ANEKA JUS BUAH DAN SAYUR UNTUK HIPERTENSI

Oleh : Dr. Mita

Tata cara pembuatan:

1. Sebelum dibuat menjadi jus, semua bahan harus dicuci / dibersihkan 
2. Resep-resep yang ada, dapat dipilih salah satu saja dan dikonsumsi secara teratur
3. Perlu diketahui, semua resep yang tertera tidak dimaksudkan mengganti resep dokter
4. Jus dapat dibuat dengan juicer listrik atau diparut, kemudian disaring
5. Dalam pembuatan jus/sari buah, tidak boleh ditambahkan air, karena yang diharapakan adalah
sari buah murni

JUS 1
Bahan : Belimbing masak 250 gram, jeruk lemon yang sudah tua 2 buah, 300 ml sari jahe, 2 sendok
madu
Cara : Belimbing dijus atau diblender, dan jeruk lemon diambil airnya atau diperas, kemudian sari
jahe dan madu dicampurkan, lalu diaduk hingga merata
Aturan pakai : Diminum setiap malam hari sebanyak 1 gelas

JUS 2
Bahan : Wortel 500 gram
Cara : Wortel dijus atau diblender
Aturan pakai : Diminum pagi hari sebelum sarapan, sekali minum 250 cc
Disamping itu, dianjurkan mengonsumsi jus bayam
Bahan : Bayam
Cara : Bayam dijus
Aturan pakai : 125 cc jus bayam diminum malam hari menjelang tidur, idealnya sekitar pukul 21.00

JUS 3
Bahan : Apel 4 buah, melon 250 gram, jambu biji 3 buah
Cara : Apel dijus hingga menjadi 400ml, melon 200ml, dan jambu biji 200ml. Ketiga jenis jus ini
dicampur menjadi satu, diaduk hingga merata, dan ditambah madu 1 sendok makan untuk 1 gelas
Aturan pakai : Diminum 2 kali sehari pagi dan sore

JUS 4
Bahan : Brokoli 2 buah, wortel 250 gram, kubis secukupnya
Cara : Ketiga bahan dicampur dan dijus hingga menjadi satu cangkir
Aturan pakai : Diminum sekali sehari pada pagi hari

JUS 6
Bahan : Seledri 100 gram dan 1 buah pisang
Cara : Bahan-bahan dijadikan satu kemudian dijus, dengan air secukupnya
Aturan pakai : Diminum setiap pagi hari

JUS 7
Bahan : Mentimun dan belimbing manis secukupnya
Cara : Dijus hingga menjadi 200 cc
Aturan pakai : Diminum 2 kali sehari pagi dan sore, masing-msing 1 gelas

SEMOGA BERMANFAAT!!

Sumber : Bangun, A.P, Terapi Jus & Ramuan Traadisional untuk Hipertensi, Agro Media Pustaka,
2002
Manfaat Jus Belimbing Untuk Menurunkan Hipertensi

Belimbing sudah diolah menjadi jus buah

Pernahkah anda mendengar manfaat buah belimbing untuk menurunkan darah tinggi?
Faktanya, kandungan vitamin, mineral, serat, dan beragam antioksidan di dalam belimbing
berkhasiat bagi penderita hipertensi dan kolesterol tinggi. Namun jangan salah, dibalik
manfaatnya yang berlimpah, buah belimbing juga menyimpan efek buruk bagi penderita
penyakit ginjal.

Senyawa yang terkandung dalam buah belimbing dapat bertindak sebagai racun saraf pada
orang dengan ginjal yang rusak, dan dapat menyebabkan kelemahan otot, kebingungan mental,
kejang-kejang (sawan), serta masalah jantung.

Oleh karena itulah, hindari konsumsi olahan buah belimbing jika anda menderita penyakit
ginjal. 

Dikenal juga dengan nama star fruit, bilimbi atau carambola, buah ini sangat mudah ditemukan
di pasar tradisional, sepermarket atau pun penjual buah di pinggir jalan. Mungkin anda belum
pernah mendengar manfaat jus buah belimbing untuk menurunkan hipertensi. Khasiat olahan
belimbing ini memang masih kalah populer dibandingkan jus alpukat atau bahkan jus jeruk
manis. 

Meskipun kurang populer dan cenderung sedikit orang yang tahu, khasiat jus buah belimbing
sangat mengagumkan bagi kesehatan. Lihat saja kandungan gizinya mulai dari provitamin A,
vitamin C, B1 dan B2 sampai beragam mineral penting seperti fosfor, kalsium, zat besi, kalium,
serat, dan pektin. Sungguh luar biasa!

Kandungan vitamin C dalam buah belimbing rentan mengalami degradasi (penurunan) apabila
terkena panas, udara, atau cahaya. Untuk menjaga kandungan nutrisi, simpan buah di tempat
gelap, dingin dan hindari memotongnya jika tidak langsung habis dimakan.

