Resep Lada Hitam ala Arum

Bumbu Marinade (bumbu untuk merendam daging seperempat daging)

1. Saori lada hitam 1 bungkus

2. Kecap manis secukupnya
3. Jahe geprek sedikit aja
4. Lada hitam secukupnya
5. Lada putih secukupnya
6. Bawang putih 3 buah
7. Air 100ml

Bumbu Tumis

1. Bawang bombay 1 buah

2. Pabrika (kalau ada)
3. Garam
4. Masako atau Rokyo

Cara Masak

1. Rendam daging memakai bumbu marinade selama 1 jam

2. Tumis bawang bombay dan paprika
3. Masukan daging yang sudah dimarinade
4. Tambah garam, lada, masako, kecap sesuai selera
5. Icip
6. Di sajikan deh

Selamat mencoba