LAPORAN PRAKTIKUM UOP 2

WETTED WALL COLUMN

Disusun Oleh:
Kelompok 3 (Kamis Pagi)
Amanda Vania Tjendana 1706024886
Catherine Nastasya 1706022956
Mizanina Tiraya 1706070904
Tasya Salsabila 1706023006

DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS INDONESIA
DEPOK 2020
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI..........................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR............................................................................................iii
DAFTAR TABEL.................................................................................................iv
BAB 1 PENDAHULUAN.....................................................................................1
1.1. Tujuan..........................................................................................................1
1.2. Teori Dasar...................................................................................................1
1.2.1. Proses Difusi....................................................................................1
1.2.2. Perpindahan Massa Pada Wetted Wall Column...............................4
1.2.3. Bilangan-bilangan Tak Berdimensi.................................................5
1.2.4. Humidifikasi.....................................................................................6
1.3. Alat dan Bahan.............................................................................................7
1.3.1. Alat...................................................................................................7
1.3.2. Bahan...............................................................................................8
1.4. Prosedur Percobaan......................................................................................8
BAB 2 PENGOLAHAN DATA.........................................................................10
2.1. Data Hasil Pengamatan..............................................................................10
2.2. Pengolahan Data........................................................................................10
2.3. Aliran Laminer...........................................................................................14
2.4. Aliran Transisi............................................................................................16
2.5. Aliran Turbulent.........................................................................................18
BAB 3 ANALISIS.................................................................................................22
3.1. Analisis Percobaan.....................................................................................22
3.2. Analisis Alat dan Bahan.............................................................................23
3.3. Analisis Hasil.............................................................................................23
3.4. Analisis Kesalahan.....................................................................................23
BAB 4 KESIMPULAN........................................................................................25
BAB 5 DAFTAR PUSTAKA...............................................................................26

ii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Diagram Perpindahan Massa WWC....................................................4

Gambar 1.2 Perpindahan Massa pada WWC...........................................................5
Gambar 1.3 Skema peralatan unit WWC.................................................................7
Gambar 1.4 Skema peralatan unit WWC pada laboratorium DTK.........................8
Gambar 2.1 Psychometric Chart............................................................................11
Gambar 2.2 Profil Kelembapan Relatif terhadap Laju Alir Udara pada Aliran
Laminer..................................................................................................................16
Gambar 2.3 Profil Kelembapan Relatif terhadap Laju Alir Udara pada Aliran
Transisi...................................................................................................................18
Gambar 2.4 Profil Kelembapan Relatif terhadap Laju Alir Udara pada Aliran
Turbulen.................................................................................................................20
Gambar 2.5 Profil kG terhadap Laju Alir Udara...................................................20
Gambar 2.6 Profil Bilangan Sherwood terhadap Nilai kG....................................21

iii
 DAFTAR TABEL
Y
Tabel 2.1 Data Hasil Pengamatan..........................................................................10
Tabel 2.2 Pengolahan Data Aliran Laminer...........................................................15
Tabel 2.3 Pengolahan Data Aliran Laminer...........................................................15
Tabel 2.4 Pengolahan Data Aliran Laminer...........................................................15
Tabel 2.5 Perhitungan Hubungan Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan
Schmidt (a,b, dan k)...............................................................................................16
Tabel 2.6 Perhitungan Nilai Logaritma Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re),
dan Schmidt (a,b, dan k)........................................................................................16
Tabel 2.7 Pengolahan Data Aliran Transisi...........................................................17
Tabel 2.8 Pengolahan Data Aliran Transisi...........................................................17
Tabel 2.9 Pengolahan Data Aliran Transisi...........................................................17
Tabel 2.10 Perhitungan Hubungan Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan
Schmidt (a,b, dan k)...............................................................................................17
Tabel 2.11 Perhitungan Nilai Logaritma Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re),
dan Schmidt (a,b, dan k)........................................................................................18
Tabel 2.12 Pengolahan Data Aliran Turbulen.......................................................19
Tabel 2.13 Pengolahan Data Aliran Turbulen.......................................................19
Tabel 2.14 Pengolahan Data Aliran Turbulen.......................................................19
Tabel 2.15 Perhitungan Hubungan Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan
Schmidt (a,b, dan k)...............................................................................................19
Tabel 2.16 Perhitungan Nilai Logaritma Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re),
dan Schmidt (a,b, dan k)........................................................................................19
..................................................................................................................................6

iv
 1 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1. Tujuan
1. Menentukan besarnya koefisien perpindahan massa rata-rata dari
lapisan tipis air ke dalam aliran udara, serta mengamati karakteristik
perpindahan massa air-udara pada suatu dinding kolom yang terbasahi.
2. Mengamati dan memahami hubungan antara kelembaban udara
relative (HR) dan absolute (H) terhadap laju alir fluida di kolom dinding
terbasahi (Wetted Wall Column).
3. Mengamati dan memahami laju alir fluida terhadap koefisien
perpindahan massa (kG) dari lapisan tipis air ke dalam aliran udara.
4. Memahami hubungan antara bilangan Sherwood terhadap koefisien
perpindahan massa (kG) air ke udara dalam WWC.

1.2. Teori Dasar

1.2.1. Proses Difusi
Difusi merupakan peristiwa mengalirnya/berpindahnya suatu zat dalam
pelarut dari bagian berkonsentrasi tinggi ke bagian yang berkonsentrasi rendah
secara konstan. Perbedaan konsentrasi yang ada pada dua larutan disebut gradien
konsentrasi. Difusi akan terus terjadi hingga seluruh partikel tersebar luas secara
merata atau mencapai keadaan kesetimbangan dimana perpindahan molekul tetap
terjadi walaupun tidak ada perbedaan konsentrasi. Difusi yang paling sering
terjadi adalah difusi molekuler. Difusi ini terjadi jika terbentuk perpindahan dari
sebuah lapisan (layer) molekul yang diam dari solid atau fluida. Sebagian besar
operasi perpindahan massa digunakan untuk memisahkan komponen-komponen
di dalam suatu larutan dengan jalan mengkontakkan larutan tersebut dengan suatu
larutan lain yang tak dapat larut. Kecepatan larutan masing-masing komponen dari
suatu fasa ke fasa lain bergantung pada koefisien perpindahan massa serta
gradient konsentrasi kesetimbangannya. Harga koefisien perpindahan massa
bergantung kepada komponen fasa yang ditinjau, kecepatan aliran kedua fasa,

