JKK,Tahun 2014,Volum 3(3), halaman 7-13 ISSN 23031077

PEMANFAATAN TONGKOL JAGUNG SEBAGAI ADSORBEN BESI PADA AIR TANAH

Antonia Nunung Rahayu1*,Adhitiyawarman1
1
Program Studi Kimia, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Jl. Prof. Dr. H. Hadari Nawawi,
email : nunun6_ni32@yahoo.co.id

ABSTRAK
Besi (Fe) merupakan salah satu jenis logam berat yang memiliki toksisitas tinggi dan konsentrasi besi
yang melebihi ambang batas dapat menurunkan kualitas lingkungan perairan. Salah satu cara untuk
mengurangi kadar besi (Fe) dalam air tanah ialah dengan cara adsorpsi menggunakan adsorben. Dalam
penelitian ini telah dibuat adsorben dari limbah tongkol jagung dengan tongkol jagung tanpa
pengarangan teraktivasi (selulosa) dan karbon aktif tongkol jagung teraktivasi. Adsorben karbon aktif
tongkol jagung dan tongkol jagung tanpa pengarangan diaktivasi dengan asam klorida dengan
konsentrasi berbeda yaitu dengan konsentrasi 4M dan 0,1M. Parameter yang diujikan pada penelitian ini
ialah variasi massa adsorben, pH larutan dan waktu kontak. Kondisi optimum yang diperoleh untuk
adsorben karbon aktif tongkol jagung ialah pada massa 1,75 gram, pH 6,5 dan waktu 30 menit,
sedangkan untuk adsorben tongkol jagung tanpa pengarangan teraktivasi ialah pada massa adsorben
0,50 gram, pH larutan 6,5 dan waktu 30 menit. Kapasitas adsorpsi besi dalam air tanah dengan
menggunakan adsorben tongkol jagung tanpa pengarangan teraktivasi dan adsorben karbon aktif
tongkol jagung pada kondisi optimumnya masing-masing sebesar 192,2 mg/g dan 87,2 mg/g.
Kata kunci: tongkol jagung, adsorben, air tanah, karbon aktif.

PENDAHULUAN meningkat sehingga plasma darah akan

Air tanah merupakan sumber air yang
kualitas dan kuantitasnya cukup berpontensi
dalam memenuhi kebutuhan dasar mahluk hidup.
Air tanah merupakan sumber daya air yang
dapat diperbaharui tetapi hal ini bukan berarti
sumber daya alam ini dapat dieksploitasi tanpa
batas. Pengembangan sumber daya air tanah
harus didasarkan pada pemanfaatan air tanah
secara optimal dan menjaga kelestarian alam
(Putranto dan Kusuma., 2009).
Kualitas air berhubungan dengan adanya
senyawa-senyawa kimia seperti senyawa organik
dan anorganik serta adanya mikroorganisme
yang berperan penting dalam menentukan
komposisi kimia air. Kuantitas air tanah yang
tidak tersedia dengan baik akan menjadi suatu
masalah. Salah satu parameter kualitas air
minum adalah kandungan logam besi yaitu
maksimal 0,3 ppm (Kep.Menkes RI, 2002).
Logam besi merupakan suatu unsur yang
banyak ditemukan dibumi pada bagian lapisan
geologi dan badan air. Besi dalam air tanah
berbentuk Fe (II) dan Fe (III) terlarut, Fe (II)
dapat larut dan dapat bergabung dengan zat
organik membentuk senyawa kompleks
(Rohmatun, 2006). Pada kadar 1-2 ppm besi
dapat menyebabkan air berwarna kuning, terasa
pahit dan akan meninggalkan noda pada
pakaian. Tingginya kadar besi membuat air tidak
dapat dikonsumsi karena dapat menyebabkan
permeabilitas dinding pembuluh kapiler darah
merembes keluar (Darmono., 2001)
Salah satu metode penurunan kadar logam
adalah dengan metode adsorbsi dengan
adsorben. Menurut Gufta (1998) dalam
Sulistyawati (2008) adsorben dapat digunakan
untuk mengadsorsi limbah senyawa organik dan
anorganik. Salah satu limbah pertanian yang
dapat digunakan sebagai adsorben adalah
tongkol jagung. Tongkol jagung mengandung
komponen-komponen kimia seperti selulosa,
hemiselulosa, lignin, dan zat ekstraktif yang
dapat menjadi karbon aktif.