Inilah daftar manfaat belimbing bagi kesehatan tubuh :

1. Dalam 100 gram bahan buah terkandung sekitar 29 mg vitamin C, fungsinya untuk
menjaga daya taha tubuh, mengatasi infeksi pada mulut maupun tenggorokan.

2. Vitamin C juga baik bagi kecantikan, karena mampu menghambat kemampuan senyawa
radikal bebas merusak DNA pada kulit.

3. Mampu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi (hipertensi) berkat
kandungan serat larut dan antioksidan di dalamnya.

4. Serat larut dalam belimbing juga berguna untuk mencegah penyakit stroke, obesitas,
dan memelihara kesehatan pencernaan.

5. 140 mg kalium dalam 100 gram bahan buah bermanfaat kesehatan jantung, kekuatan
tulang dan kontraksi otot.

6. Jika dikonsumsi dengan madu, ramuan belimbing bisa mengobati penyakit kencing batu
secara alami.
 7. Berperan penting untuk mencegah beragam penyakit sekaligus menjaga kesehatan kulit
berkat kandungan antioksidan berlimpah dalam buah belimbing.

8. Bisa dimanfaatkan untuk keperluan terapi hipertensi dan terapi diabetes melitus atau
menurunkan kadar gula darah.

Agar kandungan nutrisi, mineral, serta vitamin pada belimbing dapat diserap secara maksimal,
anda bisa mengolahnya menjadi jus buah yang enak dan segar. Jangan khawatir! karena cara
membuat jus belimbing sangat mudah, praktis, dan sederhana.

Aneka Resep Jus Belimbing Super Enak

1. Jus buah belimbing mix sayur

Bahan-bahan:

 200 gram belimbing, potong-potong

 1 tangkai seledri

 250 ml jus apel

 1 sdm gula pasir

 ½ sdm air jeruk lemon

 Es batu

Cara membuat :
 Potong-potong belimbing lalu campur dengan sayur seledri, jus apel, gula pasir, dan
jeruk lemon.

 Blender sampai lembut.

 Sajikan dengan ditambah es batu supaya jus lebih segar.

2. Jus belimbing semangka

Bahan-bahan :

 100 gram belimbing matang

 100 gram semangka merah

 Es batu secukupnya

Cara mengolah :

 Bersihkan belimbing kemudian buang bagian pinggirnya, potong-potong.

 Campur dengan semangka lalu haluskan memakai blender.

 Tuang ke dalam gelas jus dan tambahkan potongan es batu agar lebih segar.

4.5 from 20 reviews

Jus Buah Belimbing Untuk Menurunkan Hipertensi

 
 Persiapan

5 menit

Pengolahan

10 menit

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

 100 gram belimbing

 100 gram apel

 100 gram semangka

 Es serut secukupnya
Cara membuat :

1. Cuci bersih semua bahan buah lalu iris kecil-kecil agar mudah hancur.

2. Masukkan ke dalam gelas blender, proses sampai halus dan tercampur rata.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es serut di atasnya.
Catatan :

Selain bermanfaat untuk terapi hipertensi, olahan resep jus buah belimbing ini juga
bisa digunakan untuk mencegah dan mengatasi penyakit diabetes melitus.
 MANFAAT MENTIMUN UNTUK HIPERTENSI
Dr. Suparyanto, M.Kes

MANFAAT MENTIMUN UNTUK HIPERTENSI

1.    Definisi mentimun (Cucumis sativus)

Mentimun (Cucumis stativus) adalah tanaman merambat yang mempunyai sulur dahan
berbentuk spiral. Daunnya betangkai panjang, bentuknya lebar bertaju dangan pangkal
berbentuk jantung, ujungnya runcing dan tepi bergigi.

 Batangnya berbulu halus, bunganya yang jantan berwarna putih kekuningan dan yang
betina berbuntuk seperti terompet, buahnya bulat panjang, tumbuh bergantung,
warnanya hijau berlilin putih dan setelah tua warnanya kuning kotor. Panjang buahnya
kira-kira 10-30 cm pangkalnya berbuntil dan banyak mengandung air. Bijinya banyak,
bentuknya lonjong meruncing pipih dan warnanya putih kotor. Mentimun sudah di
budidayakan di kawasan asia selatan sejak 300 tahun yang lalu. Memtimun
memerlukan kelembapan udara yang tinggi, tanah subur yang gembur dan sinar
matahari punuh dengan drainase yang baik. Mentimun tumbuh baik dari dataran rendah
sampai 1300 m diatas permukaan laut.

Sejak dahulu mentimun digunakan untuk  kesehatan. Orang romawi kuno

menggunakanya untuk mengobati gigitan kalajengking dan mengompres mata yang
lelah. Penduduk asia minum jus timun untuk menyejukan tubuh pada musim panas.
Maklum, mentimun punya efek mendinginkan. Itulah mengapa ada ungkapan cool as a
Cucumber.

