KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa. Karena atas lim-
pahan rahmat dan karunia Nya kami diberikan kesehatan, kekuatan dan kesempatan
untuk menyelesaikan makalah perancangan produk mengenai pruduk kami Panci
Tenaga Surya ini tepat pada waktunya.

Dalam penulisan makalah ini penulis banyak mendapat bantuan dari berbagai
pihak baik berupa materi maupun sumbangan pemikiran. Oleh karena kami men-
gucapkan banyak terima kasih kepada Bapak Chalis Fajri Hasibuan S.T,M.Sc
selaku dosen mata kuliah perancangan produk.

Dalam penulisan makalah ini kami menyadari masih tedapat banyak keku-
rangan. Oleh itu kritik dan sayran yang membangun sangat kami harapkan demi
menjadikan makalh ini lebih baik lagi.

Demikian makalah ini kami susun, semoga bermanfaat bagi para pembaca.

Medan, Juni 2019

kelompok

i
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .......................................................................................................... i
DAFTAR ISI ......................................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................................................... 1
1.2 Tujuan............................................................................................................................. 2
1.3 Rumusan masalah .......................................................................................................... 2
BAB II BRAINSTORMING ................................................................................................. 3
2.1 Pengertian Brainstorming .............................................................................................. 3
2.2. Tujuan Brainstorming................................................................................................... 3
2.3 Manfaat melakukan Brainstorming............................................................................... 4
2.4 Hasil Brainstorming Kelompok..................................................................................... 5
BAB III PENGUMPULAN DATA & PENGOLAHAN DATA ....................................... 11
3.1 Kusioner terbuka .......................................................................................................... 11
3.1.1 Format Pertanyaan Pada Kusioner Terbuka ...................................................... 11
3.1.2 Hasil Rekapitulasi kusioner Terbuka ............................................................... 12
3.2 Kusioner Tertutup ........................................................................................................ 13
3.2.1 Format Pertanyaan Pada Kusioner Tertutup ...................................................... 13
3.2.2 Hasil Rekapitulasi Kusioner Tertutup ............................................................... 15
BAB IV QUALITY FUNCTION DEVELOPMENT .......................................................... 18
4.1 Qualiti Function Development .................................................................................... 18
BAB V GAMBAR PRODUK ........................................................................................... 26
5.1 Desain Produk Panci Tenaga Surya ........................................................................ 26
5.2 Prinsip Kerja Panel Surya. .......................................................................................... 26
5.3 Desain Produk Panci Tenaga Suya Model Proyeksi Eropa ........................................ 27
BAB VI ............................................................................................................................. 31
PENUTUP ......................................................................................................................... 31
6.1 Kesimpulan .................................................................................................................. 31
6.2 Saran ............................................................................................................................. 31
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................................ 32

ii
iii
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
. Panci merupakan perkakas dapur yang sangat dibutuhkan dalam kehidupan
manusia. Panci dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan manusia terutama dalam hal
pangan. Di dalam masyarakat Indonesia panci digunakan dalam mengolah ( Me-
masak, merebus, dan sebagainya) bahan mentah menjadi bahan yang siap untuk
dikonsumsi oleh manusia. Dari tahun ke tahun, pertumbuhan jumlah penduduk
yang diiringi pertumbuhan jumlah ibu rumah tangga makin bertambah terus mene-
rus di setiap daerah-daerah di Indonesia. Hal ini juga berdampak pada panci itu
sendiri, dengan bertambahnya jumlah penduduk di Indonesia, bertambah pula per-
mintaan panci untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia terutama dalam
hal pangan.

Untuk memenuhi permintaan masyarakat tentang panci maka diciptakan panci

dengan ramah lingkungan, dimana panci tersebut menggunakan tenaga surya se-
bagai pemanas nya. Selain memenuhi permintaan konsumen, diciptakan panci ini
untuk mengatasi sumber daya alam terutama gas alam dan minyak tanah yang se-
makin lama akan habis.

Energi Surya adalah sumber energi yang tidak akan pernah habis ketersedi-
aannya dan energi ini juga dapat di manfaatkan sebagai energi alternatif yang akan
di ubah menjadi energi listrik, dengan menggunakan sel surya. Sel surya atau solar
call sejak tahun 1970-an telah mengubah cara pandang kita tentang energi dan
memberi jalan baru bagi manusia untuk memperoleh energi listrik tanpa perlu
membakar bahan bakar fosil sebagaimana pada minyak bumi, gas alam, batu bara,
atau reaksi nuklir.

Sel surya juga mampu beroperasi dengan baik di hampir seluruh belahan bumi
yang tersinari matahari tanpa menghasilkan polusi yang dapat merusak lingkungan
sehingga lebih ramah lingkungan. Cara kerja sel surya adalah dengan memanfaat-
kan teori cahaya sebagai partikel, Sebagaimana diketahui bahwa cahaya baik yang
tampak maupun yang tidak tampak memiliki dua buah sifat yaitu dapat sebagai ge-

1
lombang dan dapat sebagai partikel yang disebut dengan photon. Penemuan ini per-
tama kali diungkapkan oleh Einstein pada tahun 1905.

Panci tenaga surya ini sangat cocok untuk masyarakat yang hobi dengan alam,
sering kali mereka kehabisan gas diatas gunung atau di alam bebas, untuk menga-
tasi masalah ini maka panci tenaga surya dapat mengatasinya dengan memasak ma-
kanan yang dibantu oleh sinar matahari. Untuk masyarakat yang hobi dengan alam,
panci ini akan di desain khusus untuk bercamping dengan ukuran yang kecil dan
juga mudah dibawa kemana-mana.

