LAPORAN RESMI

PRAKTIKUM FISIKA DASAR

KODE: K-2

JUDUL PERCOBAAN
KALOR LEBUR

DI SUSUN OLEH:

NAMA : LAURENSIUS GALANG MAWINATA

NIM : 21070119120002
JURUSAN / PROGRAM STUDY : TEKNIK INDUSTRI
KELAS :B NO REGU : 1
HARI : SELASA TANGGAL : 5-05-2020
PRAKTIKUM KE :5 JAM : 12.00-14.00 WIB
ASISTEN : DEWI ROBIATUL MUIZZATY

LABORATORIUM FISIKA DASAR

UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMA RANG
1. Tentukan besaran (observabel) fisis apa saja yang dapat anda amati /ukur secara
langsung terkait dengan besaran yang hendak anda cari dalam percobaan anda
(10 poin)

Tabel 1.1 Besaran fisis pada percobaan kalor lebur

No Besaran Simbol Satuan Dimensi Alat Ukur

1 Massa m kilogram(kg) [M] Neraca
2 Suhu T kelvin (k) [q ] Termometer
3 Waktu t sekon (s) [T] Stopwatch

Halaman 1
2. Gambarkan set-up eksperimen dalam peralatan yang akan anda lakukan dan berilah
keterangan gambar dari set-up eksperimen anda (20 poin).

Keterangan :
Gambar 2.1 Set Up Alat Praktikum
 A : Termometer, berfungsi untuk mengukur suhu larutan
 B,G : Gabus, berfungsi sebagai penyekat
 C : Penutup,
 D : Pengaduk, berfungsi untuk mengaduk larutan
 E : Kalorimeter, berfungsi untuk melakukan pengukuran kuantitatif dari
pertukaran kalor
 F : Bejana luar, berfungsi untuk meletakkan calorimeter atau sebagai
wadah untuk tempat berlangsungnya percobaan

Gambar 2.2 Neraca

Berfungsi untuk menimbang kalorimeter kosong berisi air ataupun es untuk mengetahui
massanya

Gambar 2.3 Stopwatch

Berfungsi untuk mengukur waktu saat es melebur pada percobaan kalor lebur.
Ketelitian : 5 x 10-3

Halaman 2
3. Berdasarkan persamaan persamaan yang ada dalam buku petunjuk praktikum,
jabarkan perumusan persamaan yang akan anda gunakan untuk mendapatkan hasil
hasil yang akan anda cari dalam eksperimen (nilai : 40 poin).

Keterangan :
Qlepas : Kalor yang dilepas (Joule)
Qterima : Kalor yang diterima (Joule)
ΔT : Perubahan Suhur (oC)
mair : Massa air (kg)
mkalorimeter: Massa Kalorimeter (Kg)
mes : Massa Es (Kg)
cair : Kalor jenis air (J/kgoC)
ckalorimeter: Kalor jenis kalorimeter (J/kgoC)
ces : Kalor jenis es (J/kgoC)
les : Kalor Lebur es (J/kg)

Halaman 3
4. Sajikan data ke dalam tabel berikut dari hasil - hasil percobaan anda
tambah/kurangi kolom yang saudara anngap perlu (nilai : 30 poin).

Tabel 4.1 Hasil Percobaan

massa kalorimeter massa kalorimeter + air massa kalorimeter +air+es

(Kg) (Kg) (Kg)
0,062 0,1421 0,1502
0,0622 0,1423 0,1503
0,0623 0,1424 0,1501

Tabel 4.2 Tabel data perubahan temperatur ke 1

waktu (detik) suhu (celcius)

15 29
30 24
45 22
60 21
75 20
90 19
105 18,5
120 18,5
135 18,5
150 18,5
165 18,5
180 18,5

Halaman 4
 Tabel 4.3 Tabel data hasil percobaan ke 2

massa kalorimeter massa kalorimeter + air massa kalorimeter +air+es

(Kg) (Kg) (Kg)
0,062 0,1791 0,2032
0,0622 0,1793 0,2033
0,0623 0,1794 0,2031

Tabel 4.4 Tabel data perubahan temperatur ke 2

waktu (detik) suhu (celcius)

15 30
30 27
45 25
60 24
75 23,5
90 23
105 23
120 23
135 23
150 23
165 23
180 23

Halaman 5
5. Gambarkan grafik sesuai dengan data diatas pada kertas grafik yang tersedia
(gunakan millimeter blok) Ingat, pemilihan sumbu yang benar akan sangat mempengaruhi
grafik linier yang anda buat. (nilai: 40 poin).

Grafik 5.1 Hubungan suhu terhadap waktu

Analisis grafik 5.1 :

Berdasarkan grafik 5.1, suhu awal air adalah 37oC. Setelah ditambahkan es,
pada 15 detik pertama, air mengalami penurunan suhu yang signifikan menjadi 29oC.
Setelah itu, air mengalami penurunan suhu yang tidak terlalu signifikan. Lalu, pada
detik ke 105 sampai 180, air tidak mengalami penurunan suhu lagi karena es sudah
melebur sempurna dengan air, sehingga tidak terjadi lagi proses melepas dan
menyerap kalor karena suhu antara es dan air sudah sama.

Halaman 6
 Grafik 5.2 Hubungan suhu terhadap waktu

Analisis Grafik 5.2 :

Berdasarkan grafik 5.2, suhu awal air adalah 36oC. Setelah ditambahkan es,
pada 15 detik pertama, air mengalami penurunan suhu yang signifikan menjadi 30oC.
Setelah itu, air mengalami penurunan suhu yang tidak terlalu signifikan. Lalu, pada
detik ke 90 sampai 180, air tidak mengalami penurunan suhu lagi karena es sudah
melebur sempurna dengan air, sehingga tidak terjadi lagi proses melepas dan
menyerap kalor karena suhu antara es dan air sudah sama.

