SATUAN ACARA PENGAJARAN

(SAP)

PROGRAM STUDI : TEKNIK INDUSTRI

JENJANG PROGRAM : STRATA SATU (S1)
MATA KULIAH : PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PRODUKSI
KODE MATA KULIAH :
SKS : DUA (2)
SEMESTER :

CAPAIAN PEMBELAJARAN 1 Mampu merencanakan dan mengendalikan arus bahan bahan ke dalam ataumelewati (proses/operasi) dan ke luar
dari sistem sedemikia rupa, sehingga keuntungan optimal yang menjadi sasaran perusahaan dapat dicapai.

DESKRIPSI CAPAIAN KETERANGAN ATAU BEBAN SKS REFERENSI ATAU

PEMBELAJARAN MATERI PEMBELAJARAN MATA KULIAH ATAU SESI BUKU PEGANGAN
LULUSAN
Merencanakan dan mengenda - Konsep dasar dan ruang lingkup Mata Kuliah : 2 Pengendalian Produksi
likan produksi - Fungsi penugasan kerja dan doku Perenc Dan Pengend Produksi Karangan :
mentasi perusahaan industri. Proses Pembelajaran : John E. Biegel
- Teknik Peramalan. Tatap muka dan diskusi. Perencanaan Dan
Petunjuk Assesmen : Pengendalian Produksi
Mata kuliah bersifat introduksi. Karangan :
Asesmen dilakukan : Teguh Baroto
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
EOQ - Menentukan ukuran lot ekonomis
- Persediaan dan fungsi persediaan
Program Linier - Model
- Metode pemecahan.
- Algoritma.
Teknik transportasi - Model transportasi
- Metode analisis transportasi
dengan programa linier
Mata Kuliah : 2 Pengendalian Produksi
Perenc Dan Pengend Produksi Karangan :
Proses Pembelajaran : John E. Biegel
Tatap muka dan diskusi.
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Mata Kuliah : 2 Pengendalian Produksi
Perenc Dan Pengend Produksi Karangan :
Proses Pembelajaran : John E. Biegel
Tatap muka dan diskusi. - Linear Programming
Petunjuk Assesmen : Karangan :
Mata kuliah bersifat introduksi. Marwan Asri
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Mata Kuliah : 2 Pengendalian Produksi
Perenc Dan Pengend Produksi Karangan :
Proses Pembelajaran : John E. Biegel
Tatap muka dan diskusi. Tataletak pabrik dan
Petunjuk Assesmen : pemindahan bahan
Mata kuliah bersifat introduksi. Karangan :
Asesmen dilakukan : Sritomo Wignjosoebroto
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Agregat Planning dan JIP Perencanaan Agregat Mata Kuliah : 2 Perencanaan Dan
Jadwal Induk Produksi Perenc Dan Pengend Produksi Pengendalian Produksi
Proses Pembelajaran : Karangan :
Tatap muka dan diskusi. Teguh Baroto
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Sistem MRP Prinsip Dasar MRP Mata Kuliah : 2 Perencanaan Dan

Prosedur MRP Perenc Dan Pengend Produksi Pengendalian Produksi
Proses Pembelajaran : Karangan :
Tatap muka dan diskusi. Teguh Baroto
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Penjadwalan Produksi Penjadwalan produksi Mata Kuliah : 2 Perencanaan Dan

