B.

DOKUMENTASI

a. Tes Bayer b. Reaksi dengan H2SO4

Pekat

Gambar 1. Hasil Gambar 2. Suhu yang

penambahan KmnO4 dihasilkan tetap dingin

-Alkohol

c. kelarutan dan d. reaksi fenol dengan e. reaksi esterifikasi

keasaman FeCl3

Gambar 3. Pada Gambar 4. Tidak Gambar 5.

tingkat kebasaan terbentuk cincin Menghasilkan bau

-karbonil

f. uji fehling g. adisi bisulfit h. tes iodoform

Gambar 6. Gambar 7. Gambar 8. Memiliki

Menghasilkan endapan Membentuk dua fasa aroma yang khas
i. uji dengan 2,4
dinitrofenilhidrazin

Gambar 9. Mengalami
perubahan warna dan fasa

-karboksil

j. reaksi dengan natrium k. reaksi dengan feCl3

bikarbonat

Gambar 10. Sebagian Gambar 11. Mengalami

menghasilkan endapan perubahan warna

l. pengukuran pH m. Uji pH dan uji kelarutan

Gambar 13. Penambahan Gambar 14. Uji ph= lakmus

etanol dan H2o membuat merah menjadi biru
keruh
Uji kelarutan= lakmus biru
menjadi merah