SATUAN ACARA PENYULUHAN

KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM

Pokok bahasan : Perawatan kesehatan ibu dalam konteks keluarga

Sub pokok bahasan : Kebutuhan Nutrisi Ibu Post Partum
Penyuluh : Annizahro Nurrul Safitri
Hari / Tanggal : Rabu / 19 Februari 2020
Waktu : 12.00 WIB - selesai
Tempat : Di rumah Ny.Y Ds. Kramat, Kec Kembaran
Sasaran : Ibu post partum
I. Tujuan Intruksional Umum ( TIU )
Ibu post partum mengetahui kebutuhan nutrisi yang dibutuhkannya selama
masa nifas untuk mempertahankan kesehatan pada diri dan bayinya.
II. Tujuan Intruksional Khusus ( TIK )
Setelah mendapatkan pengajaran di harapkan ibu mampu :
1. Menguraikan kembali kebutuhan nutrisi ibu post partum.
2. Tujuan kebutuhan nutrisi ibu post partum.
3. Menunjang tumbuh kembang bayi.
4. Mencegah anemia malnutrisi pada ibu post partum.
III.Media
1. Leaflet
IV. Metode
1. Ceramah
2. Diskusi
V. Pelaksanaan
No. Acara Waktu Kegiatan Penyuluhan Evaluasi
1. Pembukaan 5 Mnt - Mengucap salam dan Menjawab
terimakasih atas salam,
kesediaan ibu. Mendengarkan
- Memperkenalkan diri dengan seksama.
dan apresiasi.
2. Inti 25 Mnt - Menyampaikan Mendengarkan
materi tentang dan
pengertian nutrisi memperhatikan.
ibu post partum..
- Menjeaskan Tujuan
nutrisi ibu post
partum.
- Menjelaskan tentang
menu makanan
yang seimbang.
- Menjelaskan contoh
susunan menu
makanan ibu post
partum.
- Menjelaskan
penambahan
frekuensi makan /
makanan selingan.
3. Diskusi 10 Mnt Meminta peserta Peserta
untuk mengajukan mengajukan
pertanyaan jika pertanyaan.
belum jelas
4. Penutup - Menyimpulkan hasil Peserta
penyuluhan. menjawab
- Memberi saran-saran. salam.
- Memberi salam dan
meminta maaf bila
ada kesalahan.
- Mengucapkan
terimakasih atas
perhatian dan
 mengucapkan salam

VI. Materi
Terlampir
VII.Evaluasi
Dengan memberikan pertanyaan :
1. Jelaskan tentang pengertian nutrisi ibu post partum.
2. Jelaskan manfaat nutrisi ibu post partum.
3. Jelaskan menu makanan yang seimbang.
4. Berikan contoh menu makanan post partum per hari.
5. Jelaskan penambahan frekuensi makan/ makanan selingan.
 MATERI
KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM
1. Pengertian
Nutrisi ibu post partum yaitu nutrisi yang seharusnya dikonsumsi ibu pasca
melahirkan prinsipnya yaitu tinggi kalori dan protein. Nutrisi di butuhkan oleh
ibu post partum sebagai sumber tenaga, zat pembangun dan zat pengatur tubuh
supaya pertumbuhan dan perkembangan bayi yang disusui dapat tumbuh
dengan sehat dan memperlancar produksi ASI serta dapat mempertahankan
kesehatan ibu sendiri. Ibu post partum memerlukan makanan yang
mengandung tinggi protein, sayuran daun hijau dan buah-buahan setiap hari.
2. Tujuan
a. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu dan bayi.
b. Untuk mencegah terjadinya penyakit anemia malnutrisi pada ibu post
partum.
c. Untuk menunjang tumbuh kembang bayi.
d. Untuk memproduksi ASI yang banyak
3. Menu Makanan yang seimbang
Makanan ibu post partum adalah makanan yang mengandung gizi seimbang.
1) Sumber Karbohidrat
a. Nasi , Ketela
b. Sagu
c. Jagung
d. Terigu
e. Roti , Kentang
Fungsi sebagai penambahan tenaga.
2) Makanan yang mengandung lemak
a. Mentega
b. Keju
Fungsinya sebagai sumber energi.
 3) Makanan yang mengandung protein
a) Protein Hewani
a. Hati
b. Telur
c. Susu
d. Ikan
e. Daging
f. Udang
b) Protein Nabati
a. Tempe
b. Tahu
c. Kedelai
d. Kacang Hijau
Fungsinya sebagai zat pembangun.
4) Sayuran dan buah-buahan
a. Bayam
b. Sawi
c. Kangkung
d. Wortel
e. Tomat
f. Jeruk
g. Pepaya
h. Pisang
Fungsinya untuk mencukupi kebutuhan cairan dan serat.
5) Vitamin dan Suplemen
a. Zat besi untuk penambah darah.
b. Asam folat untuk kecerdasan anak.
c. Vitamin B Complek untuk mencegah anemia.
4. Contoh susunsn menu ibu post partum per hari.
o Nasi : 3 piring
o Ikan : 2 potong
 o Tempe : 4 potong
o Sayuran : 3 mangkok ( bervariasi mulai dari bayam , kangkung , kacang
kacangan mengandung zat besi )
o Buah : 2 potong pepaya
o Air : 8 gelas / hari
5. Penambahan frekuensi makan / makanan selingan
- Roti tawar + keju
- Buah-buahan
- Bubur kacang hijau
- Susu
Bisa diberikan pada jam antara makan pagi dan siang pada saat ibu merasa lapar.