Nama : Steven C Michael

Kelas : XI A 7
25 soal materi peredaran darah
1. Gangguan pada pembuluh nadi yang
mengeras yang diakibatkan endapan lemak
disebut ….
A. trombus
B. embolus
C. hemoroid
D. aterosklerosis
E. arterosklerosis
Trombus = tersumbatnya pembuluh darah oleh
benda yang tidak bergerak.
Embolus = tersumbatnya pembuluh darah oleh
benda yang bergerak.
Hemoroid = nama lain dari ambeien, yang
berarti pelebaran pembuluh darah di anus.
Aterosklerosis = pengerasan pembuluh nadi
akibat endapan lemak.
Arterosklerosis = pengerasan pembuluh nadi
akibat endapan kapur
2. Perhatikan diagram sistem peredaran darah
pada manusia berikut!

Bagan yang dilalui oleh darah pada sistem

peredaran darah besar adalah ….
A. B – 3 – A – 4 – D
B. B – 4 – A – 3 – D
C. C – 2 – B – 4 – A
D. B – 1 – C – 2 – D
E. B – 2 – C – 1 – 3

Keterangan gambar:
1. Paru-paru kanan
2. Paru-paru kiri
3. Vena cava inferior
4. Aorta
A. Kapiler
B. Serambi kiri
C. Serambi pulmonalis
D. Bilik kanan
Peredaran darah kecil = peredaran darah ke
paru-paru = serambi kanan → bilik kanan →
arteri pulmonalis → paru-paru kanan → paru-
paru kiri → vena pulmonalis → bilik kiri.
Peredaran darah besar = peredaran ke seluruh
tubuh = serambi kiri → bilik kiri → aorta →
kapiler di seluruh tubuh → vena cava inferior →
serambi kanan → bilik kanan.
3. Hasil laboratorium Tuan Soni!

Komponen sel- sel Hasil

Per mm3 darah
darah lab.

Eritrosit 4–6 juta 5,1 juta

Leukosit 4,5–10 ribu 6,8 ribu

Trombosit 150–300 ribu 70 ribu

Dari hasil laboratorium, Tuan Soni diduga

menderita penyakit ….
A. AIDS
B. tifus
C. hepati-tis
D. flu burung
E. demam berdarah

Berdasarkan tabel terlihat bahwa terdapat

penurunan jumlah trombosit. Penurunan trom-
bosit merupan ciri penyakit demam berdarah
4. Peredaran darah kecil pada manusia yang
tepat adalah ….
A. bilik kanan – vena pulmonalis – paru-paru
– arteri pulmonalis – serambi kanan
B. bilik kanan – arteri pulmonalis – paru – paru
– vena pulmonalis – serambi kiri
C. bilik kiri – vena pulmonalis – paru-paru –
arteri pulmonalis – serambi kanan
D. bilik kiri – arteri pulmonalis – paru-paru–
vena pulmonalis – serambi kanan
E. bilik kanan – arteri pulmonalis– paru-paru
– vena pulmonalis – serambi kanan

Peredaran darah kecil pada manusia yang

tepat adalah bilik kanan–arteri pulmonalis–
paru- paru–vena pulmonalis–serambi kiri.
5. Pernyataan yang benar tentang macam sel
darah putih dengan peranannya adalah ….
A. neutrofil mengenali antigen dan meng-
hasilkan antibodi
B. eosinofilmemakanantigendanmengontrol
respon kebal
C. monosit memproduksi antibodi dan
menembus pembuluh darah
D. limfosit mengontrol respon kebal dan
menghasilkan antibodi
E. basofil menembus pembuluh darah dan
mengontrol respon kebal

6. Berikut ini merupakan fungsi getah bening

….
A. mengangkut hasil pencernaan lemak yang
berupa asam lemak dan gliserol
B. mengangkut hasil pencernaan berupa asam
lemak dan gliserol
C. mempertahankan tubuh dari kuman dan
penyakit
D. mengangkut dan menyerang kuman- kuman
E. mengangkut asam amino dan garam mineral

Fungsi getah bening antara lain:

• Merupakan tempat penyimpanan cadangan
sel darah.
• Memmatikan kuman penyakit.
• Pembentukan sel darah putih dan antibodi.
7. Label 1, 2, dan 3 dan gambar penampang
jantung di bawah adalah ….

