Anda di halaman 1dari 24

Journal of International Society of Sports Nutrition. 3 (1): 28-34, 2006. (www.theissn.

org)

Perbedaan gender dalam Metabolisme Karbohidrat

dan Karbohidrat Memuat

Jennifer Wismann dan Darryn Willoughby

Latihan dan Biokimia Nutrisi Laboratorium, Baylor University, Waco, TX. alamat korespondensi

ke: Jen_Wismann@baylor.edu

Menerima April 17, 2006 / Diterima 31 Mei 2006

ABSTRAK

Sebelum kompetisi ketahanan, banyak atlet ketahanan berpartisipasi dalam rejimen karbohidrat
memuat dalam rangka

untuk membantu menunda timbulnya kelelahan. "Klasik" rejimen umumnya termasuk glikogen
depleting intens

periode pelatihan sekitar dua hari diikuti dengan periode glikogen loading selama 3-4 hari, menelan

sekitar 60-70% dari total asupan energi seperti karbohidrat, sedangkan metode baru tidak terdiri
dari

intens deplesi glikogen protokol. Namun, bukti terbaru telah mengindikasikan bahwa glikogen
pemuatan tidak

terjadi dengan cara yang sama untuk pria dan wanita, sehingga mempengaruhi kinerja. Ruang
lingkup sastra ini

Ulasan akan mencakup deskripsi singkat tentang peran estradiol dalam kaitannya dengan
metabolisme dan jenis kelamin perbedaan

terlihat pada metabolisme karbohidrat dan pemuatan. Journal of International Society of Sports
Nutrition.
3 (1): 28-35, 2006

Kata kunci: memuat glikogen, estradiol, eummenorrheic

PENGANTAR

Selama serangan latihan ketahanan berlangsung lebih lama

dari 90 menit, kelelahan umumnya bertepatan dengan rendah

otot kandungan glikogen, menunjukkan bahwa hanya

menelan karbohidrat selama latihan dan memiliki

glukosa yang tersedia dalam darah tidak cukup untuk

mempertahankan latihan untuk jangka waktu. Ini

Gagasan membuat para peneliti percaya bahwa itu mungkin

diperlukan untuk memuat tubuh seseorang dengan glukosa sebelum

pertarungan latihan panjang 1. Karbohidrat pemuatan (> 6

g / kg / d) sebelum berpartisipasi dalam latihan ketahanan

Kompetisi telah terbukti membantu menunda onset

kelelahan oleh sekitar 20% selama ketahanan

Peristiwa yang berlangsung lebih dari 90 menit 2-4. Satu

pengecualian untuk aturan ini adalah penelitian yang dilakukan oleh Burke

et al.5, di mana tujuh pengendara sepeda dilatih menelan 6-9

g / kg / d karbohidrat tidak menunjukkan perbaikan di

kinerja dalam percobaan waktunya 100 kilometer, meskipun

meningkat secara signifikan glikogen otot

konsentrasi.
rekomendasi nutrisi untuk ketahanan atlet

langsung sebelum kompetisi secara tradisional

termasuk sebuah glikogen intens pelatihan depleting

jangka waktu sekitar dua hari diikuti oleh

Periode glikogen loading selama 3-4 hari, menelan

sekitar 60-70% dari total asupan energi

karbohidrat 6. rekomendasi ini adalah

dibangun berdasarkan beberapa penelitian yang dilakukan untuk

peningkatan kinerja untuk jenis atlet 7-9.

Namun, sebagian besar penelitian ini dilakukan dengan menggunakan

hanya subjek laki-laki dan gizi

rekomendasi telah sejak digunakan untuk

populasi termasuk laki-laki dan perempuan. Ini

Ide normalitas di jenis kelamin baru-baru ini terbukti

tidak benar karena penelitian telah menunjukkan bahwa ada

banyak perbedaan metabolik antara jenis kelamin yang

berasal dari perbedaan hormonal yang melekat.

