LAPORAN KULIAH KERJA NYATA

PERIODE 19 DESEMBER 2020 s/d 2 FEBRUARI 2020

OPTIMALISASI LAPORAN LABA RUGI PENJUALAN KLEPON DI

DESA BANJAR ANYAR, KECAMATAN KEDIRI,
KABUPATEN TABANAN

Oleh :
KELOMPOK 10 / DESA BANJAR ANYAR, KEC KEDIRI, KAB
TABANAN, PROV BALI

Agnes Kasim (1.17.2.10538)

Kadek Audrey Kusuma Wardani (1.17.2.10705)
Emerensiana Jenria Yulita (1.17.2.10730)

Pembimbing :
Dr. I Gusti Lanang Bagus Eratodi, S.T., M.T.

UNIVERSITAS PENDIDIKAN NASIONAL DENPASAR

2020

1
 PERSETUJUAN KULIAH KERJA NYATA

1. Judul KKN : Optimalisasi Laporan Laba Rugi

Penjualan Klepon di Desa Banjar
Anyar, kecamatan Kediri,
Kabupaten Tabanan.
2. Kelompok : 10
3. Desa, Kec, Kab, Prov : Desa Banjar Anyar, Kec. Kediri,
Kab. Tabanan, Prov. Bali
4. Anggota Kelompok :
Agnes Kasim (1.17.2.10538)
Kadek Audrey Kusuma Wardani (1.17.2.10705)
Emerensiana Jenria Yulita (1.17.2.10730)

Telah disetujui oleh Dosen Pembimbing

di Denpasar tanggal ……………………

Menyetujui
Dosen Pembimbing

Dr. I Gusti Lanang Bagus Eratodi, S.T., M.T., IPM., ASEAN.Eng.

NIP.19750519 200501 1 002

i
 PENGESAHAN KULIAH KERJA NYATA

1. Judul KKN : Optimalisasi Laporan Laba Rugi

Penjualan Klepon di Desa Banjar
Anyar, kecamatan Kediri,
Kabupaten Tabanan.
2. Kelompok : 10
3. Desa, Kec, Kab, Prov : Desa Banjar Anyar, Kec. Kediri,
Kab. Tabanan, Prov. Bali
4. Anggota Kelompok :
Agnes Kasim (1.17.2.10538)
Kadek Audrey Kusuma Wardani (1.17.2.10705)
Emerensiana Jenria Yulita (1.17.2.10730)

Denpasar, 5 Februari 2020

Mengetahui,
Mengetahui,
Dosen Pembimbing
Kepala Desa Banjar Anyar

I Made Budiana Dr. I Gusti Lanang Bagus Eratodi, S.T., M.T.,

IPM., ASEAN.Eng.
NIP.19750519 200501 1 002

a.n. Rektor
Kepala Lembaga Penelitian
dan Mengetahui,
Pengabdian Kepada Masyarakat Kepala Pengabdian Kepada Masyarakat

Dr. I Made Wirya Darma, S.H., M.H. Gusi Putu Lestara Permana, S.E.,M.Acc.,Ak
NIP. 1970 06 11 2005 01 1 001 NPP. 02.10.14.226

ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa/ Ida Sang Hyang Widi Wasa,
Atas anugrahNya pelaksanaan KKN Periode 2019-2020 Tahun 2020 sampai
dengan pelaporan ini dapat diselesaikan dengan baik dan terstruktur.
Dalam penyusunan laporan ini, penulis banyak mendapatkan saran dan
dorongan dari berbagai pihak, sehingga pada kesempatan ini perkenankanlah
penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada :
1. Dr. Ir. Nyoman Sri Subawa, S.T., S.Sos., M.M., selaku Rektor Universitas
Pendidikan Nasional.
2. Dr. I Made Wirya Darma, S.H., M.H. selaku Kepala Lembaga Penelitian dan
Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pendidikan Nasional.
3. Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pendidikan Nasional.
4. Gusi Putu Lestara Permana, S.E., M.Acc., Ak. selaku Kepala Pengabdian
Kepada Masyarakat
5. Dr. I Gusti Lanang Bagus Eratodi, S.T., M.T., IPM., ASEAN.Eng. selaku Dosen
Pembimbing
6. I Made Budiana, selaku Kepala Desa Banjar Anyar
7. Orang tua dan keluarga ketiga penulis yang selalu mendukung kami dalam
proses penyusunan laporan ini.