Sulistyawati (2008) menyatakan tongkol
jagung telah digunakan sebagai adsorben Pb
(ll). Adsorben yang diaktivasi dengan asam nitrat
mempunyai kapasitas adsorbsi Pb
(ll) 2276,60 µg/g dan adsorben tanpa aktivasi
kapasitas adsorbsi Pb (ll) 1362,11 µg/g. Fahrizal
(2008) menunjukan bahwa modifikasi selulosa
pada tongkol jagung mampu menjerap limbah
metilenblue dari limbah tekstil dengan kapasitas
adsorpsi 518,07 µg/g adsorben. Nurhasni (2012)
menggunakan tempurung kelapa sebagai
adsorben yang diaktivasi dengan asam klorida
mampu menyerap ion besi dalam larutan sodium
sebesar 41,6%. Pada penelitian ini digunakan
tongkol jagung sebagai adsorben zat besi dalam
air tanah.

7
JKK,Tahun 2014,Volum 3(3), halaman 7-13
METODOLOGI PENELITIAN
Alat dan Bahan
Alat-alat yang digunakan antara lain ialah tanur
Heraus Instrumen, AAS AA 240 FS, labu ukur,
oven, desikator, hot plate, ayakan ukuran 100
mesh, erlenmeyer, kertas saring,neraca analitik,
batang pengaduk, blender, cawan porselin, oven,
pHmeter dan spatula.
Bahan-bahan yang digunakan adalah
tongkol jagung, asam klorida p.a MERCK ,
akuades, akuabides merk amidis,
(NH4)2Fe(SO4).6H2O.
Prosedur Kerja
Pembuatan Adsorben Karbon Aktif
Tongkol jagung dimasukkan ke dalam tanur
pada suhu 600oC selama 1 jam, di diamkan
tongkol jagung pada suhu kamar selama 24 jam.
Kemudian digerus atau digiling sehingga
ukurannya lolos pada ayakan 100 mesh. Arang
yang sudah lolos pada ayakan 100 mesh
selanjutnya diaktivasi. Arang direndam di dalam
larutan HCl 4M selama 24 jam, kemudian
disaring dan dicuci hingga netral. Karbon aktif
yang dihasilkan selanjutnya dikeringkan dalam
oven dengan temperatur 110 oC selama 3 jam
kemudian disimpan dalam desikator.
Pembuatan Adsorben Tanpa pengarangan
Tongkol jagung dicuci dengan air sampai
bersih, setelah itu dikeringkan anginkan sampai
kering, digiling kemudian diayak dengan ayakan
100 mesh. Serbuk tongkol jagung ini selanjutnya
disebut adsorben tanpa aktivasi dan tanpa
dikarbonisasi. Sebanyak 25 gram sampel tongkol
jagung kering dicampur dengan 150 mL larutan
HCl 0,1M selama 3 jam pada suhu ruangan.
Sampel kemudian disaring dan dicuci dengan
akuades setelah itu dikeringkan dalam oven
semalaman pada suhu 60 oC.
Pengujian Kualitas Adsorben Karbon Aktif
Tongkol Jagung dan Tongkol Jagung Tanpa
Pengarangan
a. Penentuan kadar abu adsorben karbon
aktif dan tanpa pengarangan
Sebanyak 2 gram adsorben karbon aktif
tongkol jagung dan tongkol jagung tanpa
pengarangan ditimbang dan dimasukkan ke
dalam cawan porselin yang telah ditimbang
beratnya (berat sampel dinyatakan sebagai W 1).
Selanjutnya cawan porselin yang telah berisi
sampel dimasukkan ke dalam tanur yang telah
mencapai temperatur 800-900 oC dan dibiarkan
8
ISSN 23031077
selama 3 jam. Setelah adsorben jadi abu
didinginkan ke dalam desikator (jika belum
menjadi abu semua, dipanaskan kembali ke
dalam tanur hingga adsorben menjadi abu
sempurna) dan ditimbang hingga dicapai berat
yang konstan (dinyatakan sebagai W 2)
Kadar abu =
Keterangan:
W1 = bobot awal sampel (g)
W2 = bobot akhir sampel (g)
b. Penentuan kadar air adsorben air karbon
aktif dan tanpa pengarangan
Adsorben karbon aktif tongkol jagung dan
tongkol jagung tanpa pengarangan masing-
masing ditimbang sebanyak 1 gram, setelah itu
ditempatkan dalam cawan petri yang telah
dikeringkan di dalam oven dan telah diketahui
bobot tetapnya. Cawan porselin yang berisi
sampel lalu dikeringkan ke dalam oven pada
suhu 105oC selama 3 jam dan didinginkan.