1.2 Tujuan
1. Untuk membuat produk yang dapat digunakan disemua kalangan
2. Menghasilkan produk baru yang inovatif
3. Untuk membantu memasak apabila gas atau minyak tanah habis secara
mendadak

1.3 Rumusan masalah

1. Bagaimana membuat produk yang dapat digunakan di semua kalangan?
2. Bagaimana menghasilkan produk baru yang inovatif?
3. Bagaimana memudahkan masyarakat memasak dengan biaya yang rendah?

2
 BAB II
BRAINSTORMING
2.1 Pengertian Brainstorming
Teknik brainstorming pertama kali dicetuskan oleh Alex Osborn pada tahun
1953 dalam bukunya Applied Imagination. Brainstorming berarti to storm a prob-
lem with ideas (menyerbu suatu masalah dengan ide-ide). Brainstorming atau
penyerbuan dengan ide-ide yang sebanyak mungkin terhadap suatu masalah
dilangsungkan dalam suatu pertemuan. Teknik ini pada dasarnya adalah menerap-
kan diadakannya suatu sidang serbuan gagasan untuk memecahkan masalah. Pada
pembelajaran dengan teknik brainstorming, setiap siswa dianjurkan mengajukan
pendapat atau gagasan yang sebanyak-banyak mungkin untuk kemudian dicatat.

Penggalian ide dengan teknik ini bermula dari pemikiran Osborn yang
menganggap bahwa aliran ide spontan yang muncul dari banyak orang lebih baik
daripada gagasan seorang diri. Brainstorming mengacu pada penggalian ide ber-
dasarkan kreativitas berpikir manusia. Peserta diskusi bebas menyampaikan pen-
dapat tanpa rasa takut terhadap kritik dan penilaian sebab selama tahap pengum-
pulan ide semua gagasan akan ditampung tanpa terkecuali. Dalam prosesnya, tid-
ak boleh dilangsungkan perdebatan atau diberikan kritik terjadap sesuatu ide yang
dilontarkan. Osborn dalam Gie (1995) mensyaratkan 4 ketentuan dalam
melaksanakan brainstorming yaitu:.

 Kritik tidak diperkenankan

 Pengaliran ide secara bebas dianjurkan
 Kualitas lebih diharapkan
 Penggabungan dan penyampuran dicari
Selain menyumbangkan gagasan sendiri, setiap peserta diharapkan
menyarankan bagaimana ide peserta lain dapat disempurnakan menjadi ide
yang lebih baik atau bagaimana dua atau lebih ide dapat digabungkan
menjadi satu lagi ide.

2.2. Tujuan Brainstorming

Brainstorming bertujuan untuk mendapatkan gagasan dan ide-ide baru dari
anggota kelompok dalam waktu yang relatif singkat tanpa adanya sifat kritis yang
ketat. Sedangkan manfaat yang bisa diperoleh oleh suatu tim kerja yang
melakukan teknik brainstorming, diantaranya adalah sebagai berikut:

 Mengidentifikasi masalah
Teknik brainstorming cukup efektif untuk menyelidiki sebab akibat ter-
jadinya masalah karena masing-masing peserta diskusi akan mengek-
splorasi faktor-faktor pemicu masalah. Setelah semua peserta mengutara-

3
 kan gagasannya mediator bisa menarik kesimpulan penyebab permasala-
han tersebut.
 Menganalisis situasi
Peserta diskusi akan menganalisis permasalahan dan situasi yang dihadapi
oleh tim kerja tersebut saat ini.
 Mengalirkan ide-ide baru
Manfaat utama dari teknik brainstorming adalah mendapatkan ide sebanyak
mungkin dari para anggota. Semua peserta bebas menyampaikan ide kreatif
tanpa dibatasi oleh aturan-aturan tertentu.
 Menganalisis ide-ide
Aliran ide-ide segar dan inovatif dari peserta diskusi akan dianalisis dalam
sebuah diskusi lanjutan. Panel diskusi kemudian akan membahas ide-ide
mana saja yang relevan dan dapat diterapkan untuk mengatasi masalah ter-
sebut.
 Menentukan alternatif pemecahan masalah
Panel diskusi menentukan alternatif pemecahan masalah berdasarkan ide-ide
yang telah disepakati bersama.
 Merencanakan langkah-langkah dan kegiatan yang akan dilakukan untuk
memperbaiki masalah
Salah satu manfaat dari teknik ini adalah untuk menyusun langkah-langkah
berikutnya sebagai upaya perbaikan masalah. Panel diskusi dapat meru-
muskan perencanaan jangka panjang berdasarkan curah gagasan atau sum-
bang saran dari peserta Brainstorming.

2.3 Manfaat melakukan Brainstorming

 Brainstorming menciptakan ide-ide baru, karena setiap anggota mem-
berikan kontribusi spontan ide-ide segar yang mampu memicu ide-ide
lainnya atau pengembangan dari sebuah ide secara bersama-sama.
 Brainstorming dilakukan dalam teknik diskusi bagi proses kreatifitas dan
improvement, merupakan teknik yang sangat kuat dan efektif.
 Brainstorming dapat membantu memecahkan masalah, karena diskusi
yang dilakukan berfokus pada alternatif pencarian solusi dan langkah-
langkah yang perlu diambil serta resikonya.
 Brainstorming menciptakan ide-ide baru dan memecahkan masalah,
memotivasi dan mengembangkan tim.
 Brainstorming mampu memotivasi karena melibatkan anggota tim dalam
isu-isu manajemen yang lebih besar, saling keterbukaan, satu visi dan sal-
ing bekerja sama.

