Anda di halaman 1dari 6

ANEKA RESEP GORENGAN merupakan kumpulan beberapa resep dan cara membuat aneka gorengan yang enak

dan sederhana.

1. RESEP PISANG GORENG KIPAS


Bahan :

 1 sisir pisang kepok, kupas, belah 4 bagian tidak putus membentuk kipas
 150 gram tepung beras
 1 sdt garam
 1 telur, kocok lepas
 175 ml air putih
 ½ sdt vanili
 minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS :

1. Campur tepung beras, garam, air, telur, dan vanili. Aduk hingga rata, tambahkan air jika adonan belum
encer atau terlalu kental, sisihkan.
2. Panaskan minyak, celupkan pisang ke dalam tepung, masukkan ke dalam minyak panas sambil dilebarkan
seperti kipas. Goreng pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

2. RESEP TAHU ISI


Bahan dan Bumbu :

 10 buah tahu putih kecil, potong-potong, kerok tengahnya


 1 butir telur
 2 buah wortel, parut
 2 batang daun bawang, rajang halus.
 100 gram kol, rajang halus
 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
 tepung terigu
 1 butir telur, kocok lepas
 tepung roti
 minyak menumis dan menggoreng

Haluskan :
 1 siung bawang putih
 3 butir bawang merah
 1 sdt merica
 1 sdt gula pasir
 garam secukupnya

CARA BIKIN TAHU ISI :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan kerokan tengah tahu, wortel, daun bawang, kol
dan telur, aduk hingga sayur layu. Tuang sedikit air dan larutan tepung maizena pada adonan, aduk
sebentar. Angkat adonan isi.
2. Masukkan 1 sdm adonan isi ke dalam tahu lalu kukus sekitar 15 menit. Angkat, gulirkan tahu ke tepung
terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan lagi di tepung roti.
3. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan panas bersama cabai rawit.

3. RESEP BAKWAN
Bahan dan Bumbu :

 ½ kg tepung terigu
 1 butir telur
 200 gram kol, cuci bersih potong-potong
 200 gram tauge, cuci bersih buang akar
 2 batang daun bawang, iris tipis
 minyak untuk menggoeng

haluskan :

 2 butir bawang merah


 2 siung bawang putih
 garam dan penyedap secukupnya

CARA MEMBUAT BAKWAN :

1. Campur tepung terigu, telur, bumbu halus dan tambahkan sedikit air, aduk hingga rata. Masukkan kol,
tauge dan daun bawang, aduk rata.
2. Panaskan minyak, ambil adonan ukuran sesuai selera lalu goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Angkat dan tiriskan lalu sajikan hangat.

4. RESEP GORENG TEMPE


Bahan :

 1 buah tempe, potong kotak tipis


 minyak untuk menggoreng

Haluskan :

 3 buah bawang putih


 2 sdt ketumbar
 ¼ sdt kunyit bubuk
 garam secukupnya

CARA MEMBUAT GORENG TEMPE :

1. Tempe dan bumbu halus direndam dengan air hingga semua terendam lalu aduk hingga merata. rendam
sekitar 30 menit.
2. Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan. 

5. RESEP PISANG AROMA


Bahan :

 10 lembar spring roll/kulit lumpia


 5 buah pisang raja, belah dua
 4 sendok makan meses cokelat
 minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT PISANG AROMA :

1. Siapkan kulit lumpia, letakkan satu potong pisang, tambahkan meses. Gulung hingga padat dan rapi.
2. Goreng pisang hingga matang, angkat dan tiriskan. Siap hidangkan.

6. RESEP SUKUN GORENG


Bahan :

 1 buah sukun matang, kupas, iris tipis


 tepung beras secukupnya
 tepung terigu secukupnya
 garam, vanili, air secukupnya

CARA MEMBUAT SUKUN GORENG :

1. Campur tepung beras, tepung terigu, garam, vanili, lalu tuangi air sedikit-demi sedikit hingga adonan agak
encer.
2. Panaskan minyak goreng lalu celupkan potongan sukun lalu goreng hingga matang, sajikan.
7. RESEP TAPE GORENG
Bahan :

 400 gram tape singkong


 50 cc santan
 1 butir telur
 150 gram gula merah, sisir tipis
 minyak untuk menggoreng
 garam secukupnya

Adonan tepung :

 50 gram tepung terigu


 2 sdm tepung beras
 1/2 sdt garam
 100 cc air
 50 gram wijen

CARA MEMBUAT TAPE GORENG :

1. Campur tape, santan dan telur, garam, air. Bulatkan adonan lalu isi dengan gula merah, sisihkan.
2. Campur bahan adonan tepung. Celupkan bulatan tape ke dalam adona tepung, lalu goreng hingga matang.

