Nama : Allifia Recna Maulidiyani

NIM : G0B019020

Prodi/Semester : D3 Gizi/2

1. Perempuan DS usia 6 bulan BB 7,3kg PB 65,7 anak seorang pedagang kain di pasar johar ibunya
seorang guru SD golongan II jumlah keluarga ada 2

n+9 6+9 15
1) BBI : : : : 7,5
2 2 2

2) Status gizi

BB/U :

Usia -3SD -2SD -1SD Median 1SD 2SD 3SD

6 bulan 5,1 5,7 6,5 7,3 8,2 9,3 10,6

BB anak −BB standar 7,3−7,3 0

Zscore : : : :0
standar devisiasi 8,2−7,3 0,9

PB/U :

Usia -3SD -2SD -1SD Median 1SD 2SD 3SD

6 bulan 58,9 61,2 63,5 65,7 68,0 70,3 72,5

PB anak −PB standar 65,7−65,7 0

Zscore : : : :0
standar devisiasi 68,0−65,7 2,3

BB/PB :

Panjang -3SD -2SD -1SD Median 1SD 2SD 3SD

badan
65,7 5,6 6,1 6,7 7,3 8,0 8,8 9,8

BB anak −BB/ PBanak 7,3−7,3 0

Zscore : : : :0
standar devisiasi 8,0−7,3 0,7

3) Kebutuhan gizi

BMR : 50% X 110 X BBI : 50% X 110 X 7,5 : 412,5 (A)

Pertumbuhan : 12% X A : 12% X 412,5 : 49,5 (B)

A + B : 412,5 + 49,5 : 462 (C)

 Aktivitas : 25% X C : 25% X 462 : 115,5 (D)

C + D : 462 + 115,5 : 577,5 (E)

SDA : 10% X E : 10% X 577,5 : 57,75 (F)

E + F : 577,5 + 57,75 : 635,25 (G)

Feses : 10% X G : 10% X 635,25 : 63,525 (H)

G + H : 635,25 + 63,525 : 698,775 (I)

65 % X 698,755
KH : : 113,54
4

15 % x 698,775
Protein : : 26,20
4

20 % x 698,775
Lemak : : 15,52
9

4) Tujuan pemberian gizi

1. Optimalisasi tumbuh kembang Pertumbuhan adalah kedaaan dimana ada perubahan

fisik dari waktu ke waktu,baik dari segi dimensi, proporsi maupun komposisi tubuh. Agar
pertumbuhan menjadi baik, bayi harus diberikan nutirisi yang baik. Makanan yang
dimakan oleh bayi akan menjadi sumber energy yang berguna untuk pertumbuhan dan
perkembangan sel – sel dalam tubuh, serta perbaikan sel-sel tubuh apabila sel-sel tubuh
rusak. Apabila sel-sel dalam tubuh tumbuh dengan baik maka pertumbuhan bayi akan
tercapai, sehingga setiap bulan berat badan dan tinggi badan bayi bertambah.
Perkembangan adalah perubahan kemampuan bayi dalam gerakan motoric kasar atau
halus, kecerdasan, mental dan perilaku dari waktu ke waktu. Perkembanganpun
membutuhkan asupan makanan. Otak akan berjalan dengan baik apabila asupan
glukosa ke otak baik sehingga otak berfungsi dengan baik yang akan berakibat pada
peningkatan kecerdasan pada bayi.
2. Imunitas tubuh Bayi sangat rentan terhadap penyakit karena system kekebalan
tubuhnya masih belum sempurna. Asupan makan yang baik membantu dalam
optimalisasi imunitas pada bayi. Asupan Protein pada bayi akan membantu dalam
optimaliasi kekebalan tubuh yang pada akhirnya bayi akan lebih sehat dan kuat serta
bebas penyakit.
3. Kecukupan energy agar fungsi tubuh berjalan dengan baik maka asupan makanan
mutlak diperlukan. Makanan akan membantu dalam menjaga proses dalam tubuh
berjalan dengan baik. seperti system kekebalan tubuh berjalan dengan baik,
pertumbuhan optimal, dll semuanya membutuhkan energy dari makanan.
5) Prinsip dan syarat

Syarat :
• Memenuhi kebutuhan zat gizi
- Bentuk dan porsi disesuaikan dengan daya terima dan keadaan fisik
- Makanan disesuaikan dengan umur kebiasaan makan dan selera
- Bahan makanan yang tersedia di tempat
• Bersih

Prinsip
•Bisa diperkenalkan dengan tekstur makanan yang lebih kasar, yaitu bubur tim saring
•Makanan sumber protein contohnya seperti ikan bisa diperkenalkan pula pada usia ini
•Setelah secara bertahap diberikan tim saring, bayi bisa dikenalkan dengan nasi tim
tanpa disaring

6) Susun menu dalam sehari

Jam Menu Bahan Berat Energy Protein Lemak KH

06.00 Susu Bebelac 110 550,0 11,9 27,0 66,9
08.00 Bubur Bubur 100 62,0 2,6 1,0 10,8
havermut
h
10.00 Buah Pisang raja 50 46,0 0,5 0,3 11,7
serut
14.00 Susu Bebelac 110 550,0 11,9 27,0 66,9
16.00 Buah Papaya 50 19,5 0,3 0,1 4,9
serut
18.00 Bubur Saring 100 73,0 1,3 0,1 16,0
belu
20.00 Susu bebelac 110 550,0 11,9 27,0 66,9