Anda di halaman 1dari 14

KEWIRAUSAHAAN

PROPOSAL BUSINESS PLAN


“EKSAMIM”

Dosen Pengampu:
Bpk. Khasbullah Huda & Bpk. Johan

Oleh :
Kelas 4B
1. Novita Dwi L. (201601040)

2. Esga Restyan P.S. (201601048)

3. Kristina Yesi R.W.S. (201601049)

4. Mardiana Ovie A. (201601050)

5. Dinda Oktavia P. (201601072)

6. Alfin Kurniawan (201601073)

7. Erna Dwi Rakhmawati (201601074)

PRODI S1 ILMU KEPERAWATAN

STIKES BINA SEHAT PPNI KAB.MOJOKERTO

2020
BAB I

PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang Bisnis “EKSAMIM”

“EKSAMIM” (EKStrak dAun MIMba) merupakan produk usaha potensial


yang mengedepankan bahan baku pangan yang mudah di temui (familiar), dan
harga yang relatif murah. “EKSAMIM” ini merupakan obat herbal yang terbuat
dari tanaman mimba yaitu daun mimba. Daun mimba mempunyai kegunaan
sebagai anti-inflamasi, antirematik, antipiretik, penurun gula darah, antitukak
lambung, hepatoprotektor (pelindung hati), antifertilitas, antivirus, antikanker,
antibakteri, antijamur, antitumor, hiperkolesterol (Sukrasno dkk, 2003:11; Ross,
2001:81-85, dan Parotta, 2001:95-96).

Era modern ini banyak masyarakat Indonesia yang menderita penyakit


hiperkolesterol. Karena banyak dari masyarakat yang tidak mengatur pola
makannya sehingga terjadi penumpukan lemak yang berlebih pada tubuh. Dalam
upaya mengatasi masalah hiperkolesterolemia yang diderita oleh sebagian
masyarakat, selain perawatan medis, pengobatan tradisional bisa juga dilakukan
untuk mencegah dan menurunkan kadar kolesterol yang tinggi, yaitu dengan
memanfaatkan daun mimba.

Daun mimba mengandung senyawa-senyawa diantaranya flavonoid,


alkaloid dan terpenoid. Senyawa terpenoid yang dapat ditemukan dalam daun
mimba diantaranya azadirathin, nimbin, nimbidine, salanin dan azadiracthol
(Kumar et al., 2010). Efek penurunan kadar kolesterol yang terjadi dikarenakan
flavonoid yang terkandung dalam ekstrak etanol daun mimba mampu mengurangi
kadar kolesterol dalam darah (Arief et al, 2012). Dengan melihat masalah yang
ada di atas, maka perlu untuk melakukan uji aktivitas seduhan daun mimba
sebagai anti kolesterol.
I.2 Visi dan Misi Usaha

I.1.1 Visi

Menciptakan produk obat herbal yang dapat memberikan manfaat

bagi masyarakat dan menjadi pengusaha yang mampu berinovasi di

era modern.

I.1.2 Misi

1) Mengembangkan produk berbahan baku herbal yang rasional,

aman dan jujur berdasarkan penelitian

2) Memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat

3) Memanfaatkan bahan pangan untuk kesehatan


BAB II

PENJELASAN PRODUK

II.1 Gambaran Umum Produk “EKSAMIM”

I.1.3 Definisi EKSAMIM

“EKSAMIM” adalah singkatan dari Ekstrak Daun Mimba. Pohon


mimba setinggi 10-15 meter. Batang berkayu, tegak, bulat, permukaan kasar,
percabangan simpodial, berwarna cokelat. Daun mimba merupakan daun
majemuk yang tersusun saling berhadapan di petiol atau tangkai daun.
Bentuknya lonjong dengan tepi bergerigi. Helaian anak daun berwarna coklat
kehijauan, panjang helaian daun 5 cm, lebar 3 cm sampai 4 cm (Adi,
2008:128). Ujung daun meruncing, pangkal daun miring, tepi daun bergerigi
kasar. Tulang daun menyirip, tulang cabang utama umumnya hampir sejajar
satu dengan yang lainnya (Sukrasno dkk, 2003:8).

