Mikroorganisma

Bakteria Alga Kulat Protozoa Virus

Ciri-Ciri

Membesar
Bernafas

Bergerak Tidak boleh dilihat

dengan mata kasar

Menyebabkan adunan tepung menaik.

- Limau busuk
- Nasi berkulat

Halus

108
 Beberapa mikoorganisma yang berbahaya
dan berguna

Berguna Berbahaya Cara mencegah

- buat makanan Penyakit

( roti,tapai,tempe, yogurt ) Membasuh tangan
- buat baja
- buat ubat Menyebabkan
Sakit perut Minum air yang
dimasak

batuk
Menutup mulut dan
hidung apabila
batuk dan bersin
Penyakit Keracunan Gigi mereput
makanan
Makanan
basi Sakit mata

Gigi mereput

109
 INTERAKSI ANTARA
HIDUPAN

BERKUMPULAN BERSENDIRAN

TUJUAN TUJUAN
> Selamat daripada > Elak persaingan bagi
musuh dapatkan makanan dan
> Bekerjasama cari ruang
makanan
> Membina tempat
perlindungan CONTOH
> Panda, cheetah, helang,
beruang, musang,
CONTOH tenggiling, labah-labah
> Gajah, kerbau, babun
belang, rusa, serigala,
singa & antelop

110
 Air

Cahaya
matahari
Makanan

Wilayah HAIWAN TUMBUHAN

Pasangan Tempat / Nutrien

Ruang

111
 PERSAINGAN
ANTARA HAIWAN

Intraspesies Simbiosis Interspesies

 Persaingan antara Mutualisme  Persaingan antara

haiwan sama jenis.  Manfaat kepada haiwan berlainan
kedua-dua haiwan jenis.
 Contoh : berlainan.
 Dua ekor tupai  Contoh :
bersaing untuk  Kuda belang dan
 Contoh:
tempat tinggal. zirafah bersaing
 Kerbau dengan
 Burung untuk sumber air
burung gembala yang terhad.
pembakai
bersaing untuk  Singa dan dubuk
dapatkan bersaing untuk
makanan. dapatkan
Parasitisme makanan.
 Manfaat kepada
sebelah pihak dan
merugikan satu pihak
lain.

 Contoh:
 Kucing dengan
sengkenit.

Komensalisme
 Manfaat kepada
sebelah pihak tetapi
satu pihak tidak
mendapat manfaat
mahupun kesan
buruk.

 Contoh:
 Ikan jerung dengan
ikan remora

112
 Mamot

Burung Dodo
Hidupan Serigala
Pupus Tasmania

Dinasour

Orang Utan

Burung
Kenyalang
Periuk Kera

Hidupan
Hampir Tapir
Panda
Pupus

Badak Sumbu
Bunga Pakma

113
 Paus biru

Pembangunan
tidak
terkawal

Pembalakan
haram Pemburuan
haram

PUNCA
KEPUPUSAN

Pengutipan
telur
Pencemaran

Pembuangan
sisa toksik

114
 Menguatkuasakan
Undang-undang

Hidupan
Wujudkan Hampir Mengadakan
hutan simpan Pupus Kempen

Menubuhkan
Pusat
pembiakan
haiwan

115
 DAYA
( Tidak boleh dilihat
tetapi boleh dirasai )

TARIKAN TARIKAN TARIKAN &

TOLAKAN

 Sepak Bola  Meregang  Mengergaji

 Tekan Span
Spring  Memulas Kain
 Membuka Pintu  Mendayung
 Menolak kotak
 Mengangkat  Mengepan
 Membaling bola
Kotak
 Menolak troli
 Menarik Tali
 Mengangkat
Meja

116
 Menghentikan
objek yang
bergerak

Mengubah
Arah Mengubah
Pergerakkan bentuk
objek Objek

KESAN
DAYA

Mengubah
kelajuan
Mengerakkan objek
objek yang
pegun

117
 Menentang arah
pergerakan objek.

Permukaan Kasar Perlahankan

dan Tidak Rata pergerakan objek.

Objek berat Hauskan dan

GESERAN merosakkan
permukaan objek.

Objek besar Menghasilkan

haba yang tidak
diperlukan.

Menghentikan
objek bergerak.