A. arteri kanan,ventrikel kanan, arteri kiri

B. aorta, ventrikel kanan, berkas His
C. aorta, arteri pulmonalis, vena pulmonalis
D. arteri pulmonalis, aorta, arteri pulmonalis
E. vena cava superior, vena cava inferior,
ventrikel kiri

Keterangan:
1 = vena cava superior 2 = vena cava inferior 3
= ventrikel (bilik) kiri
8. Otot jantung pada dinding bilik kiri lebih tebal
dibandingkan pada dinding bilik kanan. Hal ini
karena otot pada dinding bilik kiri ….
A. mampu berkontraksi sesuai kehendak kita
B. mempunyai kemampuan kontraksi lebih
tinggi
C. berkontraksi terus-menerus sehingga
mengalami atropi
D. berkontraksi terus-menerus sehingga
mengalami hipertropi
E. berkontraksi secara berkala sesuai dengan
kehendak kita

Bilik kiri memiliki otot lebih tebal dibandingkan

bilik kanan. Hal ini dikarenakan tugas bilik kiri
untuk memompa darah ke seluruh tubuh,
sehingga kemampuan kontraksinya sangat kuat
9. Perhatikan gambar jantung berikut!
Dari tabel berikut yang menyatakan fungsi X
dan Y adalah ….

Fungsi X Fungsi Y

Menerima darah dari Memompa darah ke

A
seluruh tubuh. seluruh tubuh.

Menerima darah dari Menerima darah dari

B
seluruh tubuh. paru-paru.

Menerima darah dari Memompa darah ke

C
paru-paru. seluruh tubuh.

D Menerima darah dari Memompa darah ke

 seluruh tubuh. paru-paru.

Menerima darah dari Memompa darah ke

E
paru-paru. paru-paru.

X = serambi kiri -> menerima darah dari paru-

paru.
Y = bilik kiri -> memompa darah ke seluruh
tubuh
10. Pada sistem peredaran darah
manusia, atrium kiri menerima darah dari ….
A. seluruh jaringan tubuh, berisi karbon
dioksida
B. paru-paru yang mengandung banyak
oksigen
C. kepala dan tungkai depan serta membawa
karbondioksida
D. paru-paru dan kulit serta membawa karbon
dioksida
E. tubuh bagian belakang dan mengangkut
oksigen

Pada sistem peredaran darah manusia, atrium

atau serambi kiri menerima darah dari paru-
paru yang kaya oksigen, dan kemudian masuk
ke ventrikel/bilik kiri, untuk selanjutnya di
pompa ke seluruh tubuh
11. Pembuluh darah yang membawa darah
kaya akan karbon dioksida ke paru-paru
disebut
….
A. arteri pulmonalis
B. vena cava superior
C. vena pulmonalis
D. vena cava inferior
E. aorta

Arteri pulmonalis adalah arteri yang kaya akan

karbon dioksida, sedangkan vena pulmonalis
kaya akan oksigen
12. Berikut ini beberapa organ manusia
(1) paru-paru
(2) jantung
(3) pembuluh limfa
(4) trakea
(5) vena porta hepatika
Organ- organ yang menyusun s i stem
transportasi adalah ….
A. (1), (2), (3)
B. (1), (3), (5)
C. (2), (3), (4)
D. (2), (3), (5)
E. (3), (4), (5)

Berikut ini beberapa organ yang berada dalam

sistem organ manusia:
(1) paru-paru = sistem pernapasan
(2) jantung = sistem transportasi
(3) pembuluh limfa = sistem transporatsi
(4) trakea = sistem pernapasan
(5) vena porta hepatika = sistem transporatsi
13. Darah putih bersifat fagosit artinya ….
A. membawa CO2 ke seluruh tubuh
B. membawa O2 ke seluruh tubuh
C. memakan benda asing terutama bakteri
yang masuk ke tubuh
D. menghasilkan antibodi
E. mampu mengedarkan oksigen

