DESINFEKSI

Tujuan dari pengolahan air adalah untuk menghasilkan produk air dengan kandungan
mikrobiologi dan kandungan kimia yang dapat dikonsumsi derta memiliki estetika yang
diizinkan. Tahapan yang dilakukan untuk dapat mencapai tujuan tersebut adalah dengan
koagulasi-flokulasi, sedimetasi atau flotasi, filtrasi, dan desinfeksi. Kombinasi setiap tahapan
selalu diakhiri dengan desinfeksi dimana terjadinya reduksi pathogen melalui treatment fisik.
Desinfeksi merupakan tahap terakhir dan paling penting dari pengolahan air, merupakan
proses yang dirancang khusus untuk mengurangi jumlah pathogen yang ada. Hal yang
menjadi acuan dalam pelaksanaan desinfeksi adalah tingkat doses yang dipilih sehingga
produk akhir memiliki standar seperti yang di inginkan konsumen. Selain penghilangan
mikroorganisme pathogen, keuntungan lain desinfeksi adalah mikrobiologi yang terdapat
dalam air memiliki peningkatan kualitas yang membantu menjaga kualitas air dalam jangka
waktu panjang dan sistem retikulasi. Satu-satunya tujuan dari disinfeksi air minum adalah
untuk secara khusus menghancurkan organisme patogen, sehingga menghilangkan
kemungkinan penyakit yang berada dalam air. Berbagai organisme patogen yang mampu
bertransmisi oleh rute faecal-lisan dapat ditemukan dalam sumber air mentah dan air limbah.
Berbagai macam virus dan bakteri mampu menyerang konsumen. Penyakit yang dapat
ditahan dari adanya desinfeksi seperti diare, kolera, amoebiasis, hepatitis, demam tipoid.

TIPE DESINFEKTAN DAN MODE DALAM DESINFEKSI

 Proses fisik (Physical Processes): Ini termasuk pemisahan gravitasi dan filtrasi.
Pemisahan gravitasi (sedimentasi dan flotasi) dan penyaringan memainkan peran yang
sangat penting dalam penghilangan bakteri, virus dan kista protozoa. Penghilangan
tersebut sangat bergantung pada koagulasi efisien – flocculation, sedimentasi dan
filtrasi.
 Agen fisik (Physical Agents) : Termasuk pemanas dan iradiasi. Pemanasan air dengan
merebus atau dengan energi matahari dalam wadah transparan kecil dimana proses ini
telah terbukti sangat efektif dalam inaktivasi mikroorganisme.
 Agen Kimia (Chemical Agents) : Ini adalah cara yang paling populer dalam industri
air minum dan banyak alternatif, masing-masing dengan aplikasi tertentu sendiri,
yang tersedia. Bahan kimia yang paling umum digunakan adalah gas klorin (Cl 2),
kalsium hipoklorit [CA(OCl)2], Natrium hipoklorit (NaOCl), klorin dioksida (ClO 2),
monochloramne (NH2Cl), ozon (O3), hidrogen peroksida (H2O2), kalium permanganat
 (KMnO4), Iodium (I2), dan bromin (Br2). Disinfektan berbasis Klor secara historis
menjadi produk yang paling populer untuk digunakan.

AGEN FISIKA YANG DIGUNAKAN DALAM DESINFEKSI

 Sinar UV
Sinar ultraviolet sebagai metode disinfeksi sampai batas tertentu efektif
terhadap protozoa yang tahan klorin Giardia dan cryptosporidium. Organisme ini
hanya dihapus secara efektif oleh filtrasi pasir dioptimalkan atau inaktivasi oleh sinar
UV. Dosis minimal 40 mJ/cm2, semakin tinggi kekeruhan air semakin tinggi dosis UV
yang diperlukan. Disinfeksi sinar UV tidak menghasilkan residu terukur dan
akibatnya tidak memberikan perlindungan terhadap pertumbuhan mikroorganisme.
Oleh karena itu dianjurkan untuk mengikuti disinfeksi sinar UV dengan desinfektan
berbasis kimia yang memiliki kapasitas untuk membentuk residu yang gigih. Tersedia
klorinasi atau kloraminasi.

