NNo Nama Jamur Gambar Deskripsi

. Indonesi Latin
a
1. Jamur Auricula 1. Ciri-ciri morfologi : Bagian
Kuping volvaceae tubuh buah dari jamur
kuping berbentuk seperti
mangkuk atau kadang dengan
cuping seperti kuping,
memiliki diameter 2-15 cm,
tipis berdaging, dan kenyal.
Warna tubuh buah jamur ini
pada umumnya hitam atau
coklat kehitaman akan tetapi
adapula yang memiliki warna
coklat tua
2. Habitat : Saprofit pada bagian
tumbuh-tumbuhan yang telah
mati
3. Peranan : sebagai antioksidan,
dan juga antitumor
2. Jamur Volvariell 1. Ciri-ciri morfologi : Tubuh
Merang a buah yang masih muda
volvacea berbentuk bulat telur,
berwarna cokelat gelap hingga
abu-abu dan dilindungi
selubung. Pada tubuh buah
jamur merang dewasa, tudung
berkembang seperti cawan
berwarna coklat tua keabu-
abuan dengan bagian batang
berwarna coklat muda
2. Habitat : Media merang dan
jerami
3. Peranan : Dikonsumsi
3. Jamur Pleurotus 1. Ciri-ciri morfologi : Jamur
tiram ostreotus tiram berbentuk membulat,
putih lonjong, dan melengkung
seperti cangkang tiram. Jamur
tiram putih mempunyai
tudung berdiameter 4-5 cm
atau lebih. Berbentuk seperti
tiram, cembung kemudian
menjadi rat atau kadang juga
membentuk corong,
permukaan licin, agak
berminyak dan lembab.
2. Habitat :  Biasanya ditemukan
di hutan dibawah pohon
berdaun lebar atau di bawah
tanaman berkayu. Jamur
 tiram tidak memerlukan
cahaya matahari yang banyak,
di tempat terlindung
miselium jamur akan tumbuh
lebih cepat daripada di tempat
yang terang dengan cahaya
matahari berlimpah
3. Peranan : Dikonsumsi