Program Studi Sarjana Keperawatan

STIKes Dharma Husada Bandung

2020

ABSTRAK

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN METODE

CERAMAH TERHADAP PENGETAHUAN NUTRISI IBU LAKTASI

(MENYUSUI) DI WILAYAH PUSKESMAS PUTER DAN PUSKESMAS

IBRAHIM ADJIE TAHUN 2020

Nutrisi yang dikonsumsi ibu sangat penting berfungsi sebagai komposisi dalam

produksi ASI. Asupan nurisi yang cukup diperoleh dari pola makan ibu. Pola

makan merupakan bentuk perilaku, salah satu faktor yang mempengaruhi

terbentuknya perilaku adalah pengetahuan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat

terhadap perbedaan pengetahuan ibu terkait status nutrisi ibu menyusui sebelum

dan sesudah dilakukan pendidikan kesehatan. Jenis penelitian yang digunakan

yaitu pre-experimental design dengan rancangan one group pre-test post test.

Pemilihan sampel menggunakan teknik total sampling dengan jumlah responden

sebanyak 30 orang. Instrument yang digunakan yaitu kuesioner nutrisi ibu

menyusui. Hasil analisis univariat menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan

yang signifikan antara sebelum dan setelah intervensi sebesar 93,3%. Hasil

analisis bivariat dengan menggunakan uji statistic paired test didapatkan ada

pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode ceramah terhadap pengetahuan

nutrisi ibu menyusui dengan nilai p value 0.00. Saran bagi puskesmas diharapkan
dapat melaksanakan pendidikan kesehatan secara berkala terkait nutrisi ibu

menyusui.

Kata kunci : Pendidikan Kesehatan, Nutrisi , pengetahuan

Kepustakaan :
 ABSTRACT

THE EFFECT OF HEALTH EDUCATION WITH LECTURE METHODE ON

KNOWLEDGE MOTHER NUTRITION (Lactating) IN THE PUSKESMAS

PUTER AND PUSKESMAS IBRAHIM ADJIE 2020

Nutrition which is consumed by the mother is important composition in the

production of breast milk. The intake of nutrition is obtained from the mother's

diet. Diet is a form of behavior, one of the factors that influence the formation of

behavior is knowledge. This study aims to know the effect of health education in

maternal knowledge related to nutritional status of nursing mothers before and

after health education. The type of this research used pre-experimental design

with one group pre-test post test design. The sample selection uses a total

sampling technique with 30 respondents. The instrument used was a nutrition

questionnaire for nursing mothers. Univariate analysis showed a significant

increase in knowledge between before and after the intervention of 93.3%. The

results of the bivariate analysis using a paired test statistic test found that there

was an influence of health education with the lecture method on the nutritional

knowledge of nursing mothers with a p value of 0.00. Suggestions for puskesmas

are expected to be able providing regular health education related to nutrition for

nursing mothers.

Keywords: Health Education, Nutrition, knowledge