PEMANFAATAN E-COMMERCE MELALUI FITUR MARKETPLACE

(PRODUK MAKANAN RINGAN CEMILPOY)

(Laporan Responsi Teknologi Informasi dan Media Online)

Oleh:

Kelompok 4
Vina Anggraini Safitri 1814131032
Nunik Misrianti 1814131044
Nur Anisa Mutiasari 1814131056
Beta Sania 1854131008

JURUSAN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
2020
 I. DESKRIPSI PRODUK

Makanan ringan yang biasa disebut juga camilan, merupakan salah satu jenis
makanan yang dapat menghilangkan rasa lapar seseorang untuk sementara waktu.
Saat ini sudah banyak makanan ringan yang beredar di Lampung yang
mempunyai bentuk, rasa, pengemasan dan tampilan yang berbeda-beda yang
dibuat semenarik mungkin untuk menarik perhatian konsumen . konsumen dapat
memilih dua macam tipe makanan, yaitu makanan modern dan makanan
tradisional. Makanan tradisional banyak dijumpai di pasar, warung ataupun
pinggir jalan. Sedangkan makanan modern hanya dapat ditemukan di mall, kafe
ataupun di tempat makan lainnya. Oleh sebab itu, kami memiliki ide untuk
membuat dan menjual makanan ringan, yaitu makanan yang dapat dimakan kapan
pun dan dimana pun, baik saat sedang lembur mengerjakan tugas ataupun saat
sedang bersantai dengan keluarga maupun dengan teman teman.

Makanan ringan yang kami jual pada fitur Marketplace Facebook adalah salah
satu produk yang dijual oleh Cemilpoy yaitu produk milik seorang teman kami
yang berkuliah di jurusan lain. Cemilpoy ini memproduksi dua varian makanan
ringan, yaitu makanan ringan kerupuk seblak dan basreng. Makanan ringan
kerupuk seblak dan basreng ini ada yang original (tanpa campuran) dan ada yang
menggunakan perasa tambahan yaitu rasa pedas (balado). Sasaran konsumen
produk Cemilpoy ini adalah kalangan mahasiswa` hal ini karena pemilik usaha
Cemilpoy adalah seorang mahasiswa dan memiliki banyak relasi di kalangan
mahasiswa.
Kami mulai mengupload produk Cemilpoy ini pada hari Rabu, tanggal 11 Maret
2020` makanan ringan yang kami tawarkan ini merupakan makanan ringan yang
terbuat dari kerupuk bawang. Makanan ringan yang kami jual ini sifatnya custom,
yaitu konsumen dapat memilih varian rasa yang diinginkan.Makanan ringan yang
kami jual ini memiliki netto 50-70 gram. Harga jual makanan ringan ini sebesar
Rp.5.000,00.

Proses pembuatan makanan ringan ini dalam kegiatan produksi yaitu sebagai
berikut:

1. Penyiapan Sarana, Peralatan dan Perlengkapan

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan sarana dan
peralatan yang akan digunakan. Sarana yang diperlukan meliputi tempat
untuk peralatan memasaknya seperti kompor gas, wajan, baskom, sutil dan
sebagainya. Sedangkan perlengkapan yang digunakan meliputi kerupuk
bawang, minyak, plastik dan bumbu-bumbu perasa.

2. Proses Produksi
Proses produksi dari makanan ringan Cemilpoy ini yaitu
1) Merendam kerupuk bawang ke dalam baskom yang berisi minyak dingin
selama 4 jam
2) Digoreng dengan menggunakan minyak panas dan api kecil
3) Angkat kerupuk jika kerupuk telah matang yang dicirikan dengan kerupuk
mengapung diatas minyak dan tidak mengeluarkan buih ( buih sedikit)
4) Campur varian rasa pedas pada kerupuk yang telah sedikit dingin agar
varian rasa dapat bercampur (melekat) dengan kerupuk tersebut
5) Setelah itu, kemas kerupuk yang telah dingin dengan menggunakan
plastik dan diberi merk cemilpoy.
 II. PROMOSI DAN PENJUALAN

Promosi adalah aktivitas komunikasi yang dilakukan oleh pemilik produk atau
jasa yang diberikan kepada masyarakat yang memiliki tujuan untuk produk atau
jasa, nama perusahaan, dan merk dapat dikenal oleh konsumen sekaligus dapat
mempengaruhi agar konsumen menggunakan jasa atau produk tersebut.promosi
dapat dilakukan melalui teknologi terkini seperti ponsel atau laptop. Banyak para
pengusaha telah beralih menggunakan media sosial sebagai strategi promosi
mereka karena memang media sosial saat ini merupakan cara paling efektif untuk
menjangkau konsumen mereka setiap hari.

Penjualan yang dilakukan untuk produk makanan ringan cemilpoy adalah melalui
media sosial yaitu facebook, lebih tepatnya melalui fitur Marketplace. Facebook
menyediakan fitur Marketplace sebagai tempat jual beli dengan tujuan agar para
penggunanya dapat dengan mudah mencari dan menemukan barang-barang
menarik yang dijual di dalam facebook. Pengguna juga dapat langsung
berkunjung ke Marketplace didalam facebook tanpa harus mendownload aolikasi
lain atau membuat akun baru.