KLORIN DAN SENYAWA BERBASIS KLOR YANG BERGANTUNG PADA

AKTIVITAS ION HIPOKLORIT (OCL-)
Bahan kimia yang masuk ke dalam kategori ini adalah gas klorin cair dan natrium serta
kalsium hipoklorit, karena agen disinfeksi aktif adalah kehadiran ion hipoklorit, yang akan
membentuk asam hipoklorit dalam air sesuai dengan salah satu reaksi berikut:
Cl2 + H2O → HOCl + HCl
NaOCl + H2O → HOCl + NaOH
Ca(OCl)2 + H2O → HOCl + Ca(OH)2
Senyawa ini diaplikasikan dalam bentuk klorin cair yang diekstrak dalam bentuk gas (atau
cairan yang menguap untuk membentuk gas) dari silinder penyimpanan, Natrium hipoklorit
dalam bentuk cair dan kalsium hipoklorit dalam bentuk serbuk. Kalsium hipoklorit juga dapat
dilarutkan dalam air sebelum penambahan. Penambahan gas klorin akan mengurangi baik
alkalinitas maupun pH air, sedangkan dua senyawa lainnya akan meningkatkan pH.

DESINFEKSI UTAMA DENGAN KLORIN

Reaksi kimia klorin, Natrium hipoklorit dan kalsium hipoklorit dalam air dan implikasi untuk
disinfeksi. Klorin tersedia bebas ketika klorin gas ditambahkan ke air reaksi terjadi untuk
menghasilkan asam hipoklorik (HOCl) dan asam klorida (HCl). HOCl berdisosiasi menurut
reaksi berikut untuk membentuk ion hidrogen dan hipoklorit. Reaksi ini tergantung pH dan
suhu dan memiliki efek yang signifikan pada efisiensi disinfeksi. Natrium dan kalsium
hipoklorit juga mengalami reaksi yang sama.
Cl2 + H2O → HOCl + HCl
HOCl → H+ + OCl-
NaOCl + H2O → HOCl + NaOH
Ca(OCl)2 + 2H2O → HOCl + Ca(OH)2
Karena sifat spesifiknya, asam hipoklorat adalah spesies bakterisida paling aktif dan terkuat
dari senyawa klorin yang tersedia. Sebagai bakterisida itu sekitar 80 kali lebih efektif
daripada ion hipoklorit. pH normal air minum, 7, 5 untuk 8, 7, dan tergantung pada suhu,
hanya 15 sampai 22% dari klorin bebas akan dalam bentuk asam hipoklorous. Pada tingkat
pH yang lebih tinggi, porsi HOCl secara drastis dikurangi.

BREAKPOINT KLORINASI
Dengan adanya konstituen larut tertentu dalam air, klorin dapat bereaksi dan dikonversi ke
bentuk kimia kurang reaktif. Reaksi antara klorin dan senyawa yang mengandung atom
nitrogen dengan satu atau lebih atom hidrogen yang melekat akan membentuk senyawa yang
diklasifikasikan sebagai senyawa N-kloro atau kloramin. Ada dua kelas yang berbeda dari
kloramina, menjadi organik dan kloramin anorganik. Klorin juga dapat bereaksi dengan
amonia dan senyawa amino-nitrogen seperti protein. Proses ini digambarkan dalam reaksi
sederhana di bawah ini:
HOCl + NH4OH → NH2Cl (Monokloroamine) + 2H2O
NH2Cl + HOCl → NHCl2 (Dikloroamine) + H2O
NHCl2 + HOCl → NCl3 (Trikloroamine) + H2O
Senyawa monokloroamine (NH2Cl), diklororamine (NHCl2) dan trikloroamine (NCl3)
masing-masing berkontribusi pada total sisa klorin dalam air. Istilah Total klorin yang
tersedia digunakan untuk menunjukkan jumlah Klor tersedia bebas dan kloramin reaktif.
Proses di mana senyawa amonium teroksidasi disebut "titik henti klorinasi" (breakpoint
chlorination). Ketika semakin banyak klorin ditambahkan dan bereaksi dengan senyawa
amonium yang tersedia, konsentrasi klorin terukur (hanya dapat dideteksi sebagai Klor
gabungan) akan meningkat hingga titik maksimum. Jika lebih banyak klorin ditambahkan,
konsentrasi klorin terdeteksi akan menurun sampai minimum. Akhirnya, setelah nitrogen
amonia telah teroksidasi sepenuhnya residu klorin akan terdiri hampir secara eksklusif bebas
tersedia klorin.
KOMBINASI RESIDU KLORIN
Jika air yang diklorinasi mengandung konsentrasi ion amonium sangat rendah (misalnya
kurang dari 0,05 mg/l), titik henti dicapai dengan sangat cepat setelah penambahan klorin.
Hanya sejumlah kecil klorin dikonsumsi dalam proses. Hal ini penting untuk dicatat bahwa
konsentrasi relatif residu klorin bebas dan sisa klorin gabungan dalam perubahan konsentrasi
Klor Total terus menerus. Keberlanjutan Senyawa klorin yang telah ditambahkan ke air
minum oleh karena itu dapat diringkas sebagai berikut:
 Sejumlah kecil dikonsumsi untuk memenuhi permintaan kimia langsung yang dibuat
oleh senyawa oxidisable, yang mencakup jumlah yang diperlukan untuk mencapai
Breakpoint.
 Sejumlah yang terukur akan bereaksi dengan nitrogen yang mengandung senyawa
seperti amonia (NH3) untuk membentuk senyawa chloramine yang relatif stabil yang
diukur sebagai residu klorin gabungan.
 Setiap tambahan klorin ditambahkan dalam kelebihan untuk apa yang diperlukan
untuk mencapai titik henti akan muncul sebagai tersedia gratis klorin.