Secara khusus, peran estradiol tampaknya menjadi

mediator dari perbedaan-perbedaan metabolik dan bisa

Oleh karena itu mempengaruhi kemampuan perempuan untuk menyimpan,

breakdown, dan memanfaatkan karbohidrat dalam yang sama

cara sebagai laki-laki 10-13. Ruang lingkup sastra ini

Ulasan akan mencakup deskripsi singkat tentang peran


estradiol dalam kaitannya dengan metabolisme dan jenis kelamin

Perbedaan terlihat pada metabolisme karbohidrat dan

pemuatan.

PERAN ESTRADIOL DI METABOLISME

Estradiol terutama melayani dalam pengembangan perempuan

karakteristik seks sekunder. hormon steroid ini

disekresikan siklis oleh ovarium, memuncak pada saat itu

Journal of International Society of Sports Nutrition ©. Sebuah Perpustakaan Nasional Kongres


Indexed Journal. ISSN # 1550-2783

Journal of International Society of Sports Nutrition. 3 (1): 28-34, 2006. (www.theissn.org)

29

ovulasi (lihat Gambar 1) 14. Selain membantu

dengan pengembangan, estradiol juga telah dikaitkan dengan


berbagai enzim yang berperan dalam energi

metabolisme. tingkat sirkulasi penurunan

adiposit lipoprotein lipase (LPL) telah

berkorelasi dengan tingkat estradiol tinggi 15, yang mungkin

mengakibatkan peningkatan penggunaan trigliserida di otot rangka

pada berbagai titik waktu selama siklus menstruasi 16-

19

lebih tinggi selama fase luteal dari menstruasi

siklus 20,21. Selain itu, tidak ada bukti bahwa

menunjukkan variasi glikogen otot

konsentrasi sepanjang siklus menstruasi.

METABOLISME KARBOHIDRAT

Sebelum memeriksa perbedaan gender terkait di

pemuatan karbohidrat, perbedaan gender antara

metabolisme karbohidrat harus diperiksa. Sana

Tampaknya tidak ada perbedaan antara jenis kelamin di basal

tingkat glikogen otot 13,22-24, otot rangka

GLUT-4 25, atau heksokinase 13. Namun, perempuan melakukan

tampaknya memiliki peningkatan sensitivitas terhadap insulin di

otot rangka 19, yang secara teoritis akan menghasilkan

meningkatkan penyimpanan glikogen otot, serta

ditingkatkan penyimpanan lemak, tetapi perbedaan gender dalam

sensitivitas insulin berada di luar cakupan makalah ini.

Selain itu, ada belum akan ada studi

dilakukan perbedaan menilai di glikogen sintase


kegiatan atau bercabang enzim 26. Pengetahuan tentang

perubahan enzim ini bisa membantu dalam

pemahaman perbedaan metabolik yang melekat bahwa

ada antara jenis kelamin.