1 Universitas Indonesia
 2

waktu kontak antar kedua fasa, serta keadaan sistem itu sendiri. Ada 3 jenis aliran
pada fluida, yakni:
1. Aliran Laminer
Aliran laminer merupakan aliran dengan fluida yang bergerak dalam
lapisan – lapisan, atau lamina – lamina dengan satu lapisan yan bergerak secara
sejajar dalam satu arah alir. Dalam aliran laminar ini viskositas berfungsi untuk
meredam kecendrungan terjadinya gerakan relatif antara lapisan. Sehingga aliran
laminar memenuhi hukum viskositas Newton yaitu:
du
τ =μ ........(1)
dy
2. Aliran Transien
Aliran transisi merupakan aliran peralihan dari aliran laminar ke aliran
turbulen.
3. Aliran Turbulen
Aliran dimana pergerakan dari partikel-partikel fluida sangat tidak
menentu karena mengalami percampuran serta putaran partikel antar lapisan, yang
mengakibatkan saling tukar momentum dari satu bagian fluida kebagian fluida
yang lain dalam skala yang besar. Dalam keadaan aliran turbulen maka turbulensi
yang terjadi membangkitkan tegangan geser yang merata diseluruh fluida
sehingga menghasilkan kerugian – kerugian aliran.
Pada dasarnya, proses difusi dapat terjadi melalui dua mekanisme, yakni
difusi molekular (molecular diffussion) dan perpindahan massa konveksi (mass
transfer convection).
Molecular diffussion sering terjadi pada fluida yang tidak mengalir, contoh
aplikasinya yaitu gula pasir yang dimasukkan ke dalam air akan melarut dan
berdifusi ke dalam larutan air.
Mass transfer convection adalah mekanisme perpindahan yang melibatkan
adanya konveksi paksaan untuk meningkatkan laju perpindahan. Contoh
aplikasinya yaitu zat pewarna yang diteteskan ke dalam segelas air akan berdifusi
secara perlahan-lahan melalui mekanisme difusi molekular, apabila secara
mekanik larutan tersebut diaduk maka akan terjadi mekanisme perpindahan massa
konveksi. Dalam dinding kolom yang terbasahi (Wetted Wall Column),
perpindahan massa terjadi melalui pengontakkan air dan udara yang saling tidak

Universitas Indonesia
 3

larut. Dalam hal ini, perpindahan massa berdasarkan sifat pengontakkan

larutannya diklasifikasikan menjadi dua:
 Operasi perpindahan massa dengan zat-zat pengontaknya secara langsung.
Operasi ini dilakukan jika ingin menghasilkan pemisahan dua fasa dan larutan
fasa tunggal dengan adanya penambahan atau perpindahan panas.
 Operasi perpindahan massa dengan pengontakan zat-zatnya secara tidak
langsung. Operasi jenis ini memerlukan zat-zat lain yang harus ditambahkan
sehingga pemisahan zatnya dapat lebih sempurna dan dihasilkan produk hasil
pemisahan yang lebih murni.
Dalam dinding kolom yang terbasahi (Wetted Wall Column), prinsip yang
digunakan adalah pada sistem dua fasa beberapa komponen dalam kesetimbangan
memiliki komposisi fasa yang berbeda-beda, sehingga karena dalam fasa
kesetimbangan tidak akan ditemukan komponen murni akibatnya saat dua fasa
dikontakkan, mereka tidak akan mencapai komposisi kesetimbangan. Sistem akan
berusaha mencapai kesetimbangan dengan pergerakan difusif antara molekul yang
berkontakkan dan tentunya sesuai dengan hukum Fick tentang difusi.
Bila ditinjau komponen A bergerak di dalam suatu larutan, maka laju
pindah massa A dalam arah z per-satuan luas (flux A0) didefinisikan sebagai
berikut:
dCA d CA
J A =−D AB =−CD AB ........(2)
dz dz
Persamaan diatas biasa disebut sebagai Hukum Fick pertama. Hukum Fick
Pertama didasarkan adanya pemahaman mengenai gradien konsentrasi antara dua
titik akibat terjadinya difusi molekular (molecular diffusion), yang dapat
didefinisikan sebagai proses perpindahan atau gerakan molekul-molekul secara
individual yang terjadi secara acak. DAB disebut sebagai difusifitas zat A melalui
zat B. Jika komponen A dan komponen B bergerak, maka perpindahan massa
harus didefinisikan terhadap suatu posisi yang tertentu, berkas aliran komponen A
disebut NA dan berkas B berharga negatif dan disebut NB. Sehingga berkas aliran
total menjadi:
N=N A + N B ........(3)
Persamaan ini menunjukkan gerakan berkas molar komponen A yang
merupakan jumlah resultan berkas molar total (molar total flux) yang memiliki

Universitas Indonesia
 4

fraksi A sebesar xA = CA/C dan pergerakan komponen A yang dihasilkan dari

difusi JA. Persamaan 3 dapat ditulis ulang sebagai berikut:
d xA
N A =C A C ( N A + N B )−c D AB ........(4)
dz
Persamaan diatas disebut sebagai Hukum Fick kedua. Pada persamaan
Hukum Fick kedua mekanisme perpindahan massa konveksi mulai diperhitungkan
karena fluida mengalami pergerakan sehingga mempengaruhi proses difusi. Untuk
gas ideal berlaku:
P C P
c=
RT ( )( )
, P A =x A P , dan A = A ........(5)
C P
maka persamaan 4 dapat diturunkan sebagai berikut:
PA D d PA
N A= ( N A + N B ) − AB ........(6)
P RT dz
1.2.2. Perpindahan Massa Pada Wetted Wall Column
Proses difusi dalam percobaan ini berlangsung pada daerah antar muka
(interface) antara aliran udara dan aliran air. Aliran air yang menyusuri dinding
kolom diusahakan membentuk lapisan tipis atau film yang kemudian akan kontak
dengan aliran udara yang mengalir di tengah kolom.

