Kuliah 12 Soiless Based Culture PDF
Kuliah 12 Soiless Based Culture PDF
PPT dan Referensi Tambahan dapat diakses melalui Link di bawah ini:
http://hsarifin.staff.ipb.ac.id/
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 1 06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 2
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 3 06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 4
1
9/6/2016
Doc. HS Arifin
Doc. HS Arifin
Doc. HS Arifin Doc. HS Arifin
Urban Agriculture
http://www.treehugger.com/files/2008/04/verti
cal-diagonal-farm-in-new-york.php
Center for Urban Agriculture, Seattle http://www.treehugger.com/files/2008/04/vertical-
diagonal-farm-in-new-york.php
http://nysunworks.org/index.php
2
9/6/2016
3
9/6/2016
HIDROPONIK :
Pengetahuan tentang cara
bertani/bercocok tanam
Doc. HS Arifin Doc. HS Arifin tumbuhan dlm medium
Fukuoka Prefectural International Hall, Kyushu, Japan bukan tanah dan
menggunakan air sbg hara
dan sbg medium pembawa
campuran hara lain yg
diperlukan utk pertumbuhan
tanaman secara optimal
Pakchoy Selada
SEJARAH SINGKAT
4
9/6/2016
TEKNIK HIDROPONIK
TIPE HIDROPONIK Nutrient Film Technique
1. Kultur Air (water culture): ‘true hydroponics’ (Dr. Gericke) Static Aerated Technique
2. Kultur tanpa tanah (soilless culture) atau Kultur Agregat Ebb and Flow Technique
(aggregate culture): menggunakan medium padat utk
tempat tumbuh tanaman. Deep Flow
Flo Technique
Techniq e
a. Kultur Pasir (sand culture) atau Vermiculite culture Aerated Flow Technique
b. Kultur kerikil (gravel culture) – sub-irrigation
Dikemukakan oleh Dr. A J Cooper dkk di Glasshouse
Crops Research Institute, Inggris tahun 1960-an
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 25 06/09/201 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 26
6
Metode budidaya yang akar Sistem ini sering disebut juga sebagai sistem pasif, karena
tanamannya berada di lapisan air tidak menggunakan tenaga dari sumber energi luar untuk
dangkal tersirkulasi yang menyalurkan air ke daerah perakaran tanaman. Tanaman
mengandung nutrisi sesuai kebutuhan tumbuh di atas suatu kedalaman larutan nutrisi yang tidak
tanaman. Perakaran bisa jadi bergerak (statis). Kebutuhan tanaman akan oksigen
berkembang di dalam larutan nutrisi diberikan dengan menyediakan ruang udara disekitar
dan sebagian lainnya di atas tanaman atau dengan menggunakan pompa udara. Ini
pennukaan larutan. Aliran larutan adalah metode dasar hidroponik kultur air.
sangat dangkal, jadi bagian atas
perakaran berkembang di atas air
yang meskipun lembab tetap berada
di udara. Di sekeliling perakaran itu
terdapat selapis larutan nutrisi. Dari
sinilah muncul istilah nutrient film
tech-nique (NFT).
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 27 06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 28
EBB AND FLOW TECHNIQUE (EFT) EBB AND FLOW TECHNIQUE (EFT)
Pada teknik ebb (genang) dan flow, tanaman dialiri larutan
nutrisi dengan cara penggenangan secara berkala untuk
kemudian genangan larutan nutrisi tersebut dialirkan kembali ke
tanki/bak penampungan larutan nutrisi.
Langkah tersebut dilakukan berulang kali dalam sehari, berkisar
3 – 4 kali sehari, untuk memberikan kesempatan akar
b
bernapas/menyerap
/ oksigen.
k i
Frekuensi penggenangan/penyiraman tergantung dari jenis dan
umur tanaman, jenis media tanam serta faktor lingkungan
seperti suhu dan kelembaban udara.
Teknik hidroponik ini cocok digunakan pada budidaya tanaman
dalam pot yang dilakukan secara massal. Pot-pot tanaman
diletakkan dalam sebuah rak penanaman yang mampu
menampung pot dalam jumlah banyak sehingga dapat
menghemat waktu penyiraman, jika dibandingkan harus
menyiram satu per satu pot tanaman.
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 29 06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 30
5
9/6/2016
Pada metode ini, larutan nutrisi yang memiliki kedalaman, Merupakan modifikasi system DFT, larutan nutrisi diperkaya
berkisar 4 – 6 cm, disirkulasikan melewati daerah perakaran dengan oksigen dengan menggunakan pompa udara atau
menggunakan pompa air maupun dengan memanfaatkan dengan teknik tertentu seperti The Japanese Kyowa Hyponica
gaya
y gravitasi. Teknik hidroponik
p ini cocok untuk budidaya
y Technique.
q
tanaman sayuran daun maupun buah.
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 31 06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 32
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 33 06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 34
06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 35 06/09/2016 Kuliah XII, Pengantar Ilmu Pertanian 36