Pembentukan kloramine yang tidak terkontrol atau tidak disengaja terjadi ketika klorin
ditambahkan ke dalam air yang mengandung senyawa amonium yang terjadi secara alami.
Kloraminasi adalah tambahan yang dikendalikan dari klorin dan senyawa amonia dalam rasio
tertentu untuk menghasilkan monokloroamine, sesuai dengan reaksi sederhana berikut:
HOCl + NH4OH → NH2Cl (Monokloroamine) + 2H2O
HOCl + NH2Cl → NHCl2 (Dikloroamine) + H2O
HOCl + NHCl2 → NCl3 (Trikloroamine) + H2O
Monokloroamine terbentuk melalui tambahan klorin dan amonia dalam proporsi yang benar.
Sangat penting untuk mempertahankan klorin ke amonia (sebagai nitrogen) rasio, yang
diukur pada dasar massa di 5:1 (Cl2: NH3 sebagai N) atau 1:1 molar rasio, sehingga semua
amonia dikonversi ke monokloroamine dan tidak teroksidasi lebih lanjut untuk di-dan
trikloroamine, karena senyawa ini dapat memberikan rasa dan bau ke air. Jika rasio di bawah
5:1, tidak semua amonia akan bereaksi untuk membentuk monokloroamine. Jika rasio
melebihi 5:1 dan pendekatan 7, 6:1, di-dan trikloroamine akan terbentuk dan akhirnya titik
henti akan berlangsung. Karena sifat kimianya, monokloroamine kurang reaktif dan dianggap
sebagai senyawa bakteriostatik. Konsentrasi monokloroamine dapat dipertahankan untuk
jangka waktu yang lama dalam sistem distribusi untuk mengontrol kualitas Mikrobiologi air.
Selain itu telah ditemukan bahwa monokloroamine lebih efektif daripada klorin bebas untuk
mengontrol biofilm di pipa air minum. Ada perbedaan yang sangat besar antara efisiensi
desinfeksi relatif dari klorin tersedia gratis dan monokloroamine. Mircoorganisme dibunuh
sangat cepat oleh klorin bebas, dalam kasus monokloroamine, tingkat kehancuran awal
bakteri lebih lambat, tetapi dimungkinkan untuk mencegah peningkatan bakteri untuk jangka
waktu yang lebih lama.

KLORIN BERDASARKAN SENYAWA YANG BERGANTUNG PADA AKTIVITAS

KLORIN DIOKSIDA (ClO2)
Kegunaan senyawa klorin yang berkaitan dengan aktivitas klorin dioksida (ClO2)

Tabel B4.6: Ringkasan kegunaan utama desinfeksi klorin dioksida.