Sel darah putih (leukosit) memiliki

fungsi fagositosis. Fagositosis artinya memakan
zat asing terutama bakteri yang masuk ke
tubuh
14. Darah yang berfungsi sebagai pertahanan
tubuh dari serangan penyakit adalah ….
A. eritrosit
B. leukosit
C. trombosit
D. keping darah
E. plasma darah

Fungsi darah antar a lain:

• Eritrosit -> mengangkut sari-sari makanan,
oksigen, dan sisa hasil metabolisme.
• Leukosit -> memmatikan kuman yang masuk
ke dalam tubuh dan meningkatkan imunitas.
• Trombosit -> pembekuan darah.
• Keping darah -> nama lain dari trombosit yang
berfungsi untuk pembekuan darah.
• Plasma darah -> mengandung banyak air dan
mineral
15. Dari pernyataan ini, yang bukan fungsi
darah adalah ….
A. mengendalikan stabilitas suhu tubuh
B. mengangkutbahan-bahanyangdiperlukan
oleh tubuh
C. sebagai alat pertahanan tubuh untuk
melawan infeksi
D. meneruskan rangsangan dari otak
E. mengangkut sampah sisa hasil metabolisme

Fungsi darah adalah:

• Mengendalikan stabilitas suhu tubuh.
• Mengangkutbahan-bahanyangdiperlukan
oleh tubuh.
• Sebagai alat pertahanan tubuh untuk
melawan infeksi.
•Mengangkutsampahsisahasil
metabolisme.
16. Otot jantung bekerja secara ritmik, sehingga
perlu mendapatkan oksigen dan zat-zat
makanan. Pembuluh darah yang mengalirkan
darah ke jantung dengan membawa oksigen
dan zat makanan adalah ….
A. Arteri pulmonalis
B. Arteri koronaria
C. Vena kava superior
D. Vena pulmonalis
E. Vena hepatica

Pembuluh darah yang mengalirkan darah ke

jantung dengan membawa oksigen dan zat
makanan adalah vena pulmonalis.

17. Wajah Meri selalu terlihat pucat, tubuhnya

lesu, dan hasil uji laboratium menunjukan
leukositnya jauh di atas normal, sedangkan sel
darah merahnya sangat rendah. Meri diduga
menderita ….
A. Anemia
B. Leukimia
C. Hipotensi
D. Embolus
E. Hemafilia

Pucat, tubuh lesu, dan tingginya jumlah leukosit

sedangkan eritrosit amat rendah merupakan
gejala penyakit leukimia.

18. Perhatikan gambar berikut!

Bagian jantung yang hanya berisi darah kaya
oksigen adalah . . . .

a. I dan II

b. II dan IV

c. II dan III

d. III dan IV

e. I dan IV

I. Serambi kanan, menerima darah dari seluruh

tubuh yang banyak mengandung karbon
dioksida

II. Serambi kiri, menerima darah dari paru-paru

yang banyak mengandung oksigen
III. Bilik kanan, menampung darah dari serambi
kanan yang kaya karbon dioksida untuk
dialirkan ke paru-paru

IV. Bilik kiri, menampung darah dari bilik kiri

yang kaya oksigen untuk diedarkan ke seluruh
tubuh

19. Perhatikan gambarberikut ini

Fungsinya organ diatas adalah . . .

a. Menyerap O2 dari atmosfer

b. Menyaring sisa metabolisme dari darah

c. Menghasilkan eritrosit

d. Menghasilkan leokosit

e. Memompa darah ke seluruh tubuh

jantung berfungsi untuk memompa darah ke

seluruh bagian tubuh

20. Arteri yang aneh yang kaya akan  CO2

paling banyak terdapat pada . . .

a. Aorta 

b. Arteri carotis 

c. Atrium kiri

d. Arteri pulmonalis

e. Arteri koroner
karna Arteri pulmonalis adalah pembuluh yang
paling banyak memiliki CO2. satu satunya arteri
tubuh yang kaya CO2 dari bilik kanan ke paru
paru 