Ada beberapa jenis mentimun, antara lain watang ,turus, suri, dan, krai. Buah mentimun
di percaya mengandung zat-zat saponin (mengeluarkan lendir), protein, lemak,kalsium,
fosfor, besi, belerang, magnesium, vitamin A,B1, dan C,. biji buah mentimun
mengandung banyak vitamin E untuk menghambat penuaan dan menghilangkan
keriput. Di balik kesegaran dagingnya yang banyak mengandung air, ternyata tersimpan
vitamin C dan asam kafeat untuk meredakan iritasi kulit dan mengurangi penumpukan
cairan di bawah kulit . mentimun sering   gunakan untuk mempercantik kulit wajah.
Irisan mentimun di gunakan sebagai masker wajah untuk menyegarkan atau untuk
menghaluskan kulit wajah serta mengurangi kelebihan minyak di
wajah(Nur,kholis.2011).

2.    Kandungan Buah Mentimun

NO KANDUNGAN KIMIA NILAI
1 Kalori 12,00 kalori
2 Protein 0,70 g
3 Lemak 0,10 g
4 Karbohidrat 2,70 g
5 Kalsium 10,00 mg
6 Fosfor 21,00 mg
7 Zat besi 0,30 mg
 8 Vitamin A 0 sl
9 Vitamin B1 0,03 mg
10 Vitamin C 8,00 mg
11 Air 96,10 g
12 Bahan dapat di makan 70,00 %
Sumber : (Direktorat Gizi DepKes R.I.,1981)

Kandungan zat gizi yang terdapat pada mentimun per 100 gram berat badan adalah
energy 12 kalori, protein 0,7 gram, lemak 0,1 gram, karbohidrat 2,7 gram,kalsium 10
mg, fospor 21 mg, besi 0,3 mg, vitamin A O RE, vitamin C 8,0
dan vitamin B1 0,3 mg. kandungan mineral yang ada pada mentimun adalah potassium,
magnesium, kalium,zat besi, dan fosofor. Karena potassium,magnesium, dan fosfor ini
ketimun bagus sebagai obat alami hipertensi.

3.    Manfaat Buah Mentimun terhadap Hipertensi

Di bidang kesehatan mentimun, buah mentimun sangat baik digunakan untuk
menurunkan tekanan darah pada para penderita penyakit tekanan darah
tinggi,menyembuhkan keracunan saat hamil, dan memperlancar urine. (Ir. Budi Samadi,
2002).

Mengonsumsi mentimun juga dapat menurunkan berat badan karena mentimun, yang
mengadung kalorinya rendah dan kaya akan serat, mampu mengontrol berat badan.
Kandungan serat dalam mentimun dapat menurunkan kadar lemak tubuh dan kolestro
serta member efek mengenyangkan. Selain itu, mentumun juga mengandung asam
manolat yang dapatmencegah gula darah darah berubah menjadi lemak, sehingga
sangat membantu untuk  menurunkan berat badan. Adakalanya mentimun berasa pahit.
Rasa pahit itu berasal dari saponin. Yaitu senyawa vitokimia yang terdapat dalam lendir
mentimun. Meskipun pahit, saponin memiliki manfaat sebagai anti kanker, menurunkan
kolestrol, dan meningkatkan daya tahan tubuh.  Mentimun juga bermanfaat
untuk  detektifikasi.kandungan air yang sangat tinggi (hingga 90%), membuat mentimun
memiliki efek diuretic (memperlancar buang air kecil), membantu menghilangkan dan
menetralkan toksin (racun), serta membantu menggelantarkan bakteri di sepanjang
usus dan diding kandung kemih. Kandangan air dan mineral kalium dalam mentimun
juga mengeluarkan kelebihan asam urat system metabolism melalui ginjal.

Sekadar diketahui, asam urat yang berlebihan di dalam   darah akan membentuk kristal
yang menumpuk di persendian sehingga menyebabkan penyakit arthritis atau radang
sendi. Sedangkan metabolism berubah garam mineral   yang menumpuk di saluran
kemih akan membentuk batu ginjal. Kerena itulah, penderita  artitis dan batu ginjal
disarankan untuk makan mentimun (Nur,kholis.2011).   

4.    Ramuan untuk Hipertensi

1)    Dua buah mentimun segar (150-200 gram) dicuci bersih lalu diparut, hasil parutannya
diperas dan disaring. Lalu minum sekaligus. Lakukan 2-3 kali sehari.
2)    Mentimun secukupnya dijus hingga tertampung 200 cc, lalu diminum. (Nurheti
yuliarti.2011).
3)    Daun buah mentimun agar dicuci bersih selalu diparut. Hesil parut diperas dan di saring
lalu diminum sekaligus lakukan 2-3 hari.
4)    Buah mentimun secukupnya dibllender untuk menghasilkan juz yang segar.

Sekadar tips, saat anda memakan buah mentimun bisa memotong kedua ujungnya
lalu  menggosok-gosok hingga keluar lendir. Saat makan mentimun jangan dikupas
kulitnya karena serat kasarnya dapat membantu menurunkan berat badan (Nur kholis.
2011).