4
2.4 Hasil Brainstorming Kelompok
Berikut adalah beberapa ide setiap anggota kelompok, yaitu:
1. Bimo Tri Kuncoro
Disini saya membuat panci tenga surya, yang memiliki fungsi
tambahan yaitu panci tersebut tidak menggunakan api, melainkan
menggunakan bantuan sinar matahari.

5
2. Irvan Kurniawan
Disni saya membuat panci tenaga listrik dan gas. Dimana listrik
ini sangat membantu terutama dengan kelebihan nya yaitu bias
digunakan di listrik dan kompor.

6
3. Rafif Naufal
Disini saya membuat panci serbabisa yaitu panci yang memiliki
fungsi lebih dari satu. Selain memasak atau merebus panci ini juga
bias memanggang.

7
4. Yuda Wiratama
Disini saya membuat panci baterai, yaitu panci yang
menggunakan daya baterai sebagai alat pemanas nya. Panci ini mem-
iliki kelebihan yaitu bias digunakan tanpa menggunakan api ataupun
listrik.

8
5. Roni Tua Pohan
Disini saya membuat panci sekalian dengan pengaduk otomatis.
Jadi konsumen tidak perlu repot repot mengaduk secara manual.

9
6. Hasil Akhir
Panci dengan tenaga surya. Selain menggunakan tenaga surya
panci ini dilengkapi fitur indicator suhu dan waktu.

10
 BAB III
PENGUMPULAN DATA & PENGOLAHAN DATA
3.1 Kusioner terbuka
Kusioner yang memberikan kebebasan bagi responded untuk memberikan jawaban
atau tanggapan, biasanya diberikan sebuah pertanyaan dan responded dapat menulis
sendiri jawabannya berupa uraian

3.1.1 Format Pertanyaan Pada Kusioner Terbuka

1. Berapa diameter panci yang anda inginkan?
Jawab :
2. Berapa tebal panic yang anda inginkan?
Jawab:
3. Berapa Tinggi Panci yang anda inginkan?
Jawab:
4. Berapa berat keseluruhan panci yang anda inginkan?
Jawab :
5. Bagaimana bentuk panci yang anda inginkan?
Jawab :
6. Apa bahan yang anda ingikan untuk panci ini ?
Jawab :
7. Apa warna yang anda inginkan untuk panci ini?
Jawab :
8. Berapa lamakah tingkat ketahanan untuk panci yang anda inginkan?
Jawab :
9. Apa fungsi tambahan untuk panci ini yang anda ingikan?
Jawab :
10. Berapa harga yang pantas untuk panci ini di pasaran?
Jawab :
11. Berapa kapasitas panci ini yang anda inginkan?
Jawab :
12. Gimana bentuk pegangan yang anda ingikan untuk panci ini?
Jawab :
13. Apa bahan pegangan yang ingin di gunakan untuk panci ini?
Jawab :
14. Berapa panjang pegangan panci yang anda ingin gunakan?
Jawab :

11
 3.1.2 Hasil Rekapitulasi kusioner Terbuka

No Diameter Tinggi Berat Bentuk Bahan Warna Umur Harga Tebal Kapasitas
1 30 cm 20 cm 300 gr Bulat Stainless Biru 7 Tahun 70.000 ½ cm 4 kg
2 50 cm 60 cm 500 gr Bulat Stainless Silver 10 Tahun 350.000 ½cm 5 kg
3 30 cm 40 cm 600 gr Bulat Stainless Hitam Selamanya 100.000 ½ cm 20 kg
4 50 cm 20 cm 500 gr Bulat Stainless Abu abu 4 Tahun 50.000 2 cm 10 kg
5 30 cm 20 cm 500 gr Bulat Aluminium Silver 4 Tahun 250.000 ½ cm 5 kg
6 20 cm 35 cm 500 gr Bulat Stainless Putih Selamnya 100.000 ½ cm 10 kg
7 30 cm 20 cm 500 gr 6 sisi Besi Hijau 5 tahun 210.000 1 cm 3 kg
8 40 cm 40 cm 500 gr Oval Aluminium Putih Selamanya 75.000 ½ cm 30 kg
9 25 cm 22 cm 1000 gr Bulat Stainless Perak Selamanya 60.000 ½ cm 10 kg
10 30 cm 35 cm 700 gr Bulat Stainless Abu Abu Selamanya 75.000 1 cm 10 kg
11 33 cm 40 cm 500 gr Bulat Stainless Hitam Selamanya 100.000 ½ cm 15 kg
12 25 cm 20 cm 300 gr Bulat Aluminium Bening 25 Tahun 50.000 ½ cm 10 kg
13 30 cm 30 cm 250 gr 0val Stainless Bening 20 Tahun 45.000 ½ cm 3 kg
14 30 cm 35 cm 300 gr Bulat Stainless Bening 20 Tahun 50.000 1 cm 5 kg
15 22 cm 13 cm 250 gr Pesegi Aluminium Gold 2.5 Tahun 50.000 1 cm 5 kg
16 10 cm 12 cm 500 gr Bulat Aluminium Putih Selamanya 40.000 ½ cm 5 kg
17 35 cm 35 cm 400 gr Oval Stainless Putih 10 Tahun 40.000 ½ cm 10 kg
18 30 cm 35 cm 350 gr Oval Stainless Bening Selamanya 40.000 1 cm 8 kg
19 20 cm 35 cm 350 gr Oval Stainless Abu abu Selamanya 100.000 ½ cm 15 kg
20 30 cm 60 cm 1000 gr Bulat Stainless Silver Selamanya 100.000 1 cm 15 kg
21 35 cm 30 cm 600 gr Bulat Stainless Silver 5 Tahun 75.000 ½ cm 13 kg
22 30 cm 50 cm 1000 gr Bulat Stainless Silver Selamanya 50.000 ½ cm 15 kg
23 22 cm 20 cm 500 gr Bulat Stainless Perak Selamanya 35.000 ½ cm 10 kg
24 30 cm 43 cm 700 gr Bulat Stainless Hitam 4 tahun 65.000 1 cm 20 kg
25 30 cm 10 cm 400 gr Bulat Stainless Chrome 10 Tahun 35.000 ½ cm 5 kg
26 30 cm 40 cm 500 gr Oval Stainless Putih Selamanya 50.000 ½ cm 25 kg
27 50 cm 60 cm 500 gr Bulat Stainless Silver 10 Tahun 35.000 ½ cm 10 kg
28 30 cm 20 cm 500 gr Bulat Stainless Putih 7 Tahun 75.000 ½ cm 8 kg
29 33 cm 40 cm 700 gr Bulat Stainless Hitam Selamanya 80.000 ½ cm 10 kg
30 30 cm 35 cm 700 gr Bulat Staiunless Abu abu Selamanya 75.000 1 cm 10 kg
30 cm 35 cm 500 gr Bulat Stainless Silver Selamanya 50.000 ½ cm 10 kg
Modus

