Diagnosa

NI – 5.1 : Peningkatan kebutuhan zat gizi berkaitan dengan katabolisme zat gizi dalam waktu
yang lama ditandai dengan asupan tidak memadai untuk memenuhi kebutuhan
(Recall ).

NI – 55.1 : Intake mineral tidak adekuat berkaitan dengan peningkatan kebutuhan zat gizi
karena penyakit katabolik ditandai dengan kadar hb dibawah normal.

NI – 52.1 : Intake protein tidak adekuat berkaitan dengan peningkatan kebutuhan zat gizi
karena penyakit katabolik dapat dilihat dari pemeriksaan laboratorium yang
menunjukkan protein total dan albumin yang abnormal serta hasil recall ( asupan <
Kebutuhan ).

Syarat Diet
a. Energi tinggi.
b. Protein tinggi, 1,5 gr/BBI
c. Lemak sedang, 15%
d. KH sisa dari kebutuhan Energi total.
e. Tingkatkan konsumsi vitamin dan mineral, bila perlu konsumsi suplemen.

Perhitungan
7 xU
BBI = −5
2
7 x 11
= −5
2
= 33,5 kg

BMR = 25 x ( TB – 100 )
= 25 x (148 – 100 )
= 25 x 48
= 1200 kkal

TEE = BMR x FA x FS
= 1200 x 1,3 x 1,4
= 2184 kkal

Protein = 1,5 x BBI

= 1,5 x 33,5’
= 50,25 gr

Lemak = 15% x TEE

= 15% x 2184 kkal
= 327,6 kkal/4
 = 36,4 gr

KH = TEE – ( Protein + Lemak )

= 2184 – ( 201 + 327,6 )
= 2184 kkal – 528,6 kkal
= 1655,4 kkal/4
= 413,85 gr