DAFTAR PUSTAKA

1. Arumi, sekar (2011). Menstabilkan Darah Tinggi dan Darah Rendah.Penerbit

araska: Yogyakarta
2. Dalimartha, setiawan dkk (2008).care your self Hipertensi.penerbit KDT : Jakarta
3. Dekker, E (2005). Hidup dengan Tekanan DarahTinggi. PT surya multi grafika.
Jakarta
4. Jain, ritu (2011). Pengobatan Alternative untuk Mengatasi Tekanan Darah. PT
gramedia pustaka utama : Jakarta
5. Junaidi, iskandar (2010). Hipertensi. Penerbit.bhuana almu popular : Jakarta
6. wahdah, nurul (2011). Menaklukan Hipertensi dan Diabetes. Penerbit multipres:
Yogyakarta
7. Kholish, nur (2011). Bebas Hipertensi Seumur Hidup dengan Terapi Herbal.
Penerbit Real book. Yogyakarta
8. Kowelski, e Robert, (2010). Terapi Hipertensi. Penerbit PT mizan pustaka:
Bandung
9. Samadi, budi (2002). Teknik Budi Daya Mentimun Hibrida. Penerbit
kanisius:Yogyakarta
10. Maryam. dkk (2008).Mengenal Usia Lanjut dan Perawatannya. Salemba Medika:
Jakarta
11. Nugroho (2008). Keperawatan Gerontik. Buku Kedokteran EGC: Jakarta
12. Nursalam. (2011). Konsep & Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu
Keperawatan  Pedoman Skripsi, Tesis dan Instrumen Penelitian Keperawatan. Salemba
Medika : Jakarta.
13. Pearce, evelyn c (2007). Anatomi dan Fisiologi untuk Paramedic. Penerbit PT
gramedia : Jakarta
14. Program Studi S1 Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan UNIPDU Jombang.
(2010). Buku Panduan Penyusunan Proposal dan Skripsi.
15. Setiadi. (2007).Konsep dan Penulisan Riset Keperawatan.edisi pertama.
Penerbit graham ilmu : Yogyakarta
16. Soeryoko, Hery (2010). 20 Tanaman Obat Terpopuler Penurun Hipertensi.
Penerbit C.V ANDI OFFSET : Yogyakarta
17. Surtiretna, nina (2006). Menganal System Peredaran Darah.PT kiblat : Bandung
18. Yuliarti, Nurheti (2011). Libas Hipertensi Dengan Herbal.gajayana publisher :
Yogyakarta
19. Gunawan Lany (2001). Hipertensi :  Tekanan DarahTinggi, kanisius. Yogyakarta
20. Soeparman & Sarwono (2001). Buku Ajaran Penyakit Dalam.jilid 2, Balai
penerbit FKUI: Jakarta
HIPERTENSI OBATI DENGAN WORTEL
HIPERTENSI atau Tekanan Darah Tinggi dapat diobati dengan WORTEL yang memiliki
nama LatinDacus Carota,  Sebagai sayuran wortel dapat diolah menjadi berbagai macam
olahan makanan, salah satunya adalah diolah menjadi jus dan cake.Manfaat wortel
sangat luar biasa bagi tubuh kita, selain sebagai penyedia vitamin A wortel juga memliki
berbagai manfaat untuk mengandalikan penyakit Tekanan darah Tinggi atau Hipertensi. 

  

Zat Yang Terkandung Dalam Wortel

Wortel merupakan tanaman yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia karena banyak
mengandung beta-karoten. Wortel yang semakin oranye warnanya maka akan semakin
tinggi pula kandungan beta-karotenya.      Dalam setiap 100 gr wortel akan diperoleh
sekitar 12.000 SI vitamin A.
Kandungan zat gizi dalam 100 g wortel adalah sebagai berikut: Protein 1,1 g, lemak 0 g,
karbohidrat 10 g, serat 3,1 g, vitamin A 12.000 SI, vitamin C 4 mg, vitamin E 0,5 mg. 

Selain sebagai penyedia vitamin A,  Wortel juga bermanfaat untuk pencegahan timbulnya
penyakit Hipertensi atau Tekanan Darah Tinggi,  penyakit jantung, penangkal kanker dan
untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.  Wortel sangat dianjurkan untuk
dikonsumsi oleh anak-anak maupun dewasa karena wortel juga kaya akan vitamin C,
vitamin K dan potasium.