21. Aliran darah pada peredaran darah kecil

melalui . . .

a. Jantung – aorta – seluruh tubuh – jantung

b. Jantung – aorta – paru paru – jantung

c. Jantung – seluruh tubuh – paru paru–

jantung

d. Jantung – vena pulmonis – arteri pulmonis –

jantung

e. Jantung – arteri pulmonis – paru paru – vena

pulmonis – jantung
aliran peredaran darah kecil yaitu dari jantung –
arteri pulmonis – paru paru vena pulmonis –
jantung

22. Membesarnya atau melebarnya pembuluh

vena yang berada disekitar lubang pelepasan
(anus) disebut

a. Hemofiliah

b. Anemiah

c. Wasir

d. Varises14. Perhatikan gambarberikut ini

23. Kelainan karna darah tidak dapat membeku

di sebut . . .

a. Anemia

b. Leukimia
c. Talasemia

d. Hemofilia

e. Hipertansi

hemofilia adalah pnyakit yang ditandai dengan

darah sulit membeku jika terjadi luka, yang
disebabkan karna kurangnya trombosit.

24. Dimana sel-selnya tidak mampu

mensintesis rantai polipeptida alfa dan rantai
polipeptida beta yang cukup. Merupakan ciri-ciri
penyakit dari

a. Leukimia

b. Anemia

c. Hemofilia

d. Jantung

e. Talasemia
Dimana sel-selnya tidak mampu mensintesis
rantai polipeptida alfa dan rantai polipeptida
beta yang cukup adalah penyakit talasemia

25. Di dalam jantung terdapat beberapa katup

atau sekat yang membatasi ruang ruang
jantung.

Katup semilunaris terdapat antara. . .

a. Bilik kiri dengan aorta

b. Serambi kanan dan bilik kanan

c. Bilik lkanan dan nadi paru paru

d. Serambi kiri dan bilik kiri

 karna letak dari katup semilunaris adlah katup
di aorta (pangkal aorta)

25 soal materi pencernaan

1.        Jenis makanan yang merupakan sumber

karbohidrat adalah….
a.       Beras, jagung, daging, dan susu
b.      Beras, jagung, kentang, dan telur
c.       Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan
d.      Beras, jagung, gandum, dan sagu
e.      Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan

Bahan-bahan makanan karbohidrat yang

sebagai sumber kalori bagi organisme
heterotrof antara lain padi, jagung, gandum, ubi
jalar, talas, ketela pohon, kentang, dan sagu
yang semua produk karbohidrat dipastikan dari
hasil Fotosintesis tumbuhan , tidak ada satupun
yang bisa disumberkan dari hewan .   

2.       Zat makanan yang menghasilkan energi

 tertinggi untuk satuan berat yang sama
adalah…
a.       Protein
b.      Karbohidrat
c.       Vitamin
d.      Lemak
e.      Serat kasar

Penghasil energi utama bagi tubuh manusia

adalah Lenak . Lemak tedapat pada makanan
jika di hidrolisis akan menghasilkan 2 unit
bahan sederhana yaitu asam lemak dan gliserol
, sedang karbohidrat hanya bisa menhasilkan 1
unit senyawa glucosa dan begitu juga protein
hanya menghasilkan 1 senyawa sederhana
asam amino . agar jelas perbandingannya 1
gram karbohidrat . protein hanya menghasilkan
4, 1 kalori , sedangkan 1 gram lemak karena
dua senyawa langsung bisa diurai menhasilkan
9, 3 kalori setiap gramnya
3.       Tidak semua zat-zat yang terdapat dalam
bahan makanan akan mengalami pencernaan.
Zat berikut apabila terdapat dalam bahan
makanan tidak akan mengalami pencernaan
adalah….
a.       Amilum
b.      Vitamin
c.       Lemak
d.      Karbohidrat
e.      Protein

Zat-zat makanan yang mengalami proses

pencernaan adalah karbohidrat, protein, dan
lemak. Sebaliknya vitamin, unsur-unsur
mineral, dan air tidak mengalami pencernaan
oleh enzim , vitamin, unsur-unsur mineral, dan
air langsung bisa diakses oleh darah di usus
halus tanpa pencernaan kimiawi

