GIZI DALAM KESEHATAN REPRODUKSI

“Menyusun Menu Makanan Untuk Ibu Hamil TM III”

Dosen Pengampu : Menik Sri Daryanti, S.ST.,M.Kes

DISUSUN OLEH:

HILYAH SHOBIROH

1810106039

PROGRAM STUDI KEBIDANAN PROGRAM SARJANA DAN

PENDIDIKAN PROFESI BIDAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS „AISYIYAH YOGYAKARTA

2019/2020
 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Ibu hamil memiliki kebutuhan makanan yang berbeda dengan ibu
yang tidak hamil, karena ada janin yang tumbuh dirahimnya. Kebutuhan
makanan dilihat bukan hanya dalam porsi tetapi harus ditentukan pada
mutu zat-zat gizi yang terkandung dalam makanan yang dikonsumsi.
Untuk pertumbuhan maupun aktivitas janin memerlukan makanan yang
disalurkan melalui plasenta. Untuk itu ibu hamil harus mendapat gizi yang
cukup untuk dirinya sendiri maupun bagi janinnya. Maka bagi ibu hamil,
kualitas maupun jumlah makanan yang biasanya cukup untuk
kesehatannya harus ditambah dengan zat-zat gizi dan energi agar
pertumbuhan janin berjalan dengan baik.
Selama hamil ibu akan mengalami banyak perubahan dalam
tubuhnya agar siap membesarkan janin yang dikandungnya, memudahkan
kelahiran, dan untuk memproduksi ASI bagi bayi yang akan dilahirkannya
(Francin, 2005). Bila ibu mengalami kekurangan gizi selama hamil akan
menimbulkan masalah, baik pada ibu maupun janin yang dikandungnya,
antara lain : anemia, perdarahan dan berat badan ibu tidak bertambah
secara normal, kurang gizi juga dapat mempengaruhi proses persalinan
dimana dapat mengakibatkan persalinan sulit dan lama, premature,
perdarahan setelah persalinan, kurang gizi juga dapat mempengaruhi
pertumbuhan janin dan dapat menimbulkan keguguran, abortus, cacat
bawaan dan berat janin bayi lahir rendah (Zulhaida, 2005).

B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana Nutrisi Pada Ibu Hamil Trimester III?
2. Apa Saja Zat Gizi Yang Dibutuhkan Pada Iabu Hamil TM III?
3. Contoh Menu Makanan Pada Ibu Hhamil TM III?
C. Tujuan
1. Untuk Mengetahui Nutrisi Pada Ibu Hamil Trimester III
2. Untuk Mengetahui Zat Gizi Yang Dibutuhkan Pada Iabu Hamil TM III
3. Untuk Mengetahui Contoh Menu Makanan Pada Ibu Hhamil TM III
 BAB II
ISI

A. Nutrisi Pada Ibu Hamil Trimester III

Kebutuhan nutrisi ibu hamil yang terpenuhi mampu meningkatkan
kecerdasan si bayi dalam kandungan. Asupan nutrisi sangat penting untuk
dijaga karena berdampak langsung pada pertumbuhan janin, ini juga
penting untuk menjaga kesehatan wanitahamil, serta sebagai sumber
cadangan makanan selama masa laktasi Trimester Ketiga Kehamilan Pada
saat usia kehamilan memasuki 6-9 bulan, di dalam memilih jenis makanan,
ibu hamil harus memperhatikan juga keadaan bobot tubuh. Jika ibu hamil
mempunyai berat badan yang berlebih, akan lebih baik jika ibu hamil
mengurangi makanan yang memiliki kandungan tinggi karbohidrat.
Perbanyaklah konsumsi buah & sayur. Makanan yang kaya dengan serat
akan membantu ibu hamil mengurangi sembelit. Di usia kehamilan ini,
sebagian ibu hamil seringkali mengalami bengkak kaki,untuk dapat
mengurangi risiko tersebut, sebaiknya Bunda mengurangi konsumsi garam.
Akan lebih baik jika ibu hamil tidak menambahkan garam dalam
masakanyang akan Bunda konsumsi. (Aritonang, 2010) Di trimester ketiga
boleh menambah asupan kalori. Berikut kebutuhan nutrisi di trimester
ketiga:
1. Lanjutkan makan variasi makanan yang kaya protein, karena kebutuhan
protein saat ini lebih tinggi dibanding kebutuhan sebelum hamil.
2. berada di trimester terakhir sehingga Anda bisa menambah 200 kalori
per hari.
3. Kebutuhan asam folat sedikit meningkat, jadi sertakan sayuran
berwarna hijau gelap dan biji-bijian utuh di menu makan. Pastikan
untuk membaca label sereal sarapan yang di makan untuk memastikan
diperkaya dengan vitamin dan mineral tambahan.
 4. Sepanjang kehamilan, suplemen vitamin D dibutuhkan untuk
memastikan pememenuhan kebutuhan yang meningkat. Makan telur
dan sereal fortifikasi untuk memberi lebih banyak vitamin D.
5. Tambahkan vitamin C hingga 25 persen di trimester ini. Sertakan
setidaknya satu buah yang kaya vitamin C seperti jeruk, stroberi, atau
blueberry per hari untuk membantu memenuhi kebutuhan ini.
6. Kebutuhan vitamin A juga sedikit meningkat. Sertakan variasi buah,
sayur, dan produk susu rendah lemak. Hindari produk hati ayam karena
mengandung vitamin A tingkat tinggi yang bisa jadi racun bagi bayi.

B. Kebutuhan Zat Gizi Pada Ibu Hamil

C. Contoh Menu Makanan Pada Ibu Hamil
 BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Gizi seimbang sendiri merupakan susunan makanan sehari hari yang
mengandung zat zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan
tubuh, dengan memperhatikan prinsip keanekaragaman atau variasi makanan,
aktivitas fisik, kebersihan, dan berat badan ideal. Makanan yang bergizi
seimbang merupakan makan yang cukup mengandung karbohidrat dan lemak
sebagai sumber zat tenaga, protein sebagai sumber zat pembangun, serta vitamin
dan mineral sebagai zat pengatur. Kebutuhan nutrisi akan meningkat selama ibu
hamil, namun tidak semua kebutuhan nutrisi meningkat secara proporsional. Ibu
hamil membutuhkan tambahan energi dan zat gizi yang seimbang untuk
pertumbuhan dan perkembangan janin dengan tetap mempertahankan kebutuhan
zat gizi ibu.
B. Saran
Bagi iu hamil trimester 3 lebih baik untuk mengonsumsi makanan sesuai menu
makanannya. sebagai ibu hamil lebih mengkonsumsi makanan yang
mengandung energi, protein, asam folat, mineral dan kalsium, dan zat besi. dan
juga setiap makanan untuk mengontrol kalori yang dikonsumsi.
 DAFTAR PUSTAKA
Kemenkes RI. 2011. Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Jakarta:
Direktorat Bina Gizi
Francin, P (2005). Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi. EGC, Jakarta.
https://www.academia.edu/40278979/Menu_Gizi_Seimbang_pada_Ibu_Hamil