PERBEDAAN SUBSTRAT PEMANFAATAN

Sementara tampaknya ada ada perbedaan yang melekat di

tingkat basal glikogen otot, ada tidak muncul untuk

ada perbedaan gender dalam aktual

kerusakan dan metabolisme karbohidrat (Tabel

1 menyediakan ringkasan dari studi khusus). Ada

bukti bahwa perempuan cenderung mengoksidasi dikurangi total

karbohidrat dibandingkan laki-laki; Namun, mekanisme

di balik fenomena ini masih belum jelas 26. Satu

penjelasan yang mungkin bisa jadi bahwa wanita memiliki

tarif yang lebih rendah dari penampilan glukosa dibandingkan laki-laki

selama latihan ketahanan 27-29. Roepstorff et al. 29

perbedaan gender dinilai dalam pemanfaatan substrat

selama latihan submaksimal. Jantan dan betina yang

cocok sesuai dengan konsumsi oksigen puncak

(VO2peak) per kg massa tubuh tanpa lemak, sejarah pelatihan,

dan tingkat aktivitas fisik. Semua wanita diuji

selama fase pertengahan folikuler dari siklus menstruasi untuk

menghindari kemungkinan meningkat pemanfaatan lipid yang telah

ditampilkan selama fase luteal 20,21. Hasil

 
studi menunjukkan tidak ada perbedaan gender bagi pemanfaatan

asam lemak, glukosa darah, dan glikogen, dan bahwa

betina teroksidasi trigliserida lebih myocellular dari

laki-laki, membuat naik 25% dari total VO2peak untuk wanita

dan hanya 5% dari total VO2peak untuk laki-laki. Ini

menunjukkan bahwa sementara tidak ada perbedaan gender

dalam kontribusi relatif dari karbohidrat dan

lipid, ada tampaknya menjadi perbedaan dalam

pemanfaatan berbagai sumber lipid. bertepatan ini

dengan pengamatan terlihat saat istirahat, yang menunjukkan lebih besar

pemanfaatan asam lemak dalam otot rangka lebih

daripada yang berasal dari jaringan adiposa 16-19.

Tarnopolsky et al. 22,23 dilakukan dua studi yang sama

mengevaluasi deplesi glikogen di vastus lateralis

selama latihan daya tahan. 1990 studi 22 menunjukkan

bahwa perempuan memiliki kurang signifikan deplesi glikogen

dibandingkan laki-laki selama treadmill berjalan, tapi 1995

studi 23 menunjukkan tidak ada perbedaan gender dalam glikogen

deplesi selama bersepeda submaksimal. meskipun tidak ada

Perbedaan deplesi glikogen, penelitian memang menunjukkan

bahwa perempuan teroksidasi secara signifikan lebih lipid dan kurang

karbohidrat dan protein dibandingkan dengan laki-laki selama

pertarungan latihan di 75% VO2peak. Data ini setuju

dengan pengamatan sebelumnya oksidasi lipid yang lebih besar


betina selama latihan ketahanan submaksimal

18,30,31

seolah-olah perempuan cenderung memanfaatkan asam lemak lebih

dari jaringan adiposa selama latihan submaksimal,

sedangkan sumber utama asam lemak meningkat

Pemanfaatan saat istirahat adalah dari otot rangka 16-19.

Romijin dan rekan 32,33 juga ditujukan intensitas

dalam kaitannya dengan perbedaan gender dalam substrat

pemanfaatan pada tikus. Dalam kedua studi, para peserta

dilakukan pada intensitas dari 25, 65, dan 85% dari

VO2max. 1993 studi 32 menunjukkan bahwa pada laki-laki

trigliserida otot lipolisis distimulasi hanya pada

intensitas tinggi dan bahwa pada 65% VO2max otot

glikogen dan trigliserida oksidasi menurun. Itu

2000 33 penelitian menunjukkan bahwa pada wanita karbohidrat

oksidasi meningkat secara progresif dengan olahraga

intensitas, dan bahwa tingkat tertinggi oksidasi lemak

Selama latihan di 65% dari VO2max. Kapan

membandingkan dua studi, para penulis menyimpulkan bahwa

setelah koreksi untuk perbedaan massa tubuh tanpa lemak,

tidak ada perbedaan antara hasil ini dan

sebelumnya melaporkan data pada pria ketahanan terlatih

belajar di bawah kondisi yang sama, kecuali sedikit

perbedaan dalam metabolisme glukosa selama rendah

intensitas latihan 33. Hal ini penting untuk dicatat bahwa tidak

semua studi ini dikontrol untuk variasi lipid

metabolisme selama siklus menstruasi, sehingga


perbedaan yang diamati antara istirahat dan olahraga mungkin

hanya disebabkan oleh pengukuran asam lemak

Journal of International Society of Sports Nutrition. 3 (1): 28-34, 2006. (www.theissn.org)

30

pemanfaatan selama fase yang berbeda dari menstruasi

siklus.

