Nama : Futri Amalia

Nim : 1703035044

Prodi : Teknologi Hasil Pertanian

Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Pangan Fungsional

Narasi dari Probiotik

Jadi probiotik adalah istilah yang digunakan pada mikroorganisme hidu yang dapat
memberikan efek baik atau kesehatan pada organisme lain atau inangnya. Umumnya
manfaat probiotik adalah untuk menjaga kesehatan pencernaan, tapi sebenarnya probiotik
memiliki manfaat yang luar biasa contohnya adalah :

1. Menyeimbangkan Ekosistem Dalam Pencernaan

2. Mendukung Penurunan Berat Badan

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan

4. Mencegah Dan Membantu Mengatasi Infeksi Saluran Pernapasan

5. Menjaga Kesehatan Kulit

6. Menurunkan Kolestrol Jahat Dan Tekanan Darah

7. Meringankan Depresi Dan Kecemasan

Adapun sumber probiotik antara lain yogurt, acar, miso, tempe kedelai, kombucha,
dan kimchi. Berbagai macam produk susu fermentasi juga dianggap sebagai produk biotik.

Video dapat dilihat di : https://youtu.be/8fldchmhSaY