TUGAS

MULTIREPRESENTASI

OLEH :
1. ALIVIA MAYLINA (17035001)
2. DANISYAH MELGA (17035005)
3. LILY MARLINA YENI (17035067)
4. NURMAYA(17035033)
5. ROBIATUL ADAWIYAH (17035039)

DOSEN : Dr. Mawardi, M.Si

JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
2020
CHAPTER 9

STRUCTURE PROPERTY RELATIONS BETWEEN MACRO AND MICRO

REPRESENTATIONS: RELEVANT MESO-LEVELS IN AUTHENTIC TASKS

Marijin R. Meijer, Astrid M.W. Bulte And Albert Pilot

Abstrak. Dalam pendidikan kimia, pemikiran mikro-makro yang menggunakan unsur-unsur

struktur dianggap sebagai area konseptual utama bagi siswa. Namun, sulit dan menantang bagi
siswa dan guru. Dalam bab ini, kami telah mendefinisikan kembali domain ini dalam hal
seperangkat substruktur filosofis, substantif dan pedagogis. Berawal dari filosofi bahwa kimia
harus dianggap sebagai aktivitas manusia, perkembangan ilmiah dan teknologi saling terkait
dengan isu dalam masyarakat dan bagian dari budaya kita. Belajar kimia dapat dilihat sebagai
partisipasi dalam kegiatan sosial yang relevan. Dalam visi ini, kami telah memilih tugas-tugas
yang termasuk dalam praktik kimia otonom di mana hubungan struktur-properti dieksplorasi
dalam sub yang berbeda. Domain (biokimia, ilmu material anorganik dan Sience bahan polimer
organik). Dalam substruktur substantif, meso-struktur sangat penting untuk beralih antara tingkat
makro dan sub-mikroskopis. Relasi struktur-properti yang saling terkait menghubungkan siswa
mempelajari konsep-konsep kimia ini dengan konteks kehidupan sehari-hari mereka dan dengan
sains kontemporer dan masalah teknologi. Dengan menggunakan cara berpikir makro-mikro ini,
dua unit untuk mengajar hubungan struktur-properti dirancang. Unit-unit ini fokus pada
pemikiran makro-mikro dengan langkah-langkah di antaranya: apa yang kami sebut 'tingkat
meso'. Hasil analisis konseptual struktur - hubungan oroperty dan bagaimana hubungan ini
digunakan dalam pemikiran makro-mikro dibahas. Kami juga menyajikan eksplorasi pertama
siswa belajar tugas-tugas otentik, berdasarkan pada pengembangan konseptual mereka.

Pertimbangan Isi dari Domain Makro-Mikro

Pemikiran makro-makro menggunakan hubungan struktur-properti dianggap sebagai area