LILIN

RODA
GRIS

MENGURANGKAN
GESERAN

KUSYEN
BEDAK UDARA

MINYAK
PELINCIR
118
 Maksud : Jarak yang dilalui oleh
suatu objek dalam satu unit
masa

Objek Laju :
 Jarak jauh masa
Formula : Jarak dilalui yang ditetapkan.
KELAJUAN
Masa diambil  Masa yang singkat
jarak yang
ditetapkan.

Unit :
cm/s m/s km/j

119
 Suhu
Sesuai
Suhu Bilik

Udara : Asid Sesuai:

Boleh Tidak aktif
mengurai pada asid
makanan pekat

SYARAT
PERTUMBUHAN
MIKROORGANISMA

Nutrien : Air :
Makanan Untuk
mereput membiak

Aktif :
Lembap
Gelap
Panas

120
 PENGAWETAN MAKANAN

Pengeringan Pendinginan Penyejukbekuan Penjerukan

 Singkir air dari  Simpan  Simpan  Rendam

makanan. makanan makanan pada makanan
 Contoh : Ikan, suhu rendah suhu sangat dalam cuka
sotong, cili,  00C – 50C rendah atau gula
 = Sayur dan tepu.
 Bawah 00C
Buah  Buah-buahan
 = Daging, ikan,
ayam

Pengasinan Pelilinan Pempasteuran

 Panas Susu pada suhu

 Makanan diawet  Awet buah 630C dalam masa 30
dengan dan sayur minit.
menggunakan  Diikuti pendingan
garam. bawah 100C.
 = Telur, ikan  = Jus buah, susu segar

Pengetinan &
Pengasapan
Pembotolan

 Pemanasan –  Makanan disalai atas

makanan pada suhu api.
tinggi  = Ikan, pisang,
 Penggunaan bahan daging.
awet dan perwarna

KAEDAH PENGAWETAN MAKANAN

121
PENJERUKAN :

Rendam
Potong dan Gaulkan Basuh dan potongan buah
basuh buah potongan toskan buah dalam larutan
hingga bersih dengan garam lagi sekali gula tepu

Tambahkan
cuka sedikit dan
tutup botol
dengan kuat.

PENGETINAN DAN PEMBOTOLAN

Tin ditutup
Tin Makanan Makanan segera untuk
dibersihkan dibersihkan dalam tin jadi kedap
dan direndam atau dimasak dipanaskan udara.
dimasukkan ke untuk keluar
dalam tin udara

Tin dipanaskan Tin dipanaskan

untuk bunuh untuk bunuh
bakteria dan bakteria dan
fungi fungi

122
 BAHAN BUANGAN

PEPEJAL CECAIR GAS

 Kaca  Kumbahan  Asap kenderaan

 Kayu  Minyak  Asap rokok
 Kertas  Buangan toksik  Racun perosak
 Logam  Buangan kimia  Gas toksik
 Daun-daun  Detergen
 Plastik

Hujan asid

Pencemaran air
Penyakit

KESAN
PEMBUANGAN
BAHAN BUANGAN

Pencemaran Banjir kilat

udara

123
 Rawat bahan
buangan
kilang
sebelum
dibuang

Bakar sampah
yang tidak Sampah dibuang
CARA ke dalam tong
boleh dikitar
semula di MEMPERBAIKI sampah dan
dalam PEMBUANGAN dihantar ke tapak
insinerator BAHAN perlupusan
BUANGAN

Hujan asid

Sampah
dibungkus
dalam beg
plastic &
diikat

BAHAN BUANGAN

GUNA SEMULA KITAR SEMULA

 Bahan buangan diguna  Proses bahan buangan

semula dibuat barangan baru

Contoh : Contoh :
 Tin  Surat Khabar
 Botol  Botol dan Bekas Kaca
 Tayar 124  Tin Aluminium
 Majalah  Botol dan Bekas plastik
 Pakaian lama
 GERHANA

* Apabila bulan keliling bumi dan bumi beredar keliling

matahari.

