RESEP KOLAK PISANG (SUMBER: https://resepkoki.

id/resep/resep-kolak-pisang/)

Rebus
gula aren
dengan
200ml air
hingga
larut,
matikan
api,
kemudian
langsung
saring
tuang ke
panci.

Tambahkan daun pandan, garam

2 hidupkan api sedang, masak hingga

mendidih.
SUDAH

Masukkan pisang, aduk rata hingga pisang

3 berwana kecokelatan sekitar 2 menit saja,

aduk pelan agar pisang tidak hancur.
SUDAH
 Tuang santan, gula pasir, aduk-aduk terus

4 hingga mendidih, santan jangan sampai

pecah, masak hingga pisang matang,
koreksi rasa manisnya.
SUDAH

Matikan api, siap disajikan.

5
SUDAH

6 TIPS
1. Pilih pisang kepok yg telah matang
SUDAH sempurna agar rasanya manis legit.

2. Pakailah panci (stock pot) stainless

steel dari DineMate (Lihat di Lazada
DISKON). Ukurannya beragam dari 16-24
cm, jadi bisa disesuaikan dengan
kebutuhan anda. Bahannya tebal, mudah
dibersihkan, anti karat serta terjamin food
grade. Sehingga, anda tidak perlu khawatir
kerak saat memasak dengan panci ini