JAWABAN NOSI

1. Penetapan kadar simplisia dilakukan dengan triplo ialah penetapan kadar simplisia
dengan direplikasi 3kali ulangan.
2. Tujuan dilakukannya kadar abu total antara lain.
a. Menentukan baik tidaknya proses pengolahan
b. Mengetahui jenis bahan yang digunakan
c. Menentukan parameter nilai gizi bahan makanan
3. Tujuan dilakukan penetapan kadar abu tidak larut asam untuk menentukan tingkat
pengotoran oleh pasir dan kotoran lain
4. Tujuan dilakukan penetapan kadar sari larut air untuk mengetahui jumlah senyawa yang
dapat tersari dengan air dari suatu simplisia.
5. Tujuan dilakukan penetapan kadar sari larut etanol untuk mengetahui jumlah senyawa
yang dapat tersari dengan etanol dari suatu simplisia
6. Tujuan dilakukan penetapan susut pengeringan untuk mengetahui kandungan air dan zat
lain yang mudah menguap dalam simplisia/ bahan dan memberikan batasan maksimal
(rentang) tentang besarnya senyawa yang hilang pada proses pengeringan
7. Berat konstan adalah Selisih berat sebelum dan sesudah pengeringan adalah banyaknya
air yang diuapkan (kadar air) yang tetap.
8. Cara menghitung susut pengeringan

Susut pengeringan = x 100%

9. Cara menghitung rendemen yang diperoleh

10. Rendemen                     =   x 100%

11. Timbang seksama ialah deviasi penimbangan tidak boleh lebih dari 0,1% dari jumlah
yang ditimbang. Berarti tidak boleh lebih dari 0,5 gram serbuk daun jambu biji.
12. Maksut serbuk 4/18 ialah serbuk yang baik dengan melewati ayakan nomor 4/18. Serbuk
dapat melalui pengayak no 4 seluruhnya dan tidak lebih dari 40 % melalui pengayak nom
or 18.
13.