4.       Selain merupakan penyusun enzim, protein

juga berfungsi dalam….
a.       Penimbunan lemak
b.      Merusak zat yang bersifat racun
c.       Memelihara tekanan osmosis darah
d.      Menjaga keseimbangan energy
e.      sebagai sumber energi pokok

Salah satu fungsi protein adalah membantu

mengatur kemampuan tubuh mendetoksifikasi
(menawar racun zat-zat asing) protein globulin ,
 presipitin dll

5.       Pada saluran pencernaan, protein akan

dipecah menjadi senyawa yang disebut…
a.       Vitamin
b.      Asam amino
c.       Glukosa
d.      Asam lemak
e.      Kolesterol

Setelah melalui berbagai tahap protein

mengalami beberapa perubahan dan tahap
terakhir yaitu perubahan dari polipeptida kecil
dengan bantuan peptidase berubah menjadi
asam amino

6.       Hubungan yang benar antara nama,

sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah….
a.        B12 Telur, susu Metabolisme sel dan
pertumbuhan jarigan
b.      Sayuran dan buah berwarna kuning dan
merah Pertumbuhan tulang dan gigi
c.       E Kecambah, susu Memelihara kesehatan
mata
d.      K Hati, daging Membentuk eritrosit
e.      D Susu, minyak ikan Pembekuan darah

vitamin B12 yang bersumber dari daging,

unggas, ikan, telur, susu, keju, hati, udang, dan
kerang berfungsi sebagai metabolisme sel dan
pertumbuhan jaringan

7.       Fungsi hati berikut yang berkaitan dengan

fungsi pencernaan makanan adalah…
a.       Menetralkan racun
b.      Menghasilkan empedu
c.       Menghasilkan sel darah
d.      Menyimpan zat makanan
e.      Menghancurkan eritrosit tua

Meskipun hati bukan salah satu organ

pencernaan, tetapi hati dapat mensekresikan
empedu. Empedu mengandung garam empedu
yang memegang peranan penting dalam
pencernaan lemak.

8.       Proses pencernaan yang terjadi di mulut

berlangsung secara mekanik dan kimiawi
dengan menggunakan enzim sebagai
 katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut
dengan perantaraan enzim adalah….
a.       Protein
b.      Mineral
c.       Lemak
d.      Vitamin
e.      Karbohidrat

Air liur mengandung enzim ptialin atau amilase

yang akan mengubah amilum (polisakarida)
menjadi maltosa.

9.       Organ-organ pada sistem pencernaan

makanan manusia dapat dibedakan menjadi
saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan.
Berikut ini, organyang merupakan saluran
pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan
adalah….
a.       Pankreas dan hati
b.      Pankreas dan usus halus
c.       Lambung dan hati
d.      Lambung dan usus halus
e.      Usus halus dan hati
 Saluran pencernaan manusia terdiri dari mulur,
kerongkongan, lambung, usus halus, usus
besar, dan anus. Kelenjar pencernaan manusia
terdiri dari air liur, lambung, pankreas, hati,
usus halus.

10.   Makanan yang keluar dari lambung

menuju ke usus halus sebagian sudah
mengalami pencernaan. Apabila seseorang
makan bahan makanan yang mengandung:
1. Protein
2. Amilum
3. Glukosa
4. Lemak
5. Vitamin
Zat makanan yang sudah mengalami
pencernaan secara kimia adalah….
a.       1,2, dan 3
b.      1,2, dan 4
c.       2,4, dan 5
d.      2,3,4, dan 5
e.      Semua benar

protein, amilum, dan glukosa sudah dicernakan

di mulut, lambung, dan usus halus
 11.   Lambung menghasilkan asam lambung
yang berfungsi untuk…
a.       Membantu mencerna makanan menjadi
partikel yang lebih kecil
b.      Membantu pergerakan makanan melalui
lambung
c.      Memecah makanan secara kimiawi
d.     Membunuh bakteri dalam makanan
e.     Membantu kerja enzim pada usus halus

Asam lambung berfungsi mematikan bakteri

yang terdapat dalam makanan mengubah sifat
protein, dan mengaktifkan pepsin.