Setelah dingin disimpan ke dalam desikator
kemudian ditimbang. Kadar air dihitung sebagai
berikut :
Kadar air =
Keterangan :
a = bobot contoh sebelum pemanasan (g)
b = bobot contoh setelah pemanasan (g)
Pembuatan Larutan Logam
Larutan standar Fe 5 ppm dibuat dengan
cara melarutkan 0,0350 gram
(NH4)2Fe(SO4).6H2O dalam akuades dan
ditepatkan hingga 1 L dalam labu ukur.
Penentuan Kondisi Optimum Adsorben
Karbon Aktif Tongkol Jagung
a. Bobot adsorben
Sebanyak 1,25; 1,50; 1,75 dan 2 gram
adsorben dimasukkan ke dalam 100 mL larutan
logam besi 5 ppm kemudian dikocok dengan
shaker. Adsorpsi ini dilakukan selama 60 menit,
setelah itu di saring dan kemudian filtrat
dianalisis kadar Fe-nya dengan AAS.
b. pH
Sejumlah adsorben optimum yang diperoleh
dari langkah (a) dimasukkan ke dalam
erlenmeyer yang berisi 100 mL larutan larutan
logam besi dengan konsentrasi 5 ppm pada
masing-masing pH 4,5; 5,0; 5,5; 6,0 dan 6,5.
Campuran dikocok selama waktu 60 menit,
JKK,Tahun 2014,Volum 3(3), halaman 7-13
kemudian disaring dan filtrat dianalisis kadar Fe-
nya dengan AAS.
c. Waktu adsorbsi
Sejumlah adsorben optimum yang diperoleh
dari langkah (a) dimasukkan ke dalam 100 mL
larutan standar besi dengan konsentrasi 5 ppm
yang sudah dikondisikan pada pH optimum dari
langkah (b) kemudian larutan dikocok dengan
shaker. Adsorpsi dilakukan dengan variasi waktu
adsorpsi 30, 60, 90 dan 120 menit, setelah itu
disaring dan filtrat dianalisis kadar Fe-nya
dengan AAS.
Penentuan Kondisi Optimum Adsorben
Tongkol Jagung Tanpa Pengarangan
a. Bobot adsorben
Sebanyak 0,25; 0,50; 0,75 dan 1 gram
adsorben dimasukkan ke dalam erlenmeyer yang
berisi 100 mL larutan logam besi 5 ppm
kemudian dikocok dengan shaker. Adsorpsi ini
dilakukan selama 60 menit, setelah itu disaring
dan kemudian filtrat dianalisis kadar Fe-nya
dengan AAS.
b. pH
Sejumlah adsorben yang diperoleh dari
langkah (a) dimasukkan ke dalam erlenmeyer
yang berisi 100 mL larutan larutan logam besi
dengan konsentrasi 5 ppm pada masing-masing
pH 4,5; 5,0; 5,5; 6,0 dan 6,5. Campuran dikocok
selama waktu 60 menit, kemudian disaring dan
filtrat dianalisis kadar Fe-nya dengan AAS.
c. Waktu adsorbsi
Sejumlah adsorben yang yang diperoleh dari
langkah (a) dimasukkan ke dalam 100 mL
larutan standar logam besi dengan konsentrasi 5
ppm yang sudah dikondisikan pada pH optimum
dari langkah (b) kemudian larutan dikocok
dengan shaker. Adsorpsi dilakukan dengan
variasi waktu adsorpsi 30, 60, 90 dan 120 menit,
setelah itu disaring dan filtrat dianalisis kadar Fe-
nya dengan AAS.
Aplikasi Adsorben Pada Air Tanah
a. Karbon aktif tongkol jagung
Dipipet 100 mL air tanah yang sudah
dikondisikan pada pH optimumnya kedalam
erlenmeyer dan ditambahkan adsorben dengan
bobot optimum dan dikocok selama waktu
optimum. Sampel disaring dan filtratnya
dianalisis dengan AAS untuk menentukan kadar
Fe-nya dalam larutan dan dilakukan duplo.