Tarnopolsky juga dinilai menggunakan glikogen di vastus yang

lateralis melalui biopsi otot selama dari 31-

hari protokol pelatihan ketahanan bersepeda 13 dan ditemukan

tidak ada perbedaan gender dalam glikogen sparing. kemungkinan

penjelasan kontradiksi ini dengan sebelumnya

sastra bisa dari perekrutan otot yang berbeda

antara berjalan dan bersepeda. Namun, dua lainnya

Studi menemukan bahwa pria menggunakan lebih glikogen dari

perempuan selama latihan siklus, tetapi dua studi ini

dinilai menggunakan glikogen melalui metode isotop stabil


daripada biopsi otot 28,34.

Horton et al. 18 melakukan penelitian untuk menilai jenis kelamin

perbedaan dalam metabolisme bahan bakar selama durasi lama

olahraga. oksidasi bahan bakar diukur dengan menggunakan langsung

kalorimetri dan sampel darah diambil untuk

beredar substrat dan hormon tingkat. hasil

menunjukkan bahwa perempuan yang dikeluarkan lebih banyak energi Total

dari oksidasi lemak (50,9%) dibandingkan dengan laki-laki (43,7%),

Total energi tapi kurang dari karbohidrat (45,7% untuk

perempuan dan 53,1% untuk laki-laki). Sebagai tambahannya

perbedaan dalam metabolisme bahan bakar, laki-laki juga memiliki tinggi

tingkat sirkulasi katekolamin. hasil ini

menunjukkan bahwa perempuan mungkin lebih sensitif terhadap

tindakan lipolitik katekolamin dibandingkan laki-laki.

EFEK ESTRADIOL ADMINISTRASI

Dengan pengetahuan bahwa perempuan cenderung mengoksidasi

jumlah yang lebih besar dari asam lemak dibandingkan laki-laki, peneliti

kemudian menilai efek pemberian estradiol untuk

laki-laki. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan penambahan 17-

β-estradiol ke tikus jantan, kerusakan jaringan otot

tidak berkurang selama latihan ketahanan 35. Dalam

Bahkan, pemberian 17-β-estradiol untuk laki-laki dan

oophorectomized tikus betina mengakibatkan hati dan

glikogen otot sparing selama latihan ketahanan


36

menurun adiposit LPL 10. Hasil yang sama memiliki

telah diamati dalam studi manusia dengan 17-β-estradiol

administrasi untuk laki-laki 37 dan perempuan ammenorrheic

38

Penambahan 17-β-estradiol juga tampaknya

meningkatkan aktivitas enzim dalam oksidasi lemak

jalur seperti carnotine-palmitoil transferase-1

(CPT-1) 39. Peran CPT-1 adalah untuk mentransfer lemak

gugus asil dari CoA ke karnitin di sitosol yang

sisi membran dalam. Peningkatan ini

jalur memungkinkan untuk oksidasi yang lebih besar dari asam lemak di

otot rangka 40. Bersama-sama, temuan ini menunjukkan

bahwa perbedaan terkait gender dalam karbohidrat

metabolisme dan glikogen digunakan dalam otot rangka mungkin

disebabkan kedua glikogen hati hemat 26, serta

otot ditingkatkan trigliserida pemanfaatan 19.

LOADING KARBOHIDRAT

Peningkatan asupan karbohidrat diet dapat mengakibatkan

peningkatan kinerja latihan ketahanan dengan

meningkatkan toko glikogen otot 26, tapi mungkin tidak dalam

semua contoh yang ditampilkan oleh Burke et al. 5 Sebagian


studi awal membuktikan kinerja ini meningkatkan

Strategi dilakukan dengan didominasi laki-laki

subyek 7-9. Kebutuhan untuk menilai perbedaan gender

dengan karbohidrat pemuatan dan penyimpanan glikogen

berasal dari glikogen diubah menyimpan kemampuan di

fase yang berbeda dari siklus menstruasi 41 dan

pengaruh estradiol pada glikogen pemanfaatan 11,12,36.