12.   Makanan akan mengalami pencernaan

selama dalam saluran pencernaan tetapi dalam
organ tertentu makanan tidak mengalami baik
secara mekanik maupun kimia. Organ tersebut
adalah…
a.       Mulut
b.      Duodenum
c.       Esofagus
d.      Ileum
e.      Ventrikulus
 Kerongkongan(esofagus) merupakan saluran
panjang dan tipis sebagai jalan makanan yang
telah dikunyah dari mulut ke lambung. Pada
kerongkongan (esofagus) tidak terjadi proses
pencernaan.

13.   Berikut ini proses pencernaan yang

berlangsung dalam lambung kecuali…
a.       Amilum berubah menjadi fruktosa oleh
enzim ptyalin
b.      Kaseinogen akan berubah menjadi kasein
oleh enzim rennin
c.       Protein menjadi peptida oleh enzim pepsin
d.      Kasein akan digumpalkan oleh ion Ca+
e.      Lemak akan dihidrolisis menjadi asam
lemak dan gliserol oleh enzim lipase

Amilum berubah menjadi fruktosa oleh enzim

ptialin terjadi di mulut oleh air liur.

14.   Hasil pencernaan makanan di lambung akan

menghasilkan “ bubur makanan” yang disebut
kim yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam
lambung akan dinetralkan oleh….
a.       Empedu yang dihasilkan hati
b.      Renin yang dihasilkan lambung
c.       Nuklease yang dihasilkan pancreas
d.      Laktase yang dihasilkan dinding usus halus
e.      Natrium bikarbonat yang dihasilkan
pankreas

Natrium birkabonat, berfungsi menetralkan

keasaman isi usus

15.   Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu

jejunum, duodenum dan ileum. Proses
penyerapan bahan makanan terjadi di
bagian….
a.       Duodenum dan jejunum
b.      Jejunum
c.       Duodenum dan ileum
d.      Ileum
e.      Jejunum dan ileum

Di dalam ileum terdapat banyak lipatan dan

lekukan yang disebut vili atau jonjot usus. Vili
berfungsi memperluas permukaan usus
sehingga proses terjadinya penyerapan zat
makanan akan lebih sempurna
 16.   Zat-zat makanan berikut akan diserap oleh
pembuluh-pembuluh darah kapiler dalam vili/
jonjot usus halus menuju ke hati melalui vena
porta, kecuali….
a.       Glukosa
b.      Mineral
c.       Asam amino
d.      Air
e.      Protein gliserol

Zat makanan berupa glukosa, asam amino,

vitamin, mineral, dan air akan diserap oleh
kapiler darah dalam vili.

17.   Berikut ini adalah beberapa proses

pencernaan:
1. Penyerapan air
2. Penyerapan mineral
3. Penyerapan ion-ion
4. pembusukan oleh Escherichia coli
Proses pencernaan yang terjadi dalam usus
besar adalah….
a.       1 dan 2
b.      2 dan 3
c.       1 dan 3
d.      2 dan 4
e.      1 dan 4

Namun demikian, kandungan airnya masih

cukup tinggi. Jika sisa makanan masih
mengandung kadar air yang tinggi, usus besar
akan menyerapnya. Pembentukan feses pada
usus besar dibantu oleh bakteri Escherichia coli

18. Perhatikan organ pencernaan berikut ini!

Kelenjar yang menghasilkan getah yang

mengandung NaHCO3, enzim lipase, amilase,
dan tripsinogen adalah ….
A. 1
B. 2
 C. 3
D. 4
E. 5
Keterangan:
1 = lambung
2 = pankreas 3 = usus halus
4 = usus 12 jari
5 = kantung empedu

19.   Pada sistem pencernaan, hormon yang

merangsang empedu untuk mengeluarkan
garam empedu adalah….
a.       Insulin
b.      Kolesistokinin
c.      Tripsin
d.      Pepsin
e.      Sekretin

