SALAH SATU CONTOH MAKANAN YANG TERBUAT DARI TEMPE

DAN CARA MEMBUATNYA

TEMPE GORENG

Bahan

 1 kotak tempe (potong sesuai selera, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis)

 Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu (haluskan)

 3 siung bawang putih

 Garam (secukupnya, kira 1 sdt) 

 1/2 sdt ketumbar

 Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 

 3 cm kunyit 

 air (secukupnya)

Cara Membuat

1. Potong tempe sesuai selera lalu sisihkan dan buat bumbu halusnya.

2. Haluskan semua bumbu yakni garam, kunyit, ketumbar, bawang putih dan kaldu
ayam pakai cobek. 

3. Tambahkan sedikit air ke dalam bumbu lalu aduk rata. 

4. Jika bumbu sudah siap, masukkan tempe ke dalam bumbu dan aduk rata lalu
diamkan sebentar kira-kira 10 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe. 

5. Saat bumbu sudah meresap dengan baik, goreng tempe dengan minyak panas
sampai warnanya menjadi kuning kecokelatan. 

6. Tempe goreng sederhana yang gurih dan lezatnya kebangetan sudah siap untuk
disajikan.