14 7 12 22 24 6 15 6 21 10
Jlh Modus

12
 3.2 Kusioner Tertutup
Kusioner tertutup adalah kusioner yang menyajikan pertanyaan dan pilihan ja-
waban sehingga responded hanya dapat memberikan tanggapan terbatas pada pili-
han yang di berikan.

3.2.1 Format Pertanyaan Pada Kusioner Tertutup

Bagian I

Dilakukan untuk mengetahui peta posisi produk panci tenaga surya dibandingkan
dengan produk pesaing lainya.

Petunjuk Pengisian

Berikan tanda silang (X atau √) pada kolom yang tersedia sesuai dengan pengala-
man yang Anda ketahui

Keterangan: Pengisian produk panci

Kriteria: berdasarkan ranking :
(Rangking tidak boleh sama)
A = Sangat Baik Bobot : 5 Produk
Ranking
B = Baik Bobot : 4 Kelompok :
C = Cukup Bobot : 3 Pesaing 1 :
D = Buruk Bobot : 2 Pesaing 2 :
E = Sangat Buruk Bobot : 1
Panci Tenaga
Pertanyaan Pesaing I Pesaing II
Surya Kelompok
Atribut
A B C D E A B C D E A B C D E
Fungsi Tambahan
Bentuk Panci Bulat
BentukPegangan
Kuping
Bentuk Tutup Bulat
Diameter 30 cm
Tinggi 30 cm
Panjang gagang 15

13
cm
Warna Silver
Hiasan
Bahan Panci Stain-
less
Bahan Pegangan
Stainless
Fungsi Utama
Memasak
Fungsi Tambahan
Tenaga Surya

Kelompok VIII Pesaing I Pesaing

14
 3.2.2 Hasil Rekapitulasi Kusioner Tertutup
Rekapitulasi Kelompok
Kelompok Pertanyaan Jumlah
Responded 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
1 4 3 5 2 3 4 4 3 5 5 4 5 4 51
2 4 5 4 5 4 5 3 5 4 4 3 4 5 55
3 4 5 4 5 4 5 3 5 2 4 3 4 5 53
4 5 4 5 5 5 4 5 5 5 4 5 4 5 61
5 5 4 5 5 5 4 5 5 3 5 3 5 4 58
6 5 5 4 4 5 5 5 5 2 4 4 5 4 57
7 4 3 5 3 4 2 5 3 3 5 4 3 4 48
8 5 4 5 3 4 5 2 3 4 5 4 3 4 51
9 4 5 4 5 4 5 3 5 3 5 4 5 4 56
10 5 4 5 5 4 2 5 3 5 5 5 4 4 56
11 4 4 5 4 5 5 3 5 2 5 5 5 4 56
12 2 3 5 4 5 3 4 5 3 4 3 5 4 50
13 5 3 4 3 5 4 2 5 4 2 3 5 3 48
14 2 4 5 3 4 2 5 4 2 3 4 5 3 46
15 3 4 3 4 5 5 2 5 3 4 4 5 3 50
16 4 5 4 4 5 4 5 3 5 4 5 4 3 55
17 4 5 4 3 5 4 3 4 2 5 4 5 3 51
18 4 4 5 3 5 5 3 5 2 4 5 5 4 54
19 4 5 4 5 5 4 3 5 3 5 4 5 5 57
20 4 5 3 4 5 5 4 5 3 5 5 5 4 57
21 2 5 3 4 5 3 4 5 5 4 5 3 5 53
22 3 5 4 4 5 3 5 3 5 3 5 2 4 51
23 4 5 3 5 3 4 5 4 2 5 3 5 4 52
24 5 4 5 4 3 5 4 5 3 5 5 5 5 58
25 5 3 4 5 4 4 5 3 2 3 4 5 4 51
26 5 3 4 2 5 4 5 3 4 5 4 5 4 53
27 3 4 5 4 2 4 5 4 5 3 4 5 4 52
28 5 3 4 5 2 3 4 4 5 4 5 3 5 52
29 2 4 3 5 4 3 5 4 5 3 5 4 3 50
30 5 5 4 4 5 3 5 5 4 4 5 5 3 57
Modus 4 5 4 5 5 4 5 5 5 5 4 5 4 56
Jlh Modus 12 12 13 11 16 11 14 16 9 13 12 19 16