konseptual. Hal ini berkaitan dengan pemahaman sifat dan transformasi material, oleh ahli kimia.
Model gagasan untuk menyelidiki zat yang dikenal dan baru dan bahan transformasi mereka
(Justi & Gilbert, 2002). Untuk beberapa tugas, model ini menyiratkan hubungan yang jelas antara
sifat makroskopis (titik didih, kelarutan) dan model sub-mikroskopis seperti molekul atau atom.
Sience dan teknologi, struktur yang relevan tampaknya berada di level lain selain level sub-
mikroskopisnya. Dalam banyak tugas otentik kontemporer, sifat-sifat bahan dijelaskan dan
diprediksi oleh model yang tidak langsung menghubungkan struktur pada tingkat molekul atau
atom (misalnya nanoteknologi, Genomik dan matriks mikro-terstruktur).
Hubungan model makroskopik dan sub-mikroskopik merupakan model yang dianggap sulit.
Siswa sulit utnuk memahami antara phenomena dan representasi. Pemecahan makro-mikro
menjadi bagian-bagian yang lebih kecil dapat membuat beban kognitif kurang menuntut bagi
siswa. Tingkat menengah (meso) mungkin fungsional dalam pengajaran dan menghasilkan
pemikiran makro-mikro. dalam hal ini, Millar (1990) menyatakan bahwa jika kita melakukan hal
tersebut, kita harus langsung menuju pengamatan ke tingkat atom / molekul; banyak langkah
penting yang perlu dipelajari melalui preoses rententang langkah lajutan atau model…(see also
Besson & Viennot, 2004 for physics education).
Model yang kami gunakan untuk fokus pada sistem tingkat menengah" meso yang
bermanifestasi ketika mempelajari struktur dan sifat benda makroskopik dan material, Seperti
makanan, dirancang artefak dan kain sehari-hari (cf. Aguilera, 2006; Cussler & Moggridge,
2001; Walstra, 2003). Meskipun dalam konteks atau hal sehari-hari dan dalam ilmu pengetahuan
dan teknologi biologi kontemporer, materi-materi baru dan makanan terstruktur telah masuk ke
fokus, pembelajaran atau bagaimana menghubungkan dunia kimia sub-mikroskopis dengan
fenomena makroskopis dari bahan-bahan (bio) ini belum menjadi bagian penting dari kurikulum
kimia di sekolah-sekolah, sebagai gantinya, banyak kurikulum kimia sekolah memiliki teori focus
pada corpuscular dominan yang berpura-pura menawarkan siswa perspektif umum untuk
menterjemahkan fenomena makroskopik. Selain itu, siswa yang belajar diorganisasi dengan
buku-buku teks-Dengan-contoh di mana berurusan dengan representasi simbolis mungkin
mengarah ke "memasukkan angka”(see Van Berkel, Pilot, & Bulte, in press).
Van Berkel et al. telah menganalisis bagaimana kumiculum terdiri dari tiga substruktur:
substruktur filosofis dan pedagogis (Schwab, 1964, 1978; Fig. 9.1). Berkel et al. menyimpulkan
bahwa penggantian terkoordinasi dari ketiga substruktur, termasuk rekonseptualisasi dari struktur
dasar substantif, diperlukan jika kimia sekolah ditujukan untuk mengatasi perkembangan ilmiah
dan teknologi baru dan untuk urusan dengan pendekatan pedagogis yang lebih baik daripada
pemikiran mikro-makro yang dominan dengan kekuatannya. Pemikiran siswa harus dimulai
dengan fenomena makroskopis; itu menyiratkan pencarian model-model yang berlaku ketika
memanipulasi dan memahami sifat material. Oleh karena itu kami mengidentifikasi jenis
pemikiran ini sebagai pemikiran makro-mikro sebagai pengganti pemikiran mikro-makro).
Pembelajaran bermakna pemikiran makro-mikro dalam konteks yang relevan (Gilbert, 2006;
Pilot & Bulte, 2006) dengan demikian menyiratkan visi koheren baru pada filosofi kurikulum:
konten kurikulum dan pedagoginya.

Menuju Visi Baru Berpikir Makro-Mikro

Substruktur filosofis
Titik awal kunci untuk mempelajari kimia adalah mempertimbangkan kimia sebagai
aktivitas manusia. Dalam masyarakat, di banyak komunitas praktik (Wenger, 1998), pengetahuan
dipandang sebagai alat yang diperlukan untuk melakukan kegiatan praktik-praktik tersebut. Cara
masyarakat menemukan pengetahuan sebagai alat dan mendefinisikan alat-alat ini sebagai sah
dan dapat diterapkan merupakan struktur filosofis masyarakat. Proses ini melalui penelitian
ilmiah dan teknologi yang relevan, kemudian dikembangkan dan divalidasi pengetahuan yang
terkait dengan pemilihan dan analisis tugas-tugas otentik.
Substruktur pedagogis juga mengenai argumentasi tentang bagaimana konten
didefinisikan sebagai valid dan berlaku dalam praktik sosial (komunitas) yang relevan secara
kimia.
Substantive Substructure (Sub)
Isi kurikulum harus fungsional ketika berhadapan dengan kegiatan sosial: konsep kimia
yang diperlukan, keterampilan dan sikap sehubungan dengan pemikiran makro-mikro harus
dimasukkan. Ini dapat diturunkan dari tugas otentik yang representatif. Substruktur substantif
merupakan representasi dari makroskopis yang diidentifikasi sebagai struktur, fitur yang relevan
dari struktur dan hubungan eksplisit antara properti.