Urutan kegiatan Perenc Dan Pengend Produksi Pengendalian Produksi
Algoritma Johnson Proses Pembelajaran : Karangan :
Algoritma Branch and Bound Tatap muka dan diskusi. Teguh Baroto
Penjadwalan dengan metode Petunjuk Assesmen :
Campbell Dudek dan Smith Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Lulus Sistim Lingkungan Industri
Dinamik Programming Konsep Program Dinamis
Integer Programming Ruang Lingkup Integer Prgramming
Keseimbangan Lini Produksi Lini Produksi
Line Balancing
Metode Helgeson Birnie
Metode Moodie Young
Mata Kuliah : 2 Dinamik Dan Integer
Perenc Dan Pengend Produksi Programming
Proses Pembelajaran : Karangan :
Tatap muka dan diskusi. W. Arga
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Mata Kuliah : 2 Dinamik Dan Integer
Perenc Dan Pengend Produksi Programming
Proses Pembelajaran : Karangan :
Tatap muka dan diskusi. W. Arga
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Lulus Sistim Lingkungan Industri
Mata Kuliah : 2 Perencanaan Dan
Perenc Dan Pengend Produksi Pengendalian Produksi
Proses Pembelajaran : Karangan :
Tatap muka dan diskusi. Teguh Baroto
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :

Sistem Produksi Proyek Sistem CPM - PERT
Kontstruksi jaringan kerja
Jalur kritis dan waktu luang
Network Diagram
Umur Produksi Proyek
Gantt Chart
Analisis Sumber Daya
Melaksanakan tugas
Mata Kuliah : 2 Pengendalian Produksi
Perenc Dan Pengend Produksi Karangan :
Proses Pembelajaran : John E. Biegel
Tatap muka dan diskusi. Perencanaan Dan
Petunjuk Assesmen : Pengendalian Produksi
Mata kuliah bersifat introduksi. Karangan :
Asesmen dilakukan : Teguh Baroto
melalui soal test, quiz, tugas dan ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Dosen Pengampu Mata Kuliah

Ir. GIDEON KAJANG, MT

 SATUAN ACARA PENGAJARAN
(SAP)

PROGRAM STUDI : TEKNIK INDUSTRI

JENJANG PROGRAM : STRATA SATU (S1)
MATA KULIAH : SDM & SISTEM PENGUPAHAN
KODE MATA KULIAH : 32016MKKIES2
SKS : DUA (2)
SEMESTER : ENAM (VI)

CAPAIAN PEMBELAJARAN 1 : Mampu merencanakan sumber daya manusia, mengukur kinerja Sumber daya manusia.
dapat memotivasi kerja, mengetahui cara pemberian kompensasi, mengetahui fungsi
secara umum, dapat membedakan antara gaji dan upah, serta dapat menghitung
jumlah upah yang akan diberikan kepada karyawan sebagai sumber daya manusia dalam perusahaan.

DESKRIPSI CAPAIAN KETERANGAN ATAU BEBAN SKS REFERENSI ATAU

PEMBELAJARAN MATERI PEMBELAJARAN MATA KULIAH ATAU SESI BUKU PEGANGAN
LULUSAN
Merencanakan sumber daya - Pengertian dan kepentingan sumber daya Mata Kuliah : 2 Perencanaan dan
manusia. manusia. Sumber Daya Manusia & Sistem Pengebangan
- Komponen perencanaan sumber daya Pengupahan. Sumber Daya
manusia. Proses Pembelajaran : Manusia.
- Sistem perencanaan sumber daya manusia. Tatap muka dan diskusi. Karangan :
- Sistem perencanaan sumber daya manusia. Petunjuk Assesmen : Anwar Prabu
- Model perencanaan sumber daya manusia. Mata kuliah bersifat introduksi. Mangkunegara
- Evaluasi perencanaan sumber daya Asesmen dilakukan :
manusia. melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Mengukur kinerja sumber - Pengertian kinerja sumber daya manusia. Mata Kuliah : 2 Evaluasi Kinerja
daya manusia. - Pengertian evaluasi/penilaian kinerja. Sumber Daya Manusia & Sistem Sumber Daya
- Tujuan dan sasaran penilaian/evaluasi Pengupahan. Manusia.
kinerja. Proses Pembelajaran : Karangan :
- Prinsip dasar penilaian/Evaluasi Kinerja. Tatap muka dan diskusi. Anwar Prabu
- Faktor-faktor yang mempengaruhi Petunjuk Assesmen : Mangkunegara
pencapaian kinerja. Mata kuliah bersifat introduksi.
- Aspek-aspek standar pekerjaan dan kinerja. Asesmen dilakukan :
- Manajemen kinerja sumber daya manusia. melalui soal test, quiz, tugas dan
- Langkah-langkah peningkatan kinerja. ujian.
- Karakter-karakter individu dengan kinerja Persyaratan :
tinggi. Melaksanakan tugas
- Hubungan antara budaya perusahaan dan
kinerja.
- Panduan evaluasi kinerja karyawan.

