Anda di halaman 1dari 4

Praktikum 1

Nam : Putri Olivia Nayaken


NIM : 11194761910434
Kelas : Farmasi B

1. Penentuan Tanaman Target berkhasiat obat berdasarkan pada :


Jawab : berdasarkan pada banyak nya pemakaian tanaman jambu biji yang digunakan
oleh masyarakat sebagai obat diare dan kolestrol karena kandungan yang ada di
dalamnya dan tanaman yang banyak ditemui.
2. Penentuan Bagian tanaman Target yang digunakan berdasarkan pada :
Jawab : berdasarakan pada penelitian dari jurnal-jurnal tentang khasiat obat jambu biji
yang berkhasiat untuk menghentikan diare dan kolestrol dan berdasarkan dari pola
pemakain masyarakatnya untuk empirisnya.
3. Langkah-langkah untuk mencari informasi tanaman target :
Jawab : menelaah jurnal-jurnal yang berkaitan dengan tentang khasiat dari tanaman
tersebut, dan mencari sumber kepustakaan ilmiah. Serta mengkaji dasarpembuatan
simplisia, kebenaran jenis (determinasi).
4. Faktor-faktor yang mempengaruhi Kualitas simplisia :
Jawab : menurut Gunawan et al kualitas simplisia dipengaruhi oleh bahna baku dan
cara pembuatan nya. Dan Menurut 1001 Resep Herbal, faktor yang mempengaruhi
kualitas simplisia adalah lingkungan tempat tumbuh, unsur zat hara, keadaan iklim,
kualitas dari tanamant, teknologi pada pembudidayaan nya, umur tanaman waktu
dipanen, cara pengolahan simplisia pascapanen, cara pengepakan, serta cara
penyimpanan simplisia.
5. Preparasi bagian tanaman yang akan dibuat simplisia :
Jawab :

No. Bagian Tanaman Preparasi


A Daun
Daun tua atau muda (pucuk), dipetik dengan
tangan satu per satu, kadar air simplisia ≤ 5 % .

B Buah
Buah yang telah masak atau hampir masak
dipetik dengan tangan, kadar air simplisia
≤ 8 %.

C Biji Buah dipetik: Kulit buah dikupas dengan


menggunaka tangan, pisau, atau alat penggilas,
biji dikumpulkan dan dicuci, kadar air
simplisia ≤ 10 %.

D Kayu, batang
Kayu, batang atau cabang dipotong ukuran
kecil atau diserut (di-sugu) setelah dilepas
kulitnya, kadar air simplisia ≤ 10 %.
Batang, dengan cabang yang sehat dan
memiliki panjang serta diameter tertentu
dipotong dengan bersih dan steril,dan kadar
air dari simplisia ≤ 10 %.

E Bunga
Bunga yang masih kuncup, bunga yang mekar,
dan mahkota bunga, atau daun bunga, dipetik
dengan tangan, dengan kadar air simplisia
≤ 5 %.

F Akar Tanaman di ambil kemudian dipotong bagian


akarnya. Atau juga pemanenan akar dilakukan
dengan cara memotong-motong akar dengan
ukuran tertentu dari bagian bawah permukaan
tanah, kadar air simplisia ≤ 10 %.

6. Tahapan pembuatan simplisia


Jawab :

No Tahap Pembuatan simplisia Pengertian/Cara Kerja Persyaratan


1 Pengumpulan Bahan Baku Mengumpulakan bahan Bagian tanaman
baku yang diperlukan yang ingin di buat,
sebagai bahan pembuatan Umur tanamannya,
dari simplisia. Waktu panen, dan
Lingkungan tempat
tumbuh
2 Sortasi basah Sortasi basah adalah Tujuan nya untuk
Memisahkan kotoran- memisahkan
kotoran atau bahan-bahan tanaman dari bahan
yang asing dari simplisia yang mati, tumbuh
lumut atau jamur
yang dapat
mencemari hasil
dari pemetikan.
3 Pencucian Pencucian bahan adalah Pencucian tidak
mengalirkan bahan yang boleh terlalu lama
telah disortasi basah karena zat – zat
dengan air bersih. tertentu dapat larut
dalam air dan
menghindari
terbuangnya zat
yang terkandung
dalam simplisia.
Tujuan pencucian
untuk
menghilangkan
kotoran dan
mengurangi
mikroba-mikroba
yang menempel
pada bahan.
4 Perajangan Perajangan adalah proses Tujuan nya untuk
untuk mengecilkan memperluas
ukuran simplisia agar permukaan
memudahkan dalam sehingga lebih
proses-proses selanjutnya cepat kering tanpa
pemanasan
berlebih.
Perajangan
menggunakan
pisau tajam yang
terbuat dari bahan
steinles.
5 Pengeringan Pengeringan merupakan Pengeringan di
suatu proses untuk lakukan untuk
mengurangi sejumlah air mengeluarkan atau
dari dalam suatu bahan menghilangkan air
dengan bantuan energi dari suatu bahan
panas. dengan
Pengeringan merupakan menggunkan sinar
proses penanganan matahari. Dalam
pascapanen yang telah pengeringan harus
dikenal sejak dahulu kala memperhatikan
suhu pengeringan,
kelembaban, udara,
aliran udara, waktu
pengeringan
(cepat) dan luas.

6 Sortasi kering Sortasi kering adalah Tujuan nya untuk


memisahkan bagian memisahkan benda
tanaman obat yang telah asing, seperti
dikeringkan dari bahan bagian-bagian yang
asing atau pengotor lain tiask di inginkan
yang ikut terbawa pada dan pengotoran-
saat pengeringan. pengotoran lain
Pemilahan bahan setelah yang masih ada
mengalami proses tertinggal.
pengeringan dilakukan
terhadap bahan-bahan
yang gosong atau
dibersihkan dari kotoran-
kotoran atau benda asing
yang tertinggal.
7 Pengemasan dan Pengemasan dilakukan Tujuan pengepakan
penyimpanan terhadap simplisia yang dan penyimpanan
sudah dikeringkan. adalah untuk
Setelah bersih, simplisia melindungi agar
dikemas, dan disimpan, simplisia tidak
bertujuan untuk rusak atau berubah
melindungi agar simplisia mutunya karena
tidak rusak dan berubah beberapa faktor
mutunya. baik dari dalam
maupun dari luar.
Dikemas
menggunakan
bahan yang tidak
beracun atau
bereaksi dengan
bahan yang akan
disimpan.
Penyimpanan harus
memperhatikan
tempatnya,
disimpan ditempat
yang kering, tidak
lembab, dan
terhindar dari sinar
matahari lansung