Karenanya  Mulai saat ini anda sebaiknya belajar untuk menyukai wortel. Manfaat wortel
sangat luar biasa bagi tubuh manusia. Variasi masakan yang terbuat dari wortel juga dapat
dengan mudah kita temukan, dan dapat diolah menjadi berbagai macam minuman seperti
Jus ataupun berbagai macam kueh dengan bahan dasar wortel, sehingga kita tidak menjadi
bosan untuk mengkonsumsi wortel.
Wortel obat Hipertensi
Dari wortel yang kaya akan berbagai zat yang bermanfaat bagi kesehatan kita. Dalam
sebuah studi yang bertujuan untuk mengungkap nilai terapeutik dari wortel di Edinburgh,
Skotlandia dapat disimpulkan bahwa mengkonsumsi wortel 7 ons setiap hari secara rutin
dapat mengurangi kadar kolesterol sebesar 11 persen. Kolesterol tinggi merupakan faktor
utama penyebab Hipertensi atau Tekanan Darah Tinggi, yang dapat berlanjut menjadi
penyakit jantung. Sekelompok ilmuwan Swedia mengungkap fakta bahwa mengkonsumsi
wortel secara rutin dapat memperkecil kemungkinan terkena Hipertensi dan serangan
jantung. Sebuah studi untuk mengungkap manfaat wortel yang dilakukan di Italia
menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi  wortel lebih banyak memiliki resiko
terkena serangan jantung yang lebih kecil (hanya sepertiga) dibandingkan dengan mereka
yang mengkonsumsi wortel lebih sedikit.

KHASIAT LAINNYA

Pada saat dilakukan pemanenan wortel harus dilakukan secara hati-hati agar tidak terjadi
luka pada umbinya. Luka pada umbi akan menyebabkan masuknya bakteri. Bakteri dari
kelompok Leaconostoe yang masuk ke dalam umbi wortel yang terluka akan cepat sekali
tumbuh dan akan menguraikan gula yang ada di dalam wortel untuk diubah menjadi
dextran yaitu suatu senyawa yang berbentuk lendir sehingga wortel tidak layak untuk
dikonsumsi. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan katarak dan kebutaan, tingginya
angka kesakitan dan angka kematian, khususnya di kalangan balita. Setiap tahun di
Indonesia diperkirakan lebih dari 60.000 anak Indonesia menderita gangguan penglihatan.
Indonesia masih kekurangan vitamin A sekitar 1,5 – 13,9 % yang pada umumnya diderita
pada anak pra-sekolah. Oleh sebab itu dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang
banyak mengandung zat vitamin A setiap hari, dan manfaat lainnya misalnya:

1. Wortel adalah salah satu sumber makanan detoksifikasi yang mempunyai kemampuan
untuk mengatur ketidakseimbangan dalam tubuh.
2. Wortel merupakan komoditas sayuran yang banyak mengandung beta karoten yang
merupakan prekusor vitamin A.
3. Wortel sebagai sumber vitamin A berfungsi untuk membantu proses
penglihatan. Vitamin tersebut merupakan bagian yang sangat penting dari penerimaan
cahaya mata. Semua pigmen penglihatan mata dibuat dari protein yang mengandung
vitamin A.
4. Wortel kaya akan zat antioksidan beta karoten yang mampu mencegah radikal bebas
menjadikan kanker, dapat menurunkan resiko kanker prostat pada lelaki.
5. Mengkonsumsi secara rutin wortel dapat mengurangi keganasan dari radikal bebas.
6. Sebaiknya tidak mengkonsumsi terlalu berlebihan sebab akan menyebabkan kulit
menjadi kuning.
7. Wortel selain dikonsumsi segar dapat pula dikukus terlebih dahulu kemudian dimakan.

CARA PENGOBATAN

1. Mengobati Hipertensi : 500g wortel dicuci, dipotong-potong, beri sedikit air matang, lalu
diblender. Saring, kemudian diminum. Ramuan ini untuk diminum 3x sehari.

2. Menurunkan Kolestrol: Wortel dapat dibuat dari buah yang segar dengan cara
diblender untuk menurunkan kolesterol sampai dengan 11% bila mengkonsumsi 7 ons
wortel tiap hari.
3. Mencegah Resiko Stroke: maka dianjurkan untuk makan wortel segar paling sedikit 5 kali
seminggu.
4. Meningkatkan Kesuburan Kandungan Wanita: 3 ons wortel diblender dengan campuran 1
buah apel dan 0,5 kg taoge.
5. Anti Kanker: Mengkonsumsi 250 ml jus wortel setiap hari, terutama pada pagi hari
sebelum makan akan membantu kesehatan usus besar dan membantu pertahanan tubuh
dari resiko kanker, terutama kanker paru, laring, protat, kantung kemih dan cervix (leher).
5. Menghaluskan Wajah: ambil 2-3 wortel diparut kemudian diperas airnya atau parutan
wortel langsung ditempelkan di wajah.
6. Mengatasi Rabun Senja: sediakan 2 batang wortel dicuci diparut. remas dengan 2 sendok
air matang. Peras dan saring. Beri madu supaya lebih enak, kemudian diminum. Lakukan ini
3x sehari.
7. Mengatasi Mata Minus: minum air rebusan wortel atau makan wortel mentah. Bisa juga
memarut 7 buah wortel, dan beri sedikit air matang. Kemudian peras dengan kain. Minum
air perasannya 1x sehari.
8. Mengatasi Demam Pada Anak: sediakan 200g wortel dicuci bersih, diparut dan diperas
sampai keluar sarinya. Air perasannya direbus dan diminum.
9. Mengatasi Cacingan:  keringkan 5 wortel, dan tumbuk/parut sampai menjadi bubuk.
Seduh dengan air secukupnya. Minum 2x sehari, 5g setiap kali minum.
10. Mengatasi Luka Bakar: wortel ditumbuk hingga halus dan dioleskan pada luka bakar.