Kumpulan resep gorengan tersebut di atas hanya beberapa variasi gorengan sederhana, dapatkan kreasi lainnya
yang telah dibagikan dalam label atau kategori resep aneka gorengan untuk melengkapi referensi daftar macam-
macam gorengan untuk dibuat di rumah.

Resep American Risoles Smoke Beef Mayonaise

Bahan Kulit Risoles :


100 gr Tepung terigu
3 btr Telur
1 sdt Garam
250 ml Susu cair
1 sdm Mentega, lelehkan
Margarine secukupnya, untuk olesan

Bahan Isi American Risoles Smoke Beef Mayonaise :


4 lbr Smoked beef, potong kecil-kecil
100 gr Keju cheddar, parut
4  btr Telur rebus, potong kecil-kecil
Mayonaise, secukupnya
250 gr Tepung panir
1 btr Telur, kocok lepas
1/2 ltr Minyak goreng

Cara Membuat Kulit Risoles :


1. Masukkan tepung terigu  ke dalam mangkuk, sambil di ayak lalu tambahkan garam dan aduk rata. Buat lubang di
tengah, masukkan telur lalu aduk satu arah hingga tercampur rata.
2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi licin dan halus.
3. Tambahkan susu kemudian masukkan mentega leleh, aduk sampai rata.
4. Tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama 30 menit.
5. Olesi wajan dadar atau teflon diameter 12 cm dengan margarin, panaskan dengan api sedang.
6. Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu ratakan sambil diputar dan tunggu 2 hingga 3 menit, angkat. Lakukan sampai
adonan habis.

Cara Membuat Isi American Risoles Smoke Beef Mayonaise :


1. Bentangkan kulit, kemudian isi dengan potongan smoked beef, potongan telur rebus, sedikit keju parut, dan sedikit
mayonaise lalu lipat kulit risoles seperti amplop, sisihkan. Lakukan hingga kulit dan isi risoles habis.
2. Celupkan risoles isi kedalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir hingga terbalut rata.
3. Simpan risoles kurang lebih 1 jam didalam lemari pendingin.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga risoles berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
5. Sajikan dengan cocolan saus pedas, atau cabe rawit.

Sangat mudah sekali kan membuat Amris atau American Risoles dari Resep Membuat American Risoles Smoke
Beef Mayonaise Enak. Coba resep yang lain juga ya, ada resep cara membuat pisang molen renyah dan mudah.
Ada juga resep cara membuat sponge cake bolu pandan mudah.

Salam Onliners

Resep Spesial JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS Mudah dan


Praktis
advertisement

Resep Spesial JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS ini patut dicoba untuk mendapatkan sajian Panggang

( grill) yang lezat dan istimewa. Resep menu Panggang ( grill) ini disajikan dalam 6 buah. Berikut ini

adalah cara masak JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS spesial, bumbu dan bahan JAGUNG BAKAR PEDAS

MANIS yang diperlukan ala Resepmasakanspesial.com.

Bahan dan Bumbu Resep JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS


Spesial
Bahan dan bumbu JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS spesial adalah sebagai berikut :

Bahan Utama : 

6 buah jagung manis, dikupas kulitnya

Bahan Olesan:

3 siung bawang putih, di cincang halus

2 sendok makan saus sambal 

50 gram saus tomat 

1 sendok makan gula pasir 

50 gram margarin, dilelehkan


Cara Masak JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS Spesial
Cara membuat JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah praktis masak

JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS berikut ini:

1. Olesan: aduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.

2. Bakar jagung manis sambil dioles dengan olesan sampai matang.

Anda mungkin juga menyukai