Salah satu penelitian pertama untuk mengevaluasi jenis kelamin mungkin

Perbedaan dalam penyimpanan glikogen setelah karbohidrat

pemuatan dilakukan oleh Tarnopolsky et al. pada tahun 1995

23

untuk meningkatkan asupan karbohidrat selama empat hari,

memanipulasi asupan karbohidrat dari 55% menjadi 75%

dari Total asupan energi. Hasil penelitian

menunjukkan bahwa pria meningkat kandungan glikogen otot

41% dan peningkatan kinerja waktu 45% berikut

bersepeda pertarungan satu jam, sedangkan wanita tidak menunjukkan

peningkatan glikogen otot dan ditingkatkan

Waktu kinerja dengan hanya 5%. para penulis

berspekulasi bahwa alasan yang mungkin untuk gender ini

Perbedaan terkait dapat bahwa peningkatan diet

asupan karbohidrat mungkin tidak cukup berkunjung ke

menimbulkan glikogen super-kompensasi. betina

peserta dalam studi tertentu tertelan 6,4 g / kg

berat badan karbohidrat, sedangkan laki-laki tertelan

8.2 g / kg berat badan karbohidrat. Namun,

beberapa penelitian menunjukkan bahwa ada "karbohidrat


pemuatan threshold, "dari 8-10 g / kg yang diperlukan untuk

mencapai manfaat ergogenic karbohidrat

pemuatan 7-9,42.

Dengan pengetahuan ini dari "karbohidrat memuat

ambang batas, "James et al. 43 juga melakukan penelitian untuk

menilai perbedaan gender ini, tapi daripada

peningkatan moderat dalam asupan karbohidrat diet,

peserta tertelan tingkat karbohidrat 12 g / kg

lemak massa gratis per hari. James menemukan bahwa dengan

mengatur untuk massa bebas lemak dalam hubungannya dengan

penghentian harian fisik pelatihan, perempuan dan laki-laki

mampu mencapai tingkat yang sama dari glikogen super-

kompensasi.

Setelah "memuat batas karbohidrat" adalah

ditentukan, tiga penelitian lain 13,43,44 menilai

memuat kemampuan perempuan di tingkat diet

konsumsi karbohidrat dan menemukan bahwa untuk

Journal of International Society of Sports Nutrition. 3 (1): 28-34, 2006. (www.theissn.org)

 
31

mencapai asupan ini, wanita akan perlu meningkatkan

total asupan energi mereka dengan 34% selama

pemuatan periode karbohidrat. Dengan meningkatkan energi

asupan 34%, wanita mampu mencapai serupa

konsentrasi glikogen sebagai laki-laki, dan ada

tidak ada perbedaan gender dalam aktivitas heksokinase 13.

Namun, satu studi menemukan bahwa bahkan dengan ini

peningkatan karbohidrat menelan, betina yang

betina digunakan secara signifikan lebih banyak karbohidrat selama

Kinerja submaksimal berikut karbohidrat

bongkar suplementasi dibandingkan perempuan

yang karbohidrat baik saja ditambah atau

tertelan plasebo. Namun, perbedaan

Waktu kinerja diabaikan antara tiga

kelompok.

hanya mampu meraih peningkatan di toko-toko glikogen

yang 50% dari apa yang diamati pada laki-laki 44.

