1 PB PDF
1 PB PDF
30
Regina Firelsa Pinontoan, Sifrid Sonny Pangemanan, Treesje Runtu, 30-36
memproduksi beras superwin dan beras biaya produksi terdiri dari dua pendekatan
ciherang yang bertujuan untuk yaitu: (1) full costing merupakan metode
meningkatkan laba serta demi kemajuan penentuan kos produksi yang
perusahaan. memperhitungkan semua unsur biaya
produksi ke dalam kos produksi, yang terdiri
Tinjauan pustaka dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja
Konsep akuntansi. Akuntansi langsung, dan biaya overhead pabrik, baik
merupakan suatu proses berperilaku variabel maupun tetap, dan (2)
identifikasi/pengenalan, pengukuran dan variable costing merupakan metode penentuan
pelaporan ekonomi. Informasi ekonomi kos produksi yang hanya memperhitungkan
yang dihasilkan oleh akuntansi diharapkan biaya produksi yang berperilaku variabel ke
berguna untuk penilaian dan pengambilan dalam kos produksi, terdiri dari biaya bahan
keputusan bagi pihak yang memerlukan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya
(The dan Sugiono, 2015:3). Sodikin dan overhead pabrik variabel (Mulyadi 2014:17).
Riyono (2014:2) menyatakan bahwa Informasi akuntansi manajemen.
akuntansi dapat diklasifikasi menjadi Informasi akuntansi manajemen adalah
akuntansi keuangan dan akuntansi suatu sistem yang diperoleh dari data-data
manajemen. suatu perusahaan atau entitas dibuat menjadi
Konsep akuntansi manajemen. informasi yang mampu membantu pihak
Akuntansi manajemen merupakan bidang manajemen dalam pengambilan keputusan.
akuntansi yang berfokus pada penyediaan, Sujarweni (2016:6) menyatakan bahwa
termasuk pengembangan dan penafsiran informasi akuntansi manajemen digunakan
informasi akuntansi bagi para manajer untuk oleh pimpinan perusahaan untuk menunjang
digunakan sebagai bahan perencanaan, pelaksanaan fungsi-fungsi manajemen,
pengendalian operasi, dan dalam khususnya fungsi perencanaan dan
pengambilan keputusan (Samryn 2015:4). pengawasan. Salman dan Farid (2016:9)
Konsep akuntansi biaya. Mulyadi menyatakan bahwa informasi akuntansi
(2014:7) menyatakan bahwa akuntansi biaya manajemen dapat dihubungkan dengan tiga
adalah proses pencatatan, penggolongan, hal: obyek informasi (produk, departemen,
peringkasan dan penyajian biaya, pembuatan aktivitas) alternatif yang akan dipilih dan
dan penjualan produk, dengan cara tertentu, wewenang manajer. Oleh karena itu,
serta penafsiran terhadapnya. Sujarweni informasi akuntansi manajemen dibagi
(2018:9) menyatakan bahwa biaya dalam arti menjadi tiga tipe informasi, yaitu informasi
luas adalah pengorbanan sumber ekonomi akuntansi penuh (full accounting information),
yang diukur dalam satuan uang dalam informasi akuntansi diferensial (differential
usahanya untuk mendapatkan sesuatu untuk accounting information), dan informasi
mencapai tujuan tertentu baik yang sudah akuntansi pertanggungjawaban (responbility
terjadi dan belum terjadi/baru direncanakan, accounting information).
sedangkan biaya dalam arti sempit adalah Informasi akuntansi diferensial.
pengorbanan sumber ekonomi dalam satuan Informasi akuntansi diferensial merupakan
uang untuk memperoleh aktiva. Metode infomasi yang dibuat untuk memilih salah
pengumpulan biaya produksi terdiri dari dua satu alternatif pilihan pada perusahaan.
kelompok yaitu: (1) biaya produksi Rachmina dan Sari (2017:148) menyatakan
merupakan biaya-biaya yang dikeluarkan bahwa informasi akuntansi diferensial
dalam pengolahan bahan baku menjadi membantu manajemen dalam pengambilan
produk, dan (2) biaya non-produksi keputusan berkaitan dengan informasi yang
merupakan biaya-biaya yang dikeluarkan akan datang. Pemilihan berbagai alternatif
untuk kegiatan non-produksi, seperti yang masing-masing memiliki perbedaan
kegiatan pemasaran dan kegiatan yang akan menimbulkan pengaruh terhadap
administrasi dan umum. Metode penentuan kinerja perusahaan yang akan datang. Halim
31
Regina Firelsa Pinontoan, Sifrid Sonny Pangemanan, Treesje Runtu, 30-36
keputusan menerima dan menolak dalam kemasan per unit berisi 60 kg beras.
pesanan khusus untuk memproduksi Beras superwin diproduksi sebanyak 356
jenis beras superwin dan jenis beras unit dengan harga jual per unit Rp 600.000
ciherang. sehingga hasil penjualan beras superwin Rp
4. Melakukan perhitungan harga pokok 213.600.000. Sedangkan beras Ciherang
produksi reguler dan perhitungan harga diproduksi sebanyak 194 unit dengan harga
pokok produksi dengan pesanan khusus jual Rp 580.000.000 sehingga berjumlah Rp
di UMKM Gilingan Padi Mekar Sari. 112.520.000. Jadi, total produksi adalah 544
5. Melakukan perbandingan perhitungan unit beras dengan hasil penjualan sebesar Rp
produksi reguler dan perhitungan 326.120.000.