Gambar 1.1 Diagram Perpindahan Massa WWC

Perpindahan massa sangat dipengaruhi dengan waktu kontak antara aliran

air dan udara, selain itu banyak dipengaruhi oleh faktor lain seperti keadaan aliran
air yang laminer atau turbulen. Pada percobaan ini divariasikan pula aliran udara
dengan merubah laju alirnya dan variasi laju air dari laminer, transisi, dan
turbulen. Hasil perpindahan massa yang terjadi diukur melalui humiditas
(kelembaban) udara yang telah melakukan kontak dengan air.

Universitas Indonesia
 5

Laju perpindahan massa pada WWC dapat dihitung dengan

mengintegrasikan dan mengatur ulang persamaan (6) dengan menganggap NA = 0
karena diasumsikan tidak ada perpindahan massa dari udara ke air.
Sehingga persamaan menjadi menjadi:
kG P 1 dy
G
= ∫
(1− y i ) ( 1− y ) ( y i− y )

y i− y AO 1− y AL
¿
1
(1− y i )
ln
[( y i− y AL )( 1− y A 0 )]
............(7)

Gambar 1.2 Perpindahan Massa pada WWC

1.2.3. Bilangan-bilangan Tak Berdimensi

Konstanta perpindahan massa dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti:
jenis fluida, kecepatan fluida, dan geometri. Untuk itu seringkali dalam percobaan
faktor-faktor ini dihubungkan dengan menggunakan bilangan tidak berdimensi
(dimensionless number) sebagai berikut:
Sh=kR ea S c b ............( 8)
dengan,
k G PBM R T d
Sh= ............(9)
P D AB

Universitas Indonesia
 6

ρvd
ℜ= ............ ( 10 )
μ
μ
Sc= ............(11)
ρ D AB
Sherwood number merupakan bilangan tak berdimensi yang menyatakan
gradient konsentrasi pada permukaan yang dapat digunakan untuk menghitung
konveksi perpindahan massa. Sherwood number menggambarkan besarnya
kemampuan untuk terjadinya perpindahan massa melalui mekanisme difusi. Besar
kecilnya bilangan Sherwood menunjukkan fenomena perpindahan massa yang
terjadi.
Schmidt Number adalah bilangan tak berdimensi yang merupakan
perbandingan antara viskositas kinematik dengan difusivitas massa. Schmidt
Number biasanya digunakan untuk menentukan karakter aliran fluida jika ada
momentum secara simultan dan difusi massa selama proses konveksi.
Reynold Number adalah bilangan tak berdimensi yang paling sering
dijumpai untuk menjelaskan kasus mikrofluida. Jika nilai bilangan Reynolds
rendah, maka aliran yang terjadi bersifat linear dan dapat dengan mudah
diprediksi. Jika nilai bilangan Reynolds bertambah, maka akan mulai muncul
pengaruh gaya inersia pada aliran tersebut. Fenomena aliran laminar ditandai
dengan nilai Re lebih kecil dari 2100. Untuk nilai Re diatas 10.000 termasuk ke
dalam aliran turbulen. Aliran turbulen terlihat memiliki aliran yang bergejolak.
Sedangkan nilai Re antara rentang 2100-10.000 termasuk kedalam aliran transisi.
Dalam percobaan ini, akan diatur alirannya agar menghasilkan aliran laminar,
transisi, dan turbulen.
1.2.4. Humidifikasi
Dry Bulb dan Wet Bulb Temperature
Dry Bulb Temperature adalah temperatur yang terukur dengan termometer
terkena udara bebas namun terlindung dari radiasi dan kelembaban. Temperatur
dry bulb sering kita sebut sebagai temperatur udara. Temperatur dry bulb tidak
menunjukkan jumlah uap air di udara. Sedangkan wet Bulb Temperature dalam
keadaan steady dan tidak setimbang yang dicapai oleh sedikit liquid yang
dimasukkan pada keadaan adiabatis di dalam aliran gas yang kontinu.

Universitas Indonesia
 7

Kelembaban Udara
Kelembaban menggambarkan jumlah kandungan air dalam udara atau bisa
disebut juga dengan persentasi jumlah air dalam udara. Kelembaban berhubungan
dengan suhu dimana semakin rendah suhu, maka kelembaban akan semakin
meningkat. Jenis-jenis kelembaban udara diantaranya:
1. Kelembaban Absolut (Absolute Humidity) Kelembaban absolute
didefinisikan sebagai jumlah kandungan uap air didalam udara dibanding
dengan udara kering. Kelembaban absolute bergantung volume udara.
Meskipun kandungan air sama, kelembaban absolute bisa berbeda.
2. Kelembaban Spesifik
Kelembaban Spesifik merupakan masa uap air atau massa total paket udara.
Kelembaban spesifik adalah pengukuran kelembaban yang banyak
digunakan dalam klimatologi.
3. Kelembaban Relatif (Relative Humidity)
Kelembaban relatif merupakan perbandingan kandungan uap air aktual
dengan keadaan jenuhnya. Kelembaban ini tidak menunjukkan jumlah uap
air yang sebenarnya di udara. Kelembaban relatif tergantung pada suhu
udara.

Universitas Indonesia
 8

1.3. Alat dan Bahan

1.3.1. Alat

Gambar 1.3 Skema peralatan unit WWC

Alat yang digunakan seperti figure diatas namun bedanya pada alat di lab
ialah tidak ada alat heater dan pengontrolnya. Adapun alat-alat lain yang
digunakan ialah sbb :
- Kompresor : berfungsi untuk mengalirkan udara ke dalam sistem
- Termometer: berfungsi untuk mencatat temperatur udara masukan,
temperature udara keluaran baik dry maupun wet.
- Relative Humidity Display : berfungsi sebagai pencatat nilai humidity
- Kolom udara: berfungsi sebagai tempat terjadinya proses kontak antara air
dan udara
- Sumber air: berasal dari lab POT yang dialirkan ke alat melalui selang kecil