Tangkai daun berwarna hijau, panjang 8-20 cm. Bunga tumbuh


majemuk di ujung cabang dan berkelamin dua. Bentuk tangkai silindris,
panjang 8-15 cm. Benang sari berbentuk silindris, berwarna putih
kekuningan. Bentuk putik lonjong warna cokelat muda. Mahkota bunga
halus, warna putih. Kelopak bunga berwarna hijau. Buah buni, berbentuk
bulat telur, warna hijau. Biji bulat, diameter sekitar 1 cm, berwarna putih.
Akar tunggang, berwarna cokelat (Adi, 2008:128).

I.1.4 Kandungan

Daun mimba mengandung senyawa-senyawa diantaranya flavonoid,


alkaloid dan terpenoid. Senyawa terpenoid yang dapat ditemukan dalam daun
mimba diantaranya azadirathin, nimbin, nimbidine, salanin dan azadiracthol
(Kumar et al., 2010). Efek penurunan kadar kolesterol yang terjadi
dikarenakan flavonoid yang terkandung dalam ekstrak etanol daun mimba
mampu mengurangi kadar kolesterol dalam darah (Arief et al, 2012 dalam
Seo Arby, 2017).
I.1.5 Produk yang dihasilkan

Produk yang dihasilkan adalah obat herbal yang terbuat dari daun

mimba, berikut adalah bahan serta pengolahannya.

Bahan:

a. Daun mimba 1 kg

Alat:

a) Cangkang kapsul

b) Kertas Label produk

c) Blender/selep untuk menghaluskan daun mimba

Proses Pengolahan:

a. Waktu yang tepat untuk memotong daun mimba adalah pagi hari

atau waktu hari mulai petang

b. Perhatikan juga apa bila ada serangga atau daun rusak. Gunakan

gunting atau pisau saat memotong

c. Pisahkan daun dari ranting

d. Bersihkkan dengan air bersih

e. Jemur dibawah matahari selama 3 hari atau sampai kandunagn air

berkurang. Jika pada musim penghujan bisa menggunakan oven

dengan temperatur 65-93 derajat celcius selama 20 menit

f. Setelah kering daun mimba di selep untuk menghasilkan serbuk

daun mimba.

g. Serbuk daun mimba dimasukkan dalam kapsul untuk

mempermudah konsumsi daun mimba.


h. Terakhir pengemasan

Aturan minum:

2-3 kapsul/hari

I.1.6 Persaingan

Persaingan merupakan suatu bentuk usaha yang dilaksanakan

supaya mendapatkan kemenangan atau mendapatkan posisi yang lebih baik

tanpa harus terjadi benturan fisik atau konflik. Persaingan (kompetisi) dalam

suatu komunitas dapat dikelompokkan menjadi dua jika dilihat dari asalnya

yakni persaingan yang berasal dari dalam populasi jenis itu sediri yang

disebut intraspesifik dan persaingan yang berasal dari luar populasi tersebut

yang disebut ekstraspesifik.

Persaingan usaha EKSAMIM ini sendiri masih tergolong kecil,

karena di Jawa Timur belum banyak produsen yang memproduksi daun

mimba sebagai obat hiperkolesterol, terutama di Mojokerto. Namun yang

menjadi tantangan kami adalah mengenalkan kepada masyarakat bahwa

kapsul dari ekstrak daun mimba dapat menjadi obat herbal penurun

kolesterol, karena belum banyak masyarakat yang mengetahui bahwa daun

mimba memiliki kegunaan segabai obat penurun kolesterol.