Desain Pedagogis (Ped)

Seperti yang dijelaskan Schwab (lihat Van Berkel et al., Di media cetak), pilihan
pendekatan pedagogis tidak terlepas dari substruktur filosofis dan substantif yang dipilih dari
kurikulum. Substruktur filosofis dan substantif bersama menyiratkan dan menentukan substruktur
pedagogis. Substruktur pedagogis merupakan cara siswa dapat menjadi peserta praktik terpilih.
Siswa harus membangun pengetahuan melalui interaksi mereka dengan peserta komunitas praktik
yang relevan dengan ilmu pengetahuan tersebut.
Dalam visi ini, analisis konseptual dalam substruktur substantif untuk berpikir makro-
mikro sangat tergantung pada pemilihan praktik yang relevan secara kimiawi di mana tugas
otentik berada. Pertama, tugas perlu ditempatkan dalam praktik yang mewakili secara kimiawi
(Phil). Kedua, tugas harus dipilih sedemikian rupa sehingga dapat membawa siswa ke dalam zona
pengembangan proksimal (Ped; Vgkotsky, 1986). Dengan cara ini siswa dapat diharapkan untuk
bersedia memperluas jaringan konseptual mereka (lih. Prins et al., 2008). Ketiga, tugas-tugas
teladan harus mencakup berbagai bidang kimia dan teknologi kontemporer di mana pemikiran
makro-mikro memainkan peran sentral (Sub).

Substantif Substruktur dari Kegiatan Sosial-ilmiah Otentik

Setelah uraian setiap tugas, kami menyajikan hasil analisis dokumen dan ringkasan
konsultasi para ahli. Wawancara terutama dikategorikan pada 'struktur,' properti 'dan interelasi
mereka (Meijer, Bulte, & Pilot, 2005). Bagian ini dimulai dengan deskripsi yang lebih luas untuk
tugas tentang barang pecah belah. Hasil untuk dua tugas lainnya dijelaskan secara lebih singkat.
Selanjutnya, hasil analisis dari dua tugas lainnya dirangkum dan digeneralisasi.

Analisis Desain Peralatan Makan dari Keramik

Peralatan makan sebaiknya terbuat dari bahan keramik, meskipun rapuh dan dapat pecah
dengan mudah. Sifat keramik, seperti resistensi serapan rasa dan konduktivitas panas yang
rendah, lebih unggul dibandingkan dengan logam dan plastik. Oleh karena itu, kami
mendefinisikan tugas untuk merancang barang pecah belah dengan kekuatan mekanik yang
ditingkatkan.
Buku buku ilmu sains anorganik menyatakan bahwa kekuatan cangkir porselen ditentukan
oleh penghindaran pertumbuhan retak. Ini dapat dicapai dengan menggunakan partikel biji-bijian
dengan diameter sangat kecil, dengan menambahkan penghambat pertumbuhan biji-bijian, dan
dengan memproses bahan pada suhu sinter tinggi. Mengubah faktor-faktor ini menghasilkan fase
padat (porositas rendah) padat (dengan kandungan silika rendah) yang menghasilkan
pertumbuhan retak terbatas. Bahan keramik seperti itu tidak akan mudah pecah.
Pakar itu mencoba mengoptimalkan desain barang pecah belah yang tidak dapat
dipecahkan. Pertama, dia mencari alasan kenapa menggunakan keramik sebagai bahan utama
sebagai barang yang memenuhi sifat yang diinginkan. Dari langkah pertama ini, ia
menyimpulkan bahwa keramik memiliki beberapa keunggulan dibandingkan logam atau
komposit. Pakar itu membuat perbedaan yang mencolok dari sifat intrinsik dan ekstrinsiknya.
Pilihan jenis keramik tidak terlalu di pikirkan ataupun di kaitkan karena sifat yang diinginkan
ditentukan secara ekstrinsik. Dengan demikian sifat yang relevan tidak banyak dipengaruhi oleh
perbedaan kekuatan ikatan karena berbagai jenis ion material. Akibatnya, sifat-sifat tembikar
keramik tidak banyak dipengaruhi oleh pilihan material keramik yang sebenarnya. Karena itu,
ahli tidak memasukkan struktur ion menjadi alasannya. Ketika dia ditanya mengapa dia tidak
menggunakan tingkat sub-mikroskopis, dia mengatakan; "Itu tidak perlu karena ini [properti yang
diinginkan] sama sekali tidak mengalami pengaruh pada tingkat atom".
Informasi relevan yang diambil dari dokumen-dokumen tersebut dikombinasikan dengan
konsultasi ahli. Ucapan verbal yang dikombinasikan dengan representasi struktur yang relevan
dalam buku teks, makalah, dan jurnal dapat digabungkan ke dalam sistem struktur, properti, dan
keterkaitannya. Hasilnya dirangkum dalam Gambar 9.2. Enam level meso relevan untuk
mengatasi tugas tersebut.