Denpasar, 5 Februari 2020

Penyusun,

Agnes Kasim
Kadek Audrey Kusuma Wardani
Emerensiana Jenria Yulita

iii
 DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. i

HALAMAN PENGESAHAN............................................................................. ii

KATA PENGANTAR .......................................................................................iii

DAFTAR ISI ...................................................................................................... iv

DAFTAR TABEL ............................................................................................... v

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vi

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... vii

ABSTRAK .......................................................................................................viii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 9

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 10

1.3 Tujuan KKN ......................................................................................... 10

1.4 Manfaat KKN ....................................................................................... 11

1.5 Ruang Lingkup KKN ........................................................................... 13

BAB II SOLUSI DAN METODE KEGIATAN

2.1 Solusi.................................................................................................... 14

2.2 Metode Kegiatan .................................................................................. 14

BAB III HASIL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT ....................... 16

BAB IV LUARAN............................................................................................ 18

BAB V RENCANA KEBERLANJUTAN ....................................................... 22

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

iv
 DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Grafik Hasil Penjualan Klepon

Tabel 4.1 Tabel Harga Pokok Klepon

Tabel 4.2 Harga Pokok Barang yang Dihasilkan

v
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.2 Survey terkait harga pokok penjualan

vi
 DAFTAR LAMPIRAN

1. Absen Harian

2. Catatan kegiatan harian mahasiswa melaksanakan KKN

3. Foto-foto kegiatan mahasiswa selama melaksanakan KKN

vii
 ABSTRAK

Di Desa Banjar Anyar terdapat beberapa sentra produksi dan penjualan klepon.
Selama tahapan penjajakan, ditemukan sebuah fenomena kurangnya pemahaman
penjual klepon terhadap cara pembuatan laporan keuangan laba rugi. Oleh
karenanya modul ini bertujuan untuk menerapkan bidang keilmuan akuntansi untuk
memecahkan permasalahan dari fenomena tersebut . Kegiatan yang direalisasikan
adalah membantu pembuatan format laporan keuangan laba rugi untuk membantu
penjual klepon. Dimulai dari pembuatan laporan laba rugi Multi-Step Perusahaan
Dagang. Berdasarkan hasil survei mengenai potensi yang ada di Desa Banjar Anyar
yaitu mengenai pembuatan klepon dengan menggunakan bahan baku tepung ketan
dan gula merah, maka kami selaku mahasiswa KKN Universitas Pendidikan
Nasional kelompok 10 berinisiatif untuk mengangkat usaha ini yang akan kami
jadikan bahan untuk menyusun laporan dan sekaligus membantu dalam strategi
pemasaran dari produksi Klepon, dikarenakan usaha ini masih belum memahami
bagaimana sistem pemasaran yang tepat agar dapat menghasilkan keuntungan yang
maksimal.

Kata Kunci : Laporan Laba Rugi Multi-Step, Klepon

viii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang

Kuliah Kerja Nyata (KKN) Mahasiswa Universitas Pendidikan Nasional

Denpasar merupakan salah satu wujud pelaksanaan Tri Dharma Perguruan

Tinggi di bidang pengabdian kepada masyarakat. Kuliah Kerja Nyata (KKN)

Mahasiswa Universitas Pendidikan Nasional Denpasar adalah pengaplikasian

secara menyeluruh dibidang disiplin ilmu pengetahuan dari teori-teori yang

dimiliki ke dalam sebuah wujud nyata pengabdian kepada masyarakat melalui

kegiatan pendidikan pengalaman ke lapangan.

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata merupakan bentuk pendidikan dengan cara

memberikan pengalaman empiris bagi mahasiswa untuk hidup di tengah-tengah

masyarakat di luar kampus, dan secara langsung mengajarkan kepada

mahasiswa cara identifikasi masalah-masalah sosial kerakyatan. Dengan

adanya pelaksanaan kegiatan KKN, diharapkan mahasiswa mampu

mengimplementasikan ilmu yang didapat di Kampus yang selanjutnya dapat

diterapkan di tengah-tengah masyarakat dalam pemanfaatan dan pengolah

sumber daya alam dan sumber daya manusia.