* Gerhana disebabkan oleh sifat cahaya :

-Cahaya gerak dalam garis lurus
-Cahaya tidak dapat tembusi objek legap

GERHANA BULAN

 Berlaku apabila bumi berada di antara Matahari dan Bulan

 Matahari, Bumi dan Bulan berada dalam satu garis lurus.
 Bumi halang cahaya matahari daripada sampai ke Bulan.
 Bayang-bayang Bumi terbentuk di permukaan Bulan.
 Berlaku lebih daripada sejam dan hanya berlaku pada waktu malam sahaKawasan

Gelap separa
Matahari
Gelap
Bulan penuh
Bumi

GERHANA MATAHARI

 Berlaku apabila Bulan berada di antara Matahari dan Bumi

 Matahari , Bulan dan Bumi dalam satu garis lurus.
 Bulan halang cahaya matahari daripada sampai ke Bumi.
 Bayang-bayang Bulan terbentuk di permukaan Bumi dan Bumi waktu siang menjadi gelap
seketika.
 Berlaku beberapa minit dan waktu siang sahaja.

Gelap separa
Bulan

Umbra

125 Gelap
penuh
 Matahari Bumi

Belantik
Pemburu
Tunjuk arah utara
Disember dan
Februari

BURUJ
Ialah sekumpulan
bintang di langit.
( 8 – 10 malam ) Pari
Biduk Zaman dahulu
 Layang-
 Senduk digunakan sebagai
menentukan arah. layang
 Tunjuk arah Digunakan ahli  Tunjuk arah
utara astonomi sebagai selatan
 April dan mengkaji bintang
 April dan
Jun Menentukan waktu bagi
aktiviti seperti Jun
menanam dan menuai
Kalendar

Skorpio
 Kala
jengking
 Jun dan
Ogos

126
 MESIN
RINGKAS

TUAS GEAR RODA & TAKAL

GANDAR

≈ Tuas gerak atas ≈ Bergerigi seperti ≈ Rod dipanggil ≈ Gerak objek ke

dan bawah pada gigi. gandar. atas atau ke
satu titik dipanggil ≈ Mengubah laju ≈ Gerak dan bawah.
fulkrum. atau arah. putarkan objek. ≈ Kurangkan jumlah
≈ Tuas terdiri ≈ Gear besar putar ≈ Cth paip, daya untuk angkat
daripada beban, sekali & gear kecil pemutar skru, beban.
daya dan fulkrum. putar beberapa gerudi tangan, ≈ Cth: tarik bendera,
spanar kereta. kren,

SKRU BAJI SATAH

CONDONG

≈ Sebatang rod dililit ≈ Dua satah ≈ Satu hujung

oleh satah condong yang satah tinggi dari
condong. bercantum. hujung satah
≈ Mencantumkan ≈ Memisahkan objek satu lagi.
objek ≈ Cth: pisau, kapak, ≈ Contoh tangga
≈ Cth: pengapit G, penyendal pintu, dan bukit, papan
botol, gerudi gunting, gergaji, gelongsor.
tangan. pahat

127
 TUAS

KELAS PERTAMA KELAS KEDUA KELAS KETIGA

* Gunting
* Playar / penukul
* Pengetip kuku
* Tukul besi
Co nto h-c o nto hnya
* Pemecah kekeras
* Kereta sorong * Penyepit ais
* Pembuka tin / pemotong * Penyapu sampah
kertas * Joran ( pancing )
Co nto h-c o nto hnya Co nto h-c o nto hnya

128
 MESIN KOMPLEKS

CONTOH 1 CONTOH 2 CONTOH 3

Gunting Ja m ta ng a n Jo ra n p a nc ing
Ja wa p a n: Ja wa p a n:
Ja wa pa n:
- Tua s - Skru
- Tua s
- Ba ji - Ge a r
- Ro da
- Ro d a
da n
da n
g a nda r
g a nd a r

Kre n Ke re ta so ro ng Ge rudi ta ng a n
Ja wa pa n: Ja wa pa n: Ro da d a n Ja wa pa n:
g a nda r
- Tua s - Tua s - Ge a r
- Ge a r - Ro da - Skru
- Ta ka l da n Skru
- Ba ji
g a nd a r Ge a r - Ro da
da n
Ba ji
g a nda r

Pe mukul te lur Pe ng a sa h p e nse l

Ja wa pa n: Ja wa pa n: Ba sika l
- Tua s - Ba ji
Ja wa pa n:
- Ro da - Ro da
da n - Tua s
da n
g a nda r g a nd a r - Ge a r
- Skru
- Ro da
da n
g a nda r

129
130