Pada tingkat meso (10−3 m) keramik dilapisi dengan glatsir. Keramik adalah bahan
berpori (10−4 m) yang merupakan hasil dari proses sintering (10−5 m). Dalam proses sintering
ini, partikel biji-bijian (10−6 m) membentuk leher. Sebuah partikel dibangun dari fase amorf dan
kristal (10−7 m). Di antara fase-fase ini, cacat atau bagian reguler (10−8 m) ditemukan yang
dibangun dari ion (10−9 m).
Pakar itu tidak menyebutkan alasannya secara tetap antara tingkat makro dan mikro. Ini
diungkapkan oleh reorientasi (mulai lagi di level lain) dan iterasi (beralih antar level) dari sang
ahli, ketika ia menimbang dua strategi alternatif yang berbeda (A dan B). Contoh dari jenis
penalaran ini adalah:
Orientasi ulang - Apa yang harus saya lakukan? Saya bisa melakukan dua hal. Simpan
cacat kecil, jika saya ingin menjaga cacat kecil saya harus mulai dengan
partikel kecil.
- Rute A adalah untuk menjaga cacat kecil. Dibuat kecil oleh diresapi. Dua
cara. Kemudian Anda mendapatkan rute B yang merupakan ketegangan.
Iterasi - Baiklah, lalu kita dapatkan keramik ... Dan keramik pada dasarnya
rapuh.
- Dan saya bisa mencacat. Jika saya membuatnya besar, ya persisnya, itu
akan menjadi alternatif.
Ketika membandingkan analisis dokumen dengan konsultasi ahli, dua perbedaan penting
muncul: (1) generalisasi proses pemikiran pakar, dan (2) kurang fokus pada tingkat mikro oleh
ahli. Pakar mulai dengan serangkaian bahan yang lebih luas (logam, polimer, dan keramik).
Kemudian ahli ingin menemukan argumentasi yang jelas ketika menggunakan keramik sebagai
bahan utama. Ini membuat pendekatan ahli lebih umum. Kedua, ahli tidak punya alasan untuk
menggunakan informasi terperinci tentang komponen kimia. Sifat yang paling diinginkan
hanyalah hasil dari struktur mikro (pada tingkat meso) dan bukan dari zat ionik (murni). Ini
menyiratkan bahwa ahli menggunakan pengetahuannya tentang sifat umum dari bahan kelas ini
(keramik). Namun, dokumen termasuk penggunaan informasi kimia yang banyak tentang
beberapa jenis keramik, pengaruh pemutih, penghambat pertumbuhan biji-bijian, dan jumlah
silika dan mullite dalam porselen. Untuk ahli, semua hal yang detail ini tidak diperlukan untuk
mengatasi tugas. Alasan ahli lebih umum berlaku. Gambar 9.2 yang mewakili analisis konseptual
gabungan dari desain pecah-pecah yang tidak bisa dipecahkan yang diambil dari analisis
dokumen dan alasan para ahli.
Penggunaan hubungan bahan struktur oleh ahli dapat dinyatakan dalam klausa ‘jika ...
maka ...’ (Gbr. 9.2) sebagai ‘aturan’ untuk menghubungkan bahan ke struktur. Dalam struktur
relasi seperti itu ditugaskan untuk skala 'lebih kecil' dibandingkan dengan properti. Contohnya
adalah: 'Jika Anda memiliki partikel dengan diameter kecil (skala = 10−6 m), maka
sambungannya kurang kuat (skala = 10−3 m)', dan 'Jika saya mengamati nilai susut yang tinggi
(skala = 10−5), maka itu mungkin menghasilkan porositas yang rendah (skala = 10−4 m) '.
