MANAGEMEN PRODUKSI
2. Perlengkapan
No Nama Barang Qty Harga Satuan Jumlah
1 Paper Bag 100pcs Rp. 200 Rp. 20.000
2 Plastik Kecil 1pack Rp. 10.00 Rp. 10.000
3 Plastik Sedang 1 pack Rp. 10.00 Rp. 10.000
Total Rp. 40.000
Tabel 1.3 (Daftar Perlengkapan)
1
BAB IV
RENCANA ANGGARAN
4.1 Modal/ Pemasukkan
Modal yang kami keluarkan dalam sekali produksi ialah sebesar Rp. 536.000
Total Biaya = Bahan Baku + Perlengkapan + Biaya lain-lain
= Rp. 451.000 + Rp. 40.000 + Rp. 45.000
Total pengeluaran yang digunakan dalam satu kali produksi menghasilkan 100 pcs produk
dengan modal pengeluaran Rp. 536.000
2
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Roti kukus merupakan produk baru yang sedang hangat di kalangan masyarakat.
Selain rasanya yang unik kuliner roti kukus masih tergolong makanan tradisional. Dimana
produk ini mudah di terima dikalangan masyarakat mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Melihat peluang bisnis yang sangat baik kami akan terus mengembangkan ide bisnis ini
dengan terus mencari varian-varian rasa yang bisa di kombinasikan dengan roti kukus.
Sehingga produk ini dapat terus berinovasi dan mejadi bisnis yang jangka panjang.
5.2 Saran
Bagi pelaku usaha kuliner bisnis Roti kukus ini memang menjanjikan peluang usaha
yang sangat baik. Karena masih minim nya kompetitor dan minimnya resiko rugi. Usaha
roti kukus kini dapat menjadi kuliner baru yang di gemari masyarakat Indonesia. Namun
apabila pelaku bisnis tidak terus berinovasi dan memperhatikan resiko-resiko yang ada
maka bisnis ini pun tidak dapat bertahan lama.