9
ISSN 23031077
b. Tongkol jagung tanpa pengarangan
Dipipet 100 mL air tanah yang sudah
dikondisikan pH optimumnya kedalam
erlenmeyer dan ditambahkan adsorben dengan
bobot optimum dan dikocok selama waktu
optimum. Sampel disaring dan filtratnya
dianalisis dengan AAS untuk menentukan kadar
Fe-nya dalam larutan dan dilakukan duplo.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pembuatan karbon aktif tongkol jagung
Sampel tongkol jagung yang sudah
dibersihkan kemudian dimasukkan ke dalam
tanur untuk proses karbonisasi dengan suhu
600oC selama satu jam, karbonisasi merupakan
suatu proses pengarangan dalam ruangan atau
tanur tanpa adanya oksigen dan bahan kimia
lainnya. Setelah terbentuk arang, proses
selanjutnya adalah menghaluskan arang tersebut
hingga berukuran 100 mesh. Hal ini dilakukan
agar proses penyerapan adsorbat oleh adsorben
lebih cepat karena semakin kecil ukuran partikel,
maka luas permukaan adsorben akan bertambah
luas sehingga logam akan semakin banyak yang
terserap pada permukaan adsorben (Sunarya.,
2006).
Aktivasi karbon tongkol jagung bertujuan
untuk menghilangkan pengotor yang terdapat
pada pori-pori karbon aktif dengan cara
memutuskan ikatan hidrokarbon atau dengan
mengoksidasi senyawa-senyawa yang terdapat
pada permukaan adsorben. Daya serap akan
menjadi lebih tinggi jika karbon diaktivasi baik
secara kimia (dengan aktivator bahan-bahan
kimia) maupun fisika (dengan pemanasan pada
temperatur tinggi). Pada penelitian ini sebanyak
50 gram karbon diaktivasi dengan asam klorida
4M sebanyak 500 mL dengan cara merendam
karbon selama 24 jam. Tingginya konsentrasi
akivator larutan asam yang digunakan dalam
proses aktivasi, asam mempermudah proses
pelarutan pengotor-pengotor pada permukaan
karbon, sehingga pori-pori karbon aktif terbuka
dan memperluas permukaan karbon aktif (Miftah
dkk, 2006 dalam Nurhasni, et.al , 2012 ; Triyana
dan Tuti, 2003; Budiono, 2007 dalam Pambayun,
dkk, 2013).
Pembuatan adsorben tongkol jagung tanpa
pengarangan teraktivasi
Tongkol jagung yang telah bersih kemudian
dihaluskan dengan blender sehingga diperoleh
partikel yang kecil. Tongkol jagung yang telah
halus kemudian diayak menggunakan ayakan
100 mesh. Serbuk tongkol jagung yang
JKK,Tahun 2014,Volum 3(3), halaman 7-13
dihasilkan kemudian diaktivasi dengan asam
klorida (HCl) 0,1M.
Asam klorida yang digunakan dalam proses
aktivasi bertujuan untuk mengaktifkan gugus
hidroksi pada selulosa. Selulosa memiliki gugus
fungsi seperti gugus karboksil dan gugus hidroksi
yang dapat mengikat ion logam (Ibbet., 2006
dalam Safrianti.,dkk 2012; Herwanto dkk., 2006).
Menurut Safrianti., dkk (2012) aktivasi memiliki
tujuan untuk melarutkan mineral-mineral yang
ada pada sampel seperti kalsium dan fosfor.
Semakin banyak gugus fungsi seperti –OH dan
–COOH maka akan semakin banyak pula logam
yang dapat teradsorpsi oleh adsorben dan akan
meningkatkan kapasitas adsorpsi sehingga lebih
banyak logam yang akan teradsorpsi.
Penentuan kadar air dan kadar abu karbon
aktif tongkol jagung dan tongkol jagung
tanpa pengarangan
Penetapan kadar air bertujuan untuk
mengetahui kandungan air dari adsorben karbon
aktif tongkol jagung dan tongkol jagung tanpa
pengarangan. Metode yang digunakan dalam
penentuan kadar air dan kadar abu adsorben
adalah metode gravimetri dimana analisis kimia
berdasarkan penimbangan perbedaan bobot
awal sampel dan bobot akhir sampel setelah
perlakuan. Semakin rendah kadar
menunjukkan sedikitnya air yang tertinggal dan
menutupi pori adsorben. Kadar air karbon aktif
tongkol jagung yang dihasilkan dari penelitian ini
sebesar 0,4% dan adsorben tongkol jagung
tanpa pengarangan sebesar 1,6%. Kadar air
adsorben karbon aktif tongkol jagung dan tongkol
jagung tanpa pengarangan memenuhi standar
kualitas karbon aktif berdasarkan SNI 06-3730-
95 yaitu maksimal 15% untuk Karbon aktif dalam
bentuk serbuk.