Sepuluh struktur - hubungan properti diidentifikasi, tetapi hanya satu hubungan struktur-struktur
yang ditemukan: 'Jika saya menjaga cacat [struktur] kecil maka saya harus mulai dengan partikel
9 Struktur-Hubungan Properti Antara Representasi Makro dan Mikro 203 dengan diameter kecil
[struktur ] '. Kalimat ini dapat diartikan sebagai konstruksi dari dua hubungan struktur-properti
implisit antara diameter butir dan kekuatan dan antara cacat dan kekuatan. Sebagai contoh,
porositas [properti] berarti lebih sedikit lubang dan pori-pori di antara partikel [struktur] yang
disinter, yang menghasilkan penurunan kemungkinan jalur jalan untuk pembentukan [struktur]
retak. Keterbatasan pembentukan retak menghasilkan kekuatan [properti] yang lebih tinggi.
Menghubungkan properti dengan skala mengarah pada kesimpulan bahwa properti terhubung ke
level makro atau level meso dekat dengan makro.
Analisis Perkembangan Roti Bebas Gluten
Tugas ini melibatkan pengembangan produk makanan bebas gluten untuk orang yang
tidak dapat mencerna gluten. Jagung yang tidak mengandung gluten dapat digunakan sebagai
alternatif. Namun, gluten adalah komponen yang sangat diperlukan untuk menaikkan adonan agar
mengembang,sehingga menghasilkan tekstur roti yang diinginkan. Untuk sampai ke tugas, perlu
diketahui lebih banyak tentang fungsi gluten. Untuk menangkap gas yang dilepaskan (CO2)
selama fermentasi, adonan harus elastis meskipun cukup kuat. Kekuatan dinding 'pori-pori' yang
menangkap gas sangat dipengaruhi oleh gluten. Gluten mengandung jaringan rantai panjang yang
saling menyerap yang menyerap air dan menangkap gas. Struktur jaringan hidrofilik yang
demikian dapat menjelaskan kekuatan dan elastisitas dinding. Hidrokoloid memiliki kemampuan
untuk membentuk struktur seperti itu. Proses 'persiapan adonan' dan 'fermentasi' terutama
menentukan sifat akhir roti. Struktur dalam adonan diperbaiki saat dipanggang.
Pernyataan teladan dari ahli adalah:
- Selama pencampuran adonan, agregat yang lebih besar timbul dari gluten (meso-structure)
- Jika gluten terlalu longgar didistribusikan dalam matriks, maka adonan akan runtuh (struktur-
properti hubungan)
- Jika distribusi longgar kemudian roti naik buruk (hubungan struktur-properti). Dalam dokumen
tersebut, ditemukan enam level meso yang berbeda. Sebagai contoh, adonan mengandung sel-
sel gas (10−4 m), dikelilingi oleh dinding yang terbuat dari matriks dengan butiran pati
tertanam (10−5m). Butiran, terdegradasi karena serangan enzim (10−6 m), disatukan oleh serat
gluten yang terbuat dari partikel gluten (10−7 m). Partikel-partikel ini membentuk rantai
molekul (protein) yang panjang (10−8 m), terdiri dari satu unit (asam amino; 10−9 m). Sifat
elastis adonan dapat disebabkan oleh keberadaan [struktur] jaringan gluten yang tidak tembus
terhadap [bahan] gas. Jaringan gluten ini adalah [properti] elastis karena rantai [struktur]
partikel gluten dapat bergerak dengan saling stabil.