Manfaat daun, buah dan biji alpukat

Manfaat daun, buah dan biji alpukat.Apokat (KBBI: Avokad), alpukat, atau Persea
americana ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama sama. Tumbuhan ini berasal
dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan
Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman
pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia. 

Pohon, dengan batang mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12 hingga 25 cm.
Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter.
Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram;
biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter.

Manfaat dan khasiat daun alpukat

Manfaat dan khasiat daun alpukat antara lain adalah daun alpukat mempunyai khasiat anti
bakteri dan dapat melancarkan air seni. Selain itu daun alpukat dapat mengobati penyakit
batu ginjal, daun alpukat dapat mengobati sakit perut, sakit pinggang dan hipertensi.
Cara menggunakan daun alpukat sebagai obat adalah seperti dibawah ini: 

1. Cara mengobati penyakit batu ginjal dengan daun alpukat 

 Ambil 7 lembar daun alpukat
 Seduh dengan 100 ml air panas
 Minum 2 kali sehari tiap pagi dan sore hingga batu ginjal keluar
2. Cara mengobati sakit perut dengan daun alpukat 
 Abil 5 gram daun alpukat segar, 
 5 gram Akar temu kelinci, 
 6 gram rimpang kunyit segar, 
 daaun pegagan segar sebanak 6 gram, Air 115 ml.
 Rebus hingga mendidih lalu dinginkan
 Minum air rebusan sehari sekali satu gelas
3. Cara mengobati sakit Pinggang dengan daun alpukat 
 Ambil 5 helai daun alpukat
 Tambahkan air 2 gelas lalu rebus hingga airnya tinggal segelas
 Diamkan air rebusan daun alpukat selama 1 malam
Keesokan harinya baru diminum. Lakukan cara pengobatan ini 1 minggu, insya Allah sakit
pinggang anda akan sembuh
 4. Cara mengobati hipertensi dengan daun alpukat 
 Ambil 3 helai daun alpukat, cuci bersih
 Seduh dengan segelas air panas
 Dinginkan lalu minum, lakukan tiap satu kali sehari, insyah Allah hipertensi Anda
akan sembuh.

Berikut ini adalah Kandungan Gizi Tiap 100 Gram Buah Alpukat Segar diantaranya :
1. Kandungan zat gizi Jumlah
2. Kalori 85,00 kal
3. Protein 0,90 g
4. Lemak 6,50 g
5. Karbohidrat 7,70 g
6. Kalsium (Ca) 10,00 mg
7. Fosfor (P) 20,00 mg
8. Zat Besi (Fe) 0,90 mg
9. Vitamin A 180,00 S.I.
10. Vitamin B1 0,05 mg
11. Vitamin C 13,00 mg
12. Air 84,30 mg
13. Serat 1,40 g
14. Bagian dapat dimakan 61,00%

Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan 

1. Mencegah resiko penyakit strokeKandungan Asam Folat dalam Buah Avokad ini
berpotensi mencegah resiko penyakit stroke. Caranya cukup dengan makan satu buah
alpukat dalam sehari secara rutin.
2. Menangkal radikal bebasKandungan Vitamin E, C atupun flavonoid akan menagkal
radikal bebas. Sedangkan radikal bebas adlah penyebab utama timbulnya penyakt kanker.
Konsumsi saja setip hari.
3. Menjaga kesehatan mataKandungan vitamin A dalam buah alpukat berperan dalam
melindungi mata dari degenerasi katarak dan makula.
4. Menjaga kesehatan jantung Kandungan asam folat yang tinggi akan menjaga
kesehatan jantung. Satu gelas alpukat mengandung sekitar 23% dari total asam folat yang
dibutuhkan tubuh.
5. Penyembuh Sakit MaagKalau terkan sakit maag ringan makan sari biji buah alpukat.
Karena buah ini bisa mengoabati penyakit maag yang menyerang anda.
6. Mencegah kanker prostat. Senyawa yang terkandung dalam buah alpukat dapat
mencari sel kanker yang baru timbul dan kemudian menghancurkannya tanpa merusak sel-
sel kesehatan lainnya.
7. Membantu Turunkan Kolesterol. Kandungan beta-sitosterol yang cukup tinggi,
senyawa ini telah terbukti ampuh menurunkan kadar kolesterol.