Penentuan kadar abu pada adsorben karbon
aktif dan adsorben tanpa pengarangan tongkol
jagung berfungsi untuk mengetahui kandungan
oksida logam dalam adsorben. Kandungan abu
mempengaruhi kualitas adsorben, abu yang
berlebihan dapat menyebabkan terjadinya
penyumbatan pori-pori sehingga luas permukaan
adsorben berkurang. Menurut SNI 06-3730-95
karbon aktif yang baik kadar abu maksimum
10%. Kadar abu yang dihasilkan oleh adsorben
tongkol jagung tanpa pengarangan sebesar 3,6%
dan adsorben karbon aktif tongkol jagung
sebesar 0,1%.
ISSN 23031077
Penentuan Kondisi Optimum Adsorpsi Fe
dengan Adsorben Karbon Aktif dan Adsorben
Tongkol Jagung Tanpa Pengarangan
a. Penentuan kondisi bobot adsorben karbon
aktif dan adsorben tongkol jagung tanpa
pengarangan
Kapasitas adsorpsi tidak selalu berbanding
lurus dengan nilai efisiensi adsorpsi. Efisiensi
adsorpsi menyatakan banyaknya konsentrasi ion
logam yang teradsorpsi oleh adsorben sehingga
nilainya hanya ditentukan oleh perubahan
konsentrasi ion logam setelah teradsorpsi oleh
adsorben, oleh sebab itu perlu penentuan kondisi
optimum terhadap massa adsorben. Pada
penelitian ini massa adsorben karbon aktif
tongkol jagung yang digunakan yaitu 1,25; 1,5;
1,75 dan 2 gram, sedangkan massa adsorben
tongkol jagung tanpa pengarangan yang
digunakan yaitu 0,2; 0,50; 0,75 dan 1gram dalam
volume larutan 100 mL larutan ammonium besi
(II) 5 ppm dan dikontakkan selama 60 menit.
Hasil penelitian ini ditunjukkan pada Gambar 1..
80
Efisiensi Adsorpsi %
60
40 TP
20 CA
air 0
0,25 0,5 0,75 1 1,25 1,5 1,75 2
Massa (gr)
Gambar 1. kurva hubungan pengaruh massa
adsorben terhadap efisiensi penyerapan ion besi
Meningkatnya massa adsorben akan
menyebabkan jumlah partikel, luas permukaan
dan ruang kosong yang melimpah dari pori
sehingga dapat menyerapan Fe secara maksimal
(Rojikhi., 2011). Barros (2003) dalam Wijayanti
(2009) juga menyatakan bahwa pada saat
penambahan massa yang meningkat akan
meningkatkan efisiensi adsorbsi.
Hasil pengamatan penentuan massa
adsorpsi karbon aktif tongkol jagung dan tongkol
jagung tanpa pengarangan ditunjukkan pada
gambar 1. Gambar tersebut menunjukan kurva
hubungan antara massa adsorben dengan
efisiensi adsorpsi ion Fe. Dari grafik tersebut
diperoleh efisiensi adsorpsi besi tertinggi
terdapat pada massa 1,75 gram dengan nilai
efisiensi 72,7% untuk adsorben karbon aktif
tongkol jagung, sedangkan adsorben tongkol
jagung tanpa pengarangan terhadap penyerapan
ion besi, diperoleh efisiensi adsorpsi besi terbaik
10
JKK,Tahun 2014,Volum 3(3), halaman 7-13
terdapat pada massa 0,50 gram dengan nilai
efisiensi 29,2%.
Pada penelitian ini adsorben karbon aktif
tongkol jagung mengalami peningkatan efisiensi
adsorbsi mulai dari massa 1,25 gram sampai
1,75 gram tetapi pada massa 2 gram terjadi
penurunan efisiensi adsorpsi. Tren yang sama
juga diperoleh pada adsorben tongkol jagung
tanpa pengarangan dimana efesiensi adsorbsi
mengalami peningkatan dari massa 0,25 gram
sampai 0,50 gram, tetapi pada massa 0,75 gram
dan 1 gram terjadi penurunan efisiensi adsorpsi.