Metode Aplikasi Peralatan yang Mekanisme Keuntungan / Limitasi / Aspek
dibutuhkan melawan Aspek Positif Negatif
mikroorganisme

Klorin dioksida Penggunaan klorin Memungkinkan Tidak terbentuk Senyawa berbahaya

digunakan untuk dioksida bisa ClO2 bereaksi dari trihalometana harus ditangani dengan
air yang di mempengaruhi umpan dengan protein (THM). Sangat hati-hati. Gas klorin
aplikasikan yang digunakan. pada permukaan larut dalam air dan dioksida bersifat
sebagai larutan. Untuk air minum virus dan bakteri, tidak bereaksi eksplosif.
Klorin dioksida natrium klorit dan dan mengganggu dengan air itu Produk reaksi dari
dihasilkan dari larutan klorin lebih sintesis protein, sendiri. Tidak ClO2 adalah klorit
pengasaman disering digunakan. dengan demikian terpengaruh pH (ClO2-) dan klorat
natrium klorat atau Pengontrolan dengan mengganggu kisaran 6-10. Tidak (ClO3-), yang bisa
natrium klorit baik sistem dosis biologis normal bereaksi dengan berdampak pada
dengan klorin atau diperlukan untuk aktivitas. nitrogen sebagai kualitas air.
asam sulfat. Untuk memaksimalkan NH3. Efektif dalam Maksimal konsentrasi
instalasi besar konversi klorit dengan oksidasi pada ClO2- yang bisa
tidak disarankan klorin dioksida. senyawa klorofenol digunakan akan
mengangkut klorin Tempat penyimpanan dan zat besi dan menjadi fungsi dari
dioksida karena dibutuhakan untuk mangan. konsentrasi maksimum
berpotensi terjadi pakan bahan kimia Membentuk residu ClO2- yang
ledakan. yang perlu perhatian yang aktif. Residu diperbolehkan di dalam
khusus sebagai dapat diukur secara air.
natrium klorit yang akurat. Bakterisida
bisa meledakpada yang kuat.
kondisi tertentu.
Klorin dioksida dihasilkan oleh pengasaman natrium klorat atau natrium klorit dengan asam yang
sesuai seperti asam klorida atau asam sulfat, atau secara langsung. Reaksi antara klorin dan natrium

klorit. Tingkat konversi dan efisiensi reaksi ini tergantung pada pencampuran dalam proporsi yang
benar dan penurunan pH. Reaksi kimia dari metode yang mungkin untuk menghasilkan klorin
dioksida untuk aplikasi dalam air adalah:

Karena keadaan oksidasi atom klor dalam molekul klor dioksida, ia memiliki lima kali kekuatan
oksidatif dibandingkan dengan klorin yang tersedia gratis dan sangat efektif sejauh oksidasi senyawa
organik dan anorganik.

Untuk melindungi dari efek kesehatan yang merugikan, Departemen Kesehatan California
menyatakan batasan pada konsentrasi senyawa pada air memasuki sistem distribusi:

 Klorin dioksida: 0,02 mg / l

 Ion Klorit: 0,02 mg / l
 Ion klorat: 0,2 mg / l

Secara efektif ini akan membatasi konsentrasi klorin dioksida maksimum yang dapat dicapai
ditambahkan ke air hingga 0,8 mg / l agar tidak melebihi batas untuk produk samping.

OZONE

Table B4.7: Kegunaan utama desinfeksi ozon

Metode Aplikasi Peralatan yang Mekanisme Keuntungan / Limitasi / Aspek
dibutuhkan melawan Aspek Positif Negatif
mikroorganisme