Oleh karena itu, bagi perempuan untuk karbohidrat beban dan

 
KESIMPULAN DAN

REKOMENDASI

MASA DEPAN

mencapai manfaat sebanding dengan laki-laki, yang

perempuan harus mengkonsumsi kalori ekstra daripada

hanya meningkatkan persentase diet

beban karbohidrat. Secara khusus, perempuan perlu

mengkonsumsi energi sekitar 30% lebih setiap hari selama empat hari

untuk memastikan bahwa asupan karbohidrat mencapai tingkat

lebih tinggi dari 8 g / kg / d 13. Untuk seorang pelari jarak 55 kg,

ini akan menjadi 440 g karbohidrat, setara sekitar

1760 kalori setiap hari. Jika pelari ini aktif dan

mengkonsumsi 2500 kalori per hari, ini akan

mewakili sekitar 70% dari total energi harian

asupan dari karbohidrat, yang di persetujuan

dengan rekomendasi saat ini, dan hanya 5% lebih tinggi

dari 45-65% Rekomendasi Amerika Harian

untuk karbohidrat. Salah satu pilihan yang mungkin membantu

dengan peningkatan konsumsi karbohidrat dan

peningkatan pemanfaatan karbohidrat adalah dengan menggunakan kedua

Metode bongkar suplemen karbohidrat

sebelum kompetisi. Andrews et al. 1 menunjukkan bahwa

Meskipun banyak pertanyaan yang belum terjawab

dalam hal perbedaan gender dalam karbohidrat


metabolisme selama latihan ketahanan, itu muncul sebagai

meskipun atlet wanita memiliki kapasitas untuk

glikogen super-kompensasi pada tingkat yang sebanding dengan

laki-laki ketika diberi makan dalam jumlah yang sebanding

karbohidrat relatif bersandar massa tubuh 43. Dalam rangka

untuk meningkatkan kemampuan glikogen-menyimpan dan memperoleh puncak

Kinerja dari atlet ketahanan perempuan, itu adalah

diperlukan untuk studi masa depan untuk mengontrol menstruasi

fase siklus. Selain itu, studi masa depan harus menilai

pengaruh estradiol pada substrat energi

Pemanfaatan saat istirahat dan selama berbagai submaximal

serangan latihan ketahanan dalam kaitannya dengan glikogen

penyimpanan. Dengan penelitian ini dan pengetahuan, perempuan

atlet tidak berpotensi menghapus fisiologis

perbedaan gender, tetapi perbedaan gender dalam

kinerja juga.

Journal of International Society of Sports Nutrition. 3 (1): 28-34, 2006. (www.theissn.org)

32
Journal of International Society of Sports Nutrition. 3 (1): 28-34, 2006. (www.theissn.org)

REFERENSI

33

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.
10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.
24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

Andrews JL, Sedlock DA, Flynn MG, Navalta JW, et al .: Karbohidrat bongkar suplemen di ketahanan
terlatih

pelari wanita. J Appl Physiol 2003. 95: 584-90.

Hawley JA, Schabort EJ, Noakes TD, dan Dennis SC: Karbohidrat-loading dan kinerja latihan. Sebuah
pembaharuan. Olahraga Med

1997. 24: 73-81.

Lambert EV dan Goedecke JH: Peran macronutrients makanan dalam mengoptimalkan kinerja daya
tahan. Curr Olahraga Med Rep
2003. 2: 194-201.

Kiens B: Diet dan pelatihan dalam seminggu sebelum kompetisi. Bisa J Appl Physiol 2001. 26 Suppl:
S56-63.

Burke LM, Hawley JA, Schabort EJ, St Clair Gibson A, et al .: Karbohidrat memuat gagal meningkatkan
100-km bersepeda

kinerja dalam uji coba terkontrol plasebo. J Appl Physiol 2000. 88: 1284-1290.

Brooks GA, Fahey, T.D., Putih, T.P., & Baldwin, K.P., Fisiologi Latihan: Bioenergetika Manusia dan
Appplications Its. 3

ed. 2000, London: Mayfield.

Bergstrom J, Hermansen L, Hultman E, dan Saltin B: Diet, glikogen otot dan performa fisik. Acta
Physiol Scand

1967. 71: 140-50.

Karlsson J dan Saltin B: Diet, glikogen otot, dan kinerja daya tahan. J Appl Physiol 1971. 31: 203-6.

Sherman WM, Costill DL, Fink WJ, dan Miller JM: Pengaruh manipulasi latihan-diet pada glikogen
otot dan nya

pemanfaatan berikutnya selama kinerja. Int J Sports Med 1981. 2: 114-8.

Ellis GS, Lanza-Jacoby S, Gow A, dan Kendrick ZV: Pengaruh estradiol pada aktivitas lipoprotein lipase
dan ketersediaan lipid di

dilakukan tikus jantan. J Appl Physiol 1994. 77: 209-15.