Berdasarkan hasil survei mengenai potensi yang ada di Desa Banjar

Anyar yaitu mengenai pembuatan klepon yang terbuat dari tepung ketan dan

gula merah, maka kami selaku mahasiswa KKN Universitas Pendidikan

Nasional kelompok 10 berinisiatif untuk mengangkat usaha ini yang akan kami

9
 jadikan bahan untuk menyusun laporan dan sekaligus membantu dalam strategi

pemasaran dari pembuatan klepon, dikarenakan usaha ini masih belum

memahami bagaimana sistem pemasaran yang tepat agar dapat menghasilkan

keuntungan yang maksimal.

Desa Banjar Anyar merupakan salah satu desa di Tabanan yang memiliki

potensi dalam usaha pembuatan klepon. Klepon adalah makanan tradisional

yang terbuat dari tepung ketan berbentuk bulat dan berisi gula merah serta

bagian luarnya ditaburi parutan kelapa. Ada beberapa perbedaan mencolok

antara klepon Bali dan klepon Jawa yang biasa ditemui. Yang pertama dari

bentuk, kalau klepon Jawa bentuknya bulat seperti onde-onde sedangkan klepon

Bali bentuknya sedikit oval dan meruncing di kedua ujungnya. Meski isiannya

sama-sama gula merah, namun ketika digigit, klepon Bali terasa lebih kenyal

dan kulitnya lebih tipis.

1.2 Rumusan Masalah

Bagaimana penerapan laporan laba rugi dalam jual beli klepon?

1.3 Tujuan KKN

Tujuan Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini terbagi menjadi dua, yakni tujuan

umum dan tujuan khusus.

1.3.1 Tujuan Umum

Tujuan umum Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah sebagai berikut:

10
 a. Menciptakan sarjana yang mampu menemukan, memahami

dan menghayati kondisi dan permasalahan yang ada dalam

masyarakat dan mampu menemukan solusinya.

b. Membentuk kepribadian mahasiswa sebagai kader

pembangunan dengan wawasan berfikir yang komprehensif.

1.3.2 Tujuan Khusus

Tujuan khusus Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah sebagai berikut:

a. Mahasiswa dilatih untuk mengembangkan bakat serta

kemampuan yang dimilikinya lewat kegiatan nyata dalam

masyarakat.

b. Membantu mahasiswa dalam mengkaji berbagai

permasalahan yang dihadapi masyarakat dan mencari solusi

yang terbaik.

c. Untuk meningkatkan empati dan kepedulian mahasiswa

1.4 Manfaat KKN

Manfaat Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini terbagi menjadi tiga, yaitu bagi

Mahasiswa, Masyarakat & Pemerintah, Perguruan Tinggi

1.4.1 Manfaat Bagi Mahasiswa

a. Mendapatkan pemaknaan dan penghayatan mengenai

manfaat ilmu, teknologi, dan seni bagi pelaksanaan

pembangunan.

11
 b. Ketrampilan dalam merumuskan serta memecahkan

persoalan yang bersifat “cross sectoral” secara pragmatis

ilmiah dengan pendekatan interdisipliner.

c. Tumbuhnya rasa kepedulian sosial dan rasa kesejawatan.

1.4.2 Manfaat Bagi Masyarakat & Pemerintah

a. Pemberian bantuan pemikiran dan tenaga dalam pemecahan

masalah pembangunan daerah setempat.

b. Pola pikir dalam merencanakan, merumuskan, melaksanakan

berbagai program pembangunan, khususnya dipedesaan yang

kemungkinan masih dianggap baru bagi masyarakat setempat.

c. Tumbuhnya dorongan potensi dan inovasi di kalangan

anggota masyarakat setempat dalam upaya memenuhi

kebutuhan lewat pemanfaatan ilmu dan teknologi.

1.4.3 Manfaat Bagi Perguruan Tinggi

a. Melalui mahasiswa / dosen pembimbing, diperoleh umpan-

balik sebagai pengayaan materi kuliah, penyempurnaan

kurikulum, dan sumber inspirasi bagi suatu rancangan bentuk

pengabdian kepada masyarakat yang lain atau penelitian.

b. Diperolehnya bahan masukan bagi peningkatan atau

perluasan kerjasama dengan pemerintahan setempat,

termasuk dengan instansi vertikal yang terkait.

12
1.5 Ruang Lingkup KKN

Adapun ruang lingkup dari realisasi modul akuntansi ini adalah pedagang

klepon yang berjualan tepat di Desa Banjar Anyar Banjar Senapahan Kaja.