Analisa SWOT

Strength Weakness Opportuni Threat


(Kekuata (Kelemah ty (Ancaman
n) an) (Peluang) )
1) Proses 1) Proses 1) Masih jarang 1) Semakin
produksi dan produksi produsen bertambahny
distribusi masih secara yang a pegetahuan
dilakukan tradisional. memproduksi masyarakat
sendiri oleh 2) Bahan baku kapsul daun tentang
produsen belum bisa mimba manfaat daun
sehingga tidak menghasilkan sebagai obat mimba dan
memerlukan sendiri hiperkolester tekhnologi
biaya sehingga ol (terutama yang semakin
tambahan dan masih di maju akan
harga jual membutuhka Mojokerto). memungkink
produk dapat n suplier. an
ditekan dan bertambahny
dapat bersaing a produsen
dipasaran. yang menjual
2) Bahan baku produk yang
mudah sama dengan
didapatkan. manfaat yang
3) Kemasan sama pula.
simple dan
hanya berisi
10
kapsul/plastik
klip sehingga
efektif dan
murah.

I.1.7 Target Pasar

Sebelum menentukan target pasar, ada beberapa hal yang harus

Anda perhatikan. Simak ulasannya di bawah ini.

1. Ukuran Segmen

Perhatikan ukuran segmen yang akan dituju untuk memutuskan

apakah segmen tersebut cukup menjanjikan untuk dilanjutkan atau

tidak. Jangan menargetkan ukuran segmen yang terlalu besar atau

luas.Umumnya, perusahaan besar akan cenderung memilih segmen

besar begitupun sebaliknya, perusahaan kecil akan memilih segmen

pasar lebih kecil. Tujuannya adalah supaya perusahaan mampu

menyesuaikan target perusahaan dengan kemampuan masing-masing.

2. Pertumbuhan Segmen
Menganalisis pertumbuhan segmen sangat diperlukan sebelum

menentukan target pasar. Perhatikan pertumbuhan segmen yang akan

dituju untuk melihat kemungkinan bisnis akan berkembang di masa

yang akan datang. Walaupun ukuran segmen saat ini cenderung kecil,

tidak menutup kemungkinan segmen tersebut akan berkembang

menjadi besar di masa mendatang. Pada dasarnya, segmen kecil

adalah segmen pasar potensial.

3. Analisis Situasi

Lakukan analisis situasi secara teliti dan cermat sebelum menentukan

target pasar. Analisis situasi tersebut berhubungan dengan konsumen,

para pemasok, dan para distributor dengan menggunakan analisis

SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats).

4. Sumber Daya Perusahaan

Sebelum menentukan target pasar, cobalah perhatikan sumber daya

yang didapat perusahaan. Apabila sumber daya perusahaan didapat

dari kerja sama dengan pihak luar, maka Anda harus berhati-hati.

Karena keuntungan dan risiko ditanggung bersama.

5. Dana yang Tersedia

Perhatikan dana yang disediakan perusahaan Anda, apabila

perusahaan menyediakan dana yang sedikit jangan mengambil risiko

untuk menentukan target pasar yang besar. Usahakan keseimbangan

antara dana dan target pasar yang menjadi sasaran tujuan.

6. Tujuan yang Sesuai


Setelah menentukan segmen pasar, sebaiknya perusahan tetap fokus

pada segmen. Usahakan untuk tidak beralih ke segmen pasar lain yang

memang tidak direncanakan sebelumnya untuk menghindari risiko

mengalami kerugian.

Target pasar pada produk EKSAMIM ini yaitu seluruh masyarakat yang

mengalami hiperkolestrol (kadar kolesterol yang tinggi), karena manfaat dari

daun mimba sendiri adalah untuk menurunkan kadar kolesterol yang telah

diuji pada penelitian Seo Arby Lambertus di tahun 2017.

