Anda di halaman 1dari 12

SIKLUS MENU

MENU I
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Telur rebus goreng saos tomat Telur rebus / Telur dadar Telur rebus / Telur dadar
Oseng Tempe + Tahu Tahu goreng saos Tahu goreng saos
Cah wortel + sawi + buncis + Cah wortel + buncis Cah wortel + buncis
pentolan bakso.

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Roti Keju


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan goreng saos rica Ikan goreng saos Ikan goreng saos
Sambal Goreng tempe +buncis Tempe goreng tepung Tempe goreng tepung
Sop Hati ayam Sayur bening Sayur bening

Apel Semangka Semangka

Bakwan
Snack Sore ( Jam 16:00 ) Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bakar bumbu acar Ikan bumbu kuning Ikan bumbu kuning
Cah kacang panjang + tahu Tahu goreng saos Tahu goreng saos
Sop Makaroni Sop Makaroni

Pepaya Pisang Mas Pisang Mas


MENU II
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Telur mata sapi Telur rebus Telur rebus
Balado Tahu Tahu Goreng saos tomat Tahu Goreng saos tomat
Oseng-oseng ( sawi + wortel + Sayur bening ( bayam + wortel ) Sayur bening ( bayam + wortel )
Taoge )

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Bolu Kukus


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Daging semur Ikan bumbu bali Ikan bumbu bali
Perkedel tahu Tempe goreng Tempe goreng
Sayur Lodeh Sop kacang brenibon + tulang Sop kacang brenibon + tulang
daging. daging.
Semangka Pisang Mas Pisang Mas

Roti Bakar
Snack Sore ( Jam 16:00 ) Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan goreng tepung Ikan pepes Ikan pepes
Tempe bacem Tahu goreng Tahu goreng
Sop asparagus ayam Cah buncis tauge Cah buncis tauge

Pisang Mas Pepaya Pepaya


MENU III
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Balado Telur Telur ceplok Telur ceplok
Sambal goreng tempe Oseng tahu Oseng tahu
Cah wortel bakso Sayur lodeh Sayur lodeh

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Bubur kacang ijo


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan rica-rica Ikan goreng Ikan goreng
Tahu goreng Perkedel tahu Perkedel tahu
Sop asparagus Stup buncis + wortel Stup buncis + wortel

Pisang ambon Pepaya Pepaya

Pisang bungkus
Snack Sore ( Jam 16:00 ) Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bakar Ikan kuah Ikan kuah
Tempe bumbu bali Tahu goreng Tahu goreng
Sop kembang tahu Cah sawi wortel + laksa Cah sawi wortel + laksa

Semangka Pisang Pisang


MENU IV
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Perkedel daging Ikan bakar Ikan bakar
Tahu goreng bumbu Tahu goreng saos Tahu goreng saos
Oseng-oseng buncis Sayur bening Sayur bening

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Roti bakar


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ayam goreng mentega Perkedel Ikan Perkedel Ikan
Tahu bacem Tempe bumbu bali Tempe bumbu bali
Sop jagung ayam Cah kacang panjang + taoge + Cah kacang panjang + taoge +
labu ) labu )
Sate buah Semangka Semangka

Pisang Goreng
Snack Sore ( Jam 16:00 ) Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan Bumbu bali Ikan bakar bumbu Ikan bakar bumbu
Perkedel jagung Tempe Bacem Tempe Bacem
Sop sayuran Orak arik sayuran Orak arik sayuran

Apel Pepaya Pepaya


MENU V
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Perkedel daging Empal daging Empal daging
Tahu bacem Cah kangkung Cah kangkung
Cah kacang panjang + tauge

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Talam Coklat


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan goreng saos asam manis Ikan bumbu kuning Ikan bumbu kuning
Terik tempe Tempe bacem Tempe bacem
Sop sayuran + ayam Sayur lodeh Sayur lodeh

Semangka Pisang susu Pisang susu

Kue Dadar
Snack Sore ( Jam 16:00 ) Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan panggang jawa Ikan goreng saos kecap Ikan goreng saos kecap
Tahu goreng bumbu tomat Tahu bacem Tahu bacem
Orak arik labu siam ayam Sop makaroni Sop makaroni

Pepaya Semangka Semangka


MENU VI
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Omelet telur Telur rebus Telur rebus
Semur tahu kentang Perkedel tahu Perkedel tahu
Orak arik sayuran Orak arik sayuran Orak arik sayuran

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Kroket


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bakar rica-rica Ikan bumbu bali Ikan bumbu bali
Tahu isi telur puyuh Sambal goreng Tempe + Tahu + Sambal goreng Tempe + Tahu +
Sayur asam buncis buncis
Sop kacang merah + tulang Sop kacang merah + tulang
daging. daging.