Kendrick ZV dan Ellis GS: Pengaruh estradiol pada metabolisme glikogen jaringan dan ketersediaan
lipid pada tikus jantan dilakukan. J

Appl Physiol 1991. 71: 1694-9.

Rooney TP, Kendrick ZV, Carlson J, Ellis GS, et al .: Pengaruh estradiol pada pola temporal jaringan
exercise-induced

deplesi glikogen pada tikus jantan. J Appl Physiol 1993. 75: 1502-6.

Tarnopolsky MA, Zawada C, Richmond LB, Carter S, et al .: Perbedaan gender dalam karbohidrat
pemuatan terkait dengan energi

asupan. J Appl Physiol 2001. 91: 225-30.

Siklus menstruasi. [Dikutip 2006; Tersedia dari:


http://en.wikipedia.org/wiki/Image:MenstrualCycle.png.

Schaefer EJ, Lamon-Fava S, Spiegelman D, Dwyer JT, et al .: Perubahan konsentrasi lipoprotein


plasma dan komposisi
dalam menanggapi rendah lemak, diet tinggi serat berhubungan dengan perubahan konsentrasi
estrogen serum di premenopause

perempuan. Metabolisme 1995. 44: 749-56.

Hardman AE: Interaksi aktivitas fisik dan diet: implikasi untuk metabolisme lipoprotein. Kesehatan
Masyarakat Nutr 1999. 2:

369-76.

Millet L, Barbe P, Lafontan M, Berlan M, et al .: efek katekolamin pada lipolisis dan aliran darah di
perut manusia dan

femoralis jaringan adiposa. J Appl Physiol 1998. 85: 181-8.

Horton TJ, Pagliassotti MJ, Hobbs K, dan Hill JO: metabolisme Bahan Bakar pada pria dan wanita
selama dan setelah lama-lama

olahraga. J Appl Physiol 1998. 85: 1823-1832.

Driskell JA, Wolinsky, I., Energi-Menghasilkan Macronutrients dan Energi Metabolisme di Sports
Nutrition. 2000, Boca Raton:

CRC Press.

Galliven EA, Singh A, Michelson D, Bina S, et al .: hormonal dan tanggapan metabolik untuk
berolahraga di waktu hari dan

fase siklus menstruasi. J Appl Physiol 1997. 83: 1822-1831.

Hackney AC, McCracken-Compton MA, dan Ainsworth B: tanggapan Substrat untuk latihan
submaksimal di midfollicular yang

dan fase midluteal dari siklus menstruasi. Int J Sport Nutr 1994. 4: 299-308.

Tarnopolsky LJ, MacDougall JD, Atkinson SA, Tarnopolsky MA, et al .: Perbedaan gender dalam
substrat untuk ketahanan

olahraga. J Appl Physiol 1990. 68: 302-8.

Tarnopolsky MA, Atkinson SA, Phillips SM, dan MacDougall JD: Karbohidrat bongkar metabolisme
selama latihan di

pria dan wanita. J Appl Physiol 1995. 78: 1360-8.

Lamont LS, McCullough AJ, dan Kalhan SC: Perbedaan gender dalam leusin, tetapi tidak lisin,
kinetika. J Appl Physiol 2001. 91:

357-62.

Hansen PA, McCarthy TJ, Pasia EN, Spina RJ, et al .: Pengaruh ovariektomi dan pelatihan latihan pada
otot GLUT-4 konten
dan metabolisme glukosa pada tikus. J Appl Physiol 1996. 80: 1605-1611.

Tarnopolsky M: Wanita dan laki-laki: Haruskah rekomendasi gizi menjadi jenis kelamin tertentu?
Sportmedizin und

Sporttraumatologie 2003. 51: 39-46.

Friedlander AL, Casazza GA, Horning MA, Huie MJ, et al .: perubahan Pelatihan diinduksi
metabolisme karbohidrat di

wanita: wanita merespon secara berbeda dari laki-laki. J Appl Physiol 1998. 85: 1175-1186.