15
REKAPITULASI PESAING 1
Pesaing 1 Pertanyaan Jumlah
Responded 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
1 4 3 2 4 5 3 4 5 3 4 5 3 2 47
2 4 5 3 2 4 3 4 3 5 3 4 2 4 46
3 4 4 3 5 4 2 3 4 5 4 5 3 2 48
4 4 3 5 2 3 4 3 4 5 3 4 4 5 49
5 4 5 4 4 4 4 4 5 3 5 3 4 5 54
6 4 5 4 3 4 4 5 4 5 5 5 4 5 57
7 4 3 5 4 4 3 3 4 5 5 3 5 3 51
8 3 4 3 4 5 2 4 3 5 4 3 5 3 48
9 4 5 3 4 5 4 3 2 4 4 3 5 3 49
10 4 5 4 5 4 4 3 4 2 5 2 5 3 50
11 5 4 4 5 4 3 2 3 3 4 4 5 4 50
12 5 4 5 4 4 3 3 3 2 5 3 5 4 50
13 3 5 4 4 5 3 4 3 4 4 3 5 3 50
14 4 2 5 4 3 5 4 5 3 4 3 4 3 49
15 4 2 4 5 3 4 5 3 5 4 3 5 4 51
16 4 4 3 4 3 2 3 2 3 5 3 5 2 43
17 4 5 2 4 5 3 2 3 3 5 3 5 2 46
18 4 5 4 4 3 4 3 4 2 4 2 5 3 47
19 3 5 5 4 5 4 3 4 2 4 4 5 3 51
20 4 3 4 4 3 4 3 4 2 3 4 4 2 44
21 4 5 3 3 3 4 3 3 4 4 5 2 4 47
22 4 3 5 3 2 4 5 3 4 5 4 3 4 49
23 4 3 5 4 2 5 3 4 5 4 3 2 5 49
24 3 5 4 5 4 2 4 3 5 4 3 5 4 51
25 3 2 4 3 3 4 3 2 5 5 3 5 4 46
26 4 5 4 3 5 4 4 3 5 4 5 3 4 53
27 3 5 4 2 4 5 3 4 3 5 3 5 4 50
28 4 2 5 4 3 4 5 3 4 3 4 5 3 49
29 3 4 2 5 4 3 4 5 4 4 5 3 4 50
30 4 5 3 4 5 3 2 4 5 3 5 4 3 50
Modus 4 5 4 4 4 4 3 3 5 4 3 5 4 52
Jlh Modus 21 14 12 17 11 13 14 12 12 14 14 16 11

16
REKAPITULASI PESAING 2

Pesaing 2 Pertanyaan Jumlah

Responded 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
1 2 4 3 4 5 3 4 3 5 4 3 5 4 49
2 4 5 4 3 3 4 3 3 3 4 3 5 2 46
3 4 5 4 5 4 3 3 4 3 3 5 5 2 50
4 3 5 5 4 5 4 3 4 2 4 5 5 3 52
5 4 5 4 5 3 3 3 5 2 5 5 5 4 53
6 4 5 3 4 5 3 2 5 3 5 5 5 2 51
7 4 4 3 4 4 5 3 5 3 5 5 5 2 52
8 5 4 3 4 3 5 4 2 5 4 3 5 3 50
9 4 5 3 4 5 4 3 4 2 5 3 5 3 50
10 4 3 5 4 3 5 4 2 4 3 5 4 3 49
11 5 4 5 4 5 5 3 5 2 5 5 5 4 57
12 5 4 5 5 4 3 2 3 5 5 5 5 4 55
13 4 5 3 5 3 4 3 5 3 5 4 5 3 52
14 3 4 2 5 3 4 3 4 2 4 5 4 5 48
15 3 5 4 5 4 3 2 5 3 5 5 5 4 53
16 3 5 4 2 4 5 3 2 3 4 4 3 4 46
17 4 5 4 3 4 3 5 4 5 5 4 4 3 53
18 4 5 3 2 4 3 4 2 3 4 3 5 3 45
19 4 5 4 5 3 3 3 5 5 4 3 4 5 53
20 4 5 4 3 3 4 3 4 3 5 4 3 4 49
21 4 5 3 4 5 3 4 3 5 5 3 5 4 53
22 3 4 5 4 3 4 5 3 4 2 5 4 3 49
23 5 3 4 2 5 4 3 5 3 4 5 4 3 50
24 4 3 4 3 4 5 4 5 3 4 4 5 4 52
25 5 3 4 5 3 4 3 2 3 4 5 3 4 48
26 3 5 4 3 5 2 4 5 3 5 3 5 4 51
27 5 3 4 2 4 5 3 5 4 5 3 4 4 51
28 4 3 4 5 3 2 5 3 4 5 3 4 5 50
29 2 3 4 4 5 3 5 4 3 5 4 3 5 50
30 2 4 5 4 3 3 4 5 3 4 5 3 4 49
Modus 4 5 4 4 3 3 3 5 3 5 5 5 4 53
Jlh Modus 15 15 15 12 12 12 15 11 15 15 14 16 12

17
 BAB IV
QUALITY FUNCTION DEVELOPMENT
4.1 Qualiti Function Development
Penentuan karakteristik dengan metode QFD terhadap panci tenaga surya ada-
lah sebagai berikut :
1. Mengidentifikasi keinginan konsumen ke dalam bentuk atribut produk
Untuk mengetahui keinginan konsumen terhadap Panci Tenaga Surya, maka da-
lam pengumpulan data dilakukan dengan penyebaran kuisioner kepada 30 kon-
sumen. Penyebaran ini dengan dua tahap yaitu tahap satu (kuisioner terbuka) dan
tahap dua (kuisioner tertutup).
Data atribut Panci Tenaga Surya yang diinginkan konsumen dituangkan pada
tabel 1.1.
Tabel 1.1 Data Atribut Panci Tenaga Surya
No Atribut
Primer Skunder Tersier
Bentuk Panci Bulat
Bentuk Pegangan Kuping
Panci
1 Desain Bentuk Tutup Panci Bulat
Diameter Panci 30 Cm
Dimensi Tinggi Panci 35 cm
Panjang Gagang Panci 15 cm
Warna Silver
Hiasan Polos
2 Bahan Panci Stainless
Pegangan Stainless
3 Fungsi Utama Memasak
Tambahan Tenaga surya dan Pengaduk Otoma-
tis