Jeruk Manis Pepaya Pepaya


Snack Sore ( Jam 16:00 )
Snack Sore Roti bakar
Malam Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Perkedel Ikan Ikan kuah Ikan kuah
Tempe goreng bumbu racik Tahu goreng saos Tahu goreng saos
Sop tulang daging Cah Kentang + wortel +Buncis Cah Kentang + wortel +Buncis
Apel Jeruk manis Jeruk manis

MENU VII
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Telur mata sapi Telur dadar Telur dadar
balado tahu Cah tahu bumbu semur Cah tahu bumbu semur
Sayur bening bayam + wortel + Sayur bening bayam +wortel Sayur bening bayam +wortel
pentolan bakso

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Cake


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ayam panggang Ayam goreng Ayam goreng
Perkedel tahu Balado tahu Balado tahu
Sop sayuran + ayam Cap cay bakso Cap cay bakso

Apel Semangka Semangka

Snack Sore ( Jam 16:00 ) Pisang bungkus


Malam Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan goreng bumbu saos Ikan pepes Ikan pepes
Tempe bumbu rica Tahu goreng saos tomat Tahu goreng saos tomat
Cap cay ayam Sayur asam Sayur asam
Pepaya Pisang mas Pisang mas

MENU VIII
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Perkedel Ikan Telur rebus Telur rebus
Sambal goreng tempe Tahu goreng saos asam manis Tahu goreng saos asam manis
Orak arik sayuran + ayam Orak arik sayuran Orak arik sayuran

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Roti bakar


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan goreng saos tomat Ikan goreng Ikan goreng
Perkedel jagung perkedel jagung perkedel jagung
Sayuran bening cap cay bakso cap cay bakso

Sate buah Pisang mas Pisang mas

Snack Sore ( Jam 16:00 ) Talam


Malam Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bumbu rica Ikan pepes Ikan pepes
Perkedel tahu Perkedel tahu Perkedel tahu
Sop kentang + wortel + sawi Cah kangkung Cah kangkung

Semangka Pepaya Pepaya

MENU IX
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Sate ayam Ikan bumbu bali Ikan bumbu bali
Tahu goreng bumbu tomat Tahu goreng Tahu goreng
Tumis labu siam + wortel + Sayur bening bayam + wortel Sayur bening bayam + wortel
buncis + sosis

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Bubur kacang ijo


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Semur daging Semur daging Semur daging
Tempe bacem Tempe goreng Tempe goreng
Oseng-oseng sawi +wortel + Sayur kari Sayur kari
buncis

Jeruk manis Pepaya Pepaya

Snack Sore ( Jam 16:00 ) Nagasari


Malam Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bumbu rica Ikan pepes Ikan pepes
Perkedel tahu Perkedel tahu Perkedel tahu
Sop kentang + wortel + sawi Cah kangkung Cah kangkung

Semangka Pisang mas Pisang mas

MENU X
KELAS
WAKTU MAKAN
I II 111
Pagi Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Telur ceplok Telur dadar Telur dadar
Tahu goreng bumbu rica Tahu bacem Tahu bacem
Cah wortel + sawi Cah wortel + sawi Cah wortel + sawi

Snack Pagi ( Jam 10:00 ) Roti Coklat


Siang Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan goreng saos tomat Ikan bumbu semur Ikan bumbu semur
Perkedel kentang Perkedel kentang Perkedel kentang
Sop Iga Oseng buncis + kentang + tahu Oseng buncis + kentang + tahu

Semangka Semangka Semangka

Snack Sore ( Jam 16:00 ) Pisang bungkus


Malam Nasi / Bubur Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bakar Ikan goreng Ikan goreng
Tempe goreng saos tomat Perkedel tahu Perkedel tahu
Sop asparagus Cah kembang kol + buncis Cah kembang kol + buncis

Apel Jeruk manis Jeruk manis

Ket. Spesifikasi Bahan Makanan & Standart bumbu menyusul.


Siklus Menu sewaktu2 bisa di ganti.
K E L A S
NO. BAHAN MAKANAN I II III
BK BB BK BB BK BB
I BAHAN MAKANAN POKOK
Beras Nasi 125 - 125 - 125 -
Beras Bubur 50 - 50 - 50 -
II LAUK HEWANI
Ayam 130 75 - - -
Daging sapi 50 50 25 25 -
Abon sapi 25 25 - - -
Ikan tude 100 85 - - -
Ikan cakalang 75 75 50 50 50 50
Telur ayam 60 50 60 60 60 60
Telur puyuh 60 50 60 60 60 60
Bakso 40 40 40 40 40 40
Sosis 25 25 25 25 25 25
III LAUK NABATI
Tahu 50 50 25 25 25 25
Tempe 50 50 25 25 25 25
Kacang Merah 25 25 25 25 25 25
Kacang Ijo 25 25 25 25 25 25
IV S AY U R A N
Wortel / buncis / labu siam / sawi 100 75 100 75 100 75
Kangkung 100 75 100 75 100 75
Bayam 75 75 75 75 75 75
Kentang 100 75 100 75 100 75
V MINYAK
Minyak goreng 10 10 10 10 10 10
VI B U A H
Pisang Mas 125 100 75 50 75 50
Pisang Susu / Ambon 125 100 - - - -
Pepaya 100 90 75 50 75 50
Apel 100 90 - - - -
Jeruk Manis 125 100 - - - -
Semangka 125 100 125 100 125 100
VII KUE / SNACK
Talam 70 70 - - - -
Roti / Cake 50 50 - - - -