Ruang lingkup tersebut ditentukan berdasarkan atas konsep dan tujuan dari

modul akuntansi yang dirancang. Oleh karena itu modul ini berisikan mengenai

laporan laba rugi multi-step pada perusahaan dagang dan bertujuan

mengoptimalkan laporan keuangan, maka ruang lingkup yang digunakan

adalah penjual klepon.

13
 BAB II
SOLUSI DAN METODE KEGIATAN

2.1 Solusi

Pada BAB I, telah diuraikan bahwa program kerja utama yang dipilih

adalah optimalisasi laporan keuangan penjualan klepon. Adapun permasalahan

yang teridentifikasi terkait dengan bidang ilmu akuntansi adalah kurang

lengkapnya bentuk laporan keuangan yang diterapkan pada penjualan klepon.

Berdasarkan permasalahan diatas, adapun solusi yang ditawarkan kami untuk

memecahkan masalah adalah dengan membantu melengkapi laporan keuangan

berupa laporan keuangan laba rugi multi-step. Solusi ini bukan berupa produk

kreatif melainkan lebih mengarah pada model pemecahan masalah pelatihan

pencatatan akuntansi.

2.2 Metode Kegiatan

Metode yang digunakan untuk memecahkan masalah adalah metode

observasi langsung ke tempat penjualan klepon yang terletak di daerah banjar

senapahan kaja. Penelitian ini dimaksudkan untuk memastikan dan

mengidentifikasi secara jelas permasalahan yang terjadi dan penentuan solusi

yang tepat. Hingga akhirnya menemukan permasalahan pada penjual klepon.

a. Mengamati permasalahan

Tahapan awal yang dilakukan adalah mengamati

permasalahan yang menyangkut dengan program kerja utama dan

memiliki kolerasi dengan bidang ilmu akuntansi. Tahapan ini

dilakukan pada saat kunjungan ke lokasi pembuatan sekaligus

14
 penjualan klepon. Pada hari kunjungan tersebut kami mendapatkan

suatu masalah yaitu kurang lengkapnya laporan keuangan yang

dimiliki oleh usaha jual beli klepon tersebut.

b. Merancang dan menentukan solusi untuk permasalahan

Tahapan selanjutnya adalah merancang solusi yang tepat.

Solusi diperoleh dari hasil identifikasi. Hasil identifikasi kami ialah

usaha jual beli klepon tersebut belum memiliki laporan keuangan

yang lengkap. Hal tersebut melatar belakangi kami untuk memilih

solusi membantu membuatkan output laporan keuangan laba rugi

multi-step.

15
 BAB III

HASIL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

Hasil dari pengabdian kepada masyarakat disajikan dalam bentuk grafik.

Melalui program kerja yang kelompok besar & kelompok kecil terkait buat,

menghasilkan hasil seperti grafik dibawah :

Tabel 3.1 Hasil Penjualan Klepon

HASIL PENJUALAN KLEPON

6

0
1 WEEK 2 WEEK 3 WEEK 4 WEEK

16
Gambar 3.2 Survey terkait harga pokok penjualan

17
 BAB IV

LUARAN

Laporan laba rugi adalah salah satu laporan keuangan yang menunjukkan

pendapatan, pengeluaran, dan laba atau kerugian yang dihasilkan perusahaan

selama periode waktu tertentu dan termasuk hal penting yang penting Anda ketahui

jika ingin belajar akuntansi dari dasar. Laporan laba rugi adalah laporan

keuangan pertama yang biasanya dihasilkan selama siklus akuntansi. Karena laba

atau rugi bersih harus dihitung dan dilaporkan kepada pemilik modal sebelum

laporan keuangan lainnya dapat dilaksanakan.