Manfaat Buah Alpukat utnuk kecantikan

1. Untuk mata yang bengkak.. Caranya Ambil alpukat, kemudian potong menjadi
beberapa bagian kecil berbentuk bulan sabit. Kemudian, sambil berbaring, tempatkan
beberapa potong di bagian bawah mata, dan diamkan selama 20 menit. lalu bilas dengan
air bersih.
2. Untuk Masker wajah. Caranya Potong alpukat menjadi dua bagian. Kemudian
blender 1/2 bagian, tambahkan madu sebanyak 1/4 cangkir. Ratakan pada wajah. Biarkan
selama 15 menit, kemudian bersihkan dengan air hangat. Cara ini sangat cocok untuk kulit
kering
3. Rambut lembut dan bersinar. Caranya Campurkan sepotong alpukat (1/2 rambut
pendek), sebutir kuning telur, 1/2 sendok teh minyak zaitun. Ratakan pada rambut dan
biarkan selama 30 menit atau lebih. Kemudian bersihkan dengan shampo dan conditioner
seperti biasa.
4. Tangan halus dan lembut. Caranya Campurkan 1/4 bagian dari alpukat dengan 1
butir putih telur, 2 sendok makan outmeal, dan satu sendok makan lemon joice. Campurkan
lalu ratakan pada tangan. Diamkan selama 20 menit, kemudian bersihkan dengan air
hangat dan keringkan.

Manfaat Biji Alpukat Bagi Kesehatan 

1. Memang alpukat merupakan salah satu buah lezat yang memiliki rasa hambar, akan
tetapi bukan hnaya daging buahnya yang bisa kita konsumsi, manfaat biji alpukat juga
sangat baik untuk kesehatan dan berikut adalah beberapa dari manfaat yang bisa kita
dapatkan :
2. Dapat digunakan sebagai obat sakit gigi.
3. Sebagai obat sakit maag.
4. Dapat mengobati penyakit kencing manis (diabetes) terutama diabetes melitus.
5. Mampu menghilangkan stress akibat aktivitas yang padat.
6. Sebagai obat sariawan.
7. Mampu menghilangkan rasa nyeri
8. Di atas adalah beberapa manfaat dari mengkonsumsi biji alpukat. Untuk
mengkonsumsinya ada banyak sekali cara yang bisa kita gunakan dan salah satunya
adalah dengan meminum rebusan dari biji alpukat.
Khasiat Biji Alpukat,kasiat buah alpukat,budidaya alpukat,kandungan alpukat,alpukat untuk
ibu hamil,manfaat alpukat,khasiat alpukat,gambar alpukat,alpukat untuk bayi,manfaat buah
alpukat untuk kulit,manfaat buah alpukat untuk ibu hamil,manfaat jus alpukat,manfaat biji
alpukat,manfaat buah pepaya,manfaat buah apel,manfaat buah alpukat bagi
kesehatan,manfaat buah pisang,manfaat daun alpukat untuk hipertensi,manfaat daun
alpukat bagi kesehatan,tips manfaat daun alpukat,manfaat daun sirsak,cara manfaat daun
alpukat,manfaat daun alpukat kesehatan,obat manfaat daun alpukat

Obati Hipertensi Dengan Buah Sirsak

  Hipertensi dapat diobati dengan buah Sirsak atau Anona
muricata Linn, pohon Sirsak  dapat tumbuh dengan baik diberbagai tempat di Indonesia
sehingga mempunyai nama daerah yang berbeda-bedea antara lain  dengan nama nangka
sabrang, nangka londo, nangka buris, dan di Bali lebih dikenali sebagai srikaya Jawa, di luar
negeri dikenal juga dengan nama Soursop.   Buah Sirsak mengandung gizi, mineral dan
vitamin yang  sangat bermanfaat untuk mengobati Hipertensi atau Tekanan darah Tinggi
Sirsak (Anona muricata Linn) merupakan kerabat dekat srikaya (Anona squamosa Linn).
Tanaman sirsak berasal dari daerah tropis Amerika, yaitu sekitar Peru, Meksiko, dan
Argentina. Buah ini merupakan salah satu pohon buah yang pertama kali diintroduksi ke
dunia lama setelah Colombus menemukan Benua Amerika. Segera setelah itu, orang-orang
Spanyol membawa sirsak ke Filipina dan terbukti tanaman ini dapat tumbuh di sebagian
besar negara tropis, termasuk di Indonesia. Tanaman ini tumbuh baik di seluruh Indonesia,
dari dataran rendah hingga ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut.
Di Indonesia, tanaman sirsak disebut juga sebagai nangka belanda atau nangka seberang.
Tanaman tersebut dapat beradaptasi dan tumbuh baik di semua wilayah. Namun, tanaman
sirsak belum diusahakan secara besar-besaran, umumnya ditanam secara terbatas di
halaman atau pekarangan rumah.

Komposisi Buah Sirsak

Menurut hasil penelitian para pakar helbalis dari berbagai perguruan tinggi terkemuka di
Indonesia buah  sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5
persen biji buah, dan 4 persen inti buah. Kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak
adalah karbohidrat,  Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi
(glukosa dan fruktosa) dengar kadar 81,9-93,6 persen dari kandungan gula total. Buah
sirsak mengandung sedikit lemak (0,3 g/100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan.
Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik nonvolatil, terutama asam malat, asam
sitrat, dan asam isositrat.
Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per
100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat
dipenuhi hanya dengan  mengonsumsi 300 gram daging buah sirsak.  Kandungan vitamin C
yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk
meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda).
Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14
mg per 100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga
berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis. Keunggulan
sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg per 100 g), tetapi tinggi
potasium (kalium), yaitu 278 mg per 100 g. Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi
sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit Hipertensi.

