Anda di halaman 1dari 1

Cara Membuat Brownies Kukus lengkap dengan resepnya.

Berikut ini resep dan cara


membuatnya:

Sediakan Bahan-bahan Kue Brownies berikut ini:

 200 gram dark cooking chocolate


 100 gram margarin
 3 butir telur
 100 gram gula pasir
 100 gram tepung terigu
 Kacang Walnut
 1 sdt baking powder

Setelah bahan-bahan brownies di atas sudah lengkap, berikut ini cara mengolahnya: 

 Segera lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.


 Kocok telur, kemudian campurakan gula aduk sampai larut.
 Kemudian, masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk
hingga rata.
 Masukkan margarin dan cokelat cair, aduk terus secara merata.
 Tuangkan kedalam loyang brownies yang sudah dioles dengan margarin serta diberi alas
kertas.
 Panaskan pengukus, kemudian setelah mendidih segera masukkan loyang brownies tadi,
tambahkan taruh kacang walnut yang telah diiris tipis + dioseng dengan Teflon (api kecil)
agar kelihatan kecoklatan, kemudian tutup.
 Kukus sekitar 45 menit menggunakan api kecil.
 Setelah itu, segera angkat dan keluarkan dari loyang, belah dengan pisau pemotong kue.
 Taburi dengan parutan coklat meses atau dark cooking coklat secara merata, kemudian
satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus tersebut.
 Kue Brownies kukus selesai dan siap dihidangkan.

Anda mungkin juga menyukai