TUGAS MANAJEMEN PRODUKSI

ANGELINA RONI

A031191071

Proses Produksi adalah serangkaian tugas yang menggunakan sumber daya untuk
memperoleh barang atau jasa disebut juga proses konversi.manajemen produksi
adalah pengelolaan suatu proses dimana sumber daya digunakan untuk menghasilkan
barang dan jasa disebut juga Manajemen operasi.sumber daya pokok yang digunakan
perusahaan untuk proses produksi :

- Sumber daya manusia (karyawan)

- Bahan baku
- Sumber Daya lainnya (gedung, mesin, perlengkapan)

Menggabungkan Sumber Daya untuk Produksi :

- Pos kerja adalah bagian pekerjaan dimana satu karyawan atau lebih diberi tugas
khusus disebut juga Work Station.
- Jalur produksi adalah urutan pos kerja dimana setiap pos dirancang untuk
mengerjakan tahap khusus dari proses produksi itu.

Memilih Lokasi

Lokasi akan memperngaruhi biaya produksi dan kemampuan bersaing perusahaan itu
dengan perusahaan lain.Faktor-Faktor yang mempengaruhi Pilihan Lokasi :

- Biaya Ruang Kerja

- Biaya Tenaga Kerja
- Insentif Pajak
- Sumber Permintaan
- Akses ke Transportasi
- Ketersediaan Tenaga Kerja
Mengevaluasi Kemungkinan Lokasi

Apabila perusahaan mempertimbangkan berbagai lokasi, daya tarik masing-masing

lokasi harus dibandingkan.

- Perusahaan dapat memberi bobot sesuai pentingnya faktor-faktor yang akan

mempengaruhi keputusannya
- Setelah perusahaan memnentukan faktor yang mempengaruhi keputusannnya,
faktor ini dinilai untuk kemungkinan lokasi dan diberi bobot.

Memilih Rancangan dan Tata Letak

Setelah lokasi untuk pabrik atau kantor dipilih maka ditentukan :

- Rancangan (Design) yang menunjukkan ukuran dan struktur pabrik atau kantor.
- Tata Letak (Layout) yaitu pengaturan mesin dan perlengkapan di dalam pabrik
atau kantor.

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Rancangan dan Tata Letak :

- Karakteristik Lokasi
- Proses Produksi
- Jenis Produk
- Kapasitas Produksi yang diinginkan

Pengawasan Produksi

Setelah pabrik dan rancangan dipilih, perusahaan dapat melakukan pengawasan

produksi yang meliputi hal-hal berikut :

- Pembelian Bahan Baku

Para manajer melakukan tugas-tugas berikut ketika membeli persediaan bahan :

1. Memilih pemasok, hal-hal yang penting diantaranya :

- Harga - Layanan
- Kecepatan - Ketersediaan Kredit
2. Mencoba mendapatkan potongan harga menurut volume
3. Menentukan apakah akan menyerahkan beberapa tugas produksi ke pemasok
 - Pengawasan Persediaan

Pengawasan persediaan adalah proses mengelola persediaan pada tingkat yang

meminimalkan biaya, meliputi :

- Pengawasan persediaan bahan baku

- Pengawasan Persediaan barang yang sedang dikerjakan (Work in Process)
- Pengawasan Persediaan barang jadi
- Routing

Routing adalah urutan, rute tugas yang perlu untuk menghasilkan sebuah produk.
Misalnya produksi sepeda memerlukan :

1. Memakai bahan untuk kerangka sepeda di satu pos kerja

2. Merakit roda pada pos kerja kedua
3. Mengemas kerangka dan roda yang telah dirakit pada pos kerja ketiga
- Penjadwalan

Penjadwalan adalah tindakan menetapkan periode untuk setiap tugas dalam proses
produksi.jadwal produksi adalah rencana untuk timing dan volume tugas produksi.

Beberapa cara untuk menjadwalkan suatu proyek khusus :

1. Diagram Gantt
2. Program Evaluation and Review Technique (PERT)
- Pengawasan Kualitas

Kualitas adalah derajat dimana barang atau jasa memuaskan persyaratan atau harapan
pelanggan. Pengawasan kualitas adalah proses menentukan apakah kualitas produk
memenuhi tingkat kualitas yang diinginkan.