Universitas Indonesia
 9

Gambar 1.4 Skema peralatan unit WWC pada laboratorium DTK

1.3.2. Bahan
- Air
- Udara

1.4. Prosedur Percobaan

1. Hidupkan kompresor untuk mengisi persediaan udara pasokan.
2. Alirkan udara ke dalam kolom lalu mengatur kecepatan aliran yang sesuai
dengan menggunakan katup jarum. Mencatat temperatur, tekanan udara
dalam kolom.
3. Alirkan air ke dalam kolom sesuai dengan kecepatan yang diinginkan
(laminer, transisi, atau turbulen) dan menjaganya supaya seluruh kolom dapat
terbasahi secara merata.
4. Biarkan keadaan ini berlangsung sampai keadaan steady tercapai.
Kemudian mencatat temperatur udara masuk, udara keluar, air masuk, air
keluar, tekanan operasi dan kelembaban relatif udara keluar.
5. Ulangi percobaan dengan mengubah laju alir sebanyak dua kali yaitu
untuk aliran transisi dan turbulen, masing-masing dengan perubahan laju alir
udara sebanyak enam kali. Lalu mencatat semua data yang diperlukan seperti
pada poin empat.

Universitas Indonesia
 2 BAB 2
PENGOLAHAN DATA

2.1. Data Hasil Pengamatan

Percobaan dilakukan dengan kondisi operasi :
 Diameter selang = 1.588 cm
 Massa jenis air ( ρair ) = 1 gr/mL
 Viskositas air ( μair ) = 0.01 gr/cm.s

Data hasil pengamatan :

Tabel 2.1 Data Hasil Pengamatan

∆H
Jenis Tin dry Tout dry Tout wet Relative
(cm Laju alir
Aliran (℃ ) (℃ ) (℃ ) Humidity
)
0,5 31,5 29,6 28,3 78 20
Laminar 1 31,4 29,4 27,9 79 10
(Re = 313,4) 1,5 31,5 29,7 28,6 79 16
2 31,4 29,5 28,4 78 10
0,5 31,5 29,6 28,4 78 86
Transisi 1 31,4 29,7 28,4 78 54
(Re =
5961,8) 1,5 31,5 29,6 28,6 79 100
2 31,4 29,5 28,4 78 56
0,5 31,5 29,8 28,5 79 138
Turbulen 1 31,4 29,7 28,5 78 134
(Re =
9630,6) 1,5 31,5 29,8 28,6 79 142
2 31,4 29,7 28,4 78 128

2.2. Pengolahan Data

A. Menghitung Harga Koefisien Perpindahan Massa
1) Mencari Tbulk dan Tint persamaan yang digunakan :
T ¿ +T out
T bulk =
2
T T bulk−T wetin
∫ ¿= ¿
T bulk
ln
( )
T wet

10 Universitas Indonesia
 11

2) Menghitung kelembaban absolut aliran udara masuk (HA0), kelembaban

absolut aliran udara keluar (HAL) dan kelembaban absolut aliran udara
pada suhu interface (Hint). Langkah-langkah :
a. Pada Psychometric chart, Twet dtarik vertikal ke atas sampai
bertemu garis kelembaban 100%. Dari titik temu ini, kemudian
dibuat garis yang sejajar dengan garis adiabatic saturation curve.
b. Mencari titik potong dengan menarik Tin dry secara vertikal ke atas
sampai berpotongan dengan garis sejajar yang telah dibuat di atas.
Kemudian tarik garis horizontal ke kanan untuk melihat
kelembaban absolut HA0.
c. Hal yang sama berlaku untuk HAL dan Hint dimana masing-masing
digunakan Tout dry dan Tint.

Gambar 2.5 Psychometric Chart

(sumber : https://www.engineeringtoolbox.com/psychrometric-chart-d_816.html)

Universitas Indonesia
 12

3) Menghitung fraksi mol uap air (YA0, YAL, YAi)

H
MA
y=
H 1
+
MA MB
Dimana,
y : Fraksi mol uap air
H : Kelembaban absolut A (untuk yA0 digunakan HA0, yAL digunakan
HAL, dan yAi digunakan HAi)
MA : Massa molekul relatif air (18 g/mol)
MB : Massa molekul relatif udara (29 g/mol)
4) Menghitung tekanan parsial (PA0, PAL, PAi)
H MB Pt
P=
M A+ H M B
Dimana,
P : Tekanan parsial
H : Kelembaban absolut A
MA : Massa molekul relatif air (18 g/mol)
MB : Massa molekul relatif udara (29 g/mol)
Pt : Tekana total (atm)
5) Menghitung densitas udara, ρudara
P MB
ρ=
RT
Keterangan:
 Suhu yang digunakan pada perhitungan densitas adalah Tin dry.
 Tekanan yang digunakan pada perhitungan densitas adalah tekanan
total, Pt. Di sini diasumsikan Pt dapat digunakan karena perubahan
tekanan yang terjadi adalah kecil.
6) Menghitung laju alir volume udara (Q) dalam mL/detik.
 Laju alir udara ditentukan dari grafik yang ada di bagian paling
belakang modul WWC di buku panduan praktikum POT.

Universitas Indonesia
 13

 Disini diasumsikan bahwa grafik tersebut merupakan hasil

kalibrasi dari zat A dan sudah merupakan laju alir udara ketika
melalui kolom, bukan laju alir udara ketika melewati manometer.
7) Menghitung laju udara
Q
v=
A
Dimana,
v : laju alur udara (cm/detik)
Q : Debit (laju alir volumetrik (cm3/detik)
A : Luas penampang (cm2)
8) Menghitung laju alir massa udara (G) dalam satuan gmol/detik
ρQ
G=
MB
Dimana,
G : Laju alir massa (gmol/detik)
ρ : Densitas (g/cm3)
Q : Laju alir volumetrik (cm3/detik)
MB : Massa molekul relatif udara (29 g/mol)
9)
B. Menghitung harrga k, a, b dalam Hubungan antara Sh, Re, dan Sc
1) Menghitung Difusivitas air di udara, DAB
D AB=3.64 x 10−4 ¿ ¿
Dimana,
TCA = Temperatur kritis air = 647.35 K
TCB = Temperatur kritis udara = 132.45 K
PCA = Tekanan kritis air = 218.29 atm
PCB = Tekanan kritis udara = 37.2465 atm
Pt = Tekanan total (atm)
2) Menghitung PBM
P BL−P Bi
PBM =
P BL
ln
( )
PBi

