Anda di halaman 1dari 5

HASIL DISKUSI PENYUSUNAN KURIKULUM

BERBASIS KEUNGGULAN LOKAL SMK

MUATAN LOKAL
MATERI POKOK : SOUVENIR

KOMPETENSI MATERI JUMLAH


DASAR JAM
3.1 Mendeskripsikan  Pengertian sumber daya alam 2 jam
potensi kekayaan  jenis-jenis sumber daya alam
alam yang terdapat di  Jenis sumber daya alam berdasarkan
daerah potensi daerah setempat
 Kearifan local daerah setempat 2 jam
 Jenis-jenis sumber daya berdasarkan
kearifan local yang dapat di buat menjadi
souvenir
 Merancang jenis souvenir 2 jam
 Membuat analisa kelebihan, kelemahan, 2 jam
peluang dan ancaman produk souvenir
(SWOT Analysis)
 Merancang desain produk 4 jam
 Merancang desain pengemasan produk 2 jam
 Merancang proses pemasaran produk 4 jam
(promosi)
4.1. Pembuatan berbagai  Persiapan alat dan bahan 6 jam
macam souvenir  Uji coba produk
berdasarkan kearifan  Mengevaluasi produk uji coba
local daerah  Penyempurnaan produk 4 jam
setempat  Pengemasan produk 4 jam
 Perhitungan harga pokok, harga jual, break
event point (BEP)
 Pembukuan
 Pembuatan produk dalam jumlah besar 58 jam
 Pengawasan produk (pembuata
 Pemasaran produk n produk
Kelas XI dan XII berkelanjut
 Diversifikasi (pengembangan) produk an hingga
souvenir di kelas XII)
MATERI POKOK : PERTANIAN

KOMPETENSI DASAR MATERI JUMLAH JAM


3.1. Mendeskripsikan  Pengertian hasil pertanian 2 jam
pengolahan hasil  Mengidentifikasi hasil pertanian yang
pertanian yang terdapat di terdapat di daerah setempat
daerah  Hasil pertanian daerah setempat yang
dapat dikembangkan sebagai produk
olahan
 Kearifan local hasil pertanian daerah 2 jam
setempat
 Jenis-jenis hasil pertanian berdasarkan
kearifan local yang dapat di buat
menjadi produk olahan
 Merancang jenis hasil olahan pertanian 2 jam
 Membuat analisa kelebihan, 2 jam
kelemahan, peluang dan ancaman
produk souvenir (SWOT Analysis)
 Merancang desain produk 4 jam
 Merancang desain pengemasan 2 jam
produk
 Merancang proses pemasaran produk 4 jam
(promosi)
4.1. Pembuatan berbagai  Persiapan alat dan bahan 6 jam
macam hasil olahan  Uji coba produk
pertanian berdasarkan  Mengevaluasi produk uji coba
kearifan local daerah  Penyempurnaan produk 4 jam
setempat  Pengemasan produk 4 jam
 Perhitungan harga pokok, harga jual,
break event point (BEP)
 Pembukuan
 Pembuatan produk dalam jumlah 58 jam
besar (pembuatan
 Pengawasan produk produk
 Pemasaran produk berkelanjutan
Kelas XI dan XII hingga di
 Diversifikasi (pengembangan) produk kelas XII)
olahan pertanian
MATERI POKOK : PERKEBUNAN

