Komang Wahyu Bamastha Gina - Resume KELOMPOK 2 ANDAZ HOLET & RESORT PDF
Komang Wahyu Bamastha Gina - Resume KELOMPOK 2 ANDAZ HOLET & RESORT PDF
NIM : 1862122027
UTILITAS 2
a. Limbah Cair
Limbah merupakan sisa dari suatu kegiatan yang mengandung bahan
berbahaya dan beracun. Terdapat dua jenis limbah, yaitu black water merupakan air
limbah domestic yang berasal dari toilet dan grey water merupakan limbah domestic
yang berasal dari air bekas cucian piring dan air bekas mandi.
b. Limbah Padat
Sampah merupakan semua limbah padat yang dihasilkan oleh aktivitas
manusia dan binatang yang berbentuk padat.
Pada bangunan andaz hotel ini sudah memiliki system pencegahan pemadam
kebakaran yang baik dan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan berdasarkan
peraturan perundangan yang ada.
Pada bangunan hotel ini masing-masing memiliki 1 ruang MEP di tiap lantainya dan
di dalam ruang MEP tersebut terdapat 1 JBSS. Andaz hotel ini menggunakan Horn speaker
untuk area outdoor dan ceiling speaker untuk bagian indoor.
Lift merupakan alat transportasi vertical yang digunakan untuk mengangkut orang
maupun barang dari satu lantai ke lantai di atas maupun di bawahnya. Lift pada umumnya
digunakan pada bangunan yang bertingkat lebih dari 3 lantai.
Pemeliharaan yang baik akan membuat usia bangunan menjadi lebih panjang. Dengan
adanya pemeliharaan dan perawatan yang rutin, diharapkan bila terjadi kerusakan tidak
memerlukan biaya perbaikan yang tinggi. Pemeliharaan bangunan dibagi menjadi 3, yaitu:
1. Pra kontruksi
Pemeliharaan dilakukan sebelum pekerjaan konstruksi / fisik bangunan
dilaksanakan. Misalnya untuk pengendalian anti rayap (termite control) pada soil
treatment (galian tanah, urugan tanah).
2. Kontruksi
Pemeliharaan dilakukan pada saat pelaksanaan konstruksi fisik. Misalnya;
bahan bangunan yang terbuat dari kayu (atap, kosen, pintu / jendela) dengan dicat
meni, residu atau wood treatmen dengan anti rayap.
3. Pasca kontruksi
Pemeliharaan yang dilakukan secara periodik ketika pembangunan telah
selesai dilakukan untuk mempertahankan kekuatan dan memperpanjang usia
bangunan. Misalnya, pengecatan ulang pada dinding, kusen pintu dan jendela, anti
rayap, hingga penggantian genting, keramik lantai dan keramik dinding.
Hasil Diskusi
Pada umumnya sanitasi hotel menyangkut dua hal yaitu lodging dan catering.
Sanitasi lodging merupakan pengawasan sanitasi yang menyangkut urusan kerumah
tanggaan (house keeping) hotel meliputi ketersediaan air, pembuangan sampah, air kotor
dan lain". Sedangkan sanitasi catering merupakan sanitasi yang berhubungan dengan
makanan, maka upaya yang dilakukan bisa dengan menjaga kebersihan seperti mencuci
buah dan sayuran (di hotel ini adanya sink).