Analisis Desain Rompi Anti-Peluru

Fleksibel Tugas dalam penelitian ini berfokus pada peningkatan fleksibilitas dan
mengurangi bobot rompi anti-peluru (misalnya Mengenakannya sebagai rompi di bawah tuksedo
atau gaun malam). Analisis dokumen dan konsultasi ahli mengungkapkan bahwa sejumlah
struktur tertentu di berbagai tingkatan digunakan. Rompi adalah kombinasi tikar yang direkatkan
dengan resin epoksi (Gbr. 9.4). Setiap matras membentuk pola tenunan padat dari serat polimer
kuat. Fleksibilitas rompi (properti) dapat diperbesar dengan berbagai cara. Pakar menimbang
strategi alternatif, beralih di antara opsi, memperbesar dan memperkecil, memeriksa konsekuensi
seperti: fleksibilitas tidak boleh mengarah pada divergensi serat, karena rompi tidak menyerap
energi yang cukup dan bahkan peluru akan menembus rompi. Keseimbangan antara fleksibilitas
dan serat yang dijalin dengan erat, mengarah pada fokus baru pada pentingnya kekuatan serat
yang terpisah. Sifat 'kekuatan' dari benang terkait dengan struktur bagian kristal polimer: struktur
shish-kebab1 sangat terkait dengan kekuatan serat tunggal. Struktur tangga molekuler dari rantai
polimer dalam serat Kevlar dengan pola ikatan hidrogen yang teratur dapat menghasilkan urutan
kristal yang teratur. Ini akan menghasilkan kekuatan yang lebih tinggi dari serat yang terpisah.
Pakar tidak beralasan secara langsung dari makro ke mikro, tetapi berganti-ganti antara solusi
alternatif yang berbeda (tikar direkatkan bersama, tikar tunggal, benang, serat, bahan lain) dan
alasan alternatif untuk menemukan solusi dengan mempertimbangkan hubungan baru antara sifat
dan struktur.

Generalisasi Hasil Pada Tiga Tugas

Tiga skema konseptual analog tetapi spesifik tema telah dibangun, dengan sistem yang
memiliki beberapa sub-sistem bersarang (Meijer et al., 2005). Struktur mikro yang relevan di
berbagai tingkat meso dapat ditugaskan untuk skala yang sesuai. Dalam skema konseptual seperti
itu, 'struktur' dapat didefinisikan sebagai distribusi atas ruang komponen dalam suatu sistem.
Sebagian besar hubungan struktur-properti menjembatani kesenjangan tiga atau empat
urutan besarnya sepuluh, ketika turun dari fenomena makroskopis ke struktur-meso, dan sebagian
besar tidak secara langsung berhubungan dengan tingkat makro dan mikro. Representasi yang
terpisah dapat ditemukan, namun, sebagian besar disajikan dengan cara yang tidak sistematis dan
tanpa referensi yang jelas untuk ukuran dan skala. Dokumen-dokumen ini tidak secara sistematis
mengungkapkan visualisasi yang berbeda dari struktur (meso dan mikro) dalam sistem skala
bersarang, dan hubungan struktur-properti yang disebutkan secara eksplisit.
Hubungan properti struktural biasanya memiliki karakter kualitatif (kata-kata, hubungan
sebab akibat) dan dapat dinyatakan sebagai jika-maka klausa dengan 'jika ini adalah properti
yang ada maka itu disebabkan oleh jenis struktur ini' atau 'jika ini adalah struktur yang ada, maka
mungkin properti ini bisa diharapkan '. Hubungan struktur-properti pada skala yang sama
(horizontal) tidak ditemukan: semua hubungan adalah hubungan antara dua tingkat (meso-) yang
berbeda. Hubungan struktur-properti berbeda untuk tugas yang berbeda, dan bahkan dalam
domain yang sama (mis. Keramik) mungkin berbeda ketika jenis persyaratannya berbeda (mis.
Tidak dapat dipecahkan versus tahan terhadap bahan kimia tertentu).
Sistem struktur bersarang, secara sistematis ditugaskan untuk skala yang sesuai, dan sifat-
sifat komponen struktural yang berbeda mengungkapkan skema konseptual yang diperlukan
untuk pemikiran makro-mikro. Sistem struktur bersarang yang relevan dan hubungan eksplisit
antara struktur dan properti membentuk tulang punggung dari pertimbangan makro-mikro.
 Tergantung pada tugasnya, sejumlah level meso yang berbeda relevan dan satu set
tertentu hubungan struktur-properti eksplisit diperlukan sampai struktur yang cukup, properti dan
interrelasinya tersedia dalam sistem untuk menyelesaikan tugas. Penataan atom dan atau ion pada
tingkat mikro dalam pola tertentu hanya boleh digunakan saat ini diperlukan untuk
menyelesaikan tugas.
Skema konseptual (Gambar 9.2, 9.3 dan 9.4) merepresentasikan pemikiran makro ke
mikro secara sistematis (Sub). Ini telah dihasilkan dari tugas sosio-ilmiah yang relevan dari
praktik sosial yang terkait dengan domain kimia dan teknologi (Phil). Skema konseptual ini
membentuk inti dari kurikulum substantif untuk pemikiran makro-mikro; tugas otentik dari mana
skema ini berasal menentukan jenis komunitas praktik di mana pembelajaran siswa berlangsung
(Ped). Baik tugas otentik sebagai konteks dan menjembatani langkah besar dari makro ke mikro
dengan beberapa langkah kecil harus membuat proses belajar mengajar bermakna bagi siswa.
Proses pembelajaran dapat dimulai pada tingkat yang konkret, fenomenologis (makro). Pada
tingkat ini, fenomena atau sifat diamati dan dapat dijelaskan dengan gagasan intuitif siswa.
Dengan memperkenalkan konsep dan hubungan ilmiah yang tepat, penjelasan yang lebih ilmiah
dapat diberikan untuk fenomena atau sifat yang diamati. Struktur dapat diperkenalkan dengan
menggunakan visualisasi struktur pada level makro dan level meso yang lebih besar, dan
pemodelan struktur 'tak kasat mata' untuk memperoleh hubungan struktur-properti dan
eksperimen yang diperlukan, menggunakan analogi (Treagust, Harrison, & Venville, 1998).

