Anda di halaman 1dari 16

“ASISTENSI PRAKTIKUM

MIKROBIOLOGI FARMASI”
ALT/TPC APM/MPN
Angka lempeng total/Total Plate Count Angka Paling Mungkin/Most Probable Number

Metode dengan Metode perhitungan


menghitung jumlah dengan menggunakan
koloni pada media media cair pada
padat di cawan petri. tabung reaksi dengan
parameter perubahan
warna medium LB (hijau-
kuning) dan terdapat
gelembung gas pada
tabung durham
1 mL 1 mL 1 mL 1 mL

1 gr/mL
sampel
9 mL 9 mL 9 mL 9 mL
1:10 1:100 1:1000 1:10000

Medium
PDA
ALT KAPANG

Medium
NA ALT BAKTERI

Medium
LB UJI MPN
Syarat ALT Range untuk ALT Bakteri
Bakteri 30-300 kol/mL

Syarat ALT Range untuk ALT Kapang


Kapang 10-150 kol/ml
Jika dalam pengenceran:
hanya satu yang memenuhi syarat, maka pengenceran
tersebut yang dilaporkan
Nilai ALT dilaporkan berupa satuan diikuti satu angka
desimal. Contoh: 4.6 x 107
ALT Bakteri = v.n.1/f
10-2 10-3 10-4
Keterangan :
V : Volume sampel
n : Jumlah mikroba
37 18 10 f : Pengenceran
Jika dalam pengenceran:
• Tidak ada yang memenuhi syarat
• Semua dibawah range,
Pengenceran Terendah yang dilaporkan dan hasil ALT
diberikan keterangan ( < 30/ 15 . pengenceran terlapor)

ALT Bakteri = v.n.1/f


10-2 10-3 10-4
Keterangan :
V : Volume sampel
25 14 10 n : Jumlah mikroba
f : Pengenceran
Jika dalam pengenceran:
• Tidak ada yang memenuhi syarat dan
• Semua di atas range,
Pengenceran Tertinggi yang dilaporkan hasil ALT diberikan
keterangan (> 300/ 150 . pengenceran terlapor)
ALT Bakteri = v.n.1/f
10-2 10-3 10-4 Keterangan :
V : Volume sampel
n : Jumlah mikroba
TBUD 506 405 f : Pengenceran
Jika dalam pengenceran 2 atau 3 memenuhi syarat. Maka
dibandingkan nilai ALT tertinggi dan terendah, jika hasilnya:
• ≤ 2, dilaporkan rata-rata dari kedua nilai tersebut
• > 2, dilaporkan hanya hasil yang terkecil.

ALT Bakteri = v.n.1/f


10-2 10-3 10-4 Keterangan :
V : Volume sampel
n : Jumlah mikroba
60 40 25 f : Pengenceran
Nilai MPN = nilai MPN pada tabel x 1/fp tabung tengah

Keterangan :
fp : Pengenceran

3 2 1
3 2 1
Nilai MPN = nilai MPN pada tabel x 1/fp tabung tengah
= 150 x 1/10-2
= 1,5 x 104 APM/g

3 2 1
Lab.mikrobiologifarmasi@umi.ac.id

LaboratoriumMikFarUMI

lab.mikrobiologi.ffumi