Selain menjual makanan ringan melalui fitur Marketplace facebook, kami juga
memperluas jangkauan untuk mendapatkan lebih banyaka konsumen melalui
promosi terhadap produk kami dengan memanfaatkan aplikasi media sosial
lainnya seperti status facebook.instagram, dan whatsapp. Promosi dengan
memanfaatkan media sosial lainnya ini kami lakukan agar calon konsumen kami
tidak terbatas pada orang-orang yang termasuk atau memiliki akun facebook saja,
tetapi juga diluar itu.
 Berikut ini merupakan rincian perkembangan aktivitas penjualan dan
promosi selama kurang lebih satu minggu dimana pengecekan kami
lakukan setiap hari saat ada waktu luang sedangkan peng screenshoot an
sebagai bukti kami lakukan pada pukul 20.00 – 21.00 WIB terhitung sejak
dilakukannya pemostingan produk pada Marketplace pada tanggal 11
Maret 2020.

Tabel 1. Perkembangan Penjualan dan Promosi Produk di Marketplace

No. Gambar Keterangan

1. Makanan ringan Cemilpoy di
unggah ke marketplace
facebook pada hari Rabu
tanggal 11 Maret 2020,
dalam waktu 2 hari setelah
pengunggahan postingan
ini sudah 108 kali dilihat
oleh para pengguna
facebook.
2. Selain melalui facebook,
promosi juga dilakukan
pada aplikasi
Instagram, dimana
promosi ini dilakukan
dalam jangka 24 jam sekali.

3. Selain melalui facebook,

promosi juga dilakukan
pada aplikasi
whatsapp, dimana
promosi ini dilakukan
dalam jangka 24 jam sekali.
4. Selain melalui facebook,
promosi juga dilakukan
pada aplikasi facebook
dimana
promosi ini dilakukan pada
hari pertama mengupload di
Marketplace dan telah
mendapat 11 like serta 3
komentar..

5. Pada hari Jumat tanggal

13 Maret 2020.
Postingan kami telah dilihat
sebanyak 138 kali oleh
pengguna facebook dan ada
pengguna facebook yang
tertarik kemudian mengirimi
pesan ke akun yang
mempromosikan. Kemudian
ada juga yang memesan
melalui aplikasi whatsapp.
6. Pada hari Sabtu tanggal
14 Maret 2020.
Ada pengguna facebook yang
tertarik kemudian mengirimi
pesan ke akun yang
mempromosikan. Kemudian
ada juga yang memesan
melalui aplikasi whatsapp

7. Pada hari Minggu tanggal

15 Maret 2020. Produk yang
kami promosikan ada yang
memesan melalui aplikasi
whatsapp sebanyak 2 orang.

8. Pada hari Senin tanggal

16 Maret 2020.
Postingan kami ada yang
tertarik kemudian mengirimi
pesan ke akun yang
mempromosikan kemudian
membeli sebanyak 2 orang .
9. Pada hari Selasa tanggal
17 Maret 2020. Postingan
kami kembali mendapat
komentar oleh pengguna
facebook yang tertarik akan
produk kami dan
memesannya. Produk kami
juga mendapat orderan
memalui media sosial
Whatsapp.

10. Pada hari Selasa tanggal 17

Maret 2020. Malam hari
pukul 20.00 postingan kami
di Marketplace telah dilihan
sebanyak 143 kali tayangan
yang dilihat oleh para
pengguna facebook.
Berdasarkan perkembangan dari promosi dan penjualan produk dari hari kehari
terjadi perkembangan yang cukup lambat, yaitu dari segi jumlah disukai dan
berapa kali postingan tersebut dilihat. Menurut kami terjadinya perkembangan
yang lambat dari produk kami karena postingan di Marketplace sangat banyak
terutama jenis makanan ringan sehingga postingan kami mempunyai banyak
saingan dan setelah diupload beberapa saat kemudian postingan nya sudah di
urutan bawah karena banyak yang memposting juga. Perkembangan ini memiliki
perkembangan yang lambat juga karena disebabkan oleh mulai banyaknya orang
dari list pertemanan yang mulai meninggalkan facebook serta karena akun yang
digunakan sudah jarang aktif di Facebook.
 III. LAPORAN KEUANGAN

Saat ini kami menjual makanan ringan kepada konsumen, yaitu seblak dan
basreng. Netto produk yang kami tawarkan adalah 50-70 gram. Harga jual
makanan ringan ini sudah ditetapkan dengan rincian biaya sebagai berikut:

Tabel 2. Modal Rincian Biaya yang diperlukan

Makanan Ringan Cemilpoy

Modal Rp. 80.000
Produksi 20 bungkus
Harga produk Rp..5.000
Pendapatan Rp. 100.000
Keuntungan Rp. 20.000

Biaya diatas adalah seluruh biaya yang kami keluarkan dan kami dapatkan dalam
penjualan produk makanan ringan Cemilpoy
 IV. KESIMPULAN DAN KENDALA

4.1 Kesimpulan

Kesimpulan yang kami dapatkan dari penjualan makanan ringan yang telah kami
lakukan adalah bahwa Marketplace merupakan sistem informasi yang efektif dan
efisien sehingga dapat mempermudah proses jual beli produk yang kami jual.
Selain itu, penjualan kami dapat lebih mudah menyajikan informasi dengan
jaringan yang lebih luas. Dalam sisi penjualan, penjual melalui media sosial harus
sering update atau membuka sosial medianya setiap ada waktu.

4.2 Kendala

Dalam kegiatan penjualan yang telah kami lakukan terdapat beberapa kendala
yang cukup menghambat penjualan yang telah kami pasarkan seperti terbatasnya
transportasi yang ada sehingga kami sulit menerima orderan yang berlokasi cukup
jauh. Selain itu, sulit menjangkau konsumen-konsumen yang ada di Facebook
karena banyaknya produk makanan ringan yang beredar di laman Marketplace
sehingga produk kami walaupun baru ditawarkan tetapi sudah berada diurutan
bawah.