Karbon aktif tongkol jagung dengan massa 1,75
gram memiliki kapasitas adsorpsi sebesar 187,8
mg/g dan tongkol jagung tanpa pengarangan
dengan massa 0,50 gram memiliki kapasitas
adsorpsi sebesar 310,46 mg/g.
b. Penentuan kondisi optimum pH
Besarnya nilai pH larutan mempunyai pengaruh
terhadap proses adsorpsi, karena pH akan
mempengaruhi muatan permukaan adsorben
dan spesi apa saja yang diserap pada saat
proses adsorpsi (Riapanitra, dkk., 2006).
Penentuan pH optimum dalam proses adsorpsi
ion logam besi dilakukan pada pH 4,5 ; 5 ; 5,5;;
6,0 dan 6,5 selama 60 menit dengan massa
optimum adsorben karbon aktif tongkol jagung
sebesar (1,75 gram) dan adsorben tongkol
jagung tanpa pengarangan dengan massa
optimum sebesar (0,50 gram) dengan volume
100 mL larutan ammonium besi (II) 5 ppm.
100
Efisiensi Adsorpsi %
80
60
40
20
0 80
4 4,5 5 5,5 6 6,5
pH
Gambar 2. Kurva hubungan antara pengaruh pH
terhadap efisiensi penyerapan ion besi.
Gambar 2 menunjukan kurva hubungan
antara pengaruh pH terhadap efisiensi
penyerapan ion logam Fe dengan adsorben
karbon aktif tongkol jagung dan tongkol jagung
tanpa pengarangan. Dari gambar 2 dapat dilihat
efisiensi adsorpsi terbesar terdapat pada pH 6,5
dengan nilai efisiensi adsorpsi karbon aktif
tongkol jagung sebesar 95,4% dan efisiensi
adsorpsi tongkol jagung tanpa pengarangan
sebesar 59,3%. Pada saat kondisi keasaman
ISSN 23031077
larutan yang tinggi proses penyerapan logam Fe
rendah, hal ini disebabkan pada kondisi pH yang
rendah ion H+ meningkat sehingga akan terjadi
tolak menolak antara permukaan adsorben
dengan ion logam oleh karena itu proses
adsorbsi menjadi rendah (Sembiring., 2009
dalam Nurhasni, dkk., 2012).
Pada pH netral atau cenderung pH basa
akan menyebabkan efisiensi penyerapan rendah,
hal ini dikarenakan pada saat pH netral atau pH
basa ion logam akan mengalami reaksi hidrolisis
dalam larutan sehingga proses penyerapan ion
logam menurun. Disamping itu pada kondisi pH
basa ion logam dapat membentuk endapan
hidroksida sehingga proses adsorpsi sulit terjadi,
hal ini juga terjadi pada adsorben tanpa
pengarangan (Nurhasni., 2002; Refilda,
dkk.,2001; Utomo et al., 2006 dalam Nurhasni.,
2012). Kapasitas adsorpsi karbon aktif tongkol
jagung pada pH 6,5 sebesar 256,5 mg/g dan
kapasitas adsorpsi tongkol jagung tanpa
pengarangan pada pH 6,5 sebesar 558,1mg/g.
c. Penentuan kondisi optimum waktu adsorpsi
Waktu kontak merupakan salah satu faktor
yang dapat mempengaruhi nilai efisiensi
adsorpsi. Proses adsorbsi membutuhkan waktu
untuk adsorben dan adsorbat saling berinteraksi
dengan yang lainnya, interaksi maksimal
diperoleh pada waktu kontak optimum. Proses
adsorpsi logam besi menggunakan adsorben
karbon aktif tongkol jagung dan tanpa
pengarangan dilakukan pada variasi waktu 30,
60, 90 dan 120 menit dengan volume larutan 100
mL larutan ammonium besi (II) 5 ppm pada pH
optimum 6,5 dengan massa adsorben optimum
TP (1,75 gram karbon aktif tongkol jagung dan 0,5
CA gram adsorben tongkol jagung tanpa
pengarangan).
100
Efisiensi Adsorpsi %
7
60
40 TP
20 CA
0
0 30 60 90 120
Waktu ( menit)
Gambar 3. Kurva hubungan waktu adsorpsi
terhadap efisiensi penyerapan ion besi.