2. Menentukan Tingkat Kepentingan Relatif dari Atribut Produk

Penentuan tingkat kepentingan relatif atribut ini dilakukan dengan memberikan
bobot presentase pada masing-masing atribut dengan menggunakan skala prioritas,
dapat dilihat pada tabel 1.2

18
 Tabel 1.2 Data Tingkat Kepentingan Relatif dari Atribut Produk
No Atribut Tingkat
Primer Skunder Tersier Kepentingan
Bentuk Panci Bulat 5
Bentuk Pegangan Kuping 4
Panci
Desain Bentuk Tutup Panci Bulat 5
1 Diameter Panci 30 5
Dimensi Cm
Tinggi Panci 30 cm 4
Panjang Gagang 5
Panci 15 cm
Warna Silver 5
Hiasan Polos 5
2 Bahan Panci Stainless 5
Pegangan Stainless 4
3 Fungsi Utama Memasak 5
Tambahan Tenaga surya dan 4
Pengaduk Otomatis

3. Mengevaluasi Atribut Produk Pesaing yang Sejenis

Tingkat kepentingan atribut dan pesaing yang diperoleh dari hasil pengumpulan
data kuisioner dapat dilihat pada tabel 1.3.

Tabel 1.3 Data Evaluasi Atribut dari Produk Pesaing yang Sejenis
No Atribut Tingkat Kepentingan
Primer Skunder Tersier Pesaing 1 Pesaing 2
Bentuk Panci Bulat 5 5
Bentuk Pegan- Kuping 4 4
gan Panci
Desain Bentuk Tutup Bulat 4 4
1 Panci
Diameter Panci 4 3
Dimensi 30 Cm
Tinggi Panci 35 4 3
cm
Panjang Gagang 3 3
Panci 15 cm
Warna Silver 3 5
Hiasan Polos 5 3
2 Bahan Panci Stainless 4 5
Pegangan Stainless 3 5
3 Fungsi Utama Memasak 5 5
Tambahan Tenaga surya 4 4

19
 4. Menggambarkan Matriks Perlawanan Antara Atribut Produk dengan
Karakteristik Teknik
Atribut yang telah diterjemahkan ke dalam karakteristik teknik diletakkan pada
bagian vertikal di tepi sebelah kiri sedangkan karakteristik teknik dibagian horizon-
tal tepi atas.
Matriks antara atribut produk Panci Tenaga Surya dengan karakteristik teknik
dapat dilihat pada tabel 1.4 sebagai berikut :
Tabel 1.4 Matriks antara atribut Panci Tenaga Surya dengan karakteristik teknik

Lamanya Produksi
Komposisi Produk

Kekuatan Bahan

Ketebalan Panci
Kualitas Bahan

Berat Panci
Usia Pakai
2
Bentuk panci bulat 1 2 4 3 3 3
Bentuk pegangan kuping 4 3 2 3 2 1 1
Bentuk tutup panci bulat 2 3 3 3 2 3 1
Diameter panci 30 cm 1 3 1 1 1 3 2
Tinggi panci 30 cm 1 3 1 1 1 3 2
Panjang gagang 15 cm 1 3 1 1 1 3 1
Warna silver 2 3 2 1 1 1 1
Hiasan polos 1 1 1 1 1 1 1
Bahan panci stainless 3 3 4 4 4 3 3
Bahan pegangan stainless 3 2 3 4 4 4 1
Fungsi utama memasak 3 1 1 3 3 3 3
Fungsi tambahan tenaga surya 4 1 1 2 4 3 2

Derajat hubungan :
4 = Hubungan Positif Kuat
3 = Hubungan Positif Sedang
2 = Hubungan Negatif Sedang
1 = Hubungan Negatif Kuat

4. Mengidentifikasi Hubungan Antara Sesama Karakteristik Teknik

Langkah ini bertujun untuk mengidentifikasi hubungan antara sesama karakter-
istik yang satu dengan yang lainnya, dapat dilihat pada gambar 1.1

20
 Gambar 1.1 Hubungan antara sesama karakteristik teknik
3
4 1
4 1 2
4 1 4 3
3 2 4 1 4
4 3 4 4 3 4

Komposisi Produk

Lamanya produksi

Kekuatan bahan

Ketebalan panci
Kualitas bahan

Berat panci
Usia pakai
Lamanya Penempelan Stiker

5. Menentukan Target Pencapaian Untuk Setiap Karakteristik Teknik

Pada langkah ini, ditentukan target yang harus dicapai untuk masing-masing
karakteristik teknik, tingkat kesulitan pembuatan produk, tingkat kepentingan dan
perkiraaan biaya tingkat masing-masing karakteristik.