I.1.8 Strategi Pemasaran

Strategi Pemasaran produk EKSAMIM:

1. Pamflet
Dalam Strategi pemasaran kita menggunakan pamflet yang berisi
tentang manfaat dari produk EKSAMIM, dengan cara menyebar
pamflet maupun meng-upload pamfleat secara online.
2. Media Sosial
Media sosial merupakan alat promosi bisnis yang efektif karena
dapat diakses oleh siapa saja, sehingga jaringan promosi bisa lebih
luas. Dengan itu kita bisa memanfaatkan dari media sosial seperti
Whatsapp, Instagram, dan Facebook untuk memasarkan produk kita.
3. Memasarkan produk di toko jamu tradisional dan penjual jamu
keliling.
4. Potongan harga (discount)
Kami akan memberikan potongan harga sebesar 50% untuk
penjualan 10 bungkus pertama produk kami. Langkah tersebut kami
lakukan sebagai promosi awal untuk menarik minat pembeli. Jika
produk kami sudah berjalan lancar atau sudah banyak memproduksi
maka tidak menutup kemungkinan bagi kami untuk memberikan
potongan harga lainnya kepada konsumen.
I.1.9 Keuangan

PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI


Nama kelompok : 1
Produk : EKSAMIM (Ekstrak Daun Mimba)

S
J
at H
u Tot
Item u arg
ml al
a a
ah
n
A. Biaya bahan
baku
15.0
K 00,0 15.000
Daun mimba g 0 1 ,00
15.000
Sub total ,00
B. Biaya bahan
pendukung
2.5
P 00,0 12.50
Botol kemasan cs 0 5 0,00
B 30 5 150.0
Kapsul iji 0,00 00 00,00
L
e
m
ba 20 1.000
Kertas label r 0,00 5 ,00
163.5
Sub total 00,00

C. Biaya 50 3.500
Tenaga Kerja 0,00 7 ,00
3.500
Sub total ,00
D. Biaya Over
head
1.0
00,0 1.000
Pulsa 0 ,00
3.0
Selep bahan 00,0 3.000
baku 0 ,00
4.000
Sub total ,00

Total biaya 171.


( A+B+C+D) 000,00
5
.0 500,
Total porsi 0 00
34.2
HPP 00,00
40 13.6
% keuntungan % 80.00
b
ot 47.8
HARGA JUAL ol 80,00

Berdasarkan hasil perhitungan HPP didapatkan harga jual produk

yaitu Rp. 47.880/botol.

I.1.10 Sumber Modal

Untuk sumber pemodalan menggunakan modal sendiri, karena kita

bisa lebih fleksibel dalam pemakaian dana sewaktu-waktu, serta bebas

menggunakan dana sesuai dengan keputusan kita sendiri. Yang dimaksud

modal sendiri adalah dengan iuran tiap anggota dan nanti bagi hasil. Modal

awal yang terkumpul Rp.105.000,00.


Referensi

Ambarwati, 2007. Efektivitas Antibakteri Ekstrak Biji Mimba (Azadirachta

indica) dalam Menghambat Pertumbuhan Salmonella thyposa dan

Staphylococcus aureus. Jurnal Biodiversitas Vol. 8 (4):320-325.

Seo, Arby Lambertus. 2017. Seduhan Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss)

Sebagai Penurun Kolesterol Tikus (Rattus Novegicus). Karya Tulis

Ilmiah. Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang.

Sukrasno dan Tim Lentera, 2003. Mengenal Lebih Dekat Mimba Tanaman Obat

Multifungsi. Jakarta, Agromedia Pustaka.

Tjitrosoepomo, G., 2000. Taksonomi Tumbuhan (Spermatophyta).

Yogyakarta, UGM Press.


Lampiran

Daun mimba yang sudah dikeringkan daun mimba yang sudah diblender

Berikut ini adalah contoh kemasan yang akan kami gunakan untuk memasarkan

produk kami nantinya.


Dan dibawah ini adalah label yang akan kami gunakan dalam kemasan produk

kami.