Kaya serat
Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen nongizi. Salah satu di
antaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g
per 100 g daging buah. Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi
kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah. Berbagai manfaat sirsak untuk
terapi, antara lain, pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan
selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar
pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar).

Sirsak punya banyak manfaat. Mulai buah hingga daun sirsak terdapat zat-zat yang mampu
menangkal asam urat, hipertensi, osteoporosis, anti kanker dan bisa membuat awet muda.
Manfaat lainnya, meningkatkan daya tahan tubuh, menyembuhkan wasir, dan
memperlancar pencernaan makanan.
Untuk hidup sehat, kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per
hari. Buah dan sayur merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat pangan yang sangat
baik. Selain itu, sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini
sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan.
Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta
rasanya yang manis keasaman adalah sirsak. Rasanya yang manis keasaman itu
memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya. Bagi yang senang sarapan dengan
roti, buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai. Apa pun bentuk olahannya,
cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali.

Untuk hidup sehat, kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per
hari. Buah dan sayur merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat pangan yang sangat
baik. Selain itu, sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini
sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan.
Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta
rasanya yang manis keasaman adalah sirsak. Rasanya yang manis keasaman itu
memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya. Bagi yang senang sarapan dengan
roti, buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai. Apa pun bentuk olahannya,
cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali.

Pengobatan Hipertensi Dengan Buah Sirsak 

Hasil riset beberapa universitas juga ada yang membuktikan  buah sirsak dapat
untuk mengoati Hipertensi atau Tekanan darah Tinggi.  Selain itu Buah Sirsak dapat
juga untuk mengobati beberapa penyakit  antara lain; 

 Buah Sirsak mengandung Vitamin C. Kandungan vitamin C pada buah sirsak cukup

tinggi, setiap  100 gram daging buah sirsak mengandung sekitar 20mg vitamin C. Sehingga
buah sirsak berkhasiat dapat menjadi antioksidan untuk meningkatkan daya tahan
tubuh terhadap penyakit.
 Buah Sirsak mengandung Kalsium dan Fosfor. Kedua mineral ini memiliki manfaat
untuk membentuk tulang yang kuat. Dengan demikian, buah sirsakdapat menghambat
resiko penyakit osteoporosis.
 Buah Sirsak kaya akan Serat. Kandungan serat buah sirsak mencapai 3,3 gram tiap
100 gram daging buah sirsak. Dengan kandungan serat sebanyak ini, manfaat buah sirsak
juga dapat memperlancar proses pencernaan dalam tubuh.
  Manfaat lainnya
 Menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat
badan turun, rambut rontok, seperti yang terjadi pada terapi kemo.
 Buah Sirsak melindungi sistim kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang
mematikan.
 Energi meningkat dan penampilan fisik membaik.
 Secara efektif memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang
berbeda, di antaranya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru, dan pankreas.
 Daya kerjanya 10.000 kali lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker
dibandingkan dengan adriamycin dan terapi kemo yang biasa digunakan.
 Tidak seperti terapi kemo, sari buah sirsak secara selektif hanya memburu dan
membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan atau membunuh sel-sel sehat.
Manfaat Daun Sirsak
Selain dari buah Sirsaknya, daun Sirsak juga sangat bermanfaat untuk mengobati
Hipertensi dan penyakit lainnya, daun sirsak dapat bermanfaat untuk melancarkan
peredaran darah. Menurut para akhli para akhli di perguruan tinggi  daun sirsak tidak
kalah dengan pengobatan modern. Manfaatnya untuk kesehatan semakin dirasakan ketika
olahan daun sirsak dikonsumsi secara teratur. Terlebih, kandungan alami yang ada pada
daunnya berupa kalium atau potasium berperan mengatur tekanan darah.
Selain daun, buah sirsak juga mengandung senyawa yang sama yang memiliki peran
penting mengatur fungsi dan ritme jantung. “Buah sirsak juga berguna mencegah hipertensi
dan untuk melindungi dari penyebab penyakit jantung,”  Sama dengan bahan alami lainnya
yang berperan untuk kesehatan, daun sirsak memiliki kandungan antioksidan untuk
melawan radikal bebas. Antioksidan itu diketahui memiliki manfaat melenturkan dan
melebarkan pembuluh darah serta menurunkan tekanan darah.
Cara penggunaannya ambil 5 - 9 lembar daun sirsak kemudian rebus dengan 3 gelas air
sampai tersisa 2 gelas, setelah itu untuk diminum pagi dan malam hari, sampai tekanan
darah normal kembali.