Tingkat Kesulitan
1 = Mudah = 1 - 20 %
3 = Cukup Mudah = 21 - 40 %
5 = Sulit = 41 - 60 %
7 = Sangat Sulit = 61 - 80 %
9 = Mutlak Sulit = 81 -100 %

Total bobot = 63
22
1. Komposisi Produk = 63x 100 % = 34,92 % = 3

12
2. Lamanya Produksi = 𝟔𝟑 x 100 % = 19,04 % = 1

20
3. Kualitas Bahan = 63 x 100 % = 31,74 % = 3

18
4. Usia Pakai = 63 x 100 % = 28,57% = 3

20
5. Kekuatan bahan = 63 x 100 % = 31,74% = 3

17
6. Berat panci = 63 x 100 % = 26,98% = 3

21
 17
7. Ketebalan Panci = 63 x 100 % = 26,98 % = 3

Derajat Kepentingan
1 – 15 = Cukup Penting
16 - 30 = Penting
31 - 45 = Sangat Penting

Total bobot = 183

26
1. Komposisi produk = 183 x 100 % = 14,20 % = 14 %

𝟐𝟖
2. Lamanya Produksi = 183 x 100 % = 15,30% = 15%

24
3. Kualitas Bahan = x 100 % = 13,11 % = 13%
183

27
4. Usia Pakai = 183 x 100 % = 14,75 % =15 %

27
5. Kekuatan Bahan = 183 x 100 % = 14,75 % =15 %

31
6. Berat Panci = 183 x 100 % = 16,93 % = 15 %

20
7. Ketebalan Panci = 183 x 100 % = 10,92 % = 11 %

Perkiraan Biaya
1 – 15 = Murah
16 - 30 = Mahal
31 - 45 = Sangat Mahal

Total bobot = 19
3
1. Komposisi produk = 19 x 100 % = 15,78% = 16%

1
2. Lamanya Produksi = 19 x 100 % = 5,26% = 5%

3
3. Kualitas BAhan = 19 x 100 % = 15,78% = 16%

3
4. Usia Pakai = 19 x 100 % = 15,78% = 16%

22
 3
5. Kekuatan Bahan = 19 x 100 % = 15,78% = 16%

3
6. Berat Panci = 19 x 100 % = 15,78% = 16%

3
7. Ketebalan Panci = 19 x 100 % = 15,78% = 16%

Customer perception
Data persepsi konsumen dapat dilihat pada tabel 1.5 data tabel 1.6
Tabel 1.5 Data Persepsi Konsumen
Atribut Kelompok Pesaing 1 Pesaing 2
Bentuk Panci Bulat 5 5 5
Bentuk Pegangan Kuping 4 4 4
Bentuk Tutup Panci Bulat 5 4 4
Diameter 30cm 5 4 3
Tinggi Panci 35cm 4 4 3
Panjang Gagang 15cm 5 3 3
Warna Silver 5 3 5
Hiasan Polos 5 5 3
Bahan Panci Stainless 5 4 5
Bahan Pegangan Panci Stain-
less 4 3 5
Fungsi Utama Memasak 5 5 5
Fungsi Tambahan Tenaga
Surya 4 4 4

Tabel 1.6 Hubungan antara karakteristik dengan tingkat kesulitan, derajat kepent-
ingan, dan perkiraan biaya
Lamanya Produksi
Komposisi Produk

Kekuatan Bahan

Ketebalan Panci
Kualitas Bahan

Berat Panci
Usia Pakai

Tingkat kesulitan 3 1 3 3 3 3 3
Derajat kepentingan 14 15 13 15 15 15 11
Perkiraan biaya 16 5 16 16 16 16 16

23
 Selanjutnya dapat digambarkan House of Quality yang merupakan gabungan
semua karakteristik teknik, atribut yang diinginkan konsumen, posisi Panci Tenaga
Surya dengan pesaing yang sama. Semuanya dibuat dalam rumah mutu dengan
menggunakan metode QFD dapat dilihat pada gambar 1.7
1.7 Quality Function Development (QFD) Panci Tenaga Surya
3
4 1
4 1 2
4 1 4 3
3 2 4 1 4

Relative Importance
4 3 4 4 3 4

KARAKTERISTIK

Komposisi Produk

Lamanya produksi

Kekuatan bahan
TEKNIK

Ketebalan panci
Kualitas bahan

Berat panci
Usia pakai
Lamanya Penempelan Stiker

Persepsi Konsumen

KEINGINAN KONSUMEN 5 4 3 2 1

Bentuk panci bulat 5 1 2 4 3 3 3 2 IIBC - - - -

Bentuk pegangan kuping 4 4 3 2 3 2 1 1 - IIBC - - -

Bentuk tutup bulat 5 2 3 3 3 2 3 1 II BC - - -

Dimensi Diameter panci 30cm 5 1 3 1 1 1 3 2 II B C - -

Desain Dimensi Tinggi panci 35cm 4 1 3 1 1 1 3 2 - IIB C - -

Panjang gagang 15cm 5 1 3 1 1 1 3 1 II - BC - -

warna Silver 5 2 3 2 1 1 1 1 II - BC - -

Hiasan Polos 5 1 1 1 1 1 1 1 IIC - B - -

Panci stainles 5 3 3 4 4 4 3 3 IIC B - - -

Bahan
Pegangan Stainles 4 3 2 3 4 4 4 1 C A B - -

Utama Memasak 5 3 1 1 3 3 3 3 IIBC - - - -

Fungsi
Tambahan Tenaga surya 4 4 2 1 2 4 3 2 - IIBC - - -

Tingkat Kesulitan 3 1 3 3 3 3 3

Derajat Kepentingan 14 15 13 15 15 15 11

Perkiraan Biaya 16 5 16 16 16 16 16

Kesimpulan dari gambar QFD diatas adalah:

1. Atribut panci tenaga surya dari hasil kusioner adalah:
a. Panci yang mempunyai bentuk bulat
b. Panci yang mempunyai bentuk pegangan kuping
c. Panci yang mempunyai bentuk tutup bulat
d. Panci yang mempunyai diameter 30 cm
e. Panci yang mempunyai tinggi 35 cm
f. Panci yang mempunyai panjang gagang 15 cm
g. Panci yang mempunyai warna silver
h. Panci yang mempunyai hiasan polos
i. Panci yang mempunyai bahan stainless
j. Panci yang mempunyai bahan pegangan stainless
k. Panci yang mempunyai fungsi utama memasak

24
 l. Panci yang mempunyai fungsi tambahan tenaga surya

2. Perbandingan panci tenaga surya hasil pemyebaran kusioner dengan produk dari
pesaing pada atribut yang sama adalah:
a. Untuk bentuk panci: produk rancangan, pesaing 1 dan 2 memiliki tingkat
keunggulan yang sama.
b. Untuk bentuk pegangan panci: produk rancangan, pesaing 1 dan 2 memiliki
tingkat keunggulan yang sama.
c. Untuk bentuk tutup panci: produk rancangan lebih unggul daripada produk
pesaing 1 dan 2.
d. Untuk diameter panci: produk rancangan lebih unggul disusul pesaing 1 lalu
disusul pesaing 2.
e. Untuk ringgi panci: produk rancangan dan pesaing 1 seimbang, dan
kemudian disusul pesaing 2.
f. Untuk panjang gagang panci: produk rancangan lebih unggul, pesaing 1 dan
2 memiliki keunggulan yang sama.
g. Untuk warna panci: produk rancangan dan pesaing 2 memiliki keunggulan
yang sama, kemudian disusul pesaing 1.
h. Untukl hiasan panci: produk rancangan dan pesaing 1 memiliki keunggulan
yang sama, kemudian disusul pesaing 2.
i. Untuk bahan panci: produk rancangan dan pesaing 2 memiliki keunggulan
yang sama kemudian disusul pesaing 1.
j. Untuk bahan pegangan panci: pesaing 2 lebih unggul lalu disusul produk
rancangan kemduian disusul pesaing 1.
k. Untuk fungsi utama panci: produk rancangan, pesaing 1 dan 2 memiliki
tingkat keunggulan yang sama.
l. Untuk fungsi tambahan panci: produk rancangan, pesaing 1 dan 2 memiliki
tingkat keunggulan yang sama.

3. Tingkat kesulitan: semua karakteristik teknik tersebut cukup mudah untuk dik-
erjakan kecuali lamanya produksi yang mudah dikerjakan.
4. Tingkat kepentingan: semua karakteristik teknik tergolong cukup penting.
5. Perkiraan biaya: semua karakteristik tersebut mahal biaya nya kecuali lamanya
produksi murah biaya nya.

25
 BAB V
GAMBAR PRODUK
5.1 Desain Produk Panci Tenaga Surya

5.2 Prinsip Kerja Panel Surya.

Secara sederhana, cara kerja panel surya PV dalam mengubah cahaya matahari
menjadi energi listrik dapat dirangkum ke dalam tiga urutan konversi, yaitu:
 Ketika foton yang terdapat pada sinar matahari mengenai sel-sel PV pada
panel surya, sebagian akan diserap oleh material semikonduktor (silikon).
Energi dari foton yang diserap itu dengan demikian juga ditransfer kepada
semikonduktor.
 Elektron-elektron yang terkena tumbukan energi foton akan terlepas dari
atom, membuat mereka mengalir secara bebas dan dengan demikian men-
ciptakan arus listrik. Komposisi dan desain khusus pada sel-sel PV
mengarahkan elektron-elektron tersebut agar mengalir sesuai jalur yang
dikehendaki.
 Kontak/penghubung logam pada bagian atas dan bawah sel-sel surya
menyalurkan keluar listrik arus searah direct current (DC) yang dihasilkan
untuk digunakan sesuai kepentingan.

26
5.3 Desain Produk Panci Tenaga Suya Model Proyeksi Eropa

27
 Tampak Depan

 Tampak Belakang

28
 Tampak Samping

 Tampak Atas

29
 Tampak Bawah

 Tampak Keseluruhan

30
 BAB VI
PENUTUP

6.1 Kesimpulan
Panci tenaga surya ini sangat membantu konsumen menengah kebawah apabila konsumen tid-
ak memiliki gas atau pun kayu bakar. Disisi lain panci ini memiliki kelemahan yaitu tidak bisa
digunakan dimalam hari apabila daya matahari yang tersimpan didalam panci kosong. Selain
menguntungkan konsumen, panci ini juga menguntungkan alam karena panci ini tidak
menggunakan bahan bakar ataupun pembakaran. Dimana bahan bakar tidak dapat diperbaharui dan
akan habis jika dipakai secara terus menerus dan juga mengurangi polusi udara.

6.2 Saran
 Agar panci ini awet maka harus dilakukan perawatan.
 Hati hati dalam penyimpanan, karena sel surya rentan terhadap kerusakan dan harganya
mahal
 Efesiensi sel surya sangat dipengaruhi oleh polusi udara dan kondisi cuaca

31
 DAFTAR PUSTAKA

Holladay, April. Solar Energi. Microsoft Encarta 2006. Redmond, WA: Microsoft Corporation,
2005.

Wikipedia.org. Solar Cell. http://en.wikipedia.org/wiki/Solar_cell. Disunting tanggal 22 November

2007.

Roestiyah. 2001. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: Rineka Cipta

Sudjana, D. 2001. Metode & Metode Pembelajaran Partisipatif. Bandung: Falah Production

Zairi, M. dan M.A. Youssef. 1995. Quality function deployment. The International Journal of
Qulaity & Reliability Management. 12: 9-23.16

32