KOMPETENSI DASAR MATERI JUMLAH JAM


3.1. Mendeskripsikan  Pengertian hasil perkebunan 2 jam
pengolahan hasil  Mengidentifikasi hasil perkebunan yang
perkebunan yang terdapat di daerah setempat
terdapat di daerah  Hasil perkebunan daerah setempat yang
dapat dikembangkan sebagai produk
olahan
 Kearifan local hasil perkebunan daerah 2 jam
setempat
 Jenis-jenis hasil perkebunan
berdasarkan kearifan local yang dapat di
buat menjadi produk olahan
 Merancang jenis hasil olahan 2 jam
perkebunan
 Membuat analisa kelebihan, kelemahan, 2 jam
peluang dan ancaman produk souvenir
(SWOT Analysis)
 Merancang desain produk 4 jam
 Merancang desain pengemasan produk 2 jam
 Merancang proses pemasaran produk 4 jam
(promosi)
4.1. Pembuatan berbagai  Persiapan alat dan bahan 6 jam
macam hasil olahan  Uji coba produk
perkebunan berdasarkan  Mengevaluasi produk uji coba
kearifan local budaya  Penyempurnaan produk 4 jam
daerah  Pengemasan produk 4 jam
 Perhitungan harga pokok, harga jual,
break event point (BEP)
 Pembukuan
 Pembuatan produk dalam jumlah besar 58 jam
 Pengawasan produk (pembuatan
 Pemasaran produk produk
Kelas XI dan XII berkelanjuta
 Diversifikasi (pengembangan) produk n hingga di
olahan perkebunan kelas XII)
MATERI POKOK : PERIKANAN

KOMPETENSI DASAR MATERI JUMLAH JAM


3.1. Mendeskripsikan  Pengertian hasil perikanan 2 jam
pengolahan hasil  Mengidentifikasi hasil perikanan yang
perikanan yang terdapat terdapat di daerah setempat
di daerah setempat  Hasil perikanan daerah setempat yang
dapat dikembangkan sebagai produk
olahan
 Kearifan local hasil perikanan daerah 2 jam
setempat
 Jenis-jenis hasil perikanan berdasarkan
kearifan local yang dapat di buat
menjadi produk olahan
 Merancang jenis hasil olahan perikanan 2 jam
 Membuat analisa kelebihan, kelemahan, 2 jam
peluang dan ancaman produk souvenir
(SWOT Analysis)
 Merancang desain produk 4 jam
 Merancang desain pengemasan produk 2 jam
 Merancang proses pemasaran produk 4 jam
(promosi)
4.1. Pembuatan berbagai  Persiapan alat dan bahan 6 jam
macam hasil olahan  Uji coba produk
perikanan berdasarkan  Mengevaluasi produk uji coba
kearifan local daerah  Penyempurnaan produk 4 jam
setempat  Pengemasan produk 4 jam
 Perhitungan harga pokok, harga jual,
break event point (BEP)
 Pembukuan
 Pembuatan produk dalam jumlah besar 58 jam
 Pengawasan produk (pembuatan
 Pemasaran produk produk
Kelas XI dan XII berkelanjutan
 Diversifikasi (pengembangan) produk hingga di kelas
olahan perikanan XII)
MATERI POKOK : PETERNAKAN

KOMPETENSI DASAR MATERI JUMLAH JAM


3.1. Mendeskripsikan  Pengertian hasil peternakan 2 jam
pengolahan hasil  Mengidentifikasi hasil peternakan yang
peternakan yang terdapat terdapat di daerah setempat
di daerah setempat  Hasil peternakan daerah setempat yang
dapat dikembangkan sebagai produk
olahan
 Kearifan local hasil peternakan daerah 2 jam
setempat
 Jenis-jenis hasil peternakan berdasarkan
kearifan local yang dapat di buat menjadi
produk olahan
 Merancang jenis hasil olahan peternakan 2 jam
 Membuat analisa kelebihan, kelemahan, 2 jam
peluang dan ancaman produk souvenir
(SWOT Analysis)
 Merancang desain produk 4 jam
 Merancang desain pengemasan produk 2 jam
 Merancang proses pemasaran produk 4 jam
(promosi)
4.1. Pembuatan berbagai  Persiapan alat dan bahan 6 jam
macam hasil olahan  Uji coba produk
perikanan berdasarkan  Mengevaluasi produk uji coba
kearifan local daerah
setempat
 Penyempurnaan produk 4 jam
 Pengemasan produk 4 jam
 Perhitungan harga pokok, harga jual,
break event point (BEP)
 Pembukuan
 Pembuatan produk dalam jumlah besar 58 jam
 Pengawasan produk (pembuatan
 Pemasaran produk produk
Kelas XI dan XII berkelanjutan
 Diversifikasi (pengembangan) produk hingga di kelas
olahan peternakan XII)