Laporan laba rugi dibuat untuk menghitung laba bersih perusahaan dengan

mengurangi seluruh total pengeluaran dari total pendapatan tentunya sesuai pada

yang ada pada jurnal umum. Perhitungan ini juga untuk menunjukkan profitabilitas

kepada investor dan kreditor yang memiliki kepentingan pada perusahaan, serta

mengetahui seberapa efisien perusahaan dalam menghasilkan laba dari total

pendapatan. Hal ini menjadi pertimbangan untuk mengambil sebuah keputusan

terkait laporan tersebut yang akan ditetapkan kedepannya

Akun pendapatan dan pengeluaran juga dapat dibagi lagi untuk menghitung

laba kotor dan pendapatan atau kerugian dari operasi. perhitungan ini

direkomendasikan dan ditampilkan pada laporan pendapatan multiple step,

contohnya: Laba kotor dihitung dengan mengurangi biaya barang yang dijual dari

penjualan bersi dan penghasilan operasional dihitung dengan mengurangi biaya

operasi dari laba kotor. Tidak seperti neraca, laporan laba rugi menghitung laba atau

18
rugi bersih selama rentang waktu tertentu, dan hal ini termasuk dalam prinsip

dan konsep dasar akuntansi. Misalnya, laporan tahunan menggunakan pendapatan

dan pengeluaran selama periode 12 bulan, sementara pernyataan triwulanan

berfokus pada pendapatan dan biaya yang timbul selama periode 3 bulan.

Berikut output yang kami buatkan terkait Laporan Laba Rugi penjualan klepon :

Cara perhitungan

a. Mencari laba kotor

b. Mencari laba bersih

19
Hasil

Berikut diberikan laporan laba rugi yang dirancang sebagai contoh untuk usaha :

Tabel 4.1 Tabel Harga Pokok Klepon

USAHA KLEPON

Harga Pokok Barang yang Dihasilkan

Bahan Langsung

Persediaan awal bahan Rp,200,000

Pembelian bahan Rp .350,000

Bahan yang tersedia untuk Rp 550,000

dipakai

Persediaan akhir bahan (Rp 200,000)

Bahan yang terpakai Rp 350,000

Bahan tidak langsung Rp 100,000

Pemakaian bahan langsung Rp 450,000

Tenaga langsung

Overhead pabrik :

Bahan tidak langsung 0

Tenaga tidak langsung 0

Biaya lainnya 0

Total Overhead Pabrik 0

Total biaya manufaktur Rp 450,000

Persediaan awal barang 0

20
dalam penyelesaian

Rp 450,000

Persediaan akhir barang 0

dalam penyelesaian

Harga pokok barang Rp 450,000

yang dihasilkan

Tabel 4.2 Harga Pokok Barang yang Dihasilkan

LAPORAN LABA RUGI

USAHA KLEPON

Harga Pokok Barang yang Dihasilkan

Penjualan (1500 buahx500/biji) Rp 750.000

Harga Pokok Penjualan (Rp 450,000)

Laba Kotor Rp 300,000

Beban-beban usaha

Beban Gas 20,000

Total Beban (Rp 20,000)

Laba Usaha Rp. 280.000

21
 BAB V

RENCANA KEBERLANJUTAN

Berdasarkan atas hasil yang dicapai dalam kegiatan optimalisasi laporan

keuangan laba rugi, adapun rencana keberlanjutan akan bergantung pada target atau

sasaran modul yaitu pedagang. Kedepannya, pedagang dapat dilatih kembali untuk

membuat penjurnalan hingga menghasilkan suatu laporan keuangan yang

membantu pengambilan keputusan dalam mengelola usaha. Diharapkan melalui

realisasi modul ini dapat membantu meningkatkan kesadaran para pedagang agar

dapat menerapkan tata kelola warung yang baik dan melakukan pencatatan

akuntansi secara kosisten. Dengan memahami pentingnya tata kelola dan

pencatatan akuntansi, maka implementasi dari modul ini akan lebih mudah untuk

dilakukan secara berkelanjutan.

22
 DAFTAR PUSTAKA

https://cpssoft.com/blog/akuntansi/fungsi-dan-contoh-laporan-laba-rugi/ (Diakses

3 februari 2020

https://www.google.com/search?q=rumus+laporan+laba+rugi&tbm=isch&ved=2a

hUKEwjr-baXzLznAhXI5DgGHYbhDJ0Q2-

cCegQIABAA&oq=RUMUS+LAPORAN+LABA+RUG&gs_l=img.1.0.0l2j0i30l

2.5152.8961..9722...1.0..0.480.2260.8j3j1j0j2......0....1..gws-wiz-

img.......0i8i30j0i24.3axi1TpeSEs&ei=_Nk7XuuLAcjJ4-

EPhsOz6Ak&bih=608&biw=1366&safe=strict#imgrc=_7HfEunkBInMzM

(Diakses 3 februari 2020)

23