Universitas Indonesia
 14

Dimana,
PBL = (Pt – PAL) dan PBi = (Pt - PAi)
3) Menghitung bilangan Sherwood (Sh)
T ∫ ¿. d
Sh=k G . P BM . R . ¿
Pt . D AB
Dimana,
kG : Koefisien perpindahan massa (gmol/cm2.det.atm)
( Pt −P AL ) −( Pt −P Ai)
PBM =
Pt −P AL
ln ( P t−P Ai )
Tint : Suhu interfacial (K)
d : 4.825 cm
R : 0.08205 L.atm/mol.K
Pt : Tekanan total (atm)
4) Menghitung bilangan Reynold (Re)
ρvd
ℜ=
μ
Dimana,
ρ : Massa jenis (g/liter)
v : Laju alir (cm/detik)
d : 4.825 cm
μ : Viskositas (g/cm.det)
5) Menghitung bilangan Schmidt (Sc)
μ
Sc=
ρ D AB
Dimana,
μ : Viskositas (g/cm.det)
ρ : Massa jenis (g/liter)
DAB : Difusivitas air di udara
6) Mencari hubungan bilangan Sherwood, Reynold dan Schmidt (a, b, dan k)

Universitas Indonesia
 15

2.3. Aliran Laminer

 Data–data tetap yang diketahui sebagai berikut,
Diameter kolom = 1.6 cm
Suhu ruang (konstan) ≈ 28 ℃
Suhu air (konstan) ≈25 ℃
 Data-data literatur yang diketahui sebagai berikut,
Fluida manometer (zat A)
ρ (konstan) = 0.766 gr/cm3
μ udara (konstan) = 0.01855 cP (0.0001855 gr/cm.det pada suhu 28
℃)
ρ air = 1 gr/cm3
 Menghitung Re
gr cm
(1 )(0,58 )(1,6 cm)
cm 3
s
ℜ= =313,37
gr
( 0,01 )
cm. s
 Mengolah persamaan – persamaan diatas menggunakan Microsoft Excel

Tabel 2.2 Pengolahan Data Aliran Laminer

Tout dry % Tint Tint
Δh (m) Tin (°C) Tout wet (°C) Tbulk (°C) HA0 HAL Hint
(°C) Humidity (°C) (K)
0,019
0,005 28,6 28,3 26,6 52 28,45 27,51 300,66 0,0197 0,0207
3
0,019
0,01 28,8 28,2 26,6 51 28,5 27,54 300,69 0,0199 0,0203
0
0,022
0,015 28,9 28,5 27,3 49 28,7 27,99 301,14 0,0235 0,0240
3
0,022
0,02 29,4 28,6 27,3 49 29 28,14 301,29 0,0228 0,0230
0

Tabel 2.3 Pengolahan Data Aliran Laminer

YA0 YAL Yint ΔP Pt (atm) PA0 (atm) PAL (atm) Pint (atm) ρudara Q (L/s) V (m/s)
1,17
0,03016 0,03076 0,03227 37,534 1,000037 0,03016 0,03076 0,03227 1,30 0,568
2
1,17
0,02970 0,03107 0,03167 75,068 1,000074 0,02970 0,03107 0,03167 1,80 0,786
1
1,17
0,03468 0,03648 0,03723 112,602 1,000111 0,03469 0,03648 0,03723 2,25 0,983
1
1,16
0,03423 0,03543 0,03573 150,136 1,000148 0,03424 0,03544 0,03574 2,55 1,114
9

Universitas Indonesia
 16

Tabel 2.4 Pengolahan Data Aliran Laminer

kG
G kG
Average
0,05
0,000146
3
0,07
0,000231
3
0,000255
0,09
0,000282
1
0,10
0,000359
3

Tabel 2.5 Perhitungan Hubungan Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan Schmidt (a,b,
dan k)
Sh Re Sc
DAB PBM Sh Average Re Averag Sc Average
e
2,255E+1
0,969 8,37E-17 1937 7,02E-12
0
2,255E+1
0,969 1,32E-16 2681 7,02E-12
0
1,45E-16 2939 7,01E-12
2,263E+1
0,963 1,60E-16 3350 7,00E-12
0
2,266E+1
0,965 2,04E-16 3790 7,00E-12
0

Tabel 2.6 Perhitungan Nilai Logaritma Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan
Schmidt (a,b, dan k)

log Sh log Re log Sc

-
3,287 -11,154
16,077
-
3,428 -11,153
15,879
-
3,525 -11,155
15,796
-
3,579 -11,155
15,690

Universitas Indonesia
 17

Gambar 2.6 Profil Kelembapan Relatif terhadap Laju Alir Udara pada Aliran Laminer

2.4. Aliran Transisi

 Data–data tetap yang diketahui sebagai berikut,
Diameter kolom = 1.6 cm
Suhu ruang (konstan) ≈ 28 ℃
Suhu air (konstan) ≈25 ℃
 Data-data literatur yang diketahui sebagai berikut,
Fluida manometer (zat A)
ρ (konstan) = 0.766 gr/cm3
μ udara (konstan) = 0.01855 cP (0.0001855 gr/cm.det pada suhu 28
℃)
ρ air = 1 gr/cm3
 Menghitung Re
gr cm3
(1 3 )(11,04 )(1,6 cm)
cm s
ℜ= =5691,78
gr
( 0,01 )
cm . s
 Mengolah persamaan – persamaan diatas menggunakan Microsoft Excel

Tabel 2.7 Pengolahan Data Aliran Transisi

Δh Tin Tout dry Tbulk Tint Tint
Tout wet (°C) % Humidity HA0 HAL Hint
(m) (°C) (°C) (°C) (°C) (K)
0,005 28 29 28 67 28,5 28,25 301,40 0,0240 0,0238 0,0235

Universitas Indonesia
 18

0,001 25,2 29 28 66 27,1 27,55 300,70 0,0190 0,0190 0,0195

0,015 24,5 29 27,7 66 26,75 27,22 300,37 0,0180 0,0160 0,0170
0,02 25 28,7 27,7 66 26,85 27,27 300,42 0,0185 0,0185 0,0190