Menuju Koherensi Dengan Substruktur Pedagogis Kurikulum

Skema konseptual baru yang diturunkan pada bagian pertama bab ini dapat digunakan
untuk merancang unit berbasis konteks dengan pendekatan penelitian desain (Van den Akker,
Gravemeijer, McKenney, & Nieveen, 2006; Bulte et al., 2006). Dua dari tiga tugas dapat
digunakan untuk merancang unit seperti itu, karena eksperimen siswa terkait di bidang ini dapat
dikembangkan dalam laboratorium laboratorium: satu unit tentang pengembangan roti bebas
gluten dan unit kedua tentang desain peralatan makan yang tidak dapat dipecahkan. (Meijer,
2007; Pavlin, 2007). Dalam pemberlakuan skala kecil (bagian) unit, 8-14 siswa (usia 17, tingkat
pra-universitas) dilibatkan. Pengamatan kelas, bahan siswa, video dan diskusi rekaman audio,
wawancara, dan pra-dan pasca-kuesioner digunakan sebagai sumber data. Hasilnya dibandingkan
dengan hasil yang diharapkan. Dengan data ini, proses pembelajaran sebenarnya dibandingkan
dengan proses pembelajaran yang diharapkan dalam desain berbasis teori unit.

Desain Satuan Pertama

Unit pertama, tentang pengembangan roti jagung bebas gluten (lih. Gambar 9.3), adalah
untuk memfasilitasi pembelajaran pemikiran makro-mikro menggunakan hubungan properti
struktur dalam urutan pengajaran dan pembelajaran yang bermakna.
Partisipasi dalam komunitas (Ped) Siswa menjadi terlibat dalam tugas untuk
mengembangkan roti bebas gluten. Diantisipasi bahwa siswa menjadi termotivasi oleh masalah
sosio-ilmiah bahwa semakin banyak populasi yang menjadi tidak toleran terhadap gluten dalam
makanan mereka. Pendekatan pedagogis adalah bahwa mereka harus melakukannya secara
bertahap (kembali) membangun skema seperti itu selama tugas desain mereka, dan bahwa skema
lengkap dibahas dalam kegiatan refleksi pada fase terakhir dari proses belajar-mengajar.

