KISI-KISI PENILAIAN AKHIR SEMESTER 1 2019/2020

Jenjang Pendidikan : SMP

Mata Pelajaran : PRAKARYA
Kurikulum : 2013
Kelas/Semester : IX/ 1
Jumlah Soal : 50 soal
Bentuk Soal : PG

Materi Level Bentuk

No Kompetensi Dasar Kelas Indikator Soal No Soal
Pokok Kognitif Soal

ASPEK KERAJINAN

1 3.1 Memahami pengetahuan tentang jenis, sifat, Kerajinan menentukan prinsip kerajinan bahan keras L1 2 PG
karakter, dan teknik pengolahan bahan kayu, 9 bahan
(misalnya ranting, papan dan balok), bambu, dan keras menentukan muatan nilai yang terkandung dalam produk
rotan L2 3 PG
kerajinan
menyebutkan contoh bahan keras alam yang dapat
L2 4 PG
digunakan untuk membuat kerajinan
4.1 Memilih jenis bahan dan teknik pengolahan bahan menyebutkan ciri-ciri dari bahan keras alam L1 5 PG
kayu (misalnya ranting, papan, dan balok), bambu,
atau rotan yang sesuai dengan potensi daerah setempat
menyebutkan contoh bahan keras buatan L2 6 PG

faktor permasalahan objektif sebelum pembuatan L2 1 PG

rancangan produksi
menyebutkan ciri-ciri dari bahan keras buatan
L1 7 PG

2 3.2 Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan, menyebutkan daerah yang terkenal dengan kerajinan bahan
dan penyajian produk kerajinan dari bahan kayu, L3 8 PG
keras
bambu, dan atau rotan yang kreatif dan inovatif

menyebutkan produk kerajinan bahan keras alam L1 41 PG

Arti dari kata Estetika L1 43 PG

 Materi Level Bentuk
No Kompetensi Dasar Kelas Indikator Soal No Soal
Pokok Kognitif Soal

menyebutkan produk kerajinan bahan keras alam L1 9 PG

4.2 Merancang, membuat, dan menyajikan produk

kerajinan dari bahan kayu, bambu, dan atau rotan menentukan teknik pembuatan kerajinan bahan keras alam L2 10 PG
yang kreatif dan inovatif sesuai dengan potensi daerah
setempat menyebutkan nilai guna suatu barang L2 42 PG

menentukan fungsi dan kualitas kerajinan L2 44 PG

menetapkan desain proses produksi kerajinan dari kayu, L2 45 PG

bambu, dan rotan

menentukan alat pembuatan kerajinan bahan keras alam L3 11 PG

menyebutkan produk kerajinan bahan keras buatan L1 12 PG

menentukan teknik pembuatan kerajinan bahan keras buatan L2 13 PG

menentukan alat pembuatan kerajinan bahan keras buatan L3 14 PG

menyebutkan tujuan dari kemasan L1 15 PG

ASPEK PENGOLAHAN

3 3.1 Memahami pengetahuan tentang prinsip Peternakan menyebutkan cara pengolahan bahan peternakan dan
perancangan, pembuatan, penyajian, dan pengemasan dan L3 16 PG
perikanan
hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan perikanan
(ikan, udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan menyebutkan jenis-jenis ikan L1 17 PG
yang ada di wilayah setempat
Menyebutkan metode memasak dengan cara memasukan
L1 47 PG
bahan makanan ke dalam minyak panas
menyebutkan ciri-ciri ikan L1 18 PG
 (ikan, udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan
yang ada di wilayah setempat

Materi Level Bentuk

No Kompetensi Dasar Kelas Indikator Soal No Soal
Pokok Kognitif Soal

menyebutkan jenis olahan makanan dari ikan L1 19.2 PG

4.1 Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, menyebutkan daerah yang terkenal dengan olahan makanan
L3 21.22 PG
telur, susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, rumput dari ikan
laut) yang ada di wilayah setempat menjadi makanan
serta menyajikan atau melakukan pengemasan menyebutkan jenis udang L1 23 PG

menyebutkan ciri-ciri udang L1 24 PG

menyebutkan jenis cumi-cumi L1 25 PG

menyebutkan kegunaan rumput laut L1 26 PG

menyebutkan bagian dari daging sapi yang banyak

L3 27 PG
dikonsumsi

teknik pengolahan makanan dari daging L2 28.29 PG

menyebutkan jenis telur L1 30 PG

menyebutkan kandungan gizi dan manfaat dari perikanan L2 32.33 PG

Mengatur berbagai proses dalam tubuh termasuk

kegunaan L2 46 PG

manfaat dari pengolahan pangan setengah jadi L2 49 PG

faktor-faktor dalam penyajian/pengemasan L1 34 PG

4 3.2 Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan,

penyajian, dan pengemasan bahan pangan hasil keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan
L3 35 PG
peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, pangan setengah jadi
udang, cumi, rumput laut) menjadi produk pangan jenis olahan bahan pangan setengah jadi dari ikan L1 36 PG
setengah jadi yang ada di wilayah setempat
jenis olahan bahan pangan setengah jadi dari daging L1 37 PG
4 3.2 Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan,
penyajian, dan pengemasan bahan pangan hasil
peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan,
udang, cumi, rumput laut) menjadi produk pangan Materi Level Bentuk
No setengah jadi yangKompetensi Dasar
ada di wilayah setempat Kelas Indikator Soal No Soal
Pokok Kognitif Soal
manfaat dari olahan bahan pangan setengah jadi L1 38 PG
4.2 Membuat bahan pangan setengah jadi dari bahan
pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan metode pengolahan produk pangan setengah jadi L2 39 PG
perikanan (ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada
di wilayah setempat serta menyajikan atau melakukan tahapan pengolahan produk pangan setengah jadi L2 40 PG
pengemasan
proses pengemasan produk olahan pangan setengah jadi L1 41 PG

Teknik yang dilakukan untuk pengeringan paling sederhana L1 48 PG

kelebihan dari produk fillet ikan L2 50 PG

Jakarta, ……………………………………..
Mengetahui Penyusun,
Kepala Sekolah,

NIP NIP
Jakarta, ……………………………………..