REVIEW JURNAL

Judul jurnal Strategi Segmentasi, Targeting, Positioning, serta strategi harga Pada
Perusahaan Kecap Blekok di Cilacap
Volume dan Asian urnal of Innovation and Enterpreneurship
halaman
Tahun 2016
Penulis Hadi wijaya
Hani sirine
Reviewer Ummil
Rita nuril aini
Mar’atus sholihah
Ade arifudin alfianto
Tanggal 02 april 2020
Tujuan penelitian Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi segmentasi,
targeting, positioning yang dilakukan oeh perusahaan kecap blekok di
cilacap dan untuk mengetahui strategi harga yang di lakukan oleh
perusahaan kecap blekok dicilacap
Objek Peneltian Perusahaan kecap blekok, cilacap
Metode Penelitian Metode yang di gunakan dalam penelitian ini menggunakan teknik
wawancara dan dokumentasi dan data yang di kumpulkan berupa data
primer dan sekunder
Hasil Penelitian 1. STP
STP (Segmenting, Targeting, Positioning) yang dilakukan oleh
Perusahaan Kecap Blekok Cilacap adalah sebagai berikut: (a)
segmen pasar yang dituju adalah kelas sosial menengah ke bawah,
(b) target pasar yang dipilih berupa konsentrasi segmen atau pasar
tunggal, (c) kecap Blekok diposisikan pada kelas menengah
kebawah dengan kualitas yang tinggi.

2. Strategi Harga
Strategi harga yang dilakukan oleh Perusahaan Kecap Blekok
Cilacap mencakup: penggunaan metode cost plus pricing untuk
 menetapkan harga jual kecap, tidak mengacu atau tidak
terpengaruh pada harga jual yang ditetapkan pesaing serta
memberlakukan diskriminasi harga jual kepada konsumen.

Kekuatan Penelitian 1. Landasaran teori yang di gunakan sangat tepat

2. Kesimpulan sesuai dengan teori-teori yang di ambil dari beberapa
ahli
Kelemahan 1. Penelitian ini hanya sebatas mengamati STP (Segmenting,
Penelitian Targeting, Positioning) sampai pada penyusunan strategi harga
yang dilakukan oleh Perusahaan Kecap Blekok Cilacap.
2. Informasi dan atau data kuantitatif yang terbatas dari pihak
Perusahaan Kecap Blekok Cilacap sehingga pendiskripsian hasil
penelitian dirasakan masih terbatas.