Carter S, McKenzie S, Mourtzakis M, Mahoney DJ, et al .: jangka pendek 17beta-estradiol menurun


glukosa R (a) tapi tidak seluruh

metabolisme tubuh selama latihan daya tahan. J Appl Physiol 2001. 90: 139-46.

Roepstorff C, Steffensen CH, Madsen M, Stallknecht B, et al .: Perbedaan gender dalam pemanfaatan


substrat selama submaksimal

latihan dalam pelajaran ketahanan terlatih. Am J Physiol Endocrinol Metab 2002. 282: E435-47.

Mittendorfer B, Horowitz JF, dan Klein S: Pengaruh gender kinetika lipid selama latihan daya tahan
intensitas sedang di

subyek terlatih. Am J Physiol Endocrinol Metab 2002. 283: E58-65.

Tate CA dan Holtz RW: Gender dan metabolisme lemak selama latihan: tinjauan. Bisa J Appl Physiol
1998. 23: 570-82.

Romijn JA, Coyle EF, Sidossis LS, Gastaldelli A, et al .: Peraturan lemak endogen dan metabolisme
karbohidrat dalam kaitannya

untuk latihan intensitas dan durasi. Am J Physiol 1993. 265: E380-91.

Romijn JA, Coyle EF, Sidossis LS, Rosenblatt J, et al .: Substrat metabolisme selama intensitas latihan
yang berbeda di

ketahanan terlatih wanita. J Appl Physiol 2000. 88: 1707-1714.

Journal of International Society of Sports Nutrition. 3 (1): 28-34, 2006. (www.theissn.org)

 
34

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

41.

42.

43.

44.

 
Ruby BC, Coggan, A.R., Zderic, T.W .: Perbedaan gender dalam kinetika glukosa dan oksidasi substrat
selama latihan dekat

ambang laktat. J Appl Physiol 2002. 92: 1125-1132.

Tarnopolsky MA ES, MacDonald JR, Roy BD, MacKenzie S: Short-term administrasi 17-beta-estradiol
tidak mempengaruhi

metabolisme pada laki-laki muda. Int J Sports Med 2000. 21: 1-6.

Kendrick ZV, Steffen CA, Rumsey WL, dan Goldberg DI: Pengaruh estradiol pada metabolisme
glikogen jaringan di dieksekusi

tikus oophorectomized. J Appl Physiol 1987. 63: 492-6.

Ruby BC, Robergs RA, Waters DL, Burge M, et al .: Pengaruh estradiol pada omset substrat selama
latihan di amenorrheic

betina. Med Sci Olahraga Exerc 1997. 29: 1160-9.

Carter SL, Rennie CD, Hamilton SJ, dan Tarnopolsky: Perubahan otot rangka pada laki-laki dan
perempuan ketahanan berikut

latihan. Bisa J Physiol Pharmacol 2001. 79: 386-92.

Campbell SE dan Febbraio MA: Pengaruh hormon ovarium pada aktivitas enzim mitokondria dalam
jalur oksidasi lemak

otot rangka. Am J Physiol Endocrinol Metab 2001. 281: E803-8.

Penggerek KT, Latihan Endocrinology. 2003, Champagne: Kinetics Manusia.

Nicklas BJ, Hackney AC, dan Sharp RL: Siklus menstruasi dan olahraga: kinerja, glikogen otot, dan
substrat

tanggapan. Int J Sports Med 1989. 10: 264-9.

Burke LM dan Hawley JA: Karbohidrat dan olahraga. Curr Opin Clin Nutr Metab Perawatan 1999. 2:
515-20.

James AP, Lorraine M, Cullen D, Goodman C, et al .: glikogen otot supercompensation: tidak adanya
gender terkait

perbedaan. Eur J Appl Physiol 2001. 85: 533-8.

Walker JL, Heigenhauser GJ, Hultman E, dan Spriet LL: karbohidrat diet, otot kandungan glikogen,
dan daya tahan

kinerja pada wanita terlatih. J Appl Physiol 2000. 88: 2151-8.