KATA PENGANTAR

Bismillahirrahmanirrahim

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang mana telah memberikan
kesempatan kepada penulis sehingga bisa menyelesaikan karya ilmiah ini yang
berjudul “Minuman Sehat Kombinasi Kopi dan Daun Kelor”.

Bagi penulis, untuk menyelesaikan karya ilmiah ini merupakan sesuatu yang
tidaklah mudah. Penulis banyak mengalami hambatan diakibatkan karena
keterbatasan kemampuan penulis sendiri. Selesainya karya ilmiah yaitu tentulah
karena bantuan beberapa pihak yang telah membantu penyelesaian karya ilmiah
ini. Olehnya, penulis menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak
yang membantu, terutama kepada :

1. Dekan FTI UMI, bapak Ir.H. Zakir Sabara HW, S.T, M.T, IPM, ASEAN
Eng. yang telah memberi kesempatan kepada penulis.
2. Pembina Innovation Engineering of Research and Technology FTI UMI,
ibu Ir. Hj. Setyawati Yani, S.T, M.T, Ph.D, IPM, ASEAN Eng. yang telah
gigih dan selalu sabar dalam membimbing penulis.
3. Kedua orang tua penulis serta sahabat-sahabat sejawat dari Study Club
Innovation Engineering of Research and Technology (Inert) FTI UMI
yang telah memberikan banyak motivasi kepada penulis.

Tidak ada yang dapat penulis berikan kepada mereka selain iringan doa dan
harapan agar Allah membalas kebaikan mereka. Tidak lupa saran dan kritikan
yang membangun penulis harapkan demi kesempurnaan karya ilmiah ini.

Akhirnya penulis berharap semoga karya ilmiah ini bermanfaat bagi penulis pada
khususnya dan bagi pembaca pada umumnya. Amin.

Makassar, Agustus 2018

Mutia Sakinah