Jika mendengar kata makan sehat, banyak dari kita mungkin akan langsungterbayang suatu

program penurunan berat badan atau cara melangsingkan badan.Akan tetapi, makan sehat tidak
hanya sekadar untuk menurunkan berat badan tetapi juga untukmenjaga tubuh agar tetap sehat.
Cara makan sehat yaitu dengan mengatur polamakan dalam jangka waktu tertentu. Artinya,
selama makan sehat, kitamengatur porsi makan dan membatasi jenis makanan yang boleh
kitakonsumsi.
Mengartikan makan sehat denganprogram diet memang tidaksalah. Menilik asal kata diet,
berasal dari bahasa Perancis yaitu diete yangberarti “daily food allowance” ataubatas makan
harian. Diet juga merupakan turunan dari kata diatea dalam bahasaPerancis dan diaita dalam
bahasa Yunani yang berarti “a way of life, a regimen”. Dalam bahasa Indonesia, kurang lebihkedua
kata itu bermakna cara hidup atau gaya hidup. Berdasarkan pengertiannya,diet kemudian dapat
diartikan sebagai pengaturan pola makan dan minum untukmemperoleh berat badan tertentu
atau mengikuti gaya hidup tertentu. Karenanya, tak heran jika makan sehat identik dengan diet.
Setiap harinya, tubuh perlu mengonsumsi makanan dan minuman sehatyang memenuhi
kebutuhan tubuh untuk menjalankan metabolisme, dan membatasi ataumenghindari asupan
yang membahayakan bagi tubuh.
Pernah dengar pepatah “youare what you eat”? Pola makan sehat berarti mengatur proporsi
asupan makananyang masuk ke dalam tubuh Anda agar kesehatan tubuh terjaga dan terbebas
daripenyakit. Tidak hanya penyakit fisik saja, makan sehat juga bisa mengontrol kondisipsikis dan
kejiwaan seseorang. Ketika kita mengonsumsi makanan dan minuman sehatuntuk tubuh, maka
perasaan dan kejiwaan juga terbantu kesehatannya. Salah satukondisi yang fatal ketika seseorang
tidak mengatur asupan makanan yang masuk kedalam tubuhnya yaitu obesitas. Selain itu,
konsumsimakanan sehat seimbang dapat mencegah stress, depresi, penyakit jantung, ADHD,Al-
Zhaimer, obesitas serta kecemasan.
Lalu, apa saja yang diperlukan dalam menjalankan pola makan sehat?

Memasak makanan sehatsendiri di rumah. Dengan memasak makanansendiri, kita bisa menakar
porsi asupan makanan yang baik untuk tubuh kitasetiap harinya. Memasak makanan sendiri di
rumah juga menghindari Anda darikonsumsi kelebihan gula, garam maupun MSG. Apabila Anda
tipe seseorang yangsibuk dan tidak sempat memasak makanan sendiri, bisa juga mencari
makanan sehatdengan memesan cateringsehat.

Mengubah pola makan. Anda yang biasanya senang mengonsumsi cemilanatau makanan ringan
tidak sehat, tidak terlalu memperhatikan jam makan atausenang makan makanan mengandung
MSG atau junkfood, mulai saat ini cobalah untuk berusaha membuang jauh-jauh keinginanuntuk
mengonsumsi makanan-makanan tersebut kalau ingin menjaga kesehatan. Mulaimengatur
makan sesuai dengan jadwal dan mengganti makanan ringan mengandung MSGdengan camilan
sehat seperti sereal atau granola,kacang-kacanganmaupun keripiksayur.

Perbanyak konsumsi buahdan sayur. Konsumsi buah-buahanserta sayuran segar membantu

meningkatkan imunitas dan metabolisme tubuh sertamemberikan serat alami untuk melancarkan
pencernaan. Saat ini mengonsumsibuah-buahan serta sayuran segar tidak hanya dimakan begitu
saja, tetapidisediakan dalam bentuk jus segar cold pressed. Jus segar cold pressed yaitu jus buah,
sayuran ataucampuran antara sayur dan buah yang diproses dengan menggunakan mesin cold
press, mesin hidraulik yang menjagakesegaran serta nutrisi sayur dan buah tersebut. Berbeda
dengan jus biasa yangmenggunakan blender, jus segar cold pressed memberikan sari daribuah
dan sayur, tanpa ampas.

Perbanyak minum airputih. Air putih atau airmineral membantu meluruhkan racun serta
kandungan-kandungan negative yang adadi dalam tubuh dan pastinya mengurangi dehidrasi yang
dapat menyebabkankelelahan, kurang energi dan sakit kepala. Air putih atau air mineral
jugadapat membantu sistem ginjal dalam melarutkan racun.
Mengatur pola makan sehat dengan baik akan memberikan Anda keuntungan yang sangat
banyak. Tidak hanya dapat mengendalikan berat badan Andaagar ideal, tetapi menjaga kesehatan
organ dalam tubuh, kecantikan kulit sertakejiwaan Anda. Dengan kata lain, makan sehat
seharusnya tidak hanya dilakukan ketikakita merasa bermasalah dengan berat badan tetapi mulai
menjadi gaya hidup sehari-hari