sol
asi
.

o.El
ekt
ofor
esi
s
Elekt
roforesismer upakansuatumetodepemi sahany angmemanf aatkan
medanl istri
ky angdihasi
lkandariel
ektr
oda-el ektrodauntukmemi sahkan
senyawa- senyaway angmemi l
i
kimuat anber upakat ionat aupunanion.
Teknikel ektr
oforesi
ssudahsangatl amadi temukanseki tarabadke19
hanyasaj apengembanganny asecar
asi gnif
ikandi mulaitahun1956ol eh
HunterdanMol l
ermelakukanpeneli
ti
ant ent
angsi fat
-sif
atenzim sebagai
katal
isatoruntukmel i
hatpengaruhki
miapadaper kembanganny a.
Dalam kaj
iant eoripadael ektr
oforesi
sinitidakterl
epasdar ikajianmedan
l
istri
k.Medanl ist
rikyangdi hasil
kanberasaldar iel
ektroda-
elekt roday ang
diberi
kan energil i
stri
k dar isumberener gisepertiarus listrik searah
maupunAr usl i
stri
kbol ak-bali
k.Hukum Coul ombmenj adipr insipdasar
met odepemi sahanelektroforesisyai
tugay apadasal ahsat utiti
kmuat an
berbandi
ngl urusdenganbesarmuat annya.Medanl istr
ikmer upakanef ek
yangdihasil
kanol ehmuat anl i
stri
ksepertielektr
on,i
onat aupr oton,dalam
ruanganyangadadi sekit
arnya.

Sumber:
Gunawan, a.Kr
Chandr omat
ografigas.[
Int
ernet
]:academi
a.Edu.2016.
[t
anggal
sitasi
:8Feber
uar
i2020]dikut
ipdari:
ht
tps:
//www.
academi
a.edu/
9054787/
Kromat
ogr
afi
_Gas

Rose,lentar
i.Sokl
etasi
.
[inter
net
]:academi
a.Edu.2010.[
tanggalsi
tasi:8
Februari2020]di
kuti
pdar i
:
ht
tps:
//www.
academi
a.edu/
18473724/
Sokl
etasi

Moica,maya.Ult
rasent
ri
fugasi
.[i
nter
net
]:scr
ibd.2017[
tanggalsi
tasi:8
Februar
i2020]di
kutipdar
i:
ht
tps:
//i
d.scr
ibd.
com/
present
ati
on/
337327883/
Ult
rasent
ri
fugasi
Ahmadun.Fi
lt
rasidanSubl
imasi
.[i
nter
net
]:academi
a.edu.2013.[
tanggal
si
tasi
:8Feberuar
i2020]di
kut
ipdar
i:
ht
tps:
//www.
academi
a.edu/
5427345/
fil
tr
asi
_dan_
subl
i
masi

Kenyo,anggegono. Ekst
raksiCair
-cair.[i
nter
net
]:academi
a.Edu
.2017.
[t
anggalsi
tasi
:8Februari
2020]di
kut
ipdari
:
ht
tps:
//www.
academi
a.edu/
25628439/
EKSTRAKSI
_CAI
R-CAI
R

Harahap, Muhammad Ri dwan. Elektr

ofor
esi
s: Anali
sis El
ektr
onika
Ter
hadapBiokimi
aGeneti
ka.JurnalI
lmiahPendi
dikanTeknikEl
ekt
ro.Vol
.2,
No. 1,
Febr
uari
2018,
hal.21-
26