RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Sekolah : SMAN 1 Rembang Purbalingga

Mata pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan
Materi pokok : Jenis-jenis Pengolahan Makanan Internasional
Kelas/Semester : XI / Genap
Alokasi Waktu : 4 x 45 (2 Pertemuan)

A. Kompetensi Dasar
3.7 Menganalisis sistem pengolahan makanan internasional dari bahan pangan nabati dan
hewani berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat
4.7 Mengolah/membuat makanan internasional dari bahan pangan nabati dan hewani
berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat
B. Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat menganalisis jenis-jenis pengolahan makanan internasional
C. Model Pembelajaran
- Project based learning
D. Langkah-langkah Pembelajaran
Pendahuluan
- Guru memberikan salam, berdoa bersama dan melakukan presensi lewat grup WA kelas
- Guru menyampaikan tujuan pembelajaran
- Guru memberikan motivasi dengan memposting artikel kisah sukses wirausaha muda
Inti
- Guru memposting materi tentang jenis-jenis makanan internasional di grup WA
- Guru memberikan penugasan proyek yakni membuat video 5 makanan internasional dari
berbagi benua (seperti tayangan on the spot, dan calon sarjana)
- Guru membagi siswa menjadi 5 kelompok secara heterogen, yakni kelompok makanan
benua asia, eropa, afrika, amerika dan australia
- Setiap kelompok berdiskusi menyusun rencana pembuatan & penyelesaian proyek lewat
grup WA kelompok masing-masing
- Setiap kelompok kolaboratif mengerjakan tugas dari rumahnya masing-masing, sesuai
dengan pembagian tugasnya. Dan guru memonitoringnya melalui grup WA
- Setiap kelompok memposting link video di grup WA, dan kelompok lain menanggapinya
Penutup
- Guru memberikan umpan balik dan bersama siswa melakukan refleksi pembelajaran
- Guru menutup pembelajaran dengan salam di grup WA
E. Media, alat dan bahan
- Aplikasi editing video, smartphone, komputer, WA
F. Penilaian
1. Penilaian sikap : lembar evaluasi diri (contoh lembar evaluasi siswa)
2. Pengetahuan : kuis (joinmyquiz.com kode game: 3209151)
3. Keterampilan : produk video makanan internasional (contoh hasil kerja siswa)
Mengetahui Purbalingga, Maret 2020
Kepala SMA, Guru Mata Pelajaran,

Purwito, S.Pd Samrin, S.Pd

NIP. 19740927 199903 1 004 NIP.
1
1