Hormon kolesistokinin merangsang empedu

untuk mengeluarkan bilus. Bilus mengandung
garam empedu.
20. Perhatikan gambar sistem pencernaan
berikut ini 

Urutan sistem pencernaan pada manusia

adalah ….
a. Mulut-kerongkongan-lambung-usus halus-
usus besar - anus
b. Mulut-keronngkongan-usus halus-lambung -
usus besar-anus
c. Mulut-kerongkongan-usus halus-lambung-
usus besar-anus
d. Mulut-tenggorokan- lambung - usus halus-
usus besar-anus
e. Mulut-tenggorokan-lambung - usus besar –
usus halus-anus
Urutannya yaitu : 
1. Rongga mulut : Macam-macam gigi , Lidah
dan air liur
2. Kerongkongan
3. Lambung : Macam-macam enzim di lambung
4. Usus halus : Macam-macam usus , Macam-
macam enzim di usus
5.Usus besar
6. Anus

21. Perhatikan eksperimen ini reaksi yang

dulunya berwarna hijau menjadi berwarna
merah bata setelah dipanaskan pada Test
Glukosa
Reagen yang dipakai untuk menguji adanya
glukosa adalah ….
a. Biuret
b. Fehling dan millon
c. Larutan Iodium 
d. Benedict
e. Millon

Reagen Benedict adalah bentuk lain dari

reagen fehling A dan B dan menghasilkan
larutan tunggal yang lebih baik untuk pengujian,
karena benedict lebih stabil dari pada fehling.
Hasil yang didapatkan berupa endapan merah
bata jika larutan atau makanan itu mengandung
gula / Glukosa

Reagen Biuret : untuk mengetahui adanya

protein warnanya ungu jika positif

Reagen Lugol / Iodium  : untuk mengetahui

adanya amilum atau zat tepung

Reagen Millon dan Mollish juga untuk

mengetahui adanya protein dalam makanan 
22. Kelenjar no 1 ,2 dan 3 menghasilkan ludah
atau air liur mengandung enzim ptialin yang
bertugas untuk ….

a. Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan

gliserol
b. Memecah protein menjadi asam amino
c. Merombak peptida menjadi asam amino
d. Mengubah amilum menjadi maltose
e. Memecah protein menjadi peptide
Enzim pencernaan manusia ini berada di dalam
rongga mulut, tepatnya di kelenjar ludah. Enzim
ptialin dihasilkan oleh glandula parotis yang
juga berada di sekitar kelenjar ludah. Enzim
ptyalin memiliki fungsi mengubah amilum atau
zat tepung menjadi glukosa sebagai bahan
dasar energi manusia.

23. Terjadinya radang akut atau kronis pada

selaput lendir dinding lambung merupakan
gangguan sistem percernaan yang disebut ….

a. Gastritis
b. Heart burn
c. Gastroenteritis
d. Stomatitis
e. Hernia

Gastritis merupakan gangguan lambung yang

terasa mual, muntah, merasa penuh di
lambung, tidak nafsu makan, biasanya di
sebabkan karena adanya inflamasi pada
daerah lambung.

24. Perhatikan gambar organ berikut ini

Fungsi organ pada gambar diatas yang

berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan
adalah…
a. Menetralkan racun
b. Menghasilkan empedu
c. Menghasilkan sel darah
d. Menyimpan zat makanan
e. Menghancurkan eritrosit tua

Meskipun hati bukan salah satu organ

pencernaan, tetapi hati dapat mensekresikan
empedu. Empedu mengandung garam empedu
yang memegang peranan penting dalam
pencernaan lemak.

25. Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu

jejunum, duodenum dan ileum. 
Proses penyerapan bahan makanan terjadi di
bagian….
a. Duodenum dan jejunum
b. Jejunum
c. Duodenum dan ileum
d. Ileum
e. Jejunum dan ileum

Di dalam ileum terdapat banyak lipatan dan

lekukan yang disebut vili atau jonjot usus. Vili
berfungsi memperluas permukaan usus
sehingga proses terjadinya penyerapan zat
makanan akan lebih sempurna