1. Sebut dan jelaskan karakteristik bahan baku !

Jawaban :
karankeristik bahan baku pertanian iyalah sifat fisik dari bahan pertanian dari bahan
pertanian dianalisis dengan tujuan memudahkan dalam mendesain proses dan alat dan
mesin yang terkait dengan penanganan dan aplikasi bahan pertanian

Bahan agar dapat dikategorikan sebagai bahan baku maka setidaknya harus memiliki
karakteristik sebagai berikut :

a) Dapat diidentifikasi secara jelas pada produk jadi.

b) Dapat secara mudah dilacak pada produk.

c) Memiliki jumlah proporsi kos yang signifikan pada kos produksi.

Kayu dapat dikategorikan sebagai bahan baku karena ketiga karakteristik diatas
terpenuhi. Terlebih, kayu tetap terlihat pada produk jadi meskipun sudah diproses. Akan
tetapi, terdapat beberapa jenis perusahaan yang bahan bakunya tidak teridentifikasi
secara jelas pada produk jadi akibat perubahan wujud dari bahan baku tersebut. Pada
perusahaa pastry contohnya, tepung terigu, telur dan mentega merupakan bahan baku
meskipun tidak dapat diidentifikasikna secara jelas pada produk jadi. Karakteristik
utama yang membedakan bahan baku dan penolong adalah pada proporsi kosnya
terhadap kos produksi.
2. Sebut dan Jelaskan karakterstik bahan penolong !
Jawaban:
Bahan akan dikategorikan sebagai bahan penolong jika bahan tersebut tidak memenuhi
karakteristik yang bahan baku, yaitu sebagai berikut :

-          Tidak dapat diidentifikasi secara jelas pada produk jadi.

-          Tidak dapat secara mudah dilacak pada produk

-          Memiliki jumlah proporsi kos yang tidak signifikan pada kos produksi.

Contoh bahan penolong perusahaan pastry adalah ragi yang digunakan sebagai
pengembang roti. Ragi diklasifikasi sebagai bahan penolong karena proporsi kos dari
ragi ini pada kos produksi adalah tidak signifikan.
3. Berikut adalah data sediaan bahan pada PT Abadi Bersama pada bulan Oktober 20xx
Oktober :
Saldo awal 20.000 unit @ Rp 4.000
Diterima 10.000 unit @ Rp 4.500
Dikeluarkan 20.000 unit
Diterima 40.000 unit @ Rp 5.000
Dikeluarkan 30.000 unit
Diterima 20.000 unit @ Rp 5.500
Dikeluarkan 40.000 unit
Diminta : Buatlah kartu catatan sediaan dengan metode :
a. MPKP
b. MTKP
c. Rata – rata berbobot
Jawaban:
4. Jelaskan perbedaan tenaga kerja langsung dan tak langsung !
Jawaban:
Tenaga kerja langsung adalah tenaga kerja yang dapat melakukan konversi bahan baku
langsung menjadi produk jadi dan biayanya dapat dibebankan secara layak ke produk
tertentu. Biaya tenaga kerja langsung dapat ditelusuri secara langsung dan dan
diidentifikasi dari sebuah produk akhir / produk jadi.
Tenaga kerja tidak langsung adalah tenaga kerja yang tidak dapat ditelusuri secara
langsung ke dalam bagian konstruksi ataupun komposisi dari sebuah produk jadi.

5. Jelaskan perbedaan upah minimum dan upah premium !

Jawaban:
Upah premium dalam praktik beberapa waktu kerja memiliki upah yang lebih besar
( upah Premium) dari upah regular. Contoh, waktu kerja di pabrik dapat dibagi menjadi
3 kelompok waktu kerja, yaiut (a) jam 7:00 – 3:00 (b) Jam 03:00 - 11:00 dan (c) Jam
11:00 – 7:00. Untuk memotivasi karyawan agar mau bekerja pada kelompok waktu 2
dan 3 jam umumnya ditawarkan upah premium.
Upah minimum ditetapkan sebesar biaya kebutuhan hidup minimum di daerah tersebut.
Harapannya agar karyawan tetap dapat hidup secara layak. Sistem berbasis unit
dihasilkan dan upah minimum ini akan memberi insentif bagi karyawan yang mampu
menghasilkan unit produk lebih dari standar yang ditetapkan.