Tabel 2.8 Pengolahan Data Aliran Transisi

YA0 YAL Yint ΔP Pt PA0 PAL Pint ρudara Q v
0,03723 0,03693 0,03648 37,534 1,000037 0,03723 0,03693 0,03648 1,174 1,30 0,568
0,02970 0,02970 0,03046 7,5068 1,000007 0,02970 0,02970 0,03046 1,185 1,80 0,786
0,02818 0,02513 0,02666 112,602 1,000111 0,02819 0,02513 0,02666 1,188 2,25 0,983
0,02894 0,02894 0,02970 150,136 1,000148 0,02895 0,02895 0,02971 1,186 2,55 1,114

Tabel 2.9 Pengolahan Data Aliran Transisi

G kG Average kG
0,00017
0,053
5
0,00022
0,074
6
0,000244
0,00025
0,092
5
0,00032
0,104
1

Tabel 2.10 Perhitungan Hubungan Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan Schmidt
(a,b, dan k)
Re
Sh Sc
DAB PBM Sh Re Averag Sc
Average Average
e
2,268E+1
0,963 9,92E-17 1941 6,97E-12
0
2,256E+1
0,970 1,30E-16 2713 6,94E-12
0
1,40E-16 2975 6,95E-12
2,250E+1
0,974 1,47E-16 3399 6,94E-12
0
2,251E+1
0,971 1,84E-16 3846 6,95E-12
0
Tabel 2.11 Perhitungan Nilai Logaritma Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan
Schmidt (a,b, dan k)

log Sh log Re log Sc

-
3,288 -11,157
16,004
-
3,433 -11,159
15,887
-
3,531 -11,159
15,833
-
3,585 -11,158
15,735

Universitas Indonesia
 19

Gambar 2.7 Profil Kelembapan Relatif terhadap Laju Alir Udara pada Aliran Transisi

2.5. Aliran Turbulent

 Data–data tetap yang diketahui sebagai berikut,
Diameter kolom = 1.6 cm
Suhu ruang (konstan) ≈ 28 ℃
Suhu air (konstan) ≈25 ℃
 Data-data literatur yang diketahui sebagai berikut,
Fluida manometer (zat A)
ρ (konstan) = 0.766 gr/cm3
μ udara (konstan) = 0.01855 cP (0.0001855 gr/cm.det pada suhu 28
℃)
ρ air = 1 gr/cm3
 Menghitung Re
gr cm3
(1 )(17,83 )(1,6 cm)
cm3 s
ℜ= =9630,57
gr
(0,01 )
cm . s
 Mengolah persamaan – persamaan diatas menggunakan Microsoft Excel

Tabel 2.12 Pengolahan Data Aliran Turbulen

Δh Tin Tout dry Tout wet (°C) % Humidity Tbulk Tint Tint HA0 HAL Hint

Universitas Indonesia
 20

(m) (°C) (°C) (°C) (°C) (K)

0,005 28 29,3 28,5 65 28,65 28,57 301,72 0,0235 0,0242 0,0237
0,01 25,5 29,1 28,2 65 27,3 27,75 300,90 0,0190 0,0170 0,0180
0,015 24,6 29 28 65 26,8 27,40 300,55 0,0150 0,0140 0,0160
0,02 25 28,9 28 65 26,95 27,47 300,62 0,0190 0,0170 0,0190

Tabel 2.13 Pengolahan Data Aliran Turbulen

YA0 YAL Yint ΔP Pt PA0 PAL Pint ρudara Q v
0,03648 0,03753 0,03678 37,534 1,000037 0,03648 0,03753 0,03678 1,174 1,30 0,568
0,02970 0,02666 0,02818 75,068 1,000074 0,02970 0,02666 0,02818 1,184 1,80 0,786
0,02360 0,02206 0,02513 112,602 1,000111 0,02360 0,02206 0,02513 1,188 2,25 0,983
0,02970 0,02666 0,02970 150,136 1,000148 0,02971 0,02666 0,02971 1,186 2,55 1,114

Tabel 2.14 Pengolahan Data Aliran Turbulen

G kG Average kG
0,00016
0,053
3
0,00020
0,074
4
0,000213
0,00022
0,092
7
0,00025
0,104
9

Tabel 2.15 Perhitungan Hubungan Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan Schmidt
(a,b, dan k)
Re
Sh Sc
DAB PBM Sh Re Averag Sc
Average Average
e
2,274E+1
0,963 9,25E-17 1941 6,95E-12
0
2,259E+1
0,973 1,17E-16 2710 6,94E-12
0
1,22E-16 2970 6,94E-12
2,253E+1
0,977 1,31E-16 3398 6,93E-12
0
2,254E+1
0,972 1,48E-16 3846 6,94E-12
0

Tabel 2.16 Perhitungan Nilai Logaritma Bilangan Sheerwood (Sh), Reynold (Re), dan
Schmidt (a,b, dan k)

log Sh log Re log Sc

-
3,288 -11,158
16,034

Universitas Indonesia
 21

-
3,433 -11,159
15,932
-
3,531 -11,159
15,883
-
3,585 -11,159
15,829

Gambar 2.8 Profil Kelembapan Relatif terhadap Laju Alir Udara pada Aliran Turbulen
Lalu, mencari hubungan kG dengan laju alir udara