Halaman 7
6. Berdasarkan grafik linier tersebut, hitunglah besaran - besaran yang akan anda cari
dan nyatakan hasil perhitungan anda dengan satuan yang benar. Bila hal ini tidak mungkin
dianalisis dengan grafik hitunglah besaran - besaran yang ingin anda tentukan (nilai : 60
poin). Ingat satuan dan besaran harus sesuai penulisannya

Halaman 8
Halaman 9
Pembahasan :

Pada hari Selasa pada tanggal 5 Mei 2020 tepatnya pada jam 12.00-14.00 WIB
telah dilaksanakan praktikum dengan judul “Kalor Lebur” yang mempunyai kode K-2.
Praktikum ini mempunyai tujuan untuk menentukan kalor lebur es. Untuk mendukung
praktikum ini, tentunya dibutuhkan alat-alat praktikum yaitu stopwatch untuk
menghitung waktu, neraca berfungsi untuk menimbang kalorimeter kosong berisi air
ataupun es untuk mengetahui massanya, dan ada set up alat praktikum kalor lebur,
seperti termometer untuk mengukur suhu larutan, gabus sebagai penyekat, pengaduk
untuk mengaduk larutan, kalorimeter pengukuran kuantitatif dari pertukaran kalor, dan
bejana luar untuk meletakkan kalorimeter.
Pada saat air dipanaskan, suhu air akan meningkat, pada saat proses ini terjadi
perpindahan panas secara konveksi. Setelah mendidih, air kemudian dituangkan ke
dalam calorimeter, calorimeter akan menjadi panas. Dalam proses ini terjadi
perpindahan panas secara konduksi. Setelah itu, dimasukkan es ke dalam calorimeter
tersebut, es yang bersuhu rendah akan segera melebur dengan air yang ada di
calorimeter yang bersuhu tinggi. Disini terjadi reaksi endoterm yang membuat
kalorimeter terasa dingin karena sistem menyerap kalor dari lingkungannya. Suhu dari
es akan meningkat dan berubah menjadi air, dalam waktu yang bersamaan suhu dari air
panas juga akan menurun. Ini karena suhu dari kedua zat ini akan saling menyesuaikan
dan pada akhirnya akan sama, sesuai dengan Asas Black.

Berdasarkan hasil perhitungan dari percobaan yang telah dilakukan, didapatkan

hasil sebagai berikut yaitu pada percobaan pertama Les+∂Les = (8069414,3± 127398,6)
J/Kg dan pada percobaan kedua Les+∂Les = 253053,97 ± 59103,9) J/Kg. Menurut literatur
yang ada adalah kalor lebur adalah 80 kal/gram atau 336.000 J/Kg. Ada beberapa
faktor yang menyebabkan terjadinya perbedaan antara hasil perhitungan ini dengan hasil
dari literatur yang ada, salah satunya adalah saat air panas akan dicampurkan dengan es
terjadi selang waktu beberapa saat yang kemungkinan menyebabkan suhu turun sehingga
perhitungan tidak menjadi akurat.

Halaman 10
Kesimpulan :

Untuk mencari kalor lebur es, digunakanlah rumus berikut :

Dari percobaan yang telah dilakukan, didapatkan hasil kalor lebur es sebagai
berikut percobaan pertama Les+∂Les = (8069414,3± 127398,6) J/Kg dan pada percobaan
kedua Les+∂Les = 253053,97 ± 59103,9) J/Kg. Ada beberapa faktor yang menyebabkan
terjadinya perbedaan antara hasil perhitungan ini dengan hasil dari literatur yang ada, salah
satunya adalah saat air panas akan dicampurkan dengan es terjadi selang waktu beberapa
saat yang kemungkinan menyebabkan suhu turun sehingga perhitungan tidak menjadi
akurat.

Halaman 11
 LAPORAN
SEMENTARA
PERCOBAAN K-2
KALOR LEBUR

Nama / NIM : Laurensius G. M/21070119120002 Anggota:

Jurusan : Teknik Industri 1. Deyana H.A /21070119120011
Kelompok :I 2. Reni Desiani /21070119120013
Hari / Tanggal : Selasa/5 Mei 2020 Waktu : 12.00-14.00

Tabel 1.1 Hasil Percobaan

massa kalorimeter massa kalorimeter + air massa kalorimeter +air+es

(Kg) (Kg) (Kg)
0,062 0,1421 0,1502
0,0622 0,1423 0,1503
0,0623 0,1424 0,1501

Tabel 1.2 Tabel data perubahan temperatur ke 1

waktu (detik) suhu (celcius)

15 29
30 24
45 22
60 21
75 20
90 19
105 18,5
120 18,5
135 18,5
150 18,5
165 18,5
180 18,5

Halaman 12
 Tabel 1.3 Tabel data hasil percobaan ke 2

massa kalorimeter massa kalorimeter + air massa kalorimeter +air+es

(Kg) (Kg) (Kg)
0,062 0,1791 0,2032
0,0622 0,1793 0,2033
0,0623 0,1794 0,2031

Tabel 4.4 Tabel data perubahan temperatur ke 2

waktu (detik) suhu (celcius)
15 30
30 27
45 25
60 24
75 23,5
90 23
105 23
120 23
135 23
150 23
165 23
180 23

Semarang, 5 Mei 2020

Asisten Praktikan

Dewi Robiatul Muizzaty Laurensius Galang Mawinata

24040116130076 21070119120002

Halaman 13