Memotivasi kerja sumber - Pengertian motivasi kerja. Mata Kuliah : 2 Evaluasi Kinerja
daya manusia. - Prinsip-prinsip dalam motivasi. Sumber Daya Manusia & Sistem Sumber Daya
- Teori-teori motivasi. Pengupahan. Manusia.
- Implementasi teori motivasi dalam bekerja. Proses Pembelajaran : Karangan :
- Hubungan antara motivasi kerja dan kinerja Tatap muka dan diskusi. Anwar Prabu
maksimal. Petunjuk Assesmen : Mangkunegara
- Teknik memotivasi kerja pegawai. Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Memiliki pengetahuan - Batasan kompensasi. Mata Kuliah : 2 Manajemen
tentang pemberian - Pengembangan hakikat kompensasi. Sumber Daya Manusia & Sistem Tenaga Kerja
kompensasi. - Sasaran pemberian kompensasi. Pengupahan. Indonesia.
- Sistem pemberian kompensasi. Proses Pembelajaran : (Pendekatan
- Peran prestasi dalam penentuan kompensasi. Tatap muka dan diskusi. Administratif
- Komponen upah minimum regional dan upah Petunjuk Assesmen : dan Operasional)
sundulan. Mata kuliah bersifat introduksi. Karangan :
Asesmen dilakukan : Siswanto
melalui soal test, quiz, tugas dan Sastrohadiwiryo
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Memiliki pengetahuan - Fungsi upah secara umum. Mata Kuliah : 2 - Manajemen

tentang metode pengupahan - Faktor-faktor yang mempengaruhi pengupahan Sumber Daya Manusia & Sistem Perusahaan
- Beberapa sistem untuk memperhitungkan Pengupahan. (Pendekatan
besarnya upah. Proses Pembelajaran : Operasional)
- Sistem upah premi dan upah borongan. Tatap muka dan diskusi. Karangan :
- Metode pengupahan dengan evaluasi jabatan. Petunjuk Assesmen : Marwan Asri &
Mata kuliah bersifat introduksi. Jhon Suprihanto
Asesmen dilakukan : - Administrasi
melalui soal test, quiz, tugas dan gaji dan upah.
ujian. Karangan :
Persyaratan : F. Winarni &
Melaksanakan tugas G. Sugiyarso
Menentukan perbedaan - Pengertian gaji dan upah. Mata Kuliah : 2 Administrasi gaji
antara gaji dan upah. - Tujuan pengupahan. Sumber Daya Manusia & Sistem dan upah.
- Syarat-syarat kebijakan dan sistem pengupahan Pengupahan. Karangan :
- Acuan penentuan tingkat upah. Proses Pembelajaran : F. Winarni &
-Sistem dan struktur gaji/upah. Tatap muka dan diskusi. G. Sugiyarso
- Data dan informasi gaji pokok dan tunjangan. Petunjuk Assesmen :
- Kenaikan gaji dan upah. Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Dosen Pengampu Mata Kuliah

Kasnawati, ST.,M.Si. Drs. Mesak S.Patiku

 SATUAN ACARA PENGAJARAN
(SAP)

PROGRAM STUDI : TEKNIK INDUSTRI

JENJANG PROGRAM : STRATA SATU (S1)
MATA KULIAH : ORGANISASI & MANAJEMEN PERUSAHAAN INDUSTRI
KODE MATA KULIAH : 12010MKKIS2
SKS : DUA (2)
SEMESTER : DUA (2)

CAPAIAN PEMBELAJARAN 1 : Menjabarkan organisasi dan prilaku dalam organisasi, motivasi dalam
organisasi, kepemimpinan dalam organisasi, menjabarkan bentuk-
bentuk perusahaan, lingkungan perusahaan, manajemen perusahaan,
persiapan produksi, pengembangan produk, perencanaan teknis,
perencanaan biaya dan analisis ekonomis, pemasaran, sistem produksi
dan pengendalian mutu.

DESKRIPSI CAPAIAN KETERANGAN ATAU BEBAN SKS REFERENSI ATAU

PEMBELAJARAN MATERI PEMBELAJARAN MATA KULIAH ATAU SESI BUKU PEGANGAN
LULUSAN
Menjabarkan organisasi - Pengertian organisasi Mata Kuliah : 2 - Perilaku dan budaya
dan prilaku organisasi - Prilaku individu dalam organisasi Organisasi dan Manajemen Organisasi.
- Prialku kelompok dalam organisasi Perusahaan Industri Karangan :
Proses Pembelajaran : Anwar Prabu
Tatap muka dan diskusi. Mangkunegara
Petunjuk Assesmen : - Prilaku Organisasi
Mata kuliah bersifat introduksi. (Konsep Dasar dan
Asesmen dilakukan : Aplikasinya).
melalui soal test, quiz, tugas dan Karangan :
ujian. Miftah Thoha
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Memberikan motivasi - Motivasi Mata Kuliah : 2 Prilaku Organisasi
dalam organisasi,. - Hirarki kebutuhan Organisasi dan Manajemen (Konsep Dasar dan
- Teori-teori motivasi Perusahaan Industri Aplikasinya).
Proses Pembelajaran : Karangan :
Tatap muka dan diskusi. Miftah Thoha
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Mengetahui kepemimpinan - Perbedaan manajemen dan leadership Mata Kuliah : 2 - Perilaku dan budaya
dalam organisasi. - Kepemimpinan dalam organisasi Organisasi dan Manajemen Organisasi.
- Penemuan-penemuan klasik tentang Perusahaan Industri Karangan :
kepemimpinan. Proses Pembelajaran : Anwar Prabu
- Gaya kepemimpinan. Tatap muka dan diskusi. Mangkunegara
- Kepemimpinan situasional. Petunjuk Assesmen : - Prilaku Organisasi
- Kekuasaan. Mata kuliah bersifat introduksi. (Konsep Dasar dan
Asesmen dilakukan : Aplikasinya).
melalui soal test, quiz, tugas dan Karangan :
ujian. Miftah Thoha
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Menjabarkan bentuk - Pemilihan bentuk perusahaan. Mata Kuliah : 2 Manajemen Perusahaan
perusahaan. - Bentuk yuridis perusahaan. Organisasi dan Manajemen (Pendekatan Operasional)
Perusahaan Industri Karangan :
Proses Pembelajaran : Marwan Asri & Jhon
Tatap muka dan diskusi. Suprihanto.
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Mengetahui lingkungan - Lingkungan umum. Mata Kuliah : 2 Manajemen Perusahaan

perusahaan. - Lingkungan khusus. Organisasi dan Manajemen (Pendekatan Operasional)
Perusahaan Industri Karangan :
Proses Pembelajaran : Marwan Asri & Jhon
Tatap muka dan diskusi. Suprihanto.
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Mengetahui manajemen - Perencanaan Mata Kuliah : 2 Manajemen Perusahaan
perusahaan. - Pengorganisasian Organisasi dan Manajemen (Pendekatan Operasional)
- Pengarahan Perusahaan Industri Karangan :
- Fungsi pengkordinasian Proses Pembelajaran : Marwan Asri & Jhon
- Pengawasan Tatap muka dan diskusi. Suprihanto.
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Merencanaakan persiapan - Pengertian dan tujuan kegiatan produksi Mata Kuliah : 2 Manajemen Perusahaan
produksi. - Ruang lingkup manajemen produksi Organisasi dan Manajemen (Pendekatan Operasional)
- Peranan dan arti penting kegiatan Perusahaan Industri Karangan :
produksi. Proses Pembelajaran : Marwan Asri & Jhon
- Tipe proses produksi. Tatap muka dan diskusi. Suprihanto.
- Siklus kehidupan produk Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Merencanakan - Konsep dasar pemasaran Mata Kuliah : 2 Manajemen Industri
pengembangan produk - Strategi pemasaran dan desain Organisasi dan Manajemen Karangan :
- Aspek-aspek pembentuk produk. Perusahaan Industri Arman Hakim Nasution
- Faktor-faktor yang melatarbelakangi Proses Pembelajaran :
pengembangan produk. Tatap muka dan diskusi.
- Pendekatan dalam pengembangan Petunjuk Assesmen :
produk. Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Melakukan perencanaan - Analisis lokasi. Mata Kuliah : 2 Manajemen Industri

teknis. - Penentuan kapasitas. Organisasi dan Manajemen Karangan :
- Desain proses. Perusahaan Industri Arman Hakim Nasution
- Perencanaan kerja. Proses Pembelajaran :
Tatap muka dan diskusi.
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Melakukan perencanaan
biaya dan analisis ekonomis
Melakukan persiapan
pemasaran
- Klasifikasi biaya
- Pemilihan alternatif mesin.
- Penentuan harga pokok produksi/
operasi.
- Analisis titik impas.
- Kriteria kelayakan usaha.
- Analisis sensitivitas.
- Marketing mix
- Kemasan dan merek barang
- Kebijaksanaan harga
- Pemilihan saluran distribusi
- Promosi barang
Mata Kuliah : 2 Manajemen Industri
Organisasi dan Manajemen Karangan :
Perusahaan Industri Arman Hakim Nasution
Proses Pembelajaran :
Tatap muka dan diskusi.
Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Mata Kuliah : 2 - Manajemen Perusahaan
Organisasi dan Manajemen (Pendekatan Operasional)
Perusahaan Industri Karangan :
Proses Pembelajaran : Marwan Asri & Jhon
Tatap muka dan diskusi. Suprihanto.
Petunjuk Assesmen : - Pengantar Bisnis
Mata kuliah bersifat introduksi. Karangan :
Asesmen dilakukan : Jeff Madura
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Merencanakan sistem - Hubungan teori ekonomi dengan Mata Kuliah : 2 Manajemen Industri
produksi. sistem produksi. Organisasi dan Manajemen Karangan :
- Hukum permintaan dan penawaran. Perusahaan Industri Arman Hakim Nasution
- Sistem produksi. Proses Pembelajaran :
- Sistem produksi menurut proses Tatap muka dan diskusi.
menghasilkan output. Petunjuk Assesmen :
- Sistem produksi menurut tujuan Mata kuliah bersifat introduksi.
operasinya. Asesmen dilakukan :
- Sistem produksi menurut aliran operasi melalui soal test, quiz, tugas dan
dan varians produk. ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas

Merencanakan proses - Biaya pengendalian mutu Mata Kuliah : 2 Manajemen Industri

pengendalian mutu - Alat-alat dalam pengendalian mutu. Organisasi dan Manajemen Karangan :
- Macam-macam Peta kendali. Perusahaan Industri Arman Hakim Nasution
- Menggunakan peta kendali produksi. Proses Pembelajaran :
- Konsep pengendalian mutu terpadu. Tatap muka dan diskusi.
- Biaya dalam pengendalian mutu. Petunjuk Assesmen :
Mata kuliah bersifat introduksi.
Asesmen dilakukan :
melalui soal test, quiz, tugas dan
ujian.
Persyaratan :
Melaksanakan tugas
Dosen Pengampu Mata Kuliah

Drs. Mesak S. Patiku