Gambar 2.9 Profil kG terhadap Laju Alir Udara

Mencari hubungan bilangan Sherwood dengan kG

Universitas Indonesia
 22

Gambar 2.10 Profil Bilangan Sherwood terhadap Nilai kG

Universitas Indonesia
 23

3 BAB 3
ANALISIS

3.1. Analisis Percobaan

Tujuan dari percobaan ini adalah untuk menentukan besarnya koefisien
perpindahan massa rata-rata dari lapisan air yang mengalir secara turbulen ke dalam
aliran udara serta mengamati karakteristik perpindahan massa air-udara pada suatu
dinding kolom yang terbasahi. Udara dan air merupakan bahan yang digunakan pada
percobaan WWC untuk di kontakkan antara satu dengan yang lainnya melalui kolom
atau dalam pipa transparan. Percobaan ini dilakukan pada tiga jenis aliran, yaitu
aliran laminar, transisi, dan turbulen. Peristiwa yang terjadi antara dua jenis aliran
tersebut merupakan perpindahan massa, yaitu perpindahan air dari kolom ke udara.
Peristiwa ini terjadi karena adanya molekul air yang berdifusi ke dalam udara
sehingga mengakibatkan air berpindah ke udara dan kandungan air pada udara
menjadi meningkat.
Proses difusi yang terjadi pada persitiwa dalam dua aliran tersebut merupakan
difusi molekular dimana proses difusi terjadi karena terdapat perbedaan konsentrasi.
Sehingga Pada percobaan ini yang menjadi variabel bebas adalah besar perbedaan
ketinggian (Δh) pada manometer, yaitu bernilai 0,5, 1, 1,5, dan 2 cm. Tujuannya
untuk melihat pengaruhnya terhadap proses perpindahan massa. Pengaturan tekanan
dilakukan dengan cara memutar valve pengaturan tekanan dari kompresor (laju alir
udara) dengan melihat perbedaan ketinggian cairan di dalam manometer.
Kompresor dinyalakan untuk mengalirkan udara ke kolom. Lalu, mengalirkan
air dari atas kolom hingga melapisi seluruh dinding kolom secara merata dan
membentuk suatu lapisan film pada kolom. Bukaan valve diatur untuk menetukan
jenis aliran yang digunakan antara laminar, transisi, dan turbulen. Setelah besar
bukaan valve diatur, dihitung volume air yang keluar tiap 10 atau 5 detik dan
dihitung laju alir air tersebut dengan membagi volume air dengan waktu. Jika sudah
diketahui laju alir air, maka dapat dihitung besar bilangan Reynoldnya. Kegunaan
dari Bilangan Reynold (Re) adalah untuk mengetahui jenis aliran air yang digunakan.
Pada percobaan ini, variabel yang diamati adalah suhu udara masuk (T in
dry), suhu udara keluar (T out dry), T out wet, dan kelembaban udara (H). T in dry

Universitas Indonesia
 24

adalah suhu udara kering sebelum berinteraksi dengan air (sebelum masuk kolom)
sedangkan Tout dry merupakan suhu udara setelah berinteraksi dengan air (keluaran
kolom). T wet merupakan suhu yang dianggap sebagai referensi dimana pada T wet,
kelembaban relatifnya diasumsikan bernilai 100%. Proses perpindahan massa yang
terjadi dapat diketahui melalui perubahan kelembaban udaranya.

3.2. Analisis Alat dan Bahan

Bahan yang digunakan pada percobaan WWC terdiri dari air dan udara.
Kedua fluida ini dipilih karena mudah didapat dan digunakan, pula masing-
masing fluida ini dapat menunjukan karakteristik peristiwa perpindahan massa
(difusi) dalam fasa yang berbeda (fasa cair dan fasa gas).
Sementara itu, terdapat enam alat yang digunakan dalam unit percobaan
Wetted Wall Column ini, yaitu kompresor, termometer, relative humidity display,
kolom transparan, rotameter serta heater control. Kompresor digunakan untuk
mengalirkan udara masuk ke dalam sistem, yaitu menuju ke arah atas melalui
sepanjang kolom yang sudah dibasahi. Kemudian termometer yang digunakan ada
tiga buah yaitu untuk mengukur suhu udara masuk (Tin dry) dan keluar kolom.
Suhu keluaran udara yang digunakan merupakan temperatur kering (Tout dry) dan
basah (T wet). Temperatur basah didapatkan dengan melapisi pangkal termometer
dengan kapas yang dibasahi air. Alat relative humidity display digunakan untuk
mengukur dan menampilkan hasil pengukuran suhu dan kelembaban udara.
Kemudian alat utama dari percobaan ini yakni kolom yang berfungsi sebagai
tempat terjadinya kontak antara air yang dialirkan dari atas dengan udara yang
dialirkan dari bawah. Rotameter berfungsi untuk mengatur jumlah air yang
masuk. Lalu yang terakhir adalah heater control berfungsi untuk mengatur panas
dari udara yang dialirkan.

3.3. Analisis Hasil

1. Difusivitas vs Laju Alir Udara
Berdasarkan pengolahan data, semakin besar laju alir udara maka nilai
difusivitasnya akan semakin mengecil. Hal ini dapat terjadi karena dengan
meningkatnya kecepatan udara, sehingga mengakibatkan waktu kontak

Universitas Indonesia
 25

antara udara dengan air akan semakin cepat dan menyebabkan

pengurangan air yang berdifusi ke udara selain itu penurunan laju difusi
kecil ini ditunjukkan dengan penurunan nilai konstanta difusivitasnya.

2. Kecepatan Udara vs Re ( Reynold Number ) dan Sc ( Schmidt

Number )
Bilangan Schmidt menunjukkan hubungan karakteristik fluida dengan
kemampuan berdifusi. Ketika aliran udara semakin turbulen maka waktu
kontak antara air dan udara semakin berkurang sehingga kemampuan
berdifusi air ke udara semakin kecil, akibatnya nilai bilangan Schmidt
semakin besar. Pada praktikum yang dilakukan, diperoleh hasil bahwa
pertambahan nilai Sc pada aliran laminer, transisi dan turbulen tidak
terlalu seiring dengan meningkatnya laju alir.
Hubungan antara bilangan Sherwood dengan bilangan Reynolds dan
Schmidt dapat dirumuskan sebagai berikut:

Sh=k ℜa Sc b
Semakin besar laju alir udara maka aliran akan semakin mengarah menjadi
aliran turbulen dan bilangan Reynolds semakin akan besar atau dapat
dikatakan, bilangan Schmidt berbanding terbalik dengan koefisien
difusivitas. Dari grafik yang diperoleh pada pengolahan data terlihat
kesalahan pada aliran transisi karena tidak menunjukkan trend positif.
Kesalahan ini akan dijelaskan pada bagian analisis kesalahan.