pesanan khusus jenis beras superwin dan
jenis beras ciherang UMKM Gilingan Tabel 2. Rincian biaya beras superwin dan beras
ciherang tahun 2018
Padi Mekar Sari. Beras Beras
Jenis Biaya Superwin Ciherang
Hasil penelitian dan Biaya Produksi
(Rp) (Rp)
Total biaya beras Tabel 4. Rincian biaya beras superwin dan beras
Harga ciherang pada pesanan khusus
ciherang
pokok = Beras Beras
Jumlah produksi Jenis Biaya Superwin Ciherang
produk
beras ciherang (Rp) (Rp)
Biaya Produksi
93.882.182 Biaya Bahan Baku 54.962.500 21.835.000
= Biaya Tenaga Kerja 39.150.000 15.750.000
194
Langsung
Biaya Overhead Pabrik 5.102.468 2.226.532
Rp 483.928,7732 dibulatkan Variabel
=
menjadi Rp 484.000. Biaya Non-Produksi
Biaya Pemasaran 2.528.608 1.103.392
Total 101.743.576 40.914.924
Jadi, harga pokok produk untuk jenis beras Sumber: Data diolah, 2019
ciherang adalah Rp 484.000/unit. Sehingga
dengan harga jual Rp 580.000/unit UMKM Tabel 4 menunjukkan bahwa total biaya
Gilingan Padi Mekar Sari mendapatkan untuk memproduksi jenis beras superwin
untung tiap unit berisi 60 kg beras ciherang pesanan khusus diketahui harga pokok
sebesar Rp 96.000. produk sebagai berikut.
Pesanan Khusus. UMKM Gilingan
Padi Mekar Sari mendapatkan pesanan Total biaya beras
khusus beras superwin dan beras ciherang Harga pokok superwin
=
dari salah satu pelanggan. Pesanan khusus produk Jumlah produksi
ini penawaran harga lebih rendah dari harga beras superwin
jual pada penjualan reguler. Berikut adalah
data produksi pesanan khusus. 101.743.576
=
220
Tabel 3. Data produksi beras pesanan khusus
Unit Harga Rp 462.470,8 dibulatkan
=
Jenis Produksi Jual Penjualan menjadi Rp 462.500.
Beras (60 per Unit (Rp)
kg/karung) (Rp)
Superwin 220 595.000 130.900.000 Jadi, harga pokok produk untuk jenis
Ciherang 96 575.000 55.200.000 beras superwin pesanan khusus adalah Rp
Total 316 1.170.000 186.100.000 462.500/unit. Sehingga dengan harga jual
Sumber: Data diolah, 2019
Rp 595.000/unit UMKM Gilingan Padi
Mekar Sari mendapatkan untung tiap unit
Berdasarkan Tabel 3 diketahui bahwa
berisi 60 kg beras superwin sebesar Rp
penawaran pesanan khusus beras superwin
132.500. Berdasarkan Tabel 4 diketahui
dengan harga Rp 595.000 per unit sebanyak
bahwa total biaya untuk memproduksi jenis
220 unit beras berjumlah Rp 130.900.000.
beras ciherang pesanan khusus diketahui
Sedangkan penawaran pesanan khusus beras
harga pokok produk sebagai berikut.
ciherang dengan harga Rp 575.000 per unit
sebanyak 96 unit beras berjumlah Rp
Total biaya beras
55.200.000. Harga pokok ciherang
=
produk Jumlah produksi
beras ciherang
40.914.924
=
96
Rp 426.197,125 dibulatkan
=
menjadi Rp 426.500.
34
Regina Firelsa Pinontoan, Sifrid Sonny Pangemanan, Treesje Runtu, 30-36
Jadi, harga pokok produk untuk jenis 148.500. Tabel 5 menunjukkan bahwa
beras ciherang pesanan khusus adalah Rp perbandingan perhitungan antara produksi
426.500/unit. Sehingga dengan harga jual reguler dengan pesanan khusus untuk kedua
Rp 575.000/unit UMKM Gilingan Padi jenis beras yakni beras superwin dan beras
Mekar Sari mendapatkan untung tiap unit ciherang.
berisi 60 kg beras ciherang sebesar Rp
Tabel 5. Perbandingan perhitungan produksi reguler dengan pesanan khusus beras superwin dan beras ciherang
Beras Superwin Beras Ciherang
Produksi Produksi Pesanan
Ket. Pesanan Diferensial Ket. Diferensial
Reguler Reguler Khusus
Khusus (Rp) (Rp) (Rp)
(Rp) (Rp) (Rp)
Penjualan Penjualan
213.600.000 112.520.000 57.320.000
Reguler Reguler
82.700.000
Pendapatan Pendapatan
130.900.000 55.200.000
Diferensial Diferensial
Biaya Bahan Biaya Bahan
87.940.000 54.962.500 32.977.500 43.670.000 21.835.000 21.835.000
Baku Baku
Biaya Tenaga Biaya Tenaga
Kerja 62.800.000 39.150.000 23.650.000 Kerja 31.500.000 15.750.000 15.750.000
Langsung Langsung
Biaya Overhead Biaya Overhead
Pabrik 7.411.273 5.102.468 2.308.805 Pabrik 4.038.727 2.226.532 1.812.195
Variabel Variabel
Biaya Overhead Biaya Overhead
22.330.909 - 22.330.909 12.169.091 - 12.169.091
Pabrik Tetap Pabrik Tetap
Biaya Biaya
4.595.636 2.528.608 2.067.028 2.504.364 1.103.392 1.400.972
Pemasaran Pemasaran
Total Biaya 185.077.818 101.743.576 83.334.242 Total Biaya 93.882.182 40.914.924 52.967.258
Laba Bersih 28.522.182 29.156.424 634.242 Laba Bersih 18.637.818 14.285.076 4.352.742
Sumber: Data diolah, 2019
36