Berdasarkan gambar 3 diketahui bahwa
adsorben karbon aktif tongkol jagung pada waktu
30 menit memiliki nilai efisiensi adsorpsi yang
11
JKK,Tahun 2014,Volum 3(3), halaman 7-13
optimum yaitu 99,1% sedangkan adsorben
tongkol jagung tanpa pengarangan memiliki nilai
efisiensi adsorpsi optimum sebesar 91,5% pada
waktu 60 menit. Pada penelitian ini waktu kontak
30 menit dan 90 menit memiliki nilai efisiensi
adsorpsi yang hampir sama yaitu 99,1% dan
98,9%.
Pada waktu kontak 60 menit dan 120 menit
terjadi penurunan efisiensi penyerapan ion Fe
oleh karbon aktif tongkol jagung masing-masing
sebesar 83,8% dan 68,2%, hal ini karenakan
mengalami proses desorpsi. Dimana desorpsi
merupakan proses pelepasan kembali ion atau
molekul yang telah berikatan dengan gugus aktif
pada adsorben.
Efisiensi penyerapan adsorben tongkol
jagung tanpa pengarangan pada waktu 30 menit
masih rendah hal ini dikarenakan ion logam besi
belum cukup waktu untuk berinteraksi dengan
adsorben, artinya belum banyak gugus aktif yang
berperan dalam mengadsorpsi logam besi.
Namun, pada waktu 60 menit efisiensi adsorpsi
mengalami peningkatan. Nilai efisiensi adsorpsi
pada waktu 60 menit dan 90 menit memiliki nilai
efisiensi adsorpsi yang hampir sama yaitu 91,5%
dan 90,3%.
Aplikasi Adsorben Terhadap Air Tanah
Kandungan besi yang relatif tinggi pada air
tanah disebabkan oleh air permukaan yang
mengalami suatu kontak dengan mineral-mineral
yang terdapat dalam air tanah sehingga kualitas
air akan mengalami perubahan. Besi dalam air
dapat berbentuk kation ferro (Fe2+) atau ferri
(Fe3+). Pada umumnya besi akan membentuk
senyawa dalam bentuk ferri dari pada dalam
bentuk ferro dan membentuk kompleks yang
stabil dengan senyawa-senyawa tertentu. Dalam
kondisi sedikit basa, ion ferro akan dioksidasi
menjadi ion ferri dan akan berikatan dengan
hidroksida membentuk Fe(OH)3 yang bersifat
tidak larut dan mengendap di dasar perairan
berwarna kuning-kemerahan. Sementara dalam
kondisi asam dan banyak mengandung
karbondioksida akan membuat FeCO3 larut dan
meningkatkan kadar Fe2+ di perairan (Effendi.,
2003).
a. Adsorben karbon aktif tongkol jagung
Dari hasil pengujian sampel air sumur
dengan menggunakan AAS diperoleh
konsentrasi Fe air tanah sebesar 1,5568 mg/L.
Adsorpsi besi air tanah dilakukan dengan
mengkondisikan air tanah pada kondisi pH
12
ISSN 23031077
optimumnya (6,5). Proses adsorpsi besi air tanah
menggunakan adsorben karbon aktif tongkol
jagung dengan massa optimum (1,75 gram)
selama waktu optimum (30 menit), mampu
menurunkan konsentrasi besi dalam air tanah
dari 1,5236 ppm menjadi 0,0332 ppm dengan
efisiensi adsorpsi 97,8%. Peningkatan efisiensi
adsorpsi karbon aktif tongkol jagung sesuai
dengan teori yang menyatakan bahwa semakin
banyak pori yang dimiliki adsorben maka akan
semakin banyak pula adsorbat yang akan
terjerap dan kecepatan adsorpsi akan semakin
meningkat
b. Adsorben tongkol jagung tanpa pengarangan
Dari hasil pengujian sampel air sumur
dengan menggunakan AAS diperoleh
konsentrasi Fe air tanah sebesar 1,5568 mg/L.
Adsorpsi besi air tanah dilakukan dengan
mengkondisikan air tanah pada kondisi pH
optimumnya (6,5). Proses adsorbsi besi air tanah
dengan adsorben tongkol jagung tanpa
pengarangan dengan massa optimum (0,50
gram) selama waktu optimum (60 menit) mampu
menurunkan kosentrasi besi air tanah mampu
menurunkan konsentrasi besi dari 1,5236 ppm
menjadi 0,1959 ppm dengan efisiensi adsorpsi
sebesar 23,2%. Proses adsorpsi ion logam besi
dalam air tanah dapat terjadi dengan adanya
gugus –OH pada selulosa dan hemiselulosa dari
tongkol jagung.
SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah
dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa:
1.Kondisi optimum adsorpsi besi dengan
adsorben karbon aktif tongkol jagung dengan
massa 1,75 gram, pH 6,5 dan waktu 30 menit.
Kondisi optimum adsorpsi besi dengan adsorben
tongkol jagung tanpa pengarangan diperoleh
kondisi optimumnya dengan massa 0,50 gram,
pH 6,5 dan waktu 60 menit.
2. Kapasitas pada kondsi optimum adsorpsi besi
air tanah adsorben karbon aktif tongkol jagung
sebesar 87,06 mg/g sedangkan tongkol jagung
tanpa pengarangan terhadap air tanah sebesar
192,16 mg/g.
DAFTAR PUSTAKA
Darmono., 2001, Lingkungan Hidup dan
Pencemaran, Universitas Indonesia,
Jakarta.
JKK,Tahun 2014,Volum 3(3), halaman 7-13
Department Kesehatan RI., 2002, Keputusan
Menteri Kesehatan RI, Nomor 907 Tahun
2002 Tentang Persyaratan Kualitas Air
Minum.
Effendi, H., 2007, Teknik Kualitas air : Bagi
Pengolahan Sumber Daya dan Lingkungan
Perairan, Kanisius, Yogyakarta.
Fahrizal., 2008, Pemanfaatan Tongkol Jagung
sebagai biosorben zat warna biru metilena,
Institut Pertanian Bogor, Bogor (Skripsi).
Herwanto, B., dan Santoso, E., 2006, Adsorpsi
Ion Logam Pb(II) pada Membran Selulosa-
Kitosan Terikat Silang, Akta Kimia
Indonesia,. 2 : 9-24.
Nurhasni., Firdiyono, F., dan Sya”ban Q., 2012,
Penyerapan Ion Aluminium dan Besi dalam
Larutan Sodium Silikat Menggunakan
Karbon Aktif, Valensi, 2 : 516-525.
Pambayun, G.S.,Yulianto, R.Y.E., Rachimoellah,
M., Putri, E.M.M., 2013, Pembuatan Karbon
Aktif dari Tempurung Kelapa dengan
Aktivator ZnCl2 dan Na2CO3 sebagai
Adsorben untuk Mengurangi Kadar Fenol
dalam Air Limbah, Jurnal Teknik Pomits. 2
(1) : 116-120.
Putranto, T.T., dan Kusuma, K.I., 2009,
Permasalahan Air Tanah pada Daerah
Urban, Teknik. 30 (1): 48-57.
13
ISSN 23031077
Riapanitra, A., Setyaningtyas, T dan Riyani, K.,
2006. Penentuan Waktu Kontak dan pH
Optimum Penyerapan Metilen Biru
Menggunakan Abu Sekam Padi. Unsoed
Purwokerto, Purwokerto.
Rohmatun., Roosmini, D., dan Notodarmojo.,
2006, Studi Penurunan Kandungan Besi
Organik dalam Air Tanah dengan Oksidasi
H2O2 – UV, PROC ITB Sains dan Teknik,
39 A : 58-69.
Rojikhi., 2011, Pemanfaatan Hasil Pirolisis Bulu
Ayam sebagai Adsorben Ion Na dan Fe
dalam Larutan Simulasi, Universitas Islam
Negeri Syarif Hidayahtullah, Jakarta
(Skripsi).
Safrianti, I., Wahyuni, N., dan Zaharah T.A.,
2012, Adsorpsi Timbal (II) oleh Selulosa
Limbah Jerami Padi Teraktivasi Asam
Nitrat: Pengaruh pH dan Waktu, Jurnal
Kimia Katulistiwa, 1 (1) : 1-7.
Sulistyawati S., 2008, Modifikasi Tongkol Jagung
sebagai Adsorben Logam Berat Pb (II),
Institut Pertanian Bogor, Bogor (Skripsi).
Sunarya, I,A., 2006, Biosorpsi Logam Berat
Pb(II) dan Cd(II) Menggunakan Kulit Jeruk
Siam (Citrus reticulate), Institut Pertanian
Bogor, Bogor (Skripsi).
Wijayanti, R., 2009, Arang Aktif dari Ampas Tebu
sebagai Adsorben Pada Pemurnian
Minyak Goreng Bekas, Institut Pertanian
Bogor, Bogor (Skripsi).