Ozon sangat sedikir Ozon harus Ozon membentuk Ozon merupakan Ozon tidak stabil dan
larut dalam air dan diproduksi pada radikal bebas, Ini oksidan kuat dan tidak residual
peralatan itu situs yang paling membunuh menghancurkan terbentuk dalam air.
khususnya dirancang praktis metode dari bakteri melalui rasa dan Produk akhir ozon
untuk secara efektif generasi tetap disintegrasi menyebabkan bau dengan klorin dan
mentransfer gas ozon menjadi tipe korona dinding sel. senyawa organik brom adalah klorat
ke air. Ozon beracun keluar di dan teroksidasi dan bromat. Perlu
dan gas itu tidak tegangan tinggi anorganik senyawa special peralatan
terserap harus (4000 - 30 000 seperti besi dan untuk tentukan ozon
dihapus dari gas volt), dari udara mangan. konsentrasi dalam air.
sebelum rilis ke kering atau oksigen. Biological activated
udara. Ini sebagian carbon (BAC)
besar dilakukan terbentuk pada
dengan katalitik karbon aktif. Ozon
penghancuran. tidak terpengaruh
pada pH 6,8 - 8,5.

Generator Ozon bervariasi dalam ukuran dari sangat kecil (5–10 g O 3 / jam) hingga unit yang ada
kapasitas 35 kg O3 / jam. Kualitas dan jumlah ozon yang dihasilkan dipengaruhi oleh komposisi gas
umpan. kadar air dan oksigen. Berikut ini kondisi fisik-kimia : suhu dan tekanan gas, kandungan ozon
di gas dan efisiensi dimana generator didinginkan. Output dari ozon generator juga dapat dipengaruhi
oleh frekuensi catu daya. Dalam beberapa desain mengubah frekuensi dari 50 Hz menjadi 600 Hz
dapat menggandakan output. Baru-baru ini, generator ozon kecil telah dirancang yang didasarkan
pada solidstate generator yang tidak memerlukan perawatan pra-gas.

WAKTU KONTAK DAN KONSEP CT

Keefektifan disinfektan terhadap mikroorganisme ditentukan oleh kerabatnya kekuatan oksidatif
senyawa spesifik dan waktu kontak dalam air dengan mikroorganisme. Nilai Ct adalah produk
konsentrasi desinfektan (dinyatakan dalam mg / l) dan waktu kontak dalam air (dinyatakan dalam
menit). Ct nilai dapat dihitung untuk bahan pengoksidasi yang digunakan sebagai disinfektan dan
untuk spesifik mikroorganisme jika laju kematian mikroorganisme oleh desinfektan bisa ditentukan.
Waktu kontak dapat dihitung dari tingkat di mana air dipompa dan volume ruang kontak. Itu juga bisa
diukur dengan melakukan studi pelacak yang melibatkan penambahan pelacak yang cocok di titik
dosis desinfektan.

Ct Disinfectant = Konsentrasi desinfektan pada akhir waktu kontak (mg / l) dikalikan dengan waktu
kontak (t) dalam beberapa menit,
Ct Disinfectant = Desinfektan mg / l x waktu kontak dalam hitungan menit (mg.min / l)

Nilai Ct minimum yang diperlukan untuk membunuh berbagai jenis mikroorganisme adalah
ditentukan dengan memaparkan organisme tertentu ke berbagai senyawa yang dapat digunakan
sebagai desinfektan. Nilai ini tidak sama untuk semua mircoorganisme. Perbedaannya bisa dikaitkan
dengan resistensi relatif mikroorganisme terhadap yang berbeda desinfektan per se dan kekuatan
oksidatif dari senyawa spesifik yang sedang bekas.
Nilai Ct untuk berbagai organisme dan desinfektan harus ditentukan di bawah kondisi praktis.
Ini termasuk suhu, pH dan bahan kimia dan fisik sifat disinfektan, yang akan mempengaruhi efisiensi.
Karenanya mikroorganisme dengan sedikit resistensi terhadap desinfektan, seperti tertentu bakteri dan
virus, akan membutuhkan periode yang lebih pendek atau waktu kontak, pada waktu tertentu
konsentrasi disinfektan untuk dibunuh. Mikroorganisme dengan resistensi yang lebih besar melawan
desinfektan, seperti protozoa, akan membutuhkan nilai Ct yang lebih besar. Ct nilai untuk organisme
dengan resistensi lebih sedikit akan lebih rendah. Selanjutnya, disinfektan yang lebih kuat akan
memerlukan waktu kontak yang lebih singkat untuk membunuh organisme tertentu di konsentrasi
tertentu dibandingkan dengan disinfektan yang lebih lemah. Ini juga akan menghasilkan dalam nilai
Ct yang lebih rendah.