3. Koefisien Perpindahan Massa (kG) vs Laju Alir Udara

Universitas Indonesia
 26

Koefisien Perpindahan Massa vs Laju Alir Udara

0.000400

0.000350

Kelembapan Absolut
0.000300

0.000250

0.000200

0.000150

0.000100
1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50 5.00 5.50
Laju Alir Udara(L/s)

Transisi Laminer Turbulen

Meningkatnya laju alir aliran udara menyebabkan kontak antara udara

dengan air di dalam kolom semakin besar sehingga interaksi antara air-
udara di dalam kolom pun menjadi lebihbesar. Keadaan tersebut
ditunjukkan dengan semakin meningkatnya nilai KG. Pada bagian
difusivitas terjadi grafik yang tidak cukup baik, hal tersebut pada akhirnya
berpengaruh pada nilai perpindahan massa ini. Ketika terjadi aliran yang
tersendat perpindahan massa yang terjadi pun menjadi lebih sedikit atau
ketika terjadi aliran yang terlalu deras dari laju alir yang diukur maka
perpindahan massa menjadi lebih banyak.
Dari ketiga aliran diatas, hanya aliran transisi yang mempunyai grafik
mulus meningkat tanpa naik turun. Hal ini dimungkinkan saat percobaan
aliran transisi aliran udara dan air tidak tersendat. Aliran laminer
menempati posisi paling atas dari titik awal dan titikakhirnya. Hal ini
sudah sesuai dengan teori bahwa semakin besar aliran semakin besar
koefisien perpindahan massa.

4. Sh vs Koefisien Perpindahan Massa (kG)

Universitas Indonesia
 27

Sh vs Koefisien Perpindahan Massa (kG)

2.00E-16

Bilangan Sherwood
1.50E-16
Laminer
1.00E-16 Transisi
Turbulen
5.00E-17

0.00E+00
0.000100 1.000100 2.000100 3.000100 4.000100 5.000100 6.000100 7.000100
kG

Bilangan Sherwood merupakan bilangan yang menunjukkan besarnya

kemampuan terjadinya perpindahan massa melalui proses difusi. Bilangan
Sherwood (Sh) dinyatakan dengan hubungan sebagai berikut:

T∫ ¿d
Sh=k G P BM R ¿
P t D AB

Seperti yang dilihat dari rumus, bilangan Sherwood dan koefisien

perpindahan massa (kG) memiliki hubungan yang sebanding. Oleh karena
koefisien perpindahan massa (kG) sebanding dengan laju alir udara, maka
semakin besar laju alir udara semakin besar pula bilangan Sherwood-nya.
3.4. Analisis Kesalahan
Pada saat melakukan praktikum WWC kemungkinan terjadinya beberapa
kesalahan merupakan hal yang sangat mungkin terjadi dimana dapat menyebabkan
atau mengakibatkan error jika dibandingkan dengan konsep teoritis. Kesalahan
tersebut antara lain:
 Kondisi instalasi alat yang kurang mendukung
Hal ini terjadi pada alat WWC dimana kondisi dan performanya yang tidak
maksimum. Contohnya adalah compressor yang tidak bekerja maksimal
mengakibatkan termometer raksa hanya bisa bekerja dengan perbedaan ketinggian
(Δh) maksimal 2 cm. Begitu pula dengan kondisi laju alir dari keran yang tidak stabil
karena aliran terbagi untuk beberapa ruang yang tidak dapat dikontrol sehingga
menyebabkan kesalahan dan ketidakakuratkan dalam pengambilan data. Selain itu,
kondisi kompressor dan steam yang menghasilkan udara tidak sepenuhnya kering
Universitas Indonesia
 28

100%. Kondisi ini mengakibatkan proses difusi lebih rendah dibandingkan dengan
keadaan udara benar-benar kering.
 Skala atau ketelitian alat ukur
Skala alat ukur yang digunakan mungkin kurang presisi karena pada saat
percobaan dihasilkan pembacaan yang tidak tepat pada garis yang terdapat di alat
ukur. Sehingga dilakukan pembulatan karena harus mengikuti kaidah pembacaan
data berdasarkan skala yang ada.
 Sulit mendapatkan keadaan yang steady
Dengan melakukan percobaan dengan berbagai macam variasi dalam satu
perangkat membuat alat tersebut membutuhkan waktu yang cukup lama untuk
mencapai steady. Selain itu, tidak terdapat alat yang dapat mengontrol keadaan
steady tersebut sehingga beberapa data yang diambil kemungkinan terdapat pada
keadaan non steady. Permasalahan tersebut diselesaikan dengan cara melihat
keadaan suhu yang sudah stabil. Meskipun pada kenyataanya keadaan tersebut sulit
terjadi karena aliran kompressor berubah-ubah dimana dapat dilihat dari perubahan
yang terjadi pada Δh yang tidak stabil.

Universitas Indonesia
 29

4 BAB 4
KESIMPULAN

 Semakin besar laju alir udara maka nilai difusivitasnya akan semakin
mengecil.
 Ketika aliran udara semakin turbulen maka waktu kontak antara air dan udara
semakin berkurang sehingga kemampuan berdifusi air ke udara semakin kecil,
akibatnya nilai bilangan Schmidt semakin besar.
 Semakin besar laju alir udara maka aliran akan semakin mengarah menjadi
aliran turbulen dan bilangan Reynolds semakin akan besar atau dapat
dikatakan, bilangan Schmidt berbanding terbalik dengan koefisien difusivitas.
 Semakin besar aliran semakin besar koefisien perpindahan massa.
 Bilangan Sherwood dan koefisien perpindahan massa (kG) memiliki hubungan
yang sebanding. Oleh karena koefisien perpindahan massa (k G) sebanding
dengan laju alir udara, maka semakin besar laju alir udara semakin besar pula
bilangan Sherwood-nya.

Universitas Indonesia
 30

5 BAB 5
DAFTAR PUSTAKA

Perry, Robert H. dan Don W. Green. 1999. Perry’s Chemical Engineers’

Handbook 7th edition. New York: McGraw-Hill.
Tim Dosen Departemen Teknik Kimia UI. 2013. Modul Petunjuk Praktikum
Proses Operasi dan Teknik II. Depok: Departemen Teknik Kimia Fakultas
Teknik Universitas Indonesia.

Universitas Indonesia