Anda di halaman 1dari 4

Iwel - iwel beras ketan

Jajanan Tradisional berbahan dasar ketan dan kelapa muda parut serta gula jawa ini rasanya legit
bener 😍 Harum ...selengkapnya

Neni "Dapur MungiL"...

Bahan-bahan
1. Bahan-bahan :
2. 200 gram beras ketan
3. 100 gram kelapa parut agak muda (parut)
4. 1/4 sdt garam halus
5. 100 gram gula jawa
6. 50 ml air

Lihat

Siapa yang ikut membuat?


Indah Afiatur dan 1 lainnya sudah membuat resep ini
Bagikan Recook
Ada pertanyaan?
Afrilia N. Annisa dan 1 lainnya berencana untuk membuat

Langkah
1. Rendam beras ketan selama 4 jam atau lebih. Setelah itu tiriskan.
2. Giling / tumbuk hingga hancur. (Jangan sampai halus jd tepung). Saya pakai ulegkan 😍
3. Pindahkan diwadah lalu campur dengan kelapa parut dan garam. Kemudian tambahkan
air aduk rata.

4. Selanjutnya masukkan serutan gula jawa aduk rata. (Resep asli tidak dicampur, tapi
ditaruh ditengah sewaktu membungkus)

5. Ambil 2 sendok lali bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga habis.
6. Kukus selama -+ 25 menit. Setelah panci mendesis.