Anda di halaman 1dari 1

LEMBAR KERJA Peran : ES 3.1.

4
PROGRAM TEKNOLOGI INDUSTRI No : 01/WBS3-WP1.1/X/2019
PENGOLAHAN PANGAN Ref : Program Manual 2019
WBS 1 TEKNOLOGI PRODUKSI PANGAN
Tgl : 7 Oktober 2019
GIZI TINGGI
WP 1.2 Uji Efikasi Pangan Fungsional Hal : 1/1
No. Butir Kegiatan : II.A.1 .a.7).(c) Melaksanakan Observasi

Melaksanakan observasi kegiatan uji klinis pemberian purula kepada remaja putri di Kabupaten
Lebak Pengamatan Bulan Pertama selama 30 hari.
Responden adalah siswi SMKN 1 Malingping berjumlah 15 orang.
Parameter yang dikumpulkan adalah:
1. Kadar Hb sebelum mengkonsumsi Purula
2. Kadar Hb setelah 30 hari mengkonsumsi Purula

Dibuat Oleh Diketahui Oleh


Nama : Haris Muhamad Ikhsan, S.KH Nama : Galih Kusuma Aji, M.Phil
Peran : ES WB3, WP1.1 Peran : Leader WP 3.1