1

BAB I

PENDAHULUAN

Dewasa ini, usaha ternak unggas khususnya pemeliharaan ayam broiler

telah menyebar keseluruh daerah. Perkembangan tersebut diiringi adanya

perbaikan teknologi pengelolaan ayam berupa bibit unggul, pakan berkualitas, dan

manajemen pemeliharaan khususnya pada program biosekuritas, vaksinasi dan

penanganan penyakit.

Program biosekuritas merupakan suatu hal penting yang harus dijalankan

sebagai perlindungan atau pengamanan yang dirancang untuk melindungi

kehidupan dari ancaman penyakit. Program ini merupakan cara efektif dalam

mencegah dan mengendalikan penyakit pada ayam broiler. Program biosekuritas

meliputi biosekuritas karyawan, kandang dan peralatan, lalu lintas kendaraan serta

lingkungan peternakan. Selain itu program vaksinasi dan pencegahan penyakit

juga penting dilakukan untuk meningkatkan produksi.

Kesehatan ternak merupakan kunci penentu keberhasilan suatu usaha

peternakan, sehingga tindakan-tindakan seperti sanitasi, vaksinasi dan

pelaksanaan biosekuritas di lingkungan peternakan secara konsisten harus

dilaksanakan guna menunjang keberhasilan suatu usaha peternakan.

Pelaksanaan praktek kerja lapangan ini bertujuan untuk mengetahui

manajemen biosekuritas yang ada pada perusahaan peternakan ayam broiler di PT.

Surya Unggas Mandiri Desa Tambiluk Kecamatan Petir Kabupaten Serang,

Banten. Manfaat pelaksanaan praktek kerja lapangan yang didapat yaitu

 2

menambah ilmu, wawasan, pengetahuan dan ketrampilan dibidang peternakan

serta dapat menerapkan prinsip-prinsip biosekuritas, vaksinasi, pencegahan dan

penanganan penyakit dalam usaha peternakan ayam broiler, sehingga dapat

membandingkan dengan teori yang sudah diajarkan.