Evaluasi Implementasi Di Kelas

Sebagian besar kegiatan belajar dan mengajar yang diharapkan berjalan seperti yang
diharapkan. Dengan menjadikan siswa terlibat dalam sosial yang direncanakan dalam praktek
tersebut. Para siswa mengidentifikasi bahwa adonan yang dikembangkan sangat penting untuk
membuat roti dengan tekstur yang diinginkan. Mereka menghubungkan kenaikan roti dengan
kemampuan matriks adonan untuk menangkap gas CO2. Murid-murid ini dapat
menghubungkannya dengan sifat-sifat dinding yang harus menangkap gas. Sehingga siswa
mampu untuk mengembangkan dari struktur yang lebih abstrak ke struktur yang lebih jelas dari
hasil meneliti struktur pada tingkat meso dibawah skala 10-5 m yang memiliki alasan tersendiri
dari pengamatan yang dilakukan.

Menyesuaikan Substruktur Pendagogis Unit

Dalam pembahasan ini mengenai definisi konsep sebagai abstraksi. Konsep sebagai
persepsi keteraturan dalam acara atau objek, atau catatan acara atau objek yang ditunjuk oleh
label. Disini siswa dituntut untuk membangkitkan sistem kepercayaan yang ada dari konsp
“struktur” dan “properti” dengan cara foto-foto struktur yang dapat dikenali. Dari sini siswa dapat
menemukan kesamaan persepsi atau alasan dengan guru.
Penjelasan dari gambar 9.5 :
Tugas 1. Gagasan intuatif siswa tentang pengaruh ukuran partikel dari suhu sintesis tanah liat
pada sifat bahan keramik telah produktif digunakan.
Tugas 2.foto-foto keterangan seperti buah tersebut digunakan untuk mengembangkan
konseptualisasi porositas dan struktur.
Tugas 3. Foto keterangan yang dikenali berbagai struktur, konsep dan propertinya itu untuk
negosiasi dengan siswa.
Tugas 4. Memperluas representasi konsep struktur dan properti yang sudah diketahui seperti
simbol, angka, kata dan hubungan dengan properti sesuai dengan makna ilmiah yang
domain.
 Pada gambar 9.5 dimana siswa memperluas arti konsep-konsep yang bermakna disetiap
langkah dengan pengetahuan yang sudah dimiliki(termasuk intuisi), indera, sumber informasi dan
sosial aspek seperti nilai dan norma ketika membangun asosiasi dan hubungan baru konsep.
Dalam hal ini akan menentukan empiris dari konsep agar adanya perpanjangan dari substruktur
pendagogis(ped).

Implementasi Dan Evaluasi Unit Kedua

Dalam hal ini adanya gagasan intuitif dan properti produktif. Hal ini berguna untuk
mengklasifikasikan struktur hubungan properti dalam struktur dan properti.kegiatan selanjutnya
yaitu siswa mendefinisikan konsep-konsep yang penting untuk mengatur ilmiah baru dan istilah
teknologi dari struktur, properti atau variabel proses selama sintesis dari bahan keramik seperti
yang direncanakan di unit.
Pada gambar 9.3 siswa bersama kelompok bersama-sama memastikan makna pada ini dan
membangun skema konseptual untuk tugas otentik ini.

Dalam Retrospeksi

Mengusulkan sebuah analisis tentang sosio-ilmiah otentik sebagai rute untuk merumuskan
visi koheren baru pada domain penalaran makro-mikro siswa pada tugas biokimia dan kimia
anorganik.
Penggunaan eksplisit dapat meningkatkan argumen dalam pemahaman sains dan
teknologi. Analisis konseptual yang disajikan dan eksplorasi dengan siswa memiliki fitur untuk
memasukkan masalah sains kontemporer di kurikulum kimia (sains) seperti genomik dan mikro
inovatif dan baru bahan berstruktur nano.
Disini menggunakan juga kerangka kerja Van Berkel, dalam menghubungkan hasil-hasil
yang didapat untuk dianalisis tentang sifat bermasalah dari pemikiran makro-mikro dalam kimia
dengan mengembangkan alternatif sebagai cara untuk melarikan diri. Dengan cara :
Pertama , memahami situasi yang harus dihindari .
Kedua , menemukan rute melarikan diri dengan mendefinisikan ulang filsafat kimia berdasarkan
praktik sosial, diwaktu yang sama menentukan substruktur pendagogis dan substantif
pembelajaran berpikir dalam hal pemikiran makro-mikro menggunakan hubungan struktur-
properti eksplisit.