Anda di halaman 1dari 1

KUE AKAR KELAPA

 500 gr tepung ketan (me : rose brand)


 250 gr tepung beras (me : rose brand)
 2 butir telur
 200 gr margarin
 250 gr gula pasir (blender halus : bs d kurangi) atau gula halus
 250 ml santan dr 1/2 butir kelapa
(masak 250 ml santan dengan sejumput garam...aduk2 hingga mendidih...dinginkan)

Kocok lepas telur..mskkan semua tepung, gula, margarin..tambahkan santan sedikit demi
sedikit...uleni hinga adonan kalis