Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Tugas

    Diunggah oleh

    jajajja
    2 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Tugas .docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    2 tayangan1 halaman

    Tugas

    Diunggah oleh

    jajajja

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Tugas 8.

    1
    Beberapa produk makanan dapat diawetkan dengan beragam teknik pengawetan. Dari
    contoh-contoh yang telah disebutkan tadi cobalah kamu amati teknik pengawetan apakah
    yang digunakan oleh masing-masing produk tersebut. Buatlah dalam bentuk tabel untuk
    memudahkan pengamatanmu.

    Teknik
    Pengawetan
    Makanan

    No Produk Pemanasan Pendinginan Pengapasan Pengeringan Pengalengan Fermentasi Iradiasi


    Makanan

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.

    Anda mungkin juga menyukai