Anda di halaman 1dari 2

3/11/2017 Resep Cimin bandung oleh Deskhiakey ­ Cookpad

Cimin bandung
 40
Bismillah.. Hai asalamualaikum :) btw ada yg tau ga sih cimin??? Itu loh
jajanan khas bandung yang banyak diju...

Deskhiakey

Bahan-bahan 4 porsi Langkah


100 gr tepung terigu
1 Masukan tepung terigu dan sagu aduk hingga rata,lalu
100 gr tepung sagu
masukan bawang putih,garam,gura,merica aduk hingga
150 ml air mendidih rata
3 siung bawang putih,haluskan

1/2 sdm gula pasir


2 Masukan air hangat sedikit demi
sedikit sambil di uleni hingga kalis
1/2 sdm garam

1/2 sdm merica

2 butir telur ayam

secukupnya minyak 3 Setelah di uleni, bikin adonan


sesuai selera bumbu kering (cabe berbentuk panjang dan kira" lebarnya
kering,balado,bbq,keju,jagung bakar) setelunjuk kamu
sesuai selera cabe bubuk dan asin bubuk ya kalo aku
pake aja:)

4 Panaskan air hingga mendidih (tambahkan garam dan


minyak sedikit) lalu masukan adonan tadi tunggu
hingga mengapung(itu tandanya sudah matang) dan
biar kan sebentar lalu angkat

5 Lalu Potong" menjadi 1cm dan beri


minyak sedikit biar tidak begitu
menempel,lalu siapkan telor dan
kocok lepas

6 Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu


tumis cimin nya dulu,lalu masukan
telur dan diorak arik

7 Masukan kedalam mangkuk bumbui


dengan bumbu kering sesuka mu
https://cookpad.com/id/resep/1995257­cimin­bandung 1/2
3/11/2017 Resep Cimin bandung oleh Deskhiakey ­ Cookpad

8 Jadidehhh,dan tinggal dimakan selagi


hangat, selamat mebcoba:)

https://cookpad